-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 294042


Пирог со сливами и яблоками, который в разы вкуснее обычной шарлотки!

Среда, 03 Октября 2018 г. 04:23 + в цитатник

Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!


Этот рецепт больше всего напоминает то, что у нас обычно называют шарлоткой: бисквитное тесто с начинкой из яблок. Но, во-первых, сливы очень украшают и вкус и вид пирога, а во-вторых, тесто готовится в добавлением сметаны, что делает его более мягким и нежным на вкус. Если вам попались кисловатые и жестковатые сливы, этот пирог — то, что нужно.

 





3 (242x38, 23Kb)

Сахар — 180 г

Яйцо куриное — 2 шт

Масло растительное — 60 мл

Сметана — 150 г
 
Мука пшеничная / Мука — 200 г
 
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.

Масло сливочное (для смазывания формы)
 
Сухари панировочные / Панировка (для формы)

Яблоко — 2 шт

Слива — 9 шт

 
4 (262x38, 23Kb)


Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы.
 

 


Добавить растительное масло и сметану. Перемешать.

 


 


Всыпать муку и разрыхлитель теста. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции гуще, чем на оладьи, с ложки не стекает.

 


 


Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями (диаметр формы 20 см).

 


 


Яблоки нарезать дольками, уложить на дно формы. Сверху аккуратно выложить тесто.

 


 


Разложить половинки слив сверху.

 


 


Отправить выпекаться в разогретую до190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

 


 
Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.
 
                                                   Пирог со сливами и яблоками
Рубрики:  сладкая жизнь
Метки:  

Процитировано 111 раз
Понравилось: 49 пользователям



Radeia   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2018 г. 06:31 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
rosavetrov   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2018 г. 14:37 (ссылка)
Спасибо! Я уже пекла со сливами, моим всем понравился. Сейчас сделаю по этому рецепту.
Ответить С цитатой В цитатник
На-ту-ля   обратиться по имени Понедельник, 08 Октября 2018 г. 16:06 (ссылка)
Спасибо за рецептик, понравился!Цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку