Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов
|
|
Пятница, 07 Июня 2019 г. 03:10
+ в цитатник
Домашнее мороженое с карамельным вкусом готовится всего из 3 ингредиентов. Процесс очень простой и быстрый, плюс время на замораживание.
Для приготовления использую вареное сгущенное молоко, с обычным тоже получится, но будет похоже на обычное сливочное мороженое.
200 г варёная сгущёнка
200 мл молоко
400 мл сливки 35%
В одну посуду вылейте молоко и вареную сгущенку. Лучше, если сгущенное молоко будет комнатной температуры или немного теплое.
Взбейте сливки до пышной устойчивой массы и этим же миксером хорошо смешайте молоко со сгущенкой.
Постепенно вмешайте взбитые сливки.
Выложите массу в контейнер и уберите в холодильник до полного застывания.
Детали и нюансы смотрите в видео ролике.
Метки:
десерт
мороженое
сгущенка вареная
молоко
сливки
Процитировано 46 раз
Понравилось: 19 пользователям
-
19
Запись понравилась
-
46
Процитировали
-
0
Сохранили
-