Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 379019


Изумительный пасхальный рыбный пирог "Святой апостол Петр"

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 06:50 + в цитатник
Как известно из святых Евангелий, апостол Петр был профессиональным рыбаком и, конечно, умел готовить множество изумительных рыбных блюд, которыми он частенько угощал Иисуса Христа и своих друзей-апостолов.
На каждую Пасху апостол Петр готовил свой особенно вкусный пирог.


1366891927_pirog-s-forelyu-foto (648x486, 142Kb)
79831448_pirog1 (648x486, 129Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

Для теста:
100 мл молока(нагреть до 30°)
10 г живых дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г мягкого сл. масла
370 г муки

Начинка:
600 г свежего филе форели или семги
120 г сыра моцарелла
1 небольшой красный перец
1 средний помидор, петрушка, соль,перец по вкусу;


117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто(объём увеличивается в 2 раза),достать тесто из холодильника, и дать ему постоять около часа.
Раскатать круг толщиной 0,6 см.

Отступить от края 3,5 см и по кругу выстелить нарезанные 2,5 см толщиной полоски форели,
Накрыть тестом и хорошо залепить,получается вот такой валик.
Нарезать валик кусочками 4 см шириной и вывернуть каждый кусочек рыбой вверх.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в центр пирога
Сверху выложить томаты нарезанные кружочками и перец, посолить,поперчить и накрыть всё кружочками моцареллы.
Оставить для расстойки минут на 30.
Запекать в прогретой до 180° С духовке 30 минут до золотистой корочки. Через 20 мин. после начала запекания смазать тесто желтком.

79831449_pirog2 (648x486, 91Kb)
79831450_pirog3 (648x486, 103Kb)
79831451_pirog4 (648x486, 55Kb)
79831452_pirog5 (648x486, 97Kb)
79831453_pirog6 (648x486, 108Kb)
79831293_pirog (648x486, 131Kb)
maminsite.ru
Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 441 раз
Понравилось: 95 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
таня_заречная   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 06:58 (ссылка)
Спасибо , Галина ! ...взяла ссылку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:23ссылка
галина5819
Таня!Угощайтесь!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ЕленаДо   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 13:39 (ссылка)
Замечательный пирог. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:24ссылка
галина5819
Елена!Очень буду рада, если приготовите!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Ledy_Million   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 16:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:24ссылка
галина5819
Так приятно, что пирог по вкусу пришелся!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Galina__K   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 16:20 (ссылка)
Галочка, спасибо за рецепт!!!!!! С праздником СВЕТЛОЙ ПАСХИ!!!!!!
112202762_0RQZVYF6 (500x396, 575Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:27ссылка
галина5819
Поздравляю тебя со светлым праздником Воскресения Христова, с Пасхой! Пусть частичка той радости, которую сегодня испытывает весь христианский мир, осталась с тобой на весь год и поддерживала тебя в трудный час! Христос воскрес!
8147571 (399x500, 297Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Солара   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 18:55 (ссылка)
Крааасивый и,думаю,очень вкусный!Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:28ссылка
галина5819
Вкусный! Попробуйте!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
AlinkaColnishko   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 19:52 (ссылка)
Полное восхищение и наслаждение!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:28ссылка
галина5819
Я так рада, что пирог понравился! Он, конечно, затратный по времени, но того стоит!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Люция_А   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 21:24 (ссылка)
Спасибо Вам с вашего разрешения взяла себе.
С Пасхой!
скачанные файлы (485x358, 210Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:29ссылка
галина5819
Дай Вам Бог всего самого-самого замечательно доброго, хорошего, вкусного, светлого, радостного и уютного! Пусть Вам будет хорошо-прехорошо! Не болейте ничем! Будьте всегда: сытыми, румяными, довольными и любимыми. Счастья Вам Настоящего! Христос воскрес!
0_64fef_966d2e00_XL (315x330, 76Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Поречка   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:23 (ссылка)
Очень оригинальный пирог! Благодарю!

Счастливой Пасхи от души желаю,
Христос Воскрес – вот главные слова!
Пусть Вас Господь всегда оберегает,
И наградит за добрые дела!
пасха6 (604x408, 66Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:30ссылка
галина5819
От всей души я поздравляю тебя со светлым праздником Пасхи! Пусть это светлое воскресенье станет для тебя, твоей семьи и всех близких началом новой, радостной и счастливой жизни! Пусть с этой благой вестью в ваш дом войдет добро, надежда и любовь! Христос воскрес!
0_579c7_172c0e09_S (150x132, 20Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Natalica_JA   обратиться по имени Суббота, 11 Апреля 2015 г. 23:24 (ссылка)
Спасибо,Галочка,мира и добра вашему дому!
86032762_3d4ba254812a (555x241, 86Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia756   обратиться по имени Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 06:36 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 14:39 (ссылка)
Спасибо!С праздником!
pashukr11[1] (420x420, 38Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Sacharo4ek   обратиться по имени Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 20:49 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!!!
Ответить С цитатой В цитатник
еленкасан   обратиться по имени спасибо! Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 08:18 (ссылка)
утащила себе.огромное спасибо! буду пробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 14 Апреля 2015 г. 11:37 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Аркатова_Галина   обратиться по имени Среда, 15 Апреля 2015 г. 00:08 (ссылка)
Спасибо!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Provincialnaya_dama   обратиться по имени Среда, 15 Апреля 2015 г. 23:09 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте