-Я - фотограф

Вегетарианская кухня

Салат из бананов и гранатаХалва с кешьюПельмени с картофелем и укропом

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сарадамани

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2010
Записей: 2305
Комментариев: 5113
Написано: 9934





Соленые огурцы.

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заготовки на зиму из огурцов

 ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ОГУРЦОВ

ОГУРЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ (С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ)

В стерилизованные баночки выкладываем огурчики, несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.

ОГУРЦЫ ПО-ПОЛЬСКИ

В литровую баночку складываем 2-3 зубка чеснока 
5 кружков моркови 
5 кружков репчатого лука 
3 веточки петрушки 
3 веточки укропа 
5 шт. перца черного горошком 
5 шт. душистого перца 
1,5 ч. ложки соли 
4 ч ложки сахара 
5 стл. л. уксуса - 9% 
Все сложить в банку, залить кипятком и стерилизовать 7 минут. 
После этого закатываем и укутываем до остывания.

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ (ВКУСНЫЙ САЛАТИК)

Необходимо:4 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 2 горького перца, 2 головки чеснока, 3 ст.л. соли, 200 г растительного масла, 200 г сахара, 200 г уксуса 
Приготовление: 
Огурцы нарезаем кольцами (можно и еще на половинки); 
перец нарезаем полосками; 
лук нарезать кубиками; 
чеснок дольками; 
морковь натереть на "корейской" терке.

Все перемешать и оставить на 2 часа, иногда помешивая. 
Разложить в пол-литровые баночки, стерилизовать в течении 30 мин. Закатать крышками. Перевернуть, поставить остывать под "одеялком".

Выход - 16 пол-литровых баночек (жидкость распределяем по всем баночкам).

ОГУРЦЫ РЕЗАНЫЕ

На 3 кг огурцов: Рассол- на 3 л воды, 150г сахара, 90г соли, 250г уксуса 9% 
В каждую банку кладём: 1 колечко горького перца, 1 лавровый лист, 1 зонтик укропа, 3-4 горошины перца, 1 зубчик чеснока порезать на 2-3части 
Огурцы режем кружочками,укладываем в банки поплотней и заливаем горячим рассолом. Стерилизовать 10 минут.


КЛАССНЮЧИЕ ОГУРЧИКИ
4 кг. огурцов порезать вдоль и залить все-
 
1 стак. сахара 
1 стак. подсолнечн. масла (я беру меньше) 
1 стак. уксуса 
100гр. стопка соли 
1 ст.л. молотого черного перца 
2 ст.л. чеснока выдавленного 
Пусть все постоит 1,5 часа ( в течении этого времени несколько раз перемешать) 
Затем в стерильные банки(я всегда беру поллитровые) 
плотно сложить огурцы (как бы их поставить) с маринадом
и простерелизовать-поллитровые банки-15 мин. и закатать.

МАРИНОВАННЫЕ "КРУТЫЕ ОГУРЧИКИ"

Рассол:На 1 литр воды - 4 ст л сахара (без горки ), 1 ст л соли (С маленькой горкой ), 100 мл уксуса 9%, 
туда же бросить лист хрена и соцветие укропа. Закипятить, вынуть зелень и выбросить. 
Пробуем рассол на вкус ( я всегда так делаю, вдруг соль не очень солёная попадеться, тогда чуток прийдеться добавить ) 
В банки (1 л ) положить чеснок, огурцы , 1 ч л с горкой сухой горчицы в зернах, залить кипящим рассолом и стерелизов. 7-10 мин. Закатать. 
Перевернуть банки верх дном и оставить до полного остывания. 
Огурчики получаються чуть сладковатые. Очень вкусные и хрустящие. 
Главное не переварить !!!

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-БОЛГАРСКИ

Обязательно взять маленькие огурчики, не больше 10 см длиной. 
Специи на 1 л банку, уложить на дно: 
2 лавровых листа 
6 штук черного перца горошком 
3 штуки гвоздики 
1веточка петрушки 
1 ломтик репчатого лука 
НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!!! лист смородины, хрен и укроп! 
Банку заполнить огурчиками (если сразу с куста, достаточно хорошо помыть), если после сбора прошло какое-то время или покупные -замочить на 4-6 часов. 
Маринад: на 1 л воды: 20 горошин черного перца, 7 штук лаврового листа, 1 ст.л. с горкой соли, 3 ст.л. сахара Все это прокипятить минуты 3, процедить, добавить 100 мл уксуса 9% и сразу же залить в банки. 
Стерилизовать 1 л банку-4 минутки, 3х л банки 7 минут, закатать. Перевернуть до полного остывания.

САЛАТ "TERVIS"

Нам надо: 3 кг. огурцов 
700г. репчатого лука 
100г. кипячоной воды 
200г. растительного масла 
50г. 30% уксуса 
4ст.л. соли без горки 
4ст.л. сахара без горки 
черный молотый перец по вкусу 
Огурцы хорошо моем и режим тоненькими колечками (если огурчики большие, то полукольцами). Лук очистить от шелухи и тоже порезать кольцами. Все положить в кастрюлю, добавить масло растительное, воду, соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Все хорошо перемешать и дать настояться 5 часов, предворительно помешивая. Через 5 часов кастрюлю с салатом поставить на плиту и проварить с момента закипания 20-25 минут. 
Зарание приготовить стерелезованные баночки и разложить горячий салат по банкам. Закатать. 
Банку перевернуть и накрыть теплым полотенцем. 
Салат легкий в приготовлении и очень вкусный. 

ОГУРЧИКИ ХРУСТЯЩИЕ

На дно 3-литровой банки положить морковь порезанную на 4 части,2 луковицы,1 головку чеснока,1 листочик хрена,смородины,лаврушки,несколько горошин перца. 
Уложить огурцы,залить кипятком на 15 минут.Воду слить,добавить в нее 5 ч. ложек соли,10 ч.ложек сахара,100гр.столового уксуса.Воду со специями вскипятить еще раз и залить в банку.Закатать.

ОГУРЦЫ (КАБАЧКИ) С ЯБЛОКОМ,МОРКОВЬЮ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
На трехлитровую банку нужно: 
1,5 литра воды 
2 столовые ложки соли 
3 столовые ложки сахара 
1 морковь (порезать колечками) 
1 перец (разрезать на 4-6 частей) 
1-2 яблока (разрезать на 4-6 частей, вытащить семечки) 
1 чайная ложка лимонной кислоты или 4 столовые ложки уксуса  
укроп (обязательно), листочки вишни, смородины, хрена, эстрагона, чеснок (обязательно), перец горошком (зелень можно класть, кому какая нравится) 
В стерелизованную банку укладываем зелень, огурцы или кабачки, морковь, перец, яблоки. Заливаем кипятком, накрываем и оставляем на 10-15 минут. 
Затем сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, доводим до кипения, заливаем в банку и закатываем.
 

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ

Огурцы помыть,обрезать хвостики, уложить плотно в банку. 
маринад:на 2 л воды - 2 ст. л. соли с горкой, 6 ст.л. сахара без горки, 5-7 горошин душистого перца, 5-7 лавровых листиков 
Вскипятить, остудить, добавить 2 ст.л эссенции. Залить банку с огурцами, стерилизовать 5 мин., закатать.

ЛАТГАЛЬСКИЙ САЛАТ

2,5 кг огурцов (можно не самых ровненьких) 
1 кг некрупного лука 
100 гр сахара 
100 мл 6% уксуса 
100 мл подсолнечного масла 
1 столовая ложка крупной соли 
молотый кориандр - обязательно 
зелень 
Огурцы и лук порезать кружочками примерно в сантиметр толщиной (или чуть тоньше). Резаный лук разобрать на отдельные колечки. Сложить овощи в кастрюльку. Добавить остальные компоненты, перемешать. Ставим на плиту, варим минут 10-15 (пока огурцы не начнут менять цвет). Раскладываем по банкам, плотно утрамбовывая. Закатать.

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ

В чистые банки укладывем огурцы с добавлением укропа, чеснока, листа чёрной смородины и кусочка корня хрена. Заливаем холодным рассолом ( на 3 литр воды 100 гр соли), ставим банки в посудину (т.к. в момент квашения вода может слегка пролиться из банок), накрываем полотенцем и ждем примерно три дня, пока огурцы засолятся (это будет видно, перестанут выходить пузырьки). Затем сливаем рассол, кипятим его, кипящий заливаем в банки, для страховки добавляем прямо в банку уксус (на 1 литр 1 ст. ложка) и закрываем крышками металлическими или винтовыми.

ОГУРЧИКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ НА МИНЕРАЛКЕ
Потребуется: 1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды.
Огурцы помыть и отрезать попки. 
В емкость выложить половину пучка укропа, огурцы и чеснок, нарезанный кружочками. 
Перелить воду из бутылки в удобную емкость и растворить в ней соль. Залить рассолом огурцы (они должны быть полностью покрыты), выложить вторую половину укропа. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. 
На следующий день наслаждаться...

ОГУРЧИКИ С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ

На 1 литр воды берем 1 стакан сахара,1 стакан уксуса,2 ст.л. соли,1 пачка кетчупа чили,перец горошком 5-6 штук.Все смешать и закипятить. 
На дно 1-литровой стерилизованной банки насыпаем 1 ст.л.сухой горчицы и плотно укладываем огурчики маленькие.Залить слекга остуженным рассолом и стерилизовать 15 минут.Из этого колличества выходит 3-4-литровых банок огурцов.Закатать и укутать хорошо,чтобы остывали сутки.

ОГУРЦЫ, МАРИНОВАННЫЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
На 1 л банку: 
уложить на дно 3 зубчика чеснока, 
3 горошины душистого перца, 
1 бутон гвоздики, 
1/3 листочка хрена, 
1 вишневый, 
затем вперемешку уложить огурчики и красную смородину ( 1 крупная горсть на 1 л банку, можно укладывать вместе с веточками), 
сверху по 2 листочка черной смородины и зонтик укропа. 
Заливка: на 1 л воды -2 ст.л. соли, закипятить, залить в банку, стерилизовать 1л банку минут 10, закатать, перевернуть, охладить.Хранить лучше в прохладном ТЕМНОМ месте.

МАРИНОВАННЫЕ БОЛГАРСКИЕ ОГУРЧИКИ

Рассчет на 7 штук 1-литровых баночек. 
Огурчики должны быть маленького размера, примерно см 8 (я на размер не обращала внимания ). Их помыть, замочить на 6-8 часов в холодной воде (хвостики отрезаю). 
Подготовить банки: помыть и стерилизовать, чтобы они при закладке огурцов были горячие, чтоб не лопнули.
Взять большую кастрюлю, налить в нее 10 стаканов воды, 1 ст сахара и 3 ст.ложки соли. Все это закипятить, добавить 350 г 9% уксуса. А теперь в этот маринад бросаем огурчики, накрываем крышкой и держим на огне 5-10 мин, иногда помешивая, чтобы все огурцы искупались в маринаде. Но все же не переварите! 
За это время зелень раскладываем по банкам (листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, зонтики укропа). 
Когда время подошло - огурцы тоже в банки, заливаем маринадом и закатываем. Укутываем.

ОГУРЧИКИ "КАК У МАМЫ"

Свеже сорваные огурцы помыть и намочить на 1 час в холодной воде. Этим временем подготовим банки со специями.На дно 1 л банок положим мытые листья хрона,зонтик укропа,5 листьев вишни,5 листьев смородины,2 -3 зубчика чеснока,2 лавровых листика,3 горошины душистого перца,5 горошин чёрного перца.
После замачивания,огурчики ещё раз промыть и уложить в банки на зелень.
Сверху,на огурцы,добавляем:2ч.л. соли,3ч.л. сахара,50мл. 9% уксуса.
Банки с огурцами поставить в кастрюлю с водой на огонь .Банки накрыть жестяными крышками.Стерилизовать 20 минут.Закатать,перевернуть банки к верху дном и укутать.

ОГУРЦЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

4кг. мелких огурчиков,1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. 9% уксуса,1 ст. сахара, 100гр. соли. 
Огурцы вымочить, разрезать в длину на 2-4 части, смешать с другими компонентами и поставить на 3 часа в холодильник. На дно стерилизованных литровых банок положить по 1 зонтику укропа, 8-10 горошин душистого перца,5 зубчиков чеснока. Переложить в банку огурцы,залить образовавшимся соком. Стерилизовать 15-20 минут,закатать.

ЗАКУСОЧНЫЕ КОРНИШОНЫ

На литровую баночку надо: 
3-4 лавровых листика 
1 зонтик укропа 
5-6 колечек красного горького перца 
12 кружков молодой моркови 
4-5 зубков чеснока 
1 гвоздика. 
Закладываем корнишоны в баночку и заливаем маринадом - на 3 литра воды 5 столовых ложек соли,0.5 кг сахара,0.5 л уксуса.Стерилизуем 10 минут.Закатываем.

ОГУРЧИКИ "ВКУСНЯШКИ"

В банку слоить приправки - чеснок,хрен,листочкисмородины.дуба. вишни, перец душистый горошек, лавровый лист. 
Уложить огурцы. 
Залить холодным рассолом: 
2,5 ст. лож. соли на 1 литр воды с крана. 
Соль насыпаем на виноградный листик сверху. 
Накрыть капроновой крышкой и оставить на 3 - 4 дня. 
Затем рассол слить заливая воду из-под крана тщательно промыть огурцы(заливать 3 -4 раза). 
Заливаем холодной водой и закатываем. 

ОГУРЦЫ СОЛЕНО-МАРИНОВАННЫЕ

Огурцы делаем вместе с помидорами, можно даже добавить яблоки. 
2 литра воды 
2ст.ложки обычной соли 
10-15 зубчиков чеснока, порезанного на части 
чайная ложка перца горошек 
6 средних листиков лаврушки 
5-6 гвоздичек 
по 100 гр укропа и петрушки 
3/4стакана уксуса 5% 
воду, соль, перец, лаврушку и гвоздику доводим до кипения, а затем вливаем уксус и опять даем вскипеть. 
Кладем 1 кг огурчиков, на них помидорки средних размеров, можно даже шери, и порезанный чеснок. Всё заливаем рассолом и оставляем закрытым, чтобы остыло, а потом добавляем укроп и петрушку, плотно накрываем сверху тарелкой и крышкой от коробочки...Через 24 часа можно кушать...

ОГУРЧИКИ В ХРЕНЕ

2кг. огурцов, нарезать кольцами 
200гр. Хрена (продаётся готовый хрен в банках,вот этот хрен
 нам и нужен) 
Вода 300 гр. 
Соль 5 ст.ложек 
Сахар 300 гр. 
9%уксус 200гр. 
Всё сложить в миску,перемешать и оставить на 24 часа. 
Через 24 часа разложить в банки и отправить в холодильник.

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ "БЕЗ КОРОЧЕК"

На 1л воды 1,5 стол.ложки соли, 1 ст.ложка сахара, щепотка молотого черного перца, щепотка сухого укропа, 1 ч.ложка сушеного чеснока. Все это вскипятить, и очищенные нарезанные огурцы залить.

ВЕНГЕРСКИЕ ОГУРЧИКИ
Маринад на 5 кг огурцов: 3,5 л воды 
0,5 л уксуса 9% 
600 грамм сахара 
100 грамм соли 
6 шт.душистого перца горошком 
10 шт.гвоздики 
60 шт.черного перца горошком 
1 чайная ложка зерен горчицы 
Огурцы залить маринадом и стерилизовать 10 минут. Огурчики получаются немного сладкие и в меру остренькие.

ОГУРЧИКИ "ДВА В ОДНОМ"

Это одновременно и закуска, и выпивкка. 
Итак: огурцы хорошо помыть, обдать кипятком и положить в 
холодную воду на четыре часа. 
В банку положить зонтик укропа, листок хрена, смородины, листок дуба, вишни, лавровый лист, перец горошком штук пять, кусочек острого,чеснока три штуки, и сложить огурчики. 
Залить кипятком, настоять 5-10 минут, воду слить в кастрюлю и закипятить заново. Потом еще раз залить наши огурчики . Через некоторое время ( минут 15) опять сливаем воду в кастрюлю и варим маринад. 
Маринад: 1,5 литра воды, 3 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара, 100 гр. яблочного уксуса в конце варки. 
Заливаем в банку наш маринад, сверху 2 ст.ложки водки на 3-х литровую банку и закатать. Переворачиваем и оставляем остывать. 
Огурцы могут сначала скукожиться, но потом они расправятся.

ОГУРЧИКИ БЕЗ УКСУСА

Ингредиенты: Ведро ( 10 – литровое) огурцов с грядки, 
10 литров воды, 
500 – 600 г крупной соли, 
укроп (зелень, ветки и зонтики), петрушка, сельдерей, любисток, эстрагон, листья и веточки вишни, листья смородины, листья хрена, чеснок, лук, болгарский и острый перцы. 
Приготовление: Огурцы замочить в воде на 1 – 1,5 ч., затем помыть. Приготовить всю зелень, помыть, болгарский перец можно не чистит, разрезать пополам, а острый положить целиком. Сделать рассол: соль поместить в воду и дать постоять до полного растворения. Дно большой ёмкости укрывается зеленью, затем выкладывается слой огурцов, затем опять зелень и.т.д., сверху огурцы укрываются слоем зелени, а теперь необходимо перемешать рассол и вылить в приготовленные огурцы. Накрыть емкость неплотно крышкой и оставить для проквашивания на 5 дней ( мы периодически ныряем в эту емкость и лопаем огурчики…сначала малосольные...затем слегка проквасившиеся) 
После того, как образовалась молочная кислота, огурцы вылавливаем, моем. Рассол необходимо процедить. Вся зелень выбрасывается. Стерилизуем банки, огурцы плотно укладываем в банки. Рассол кипятим, снимаем пену в процессе кипения. Кипятим ещё и воду. В банку с огурцами заливаем кипящую воду, сливаем, заливаем кипящий рассол и закатываем.

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ

Сначала подготовим огурчики, хорошо их помоем.Если огурчики прямо с грядки, их не вымачиваем и "попки" не срезаем, у покупных же срезаем и предварительно вымачиваем 6-12 часов. 
На 1 л банку: по 2-3 вишневых и смородиновых листа, 1 лавровый лист, 3-4 зубчика чеснока, по 3 горошины черного и душистого перца, укроп вместе с зонтиками  

Заливка: на 1 л воды 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара (этого количества хватает на две 1 л банки), уксус 9 % добавляем прямо в банку из расчета 2 ст.л. на 1 л банку 
На дно хорошо вымытой банки (стерилизовать не нужно) уложить специи, от укропа взять только стебли, нарезать их кусочками см по 5; зонтики и 1-2 зубчика чеснока оставить на скорое "потом". Затем уложить в банки огурцы, прослоив их в серединке чесночком и еще веточками укропа, сверху уложить укропные зонтики. 
Огурцы в банках со специями дважды залить кипящей водой, накрыть и оставить на 10 минут.
В третий раз залить заливкой, добавить уксус прямо в банку заливку наливаем так, чтобы при накрывании крышкой она вытекала из банки, т.е. до самого-самого верха, накрыть прокипяченными крышками (кипятить минут 10-15) и закатать 
Перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания.

ОГУРЦЫ В ЗАЛИВКЕ

2 кг помидор 
2 головки (прошу не путать с дольками) чеснока 
300 гр. болгарского перца 
Всё это перекрутить через мясорубку. 
Добавить 150 гр. сахара, 2 стол.ложки соли, 1 стакан масла подсолнечного. 
Поставить варить, после закипания через 10 минут добавить 
3 кг огурцов нарезанных кружочками. 
Варить ещё 10 минут Затем добавить 1стол.ложку эссенции уксусной (70%) и варить ещё 5 минут. Разложить в прогретые в духовке банки Закатать и в шубу до остывания.

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ В ТОМАТНОМ СОКЕ
5 кг свежих огурцов, 
200 г сахара, 
200 г растительного масла, 
2 ст.л. соли, 
200 г 9% уксуса, 
3-5 головок чеснока (все зависит только от ваших предпочтений), 
3 крупных головки лука, 
0,5 л томатного соуса (вкуснее с краснодарским получается, но может сгодится и простая томатная паста) 

Огурцы нарезаем полумесяцами толщиной примерно 0,5 мм (тоньше не стоит, хрустеть не будут). 
Чесноки лук чистим и прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере. 
Из остальных ингридиентов делаем заливку, просто их перемешивая. Заливаем огурцы этой смесью, ставим на огонь и, помешивая на небольшом огне, доводим до кипения. С момента закипания варим 5 минут и выключаем. Раскладывать нужно обязательно еще горячую огурцовую смесь в горячие стерилизованные банки! Перевернув банки, укутать в теплое. 
Кушать можно через день, два... Хранится всю зиму. Огурчики получаются хрустящими и с кислинкой!

ОГУРЧИКИ В ПЕТРУШКЕ

Покрошить (кружками) любое количество огурцов (любых), дабавляем много-много петрушки, можна немного укропа, уксус,соль,сахар-по вкусу. Все перемешываем и даем постоять часов 6. 
Затем укладываем плотно в банки(0.5 лит) и стирилизуем мин.15.

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ

На 3х литровую банку: 
1. хорошо помыть банку (без стерилизации). 
2. помыть укроп зонтиком, 2 дольки честнока порезать, лист хрена, вишни, черной смородины. все это уложить в банку. 
3. перед этим огурцы помыть и положить на 2 часа в холодную воду. затем вынуть и отрезать попки. после уложить в банку стоя - в два ряда получается. 
4. в посудину налить воду холодную, можно из-под крана, и размешать с солью крупной 100гр стопка на 1, 5л. воды. то бишь нам надо 2 стопки всыпать и размешать до растворения. 
5. вылить соленую воду в банку с огурцами. 
6. крышки покупала, которые нужно положить в кипящую воду на 15 сек. и сразу накрывать ими банку,нажимая на середину, чтоб воздух выходил.

ОГУРЦЫ МОЛОСОЛЬНЫЕ

Итак на 3 литровые баночки нам понадобится: 
чуть больше килограмма не крупных свежих огурчиков
 
1 литр воды 
2 ст. л. соли 
1 ст. л. сахара 
1 лимон 
6 зубчиков чеснока 
6 шт. гвоздики 
3 лавровых листа 
перец горошком 
свежие петрушка, укроп, сельдерей, кинза по вкусу 
Приготовление: 1. В баночки укладываем огурцы, предварительно срезав с них попки и проколов в нескольких местах вилкой. В каждую банку с огурцами кладём по два зубчика чеснока, две гвоздики, 1 лаврушку, несколько горошин чёрного перца и свежую зелень. 
2. В кастрюлю наливаем воду, насыпаем соль и сахар, выжимаем сок одного лимона и ставим на огонь. Доводим до кипения и выключаем. 
3. Горячим рассолом заливаем огурцы. Баночки не плотно закрываем крышками и оставляем на ночь на столе. Утром плотно закрываем крышки и ставим огурчики в холодильник, а можно и сразу кушать. 
Этот рецепт не рассчитан на длительное хранение. 
С каждым днём огурчики будут солонее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 41 - Моментальное квашенная капуста в банке. Рецепт
Часть 42 - Сливовое варенье с бананами и орехами
Часть 43 - заготовки на зиму из огурцов
Часть 44 - заготовки на зиму из помидор
Часть 45 - Заготовки на зиму. Очень много...
...
Часть 59 - Маринованные арбузы по-молдавски
Часть 60 - Маринованные огурчики без уксуса
Часть 61 - Фальшивое мандариновое варенье

Метки:  

Кукурузные маффины

Вторник, 22 Марта 2011 г. 11:33 + в цитатник
Только что испекла по рецепту из цитатника"кукурузный хлеб".Разрыхлителя взяла 2 чайных ложки,а не 4-ре(я больше с содой люблю печь).Пришлось потрудиться с кукурузной мукой,молола кукурузную крупу на кофемолке,потом просеивала через сито.Проще,конечно,сразу брать муку.В магазинах ее нет,после рисовой из риса,показалось вполне нормально и быстро:).Сахара в маффины взяла больше,чем в хлеб,100гр.Аромат при выпечки стоял,как в кафе.Пекла в бумажных формочках(в силиконовых лучше!),тесто в них растекается,поэтому готовые маффины получились такие широкие Внутри у них варенье из ирги.На вкус приятные.Теперь еще хлеб попробую.
 (700x525, 131Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Отличная идея платья!

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесконечное платье

Госпожа Хэйли владеет модным бутиком в Голливуде. Недавно она придумала универсальное бесконечное платье под названием Fancy Infinite Dress, которое может  в более, чем сотню разных моделей: учитывая ваше настроение и случаи в жизни.

 















Серия сообщений "Интересные идейки":
Часть 1 -
Часть 2 -
...
Часть 98 - Подарки
Часть 99 - ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ИГОЛОК И ДРУГИХ МЕЛОЧЕЙ-2
Часть 100 - Яйца пасхальные

Панда-примитив

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 15:29 + в цитатник
http://www.trozo.ru/archives/21181
Его легко можно даже связать.

Метки:  

Про кулинарные новости:)

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 06:54 + в цитатник
Самое основное-я научилась качественно печь хлеб! На хмелевой кислой закваске и ржаной,про него отдельно.Еще,если кто помнит,искала состав толокна.Так я его придумала! Использую гречневую муку 1 часть и 2 части овсяной муки(у меня молотые хлопья"Геркулес") Забавно,что как только я сварила свое толокно и оно мне понравилось,я сразу же нашла в магазине покупное! Вот он принцип"Сделай шаг на встречу Вселенной и она тебе ответит"Да!"!!!
Попробовала бобовую смесь,про которую говорила.Вкусно.Приготовила ее с рисом,базиликом,лавровым листом,имбирем и смесью карри,для цвета.Нужно опять ехать за специями,скучаю по асафетиде,которую в начале переносить не могла:).Нужно выложить все свои кулинарные фото.Ха-ха.Если учесть,что я с начала года не успеваю.

Метки:  

Про мое рукоделие

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 06:30 + в цитатник
Последние пару недель занимаюсь почти только этим.Чувствую,что мне это сейчас нужно и полезно.Дни мелькают,потому что заняты с утра до вечера.Мне очень нравится состояние увлеченности,полноты жизни,изобилия идей и возможностей.Восторг творчества,одним словом.Интернет переквалифицировался из места общения в источник бесконечных идей.Самых-самых набралось уже больше,чем я физически смогу сделать в ближайшие месяцы,а они все идут,одна интереснее другой,но так, как я давно и твердо решила для себя,что знания необходимо переносить в жизнь,то это меня дисциплинирует и позволяет сохранить порядок.
Сейчас на первом месте у меня кукольное вязание,сюда же относятся амигуруми(потому что они тоже для кукол),потом мягкие миниатюрные игрушки,дальше кукольные украшения.Сейчас я этим всем наиграюсь,в мае начну снова вышивать.На совести пара начатых вышивок.Из настоящих вещей хочу сшить афгани дочери и себе и хотя бы одну сумку на лето.Да,еще ведь обережные куклы у меня!Толстушка- Костромушка уже раскроена,но ее я буду делать обстоятельно,тщательно в мельчайших деталях.Еще в планах научиться за лето вязать крючком.Ну,и соленое тесто.Обязательно попробую! Еще хочу на эту Пасху кроликов сшить родным и подругам.
Из того,что уже сделано:1.Кукла-беременность
2.Попробовала делать помпоны.
3.Связала спицами одну амигуруми,еще даже не зная,что это так называется.
4.Сшила одну миниатюрную игрушку по выкройке мишки
5.Освоила платочную вязку на спицах:)
6.Попробовала шить игрушку-примитива
7.Аппликацию из ткани и бисера(очень маленькая миниатюра)
8.Сделала одну обложку с вышитыми буквами на мини-книжку
9.Что-то еще,потом вспомню:)
Радует, что меня совсем не привлекает макраме:),а то спать бы мне было просто некогда.Я тут даже во сне делаю бабочек из пластиковых бутылок:):):)
Вспомнила.Я начала делать браслеты и серьги для людей,а не только куклам.

Ответ Кате.

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Pantera_Lu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем заниматься рукоделием? 9 причин

Зачем заниматься рукоделием? 9 причин


1. Это умиротворяет. Рукоделие - известный вид успокоительного лекарства. Вязание, например, даже называют спицетерапией. Вышивка не может претендовать на термин иглотерапия (поскольку он уже занят), а вот крестикотерапия - вполне неплохо складывается в слово. Методично перенося узор со схемы на ткань, мы отрешаемся от внешних проблем. Есть даже элемент некоторого гипноза в монотонности действий - будет то втыкание нитки в ткань или вывязывание петель.

2. Это несложно. Вышивать крестиком - легко! Это самый простой вид рукоделия, который не требует особых навыков, как при вязании или вышивке ришелье. Разумеется, существуют технические тонкости, но они лишь облегчают процесс и придают изделию бОльшую опрятность, но их незнание не испортит нашу работу. Вязать немного сложнее. Но освоив два основных вида вязаной петли, можно создавать на спицах несметное количество узоров всего лишь их комбинацией.

3. Это креативно. Крошечное изменение рисунка вязания - и у вас появляется эксклюзивная модель. А вышивальщица имеет полное право корректировать рисунок - от замены оттенков (для придания большей сочности траве) до изменения дизайна (потому что у моего попугайчика клюв другой формы). И работа от этого только выиграет. Приобретет индивидуальность. А уж когда придет желание создавать собственные дизайны - тогда полет творческой фантазии ограничить ничем невозможно.

4. Это созидательно. Когда творишь красоту своими руками, невозможно не чувствовать себя художником. И даже следование схеме буква к букве не умаляет мастерства рукодельницы. Пусть рисунок придуман не ею, пусть нитки подобраны добрыми производителями наборов - в воплощение идеи она вкладывает собственную душу. А когда вышивает дизайн, поразивший ее в самое сердце, - мир обогащается положительными эмоциями.

5. Это красиво. Украшение окружающего нас мира - вот главная цель рукодельницы. И неважно, будет ли это огромная картина на четверть стены или простейший шарфик, - мир украсится шедевром!

6. Это увлекательно. Сам процесс рукоделия, несомненно, будет занимать ваше время, но с появлением этого хобби появятся и дополнительные похитители времени - охота за принадлежностями и аксессуарами, наборами и журналами. В "Избранном" в компьютере появятся адреса сайтов, посвященных плетению на коклюшках или фриволите, и глаза будут разбегаться от обилия возможностей, а сердце будет сжиматься от острого сожаления, что сделать ВСЁ нереально, но так хочется!!!

7. Это - повод для гордости. Возможно, не сразу, но окружающие начнут гордиться женой/сестрой/дочкой/мамой, имеющей столь необычное для современного мира скоростей увлечение. К тому же будут навсегда сняты проблемы подарков и сувениров для близких. Если вышитую картину не всякий повесит на стенку, то теплые вязаные носки придутся по сердцу (и по ноге!) любому.

8. Это - след в истории. С каким трепетом мы разглядываем в музеях прикладного искусства вышитые воротнички и сумочки вековой давности! И насколько приятно осознавать, что и мы прикладываем свою иголку к сохранению истории. Да, тщеславие не чуждо трепетным душам рукодельниц!

9. Это доходно. Как ни странно, но рукоделие может вполне приносить прибыль. И не столько путем продаж собственных работ (hand-made изделия - слишком штучный товар, на который еще нужно найти своего покупателя), сколько посредством участия в многочисленных конкурсах, которые часто проводят и в Сети, и в реале. А призы иной раз бывают такими, что полностью окупают затраченные на хобби средства.

Рукодельничайте! Ведь можно добавить еще и десятую причину - это объединяет. Можно найти единомышленников и в своем реальном, и в виртуальном окружении!

Источник:
http://shkolazhizni.ru/] «ШколаЖизни.ру» - ежедневный познавательный журнал [/URL]


Понравилось: 1 пользователю

Игрушки.

Суббота, 19 Марта 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Савицкая_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки текстильные. Выкройки

Фотографии пользователяСавицкая_Марина
Читать далее...

Метки:  

Для дачи.

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

"Рафаэлки"

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Райское наслаждение

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Саруэл

Четверг, 17 Марта 2011 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Pantera_Lu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические штаны саруэл

Классические штаны саруэл









Серия сообщений "Модели на скорую руку":

Часть 1 - Топик
Часть 2 - Бесконечное платье
...
Часть 27 - Шьём сарафанчики на лето.
Часть 28 - Юбка-брюки за 15 минут!
Часть 29 - Классические штаны саруэл




Серия сообщений "МОДНЫЙ ГАРДЕРОБ. Выкройки":

Часть 1 - Топик
Часть 2 - Нарядное болеро. Идеи
...
Часть 13 - Шарфик в викторианском стиле
Часть 14 - Юбка-брюки за 15 минут!
Часть 15 - Классические штаны саруэл



Метки:  

Кекс с цукатами.Попробовать яйца заменить молоком.

Четверг, 17 Марта 2011 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с цукатами

Читать далее...

Метки:  

Кукурузный хлеб

Четверг, 17 Марта 2011 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузный хлеб (без добавок)


Читать далее...

Метки:  

Вязаный котенок.Вяжется очень просто!

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:36 + в цитатник

Метки:  

Выкройка Чебурашки

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:22 + в цитатник

Метки:  

Кукольная одежда на барби

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 14:00 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как усилить Венеру в Благости

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Амиа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рами Блект Влияние Венеры на любовь и здоровье человека

 (150x150, 54Kb)
Влияние Венеры на любовь и здоровье человека
из новой книги Рами Блекта “Как договориться со Вселенной или о влиянии планет на судьбу и здоровье человека”

Если Юпитер — гуру Богов, праведников, то Венера является наставником демонов. Ибо подчинить или взять под контроль демонические силы можно только очарованием. История знает много примеров, когда сильные мира сего легко попадали под власть красивой женщины.


Венера олицетворяет женственность, она богиня любви и красоты.


Положение Венеры в натальной карте позволяет судить о наших сердечных привязанностях и о том, в какой мере в нас развито чувство гармонии. В гороскопе мужчины Венера обозначает жену или возлюбленную. Венера — это наше умение ценить красоту, а, следовательно, присущее нам эстетическое чувство.


Венера наделяет нас чувствительностью, утонченностью и благородством. На низшем, внешнем уровне Венера дает поиск удовольствий, стремление к комфорту и роскоши.


Она делает людей (как мужчин, так и женщин) сексуально притягательными для лиц противоположного пола.


Она приносит богатство в виде предметов роскоши и украшений. Венера — это красота, стильность и элегантность. Это не просто накопление имущества, а утонченное коллекционирование шедевров, драгоценностей, антиквариата. Ее интересует не столько количество, сколько качество и хороший вкус.


В наше время негативные оккультные качества Венеры проявляются через средства массовой информации, делающие культ из секса и насилия.


Венера в невежестве


Венера в невежестве дает неспособность контролировать свои желания и поступки: человек ест и пьет, все что хочет, спит, с кем хочет.


Обращение к черной магии — это типичная Венера в невежестве (Венера отвечает за гипнотизм). Ни одна пара, которая была создана или решила свои проблемы с помощью черной магии (привороты, отвороты и т.д.), не просуществовала удачно более двух лет. Более того, у такого человека закрываются партнерские отношения и на эту, и на следующую жизнь, если он это не отмолит.


Огромное ненасытное вожделение, сексуальные извращения, проституция, неразборчивость в связях, распутство, насилие в сексе — над собой и над партнером — это Венера в невежестве.


Она проявляется через привязанность к невежественным формам, например, к жутким героям-уродам из современной киноиндустрии, громкой невежественной музыке, в частности, тяжелому року.


У мужчин Венера очень сильно опускается в невежество из-за неуважительного отношения к женщинам, например, когда они называют девушек «телками», «мочалками» и т.п.


Влечение к своему полу — это Венера в невежестве с добавлением страсти. Порнофильмы, особенно с элементами насилия — это полное невежество.


Хождение в рваной грязной одежде. Юмор с издевкой, насмешки, публичное высмеивание других людей (пошлый юмор — это уже Венера в страсти).


Грань между Венерой в страсти и Венерой в невежестве очень тонка. Например, человек влюбился в девушку (сильная привязанность — это Венера в страсти), а она сказала ему «нет», он и себя убил, а иногда и ее (это уже Венера в невежестве). Или «нам не дают быть вместе, давай убьем друг друга».


От людей с такой энергией нужно ограждать себя и своих родственников, потому что гуна невежества заставляет человека действовать помимо своей воли, и потом он может очень сильно сожалеть о содеянном.


Современная цивилизация идет от Венеры в страсти к Венере в невежестве, не поднимаясь в благость. Сейчас по статистике количество насилий в семье намного превосходит количество насилий на улице. Люди мучают и убивают самых близких людей. Давно замечено, что от «любви» (сильной привязанности к кому-то — Венера в страсти) до ненависти (Венера в невежестве) один шаг.


Венера в страсти


Венера в страсти дает желание манипулировать другими людьми, пошлый юмор.


Венера — это планета богемности, поэтому страсть по-венериански предполагает какие-то изысканные, богемные вещи, красивые рестораны, шикарную обстановку. Она дает стремление к роскоши, богатству. Под ее влиянием создаются красивые фильмы с вкраплением эротики, и просто страстные романтические фильмы. Последние обычно очень привлекательны и захватывающи, особенно если в них хоть немного задействован элемент саттвы.


Дискотеки, ночные клубы, бары, где гремит музыка и страстно движутся полуголые тела — это Венера в страсти и невежестве.


Венера в страсти дает любовь (привязанность) к красивой форме, под ее влиянием «любят» ЗА что-то, за какие-то качества, обычно внешние.


Другими словами, такой человек не видит сути, ему не интересны глубинные внутренние качества, ему важна просто внешняя оболочка, внешние достижения другого человека. «Я влюбился — у нее такая грудь, такие ноги!». Это любовь в страсти, когда «я ее люблю» равно «я ее хочу».


Любовь в страсти очень быстро проходит. Это сейчас очень типично для Европы и Америки. В начале романа много цветов и подарков, а затем любовь проходит, и партнеры тут же начинают искать новых чувств на стороне. Чем ярче горит страстная любовь, тем быстрее она сгорает.


В современной цивилизации культ Венеры в страсти и в невежестве, она призывает искать счастье в красивых романах, иметь несколько романов параллельно.


В нашем теле есть семь чакр (семь энергетических центров), и нужно иметь в виду, что, если брак и семейные отношения строятся на нижних чакрах («Ой, у нас такой космический секс»), то такие отношения не могут длиться долго.


Если вибрации не поднимаются на более высокие уровни — до сердечной (венерианской) чакры и выше, энергии нижних чакр быстро истощаются, и отношения разрушаются. Считается, что максимальный цикл для таких отношений — это семь лет, а чаще значительно меньше.


В западном обществе насаждается идея, что ты хорош и живешь счастливо лишь до тех пор, пока можешь заниматься сексом: будьте максимально сексуальны, вы должны всегда привлекать противоположный пол в свою жизнь; вы все еще можете иметь секс, и вам обязательно нужен бойфренд, даже когда вам далеко за шестьдесят, и хорошо бы уже начать задумываться о вечном.


Венера — это олицетворение молодости – времени, когда надо привлекать в свою жизнь партнера и удержать его, создавать семью. В шестьдесят — семьдесят лет следует воспитывать внуков. К этому времени нужно становиться мудрыми, а не пытаться доказать что-то себе и окружающим. «Я живу, пока могу совокупляться» — это Венера в страсти с элементами невежества.


Венера в страсти ярко проявлена у так называемых метросексуалов — мужчин, которые уделяют слишком много внимания своему внешнему виду, чересчур пристально следят за модой и слишком хорошо разбираются в брендах, коллекциях духов и т.п..


Такое поведение более типично и естественно для женщин, так как у женщины Венера в шесть раз сильнее, чем у мужчин. Такая Венера часто дает гомосексуализм.


Если доминирует Венера в страсти и невежестве, то рано или поздно будут проявлены следующие проблемы со здоровьем: в первую очередь венерические заболевания, нарушения функции почек, подагра, экзема, выкидыши, бесплодие, слабость репродуктивной системы и половых органов, проблемы с семенем, менструальные проблемы, различные проблемы с кожей. Возможен упадок сил или слабость иммунной системы, склонность к кровотечениям.
Слабая Венера дает неудовлетворенность бытовыми условиями, беспокойство в любви, нестабильность в материальном положении, проблемы с друзьями из-за денег, несдержанность в еде и питье, обращение к черной магии, манипулирование.


Пораженная Венера — одна из самых больших проблем, с какой только можно столкнуться: она внушает нам привязанность к формам, заставляя забыть о сути. Эта низшая сторона энергии планеты ярко проявляется в нашей культуре, с ее акцентом на чувственных удовольствиях.


Даже та часть энергетики Венеры, которая относится к сфере художественного творчества, в наши дни выражается преимущественно на низшем уровне, о чем свидетельствует массовое увлечение громкой музыкой, пристрастие к ярким, кричащим цветам и популярность шоу-бизнеса.


Признаки слабой Венеры: недостаток грации и красоты, а также вкуса и утонченности. Такой человек может быть грубым, агрессивным, невежливым и вульгарным. Возможны проблемы в романтической сфере, недостаток любви и нежных чувств. Представительницам слабого пола может недоставать женственности, счастья в личной жизни. У мужчины с ослабленной Венерой либо возникают трудности в общении с женщинами, либо его жена по какой-то причине приносит ему страдания, либо страдает сама.


Я проводил исследования, и обнаружил, что почти у всех людей, которых как-то неожиданно и некрасиво бросил партнер, слабая Венера, и наоборот, у людей с сильной Венерой личная жизнь — источник счастья, и если отношения прерываются, то это происходит по их инициативе. Их же практически никогда не бросают и не оставляют.


Венера в благости


Венера в благости — это уже почти безусловная любовь, любовь без привязанностей.


Главное для такого человека в отношениях — отдавать, а не получать. Если человек с Венерой в саттве утверждает, что любит, главной его целью становится — сделать возлюбленного счастливым. И если такой человек видит, что любовные отношения не принесут блага обоим партнерам, он их разрывает, он сознательно не идет на сближение.


Например, если он понимает, что в такой любви он теряет себя, перестает выполнять свои обязательства, идти к своей цели, он может отойти от таких отношений, другими словами, перевести Венеру из страсти в благость.


Такой человек никогда не предъявляет претензий и ни в чем не упрекает партнера. Упреки — показатель невежественно-страстного состояния. В саттве Венера проявляется в отношениях (именно между полами, за коммуникации в целом отвечают Меркурий и Юпитер) как благодарность.


Венера в благости дает человеку желание больше отдавать в отношениях, делать партнера счастливым, преданность своему партнеру.


У лебедей Венера в благости — это очень преданные птицы.


Считается, что для женщины очень плохо, если муж умирает первым. Мужчина переносит потерю жены легче — особенно, если он уже в пожилом возрасте, и, согласно своей мужской природе, может отречься, уйти в духовность.


Венера в благости — это умение контролировать себя, свои желания.


Я наблюдал, как поступает духовный учитель, когда к нему приходит красивая девушка. Он смотрит на нее бегло, потом отворачивается и больше практически не смотрит, делая это не демонстративно и совсем не оскорбительно. Это выглядит очень естественно. Он поступает так, потому что знает, что, если придет женщина с сильной Венерой в страсти, он может долго не выдержать. Это закон восточной психологии. Он сознательно не дает своим чувствам увязнуть, потому что знает, что чувства притягиваются к объекту чувств, как магнит, а Венера в страсти очень привлекательна.


Человек с Венерой в невежестве говорит грубо, с претензией в голосе, с Венерой в страсти — очень эмоционально, сладко и страстно, в благости же Венера дает очень мягкую и приятную речь. Такие люди говорят красиво и часто медленно, певуче, с позиции безусловной любви.


Очень важно, особенно для женщины, культивировать дома Венеру в благости, потому что от Венеры, а также от Юпитера, зависит длительность отношений между мужчиной и женщиной, и вообще, успех в супружеских взаимоотношениях.


У Иисуса Христа Венера была высоко реализованной, и в чистой благости (в экзальтации в соединении с Раху) — это пример очень чистой отдающей любви: «Молитесь за проклинающих вас».


Венера в благости — это всепрощение и скромность (застенчивость). В Шримад-Бхагаватам говорится, что застенчивость — самое привлекательное женское качество.


Люди с Венерой в благости добры, имеют хорошее чувство юмора и нежную, приятную харизму, неотразимую красоту и привлекательность, причем не обязательно внешнюю. Они хорошо знают, как использовать драгоценные камни, музыку, ароматерапию. Любовь они ставят выше секса, интимные одухотворения у них одухотворены.


Когда у женщины Венера в благости, она обладает таким очарованием, что противоположный пол не может устоять, при этом она может иметь вполне заурядные внешние данные, и одеваться скромно. Хотя, если у мужчины доминирует невежество и страсть, он может и не заметить величия этой женщины, но для нее это только хорошо.


В сексе это умение проводить половой акт долго и ради удовольствия партнера, то есть здесь главное — отдача. Современный секс примитивен и недолог. В наше время сама идея, что сексуальные контакты должны быть редкими, может показаться кому-то пугающей. Но представьте, пожалуйста, что вы ежедневно, быстро и помногу кушаете деликатесы. Через какое-то время от такого питания неминуемо начнет ухудшаться и физическое, и психическое здоровье, и, чтобы пища продолжала стимулировать чувства и давать наслаждение, нужно будет придумывать какие-то извращения в еде.


Сексуальные отношения в благости возвышают до Божественного уровня.


Люди с Венерой в благости способны воздерживаться от секса, если это нужно, хранить верность одному партнеру.
Женщина — это проявление энергий Луны и Венеры, эмоциональное создание с очень чувствительным тонким телом, поэтому каждый партнер остается в ее тонком теле минимум на семь лет. Ей надо быть очень разборчивой в отношении того, с кем она вступает в интимные отношения, и даже, кто ей делает массаж.


В Ведах говорится, что мужчина с Венерой в благости может сделать счастливыми несколько женщин, то есть, у него может быть несколько жен (но в наше время общество уже не живет по законам Вед, и многоженство недопустимо).


В Ведической цивилизации, а также во многих других продвинутых цивилизациях существовало многоженство. Считалось, что, если один мужчина может содержать несколько жен и при этом делать их по-настоящему счастливыми, это не противоречит природе. Но абсолютно точно, что мужчина с Венерой в благости обязательно сможет сделать счастливой хотя бы одну женщину. Многоженство больше нужно мужчине, у которого есть влияние страсти — воину, руководителю.


Раньше у мужчины было несколько жен, и он не просто имел с ними близость, он, в первую очередь, заботился о них, защищал, ведь женщине очень важно быть под защитой мужчины. Мужчина приходил к ним не только ради любовных утех, он удовлетворял все материальные потребности и желания каждой. И ни одной женщине не надо было работать.


В начале девяностых, в одном из городов России, состоялся показательный суд над мужчиной, у которого было три семьи в разных городах, потому что у него было несколько мест работы — и он постоянно переезжал из города в город, и в каждом городе он создал семью. Он содержал все свои семьи и заботился о них, и все жены и дети были довольны. Пусть он неделями пропадал в командировках, зато, когда он приезжал, все были очень рады, счастливы и прекрасно себя чувствовали. В какой-то момент это раскрылось. Во время суда его адвокат спросил, много ли мужчин могут с уверенностью сказать, что они сделали счастливой хотя бы одну женщину, а тут целых три женщины и их дети были очень счастливы.


На самом деле, в нашем обществе тоже немало незаконных, тайных любовных связей. И от них рождаются дети, у которых нет нормального отца. В ведическом же обществе все было официально: если у мужчины был внебрачный ребенок, он должен был заботиться о нем так же, как и о законном, дать ему такое же хорошее образование, и т.п.


Сейчас общество деградирует, и женщин просто используют. Если муж уходит в другую семью, он нередко полностью перестает заботиться о бывшей жене и содержать собственных детей. В лучшем случае, он содержит их наполовину.


Свобода женщины — это ее рабство. Ни одна женщина, не имея к тридцати, максимум к сорока годам, детей и нормальных семейных отношений, не может быть счастливой и здоровой. Ни один психолог не смог доказать обратного. На Западе есть документальные фильмы про феминисток, разочаровавшихся в своем движении и глубоко сожалеющих о своих загубленных судьбах.


Женщины — феминистки говорят, что они уже дошли до того, что, приходя на свидание, дарят мужчинам цветы. В Канаде и Америке это уже считается нормальным. В ресторанах Запада счет делят на двоих, чтобы каждый заплатил за себя.


Это женщины сделали мужчин такими. Но за порносайтами, идеями, что женщине перед браком надо нагуляться, вкусить свободы, стоит философия мужчин, потому что как раз такое поведение женщин им выгодно — не надо заботиться о женщине, содержать ее, брать ответственность за семью. Запросто можно пожить в гражданском браке, а затем в любой момент разбежаться, сказав «извини, у нас ничего не получилось». Но больше всего страдают от этого сами гулящие женщины, потому что их внешняя красота, увы, не долговечна, и во второй половине жизни, как правило, гулящие женщины остаются брошены и отвержены всеми — даже своими детьми, которых они не смогли научить ничему хорошему, и которым их не за что уважать.


Мужчина не хочет брать ответственность за женщину, потому что большинство женщин сейчас не гармоничны, не могут создавать вокруг себя пространство любви и красоты. Мужчины должны развивать в себе марсианские и солнечные качества, чтобы заботиться о женщине и защищать ее. В этом их природа, именно так они задуманы и созданы Богом. Как правило, у гармоничного мужчины подсознательно, а зачастую и сознательно, не возникает желания жениться на женщине, у которой в поле и ауре много сексуальных партнеров.


Сильная Венера наделяет человека сексуальной силой, которая на внутреннем уровне может быть преобразована в астральную или духовную силу, в силу воли. Сильная Венера может наделить человека харизмой, проявляющейся в способности воодушевлять других людей, вселять в них энтузиазм. Но она может быть использована и для гипнотического внушения и обмана.


Хорошо расположенная и сильная Венера в гороскопе приносит пользу любому человеку — она свидетельствует о способности дарить и принимать любовь, об утонченном вкусе, о чистоте и красоте. Эта планета укрепляет наши жизненные силы, неся в себе энергию счастья.


Признаки сильной Венеры — это харизма, общительность, великодушие, доброта, чувство юмора и способность любить и принимать любовь, а также грациозность, приятный голос, вьющиеся волосы, красота. Люди с сильной Венерой бывают, как правило, среднего роста, круглолицыми, полными. Если Венера в карте человека сильна, в его жизнь достаточно легко приходят роскошные, богемные вещи, богатство. Если Венера связана с домом партнера, это часто дает красивого супруга, с артистическими способностями.


Резюме


Влияние Венеры в невежестве характеризуется следующими качествами характера и моделями поведения: сексуальные извращения (включая гомосексуализм), склонность к сексуальному насилию или мазохизму, обращение к черной магии, неразборчивость в личных отношениях, привязанность к формам и чувственным наслаждениям, грубость, вульгарность, невоздержанность в еде и питье, сложности в личной жизни, насилие из-за «любви».


Венера в страсти: большое сексуальное вожделение, частая смена сексуальных партнеров, множество различных сексуальных фантазий в уме, привязанность к чувственным наслаждениям, пошлый юмор, желание манипулировать другими людьми. Яркая, пестрая, бросающася в глаза одежда, стремление всегда следовать моде. Привязанность к внешности, материальному положению партнера, неспособность, а часто и не желание видеть суть. Супружеские измены. Неспособность простить возлюбленного, сильная ревность.


Венера в благости: безусловная любовь и доброжелательность ко всем живым существам, способность принимать себя и других, такими, какие они есть, великодушие, отсуттвие привязанности к деньгам, материальным благам, грациозность, умение создавать пространство любви вокруг себя, правильное использование драгоценных камней, цветов, музыки, ароматов, хорошее чувство прекрасного, всепрощение, скромность, отличное чувство юмора, мягкая харизма, скромная, но со вкусом пообранная одежда (у женщин — длинные юбки, нет больших вырезов, и т. д.), необычайная привлекательность, каждый сексуальный акт приближает к Божественному, восприятие супруга как частицы Бога, умение проводить половой акт в медитативном состоянии, долго и ради наслаждения партнера. Способность достаточно долго жить счастливо и безболезненно без активной сексуальной жизн, а при необходимости и вообще отказаться от нее.


Методы гармонизации влияния Венеры.


Чтобы усилить энергию Венеры, необходимо воспитывать в себе утонченность и чувствительность, чуткость и, самое главное, способность любить. Следует развивать творческие и художественные способности и стремиться к более яркому и точному самовыражению. Полезно окружать себя красивыми вещами и цветами светлых тонов. Женщине следует развивать в себе чисто женские качества, мужчине — уделять больше внимания женщинам, играющим важную роль в его жизни.


Очень усиливает Венеру супружеская верность.


Превосходно стимулируют энергию Венеры сладкие ароматы: запах розы, шафрана, жасмина, лотоса, лилии, ириса. Хорошо подходят для этого также травы, оказывающие тонизирующее действие на половую сферу: шатавари, белая мусали, дудник китайский, алоэ, ремания и листья малины.


Индийские астрологи для усиления благоприятного влияния Венеры советуют жертвовать нуждающимся (особенно в пятницу) яркую шелковую одежду, а также сахар, рис и топленное масло.


Как развивать способность любить


Как объяснялось выше, энергия Венеры усиливается, одухотворяется и поднимается на очень высокий уровень благодаря постижению высокой сути любви и развитию способности любить. И это отличает ее от всех планет.


Развивая Божественную, безусловную любовь, можно за короткий срок нейтрализовать неблагоприятное влияние всех планет. То есть, выйти из-под влияния закона кармы.


Но для этого нужно понять, что такое настоящая любовь. В современной цивилизации любовью называется то, что доставляет удовольствие нашим чувствам. Например, мы говорим: «Я люблю пирожные, солнечную погоду, такого-то человека», подразумевая, что наше грубое или тонкое тело, соприкасаясь с данными объектами, получает наслаждение. А если мы говорим, что не любим кого-то, то, как правило, добавляем: «Потому что он толстый, некрасивый, хитрый», и т.д.


С философской точки зрения это не любовь, а привязанность. И именно привязанности являются причиной наших страданий и болезней. Но любовь по своей природе безусловна. В материальном мире примером такой любви в первую очередь может стать любовь матери к ребенку. Привязанность рождает страх потери, а любовь делает человека бесстрашным — ведь она несет удовлетворение сама по себе, и предоставляет свободу объекту любви.


У меня на курсе училась женщина с экзальтированной Венерой в раши (главная карта) и во многих варгах (вспомогательные карты). Так вот, у нее, кроме основных венерианских качеств, ярко проявляется бесстрашие. Она сама призналась, что на протяжении всей жизни к разным житейским вопросам относилась без страха.


Любовь делает человека всепрощающим, в отличие от привязанности, которая активно использует обиды как средство манипуляции. Любовь не знает гнева, так как человек любящий получает удовольствие отдавая, а не требуя. Гнев же — следствие неудовлетворенного вожделения, которое рождается из созерцания объектов чувств. Например, мы увидели что-то, захотели это получить, и сердимся, если не получаем.


Божественная любовь означает также и любовь к себе. Как мы можем полюбить кого-то, если не любим самих себя? («Возлюби ближнего своего как самого себя»). Каждый из нас является частичкой Бога, и невозможно любить Целое, не любя какие-то его частицы.


Любовь несет оптимизм и радость, так как человек живет осознанно, с любовью принимая все ситуации, и не завися от каких-либо обстоятельств. Счастье человеку приносит само это чувство.


Привязанность рождает только страхи и пессимизм, ведь человек постоянно боится потерять объект наслаждения, и понимает, что когда-нибудь это обязательно случится.


Привязанность подразумевает отношения «ты — мне, я — тебе». Но любить — значит, полностью отдавать ум, сердце и все, что имеешь, ничего не прося взамен. Почему мы сердимся, когда любим обычной «любовью»? Потому что не получаем того, чего ожидали.


Также очень важно понять, что любовь — это не действие, а состояние сознания.


Состояние любви естественно, как дыхание. Если бы мы дышали с трудом, то устали бы от этого процесса, нам нужно было бы отдыхать от дыхания, и мы бы умерли.


Любовь — это дыхание на более высоком уровне. Если нет дыхания, тело умирает. Если нет любви, душа не может родиться. Любовь — дыхание нашей души. Нельзя сказать: «Дыши только в моем присутствии», ведь тогда человек умрет. На любовь не может быть монополии. Но это не означает, что надо любить всех подряд. Просто мы должны находиться в любящем состоянии ума. Это как дыхание — даже в присутствии врагов мы продолжаем дышать.


Это лишь некоторые мысли о безусловной любви. К сожалению, для современной культуры они пока непривычны, хотя с каждым годом появляется все больше научных данных о том, что любовь лечит в прямом смысле этого слова, появляется все больше Целителей с большой буквы, которые учат правильно любить, тем самым избавляя от болезней и исправляя самые запутанные судьбы.


На чем сходятся все религии? На установке «Не делай другому того, чего не желаешь для самого себя», а также на том, что главная цель жизни — это обретение любви к Богу. Чем в меньшей степени мы живем любовью, тем больше у нас болезней и страданий. Поэтому Венера, которую еще называют богиней любви, по мнению мудрецов, является самой благоприятной планетой.

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Olelu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Откровения людям Нового века


06.03.11.Внутренний настрой человека
1. Сейчас для людей очень важно сконцентрировать внимание на своём внутреннем “Я”, и концентрация внимания не может происходить от случая к случаю или только по 26-м числам каждого месяца! Наступают очень ответственные времена, когда внимание на себе, на своём внутреннем “Я” должно быть постоянным состоянием человека, осознающего, что Преображение Пространства становится объективной реальностью!
2. Мощные импульсы высокочастотной энергии Космоса, которые уже остро чувствуют люди, активно и не очень активно участвующие в собственном внутреннем Преображении, являются предвестниками серьёзнейших энергетических изменений (в недалёком будущем) – как для Пространства, так и для человека.
3. Сейчас для людей наступает время, когда любое расслабление уже становится непозволительной роскошью, и даже Мои успокаивающие слова о том, что Народ России успешно проходит этап формирования КОЛЛЕКТИВНОГО ПЕРВОСОЗНАНИЯ, не дают никакого повода для расслабления и являются всего лишь Моей поддержкой вашему Посылу!
4. Вам никак нельзя забывать, что каждый человек должен нести ещё и бремя личной ответственности, и прежде всего – за очищение и совершенствование самого себя. Эта ответственность для людей является тем КРЕСТОМ, который они должны нести не от случая к случаю, а ПОСТОЯННО, и особенно накануне Великих перемен! При ЕДИНЕНИИ этих Святых КРЕСТОВ закладывается ЕДИНЫЙ КРЕСТ Народа-Поводыря человечества.
5. Я вам дал уже много Знаний, а самое главное – дал вам чёткое понимание динамики процесса Преображения не только Пространства, но и самого человека, для того, чтобы вы могли осознать, что Преображение уже становится объективной реальностью вашей жизни! Если для Народа можно определить (и уже определены) ключевые даты Духовного Единения каждого месяца, то для человека, как энергетической Сущности Божественного происхождения, наступило ВРЕМЯ ежедневного САМОСТОЯТЕЛЬНОГО внутреннего очищения!
6. Вы должны помнить, что внутреннему очищению предшествует ПОКАЯНИЕ и реальное изменение ОБРАЗА ЖИЗНИ в Плотном плане, а это значит, вы должны готовить своё внутреннее “Я” и, естественно, свою биологическую оболочку к МОНАДАМ Шестой расы!
7. Вам нельзя даже думать или надеяться на то, что ваша жизнь будет и дальше продолжаться без каких-либо внутренних и внешних изменений, и только однажды, вдруг, как “по мановению волшебной палочки”, вы перешагнёте Историческую границу Эпох и без лишнего труда из Духовных изгоев превратитесь в людей ВЕРЫ Шестой расы с четырёхмерным видением Пространства!
8. Так не будет никогда! Ежедневные процедуры по внутреннему ОЧИЩЕНИЮ должны стать для вас той действительностью или той реальностью, которая потребует МОБИЛИЗАЦИИ всех внутренних ДУХОВНЫХ резервов и использования того ДАРА ТВОРЧЕСТВА, которым Я наградил каждого человека, независимо от его настоящего Проявленного плана, социального положения и религиозных убеждений!
9. Вот когда по-настоящему начинается первый Экзамен на ВЕРУ, и этот Экзамен не может быть только вашим внешним проявлением (реакцией) на изменение Пространства, а должен стать вашей внутренней позицией, вашим внутренним движением к очищению мыслей и мыслеобразов! Это должно привести (вопреки всему) к изменению образа жизни, ибо, если вы стремитесь к высоким вибрациям Творца, вы должны знать, что в Высокие МОНАДЫ пройдут только люди, самостоятельно преобразовавшие свой Тонкий и Проявленный планы.
10. Вы ведь уже согласились со всеми Моими доводами и приняли решение, причём – совершенно единодушно (на Тонком плане), о том, что ваш путь есть ПУТЬ ВЕРЫ, и что вы открываете своё СЕРДЦЕ не только Мне, но и окружающим вас ЧАСТИЦАМ БОГА, являющимся бесконечным множеством проявлений ТВОРЦА!
11. Всуе Материального Мира, где пока ещё главенствует Мамона, а значит – Тёмные силы, для вас настало время определить главные приоритеты и своё место в этом мире насилия, лжи и несправедливости!
12. Вспомните, Я ведь уже говорил вам о том, что Материальный Мир стал Адом для вас от вашего же бездействия, и то Духовное и социальное насилие, которое вы испытываете ежесекундно, есть проявление вашего пассивного отношения к этому Миру, а самое главное, есть проявление вашего пассивного отношения к самим себе!
13. Теперь вы уже не сможете остаться в стороне от процесса глубокого Преображения Пространства! Ваша внутренняя позиция, которая, согласно Канонам Вечности, будет обязательно материализована, должна быть вами ПРОЯВЛЕНА, – и не в виде пассивного созерцания, а в виде самого активного волеизъявления вашего внутреннего “Я”, как частицы ТВОРЯЩЕГО НАЧАЛА НАЧАЛ!
14. Вы всё время забываете, что вы – БОГИ, которые способны изменить не только Пространство, но и Проявленный план (мир вашего общения), который, как и вы сами, является матричной структурой – является энергией, материализованной ВОЛЕЙ большинства людей! В зависимости от знака выделяемой вами энергии, формируется (материализуется) тот Мир или то Пространство, которое вы сами пожелали увидеть!
15. Ваш Проявленный план есть отражение ваших желаний, ваших мыслей и, естественно, есть результат вашего промысла! Этот промысел может быть результатом творения человека ВЕРЫ, стремящегося к внутреннему очищению, а значит – к чистоте мыслей, но может быть и результатом “творчества” человека Тёмных сил, у которого в чести все пороки и грехи человечества!
16. Проявленный план может быть и результатом промысла человека совсем не Творца, для которого нет никаких критериев жизни, кроме корысти: если не обладание властью над людьми, то хотя бы достижение материального достатка любой ценой!
17. Сейчас такие люди являются самыми опасными не только для вас, но и для Меня! Во-первых, потому что их большинство – и большинство, не желающее каких-либо перемен, и особенно – внутреннего очищения и преображения, а во-вторых, из-за них сохраняется опасность приостановки Вселенской Программы Преображения Пространства, а значит, перевес чаши весов истории в сторону уничтожения человечества!
18. И чтобы этой трагедии не произошло (а в этом заинтересованы не только люди ВЕРЫ, но и вся Иерархия СВЕТА), вы должны проявить свою СВОБОДНУЮ ВОЛЮ! Ваше внутреннее (Я особо выделяю слово “ЕЖЕДНЕВНОЕ”) ОЧИЩЕНИЕ, а значит, ПРЕОБРАЖЕНИЕ, является залогом того, что ЭВОЛЮЦИЯ СОЗНАНИЯ человека и подготовка его к переходу на уровень Со-Знания Шестой расы не будут остановлены, и вы сможете достойно пройти Экзамен Квантового перехода!
19. Я вам говорил много раз о том, что вам придётся сдавать сразу два Экзамена, и первым из них и, пожалуй, самым важным для спасения всего человечества будет не формирование КОЛЛЕКТИВНОГО ПЕРВОСОЗНАНИЯ, а кропотливый труд (КРЕСТ) внутреннего ЕЖЕДНЕВНОГО Очищения и Преображения Со-Знания каждого человека в отдельности!
20. Каждый человек, подчас того не осознавая, формирует сегодня своим внутренним посылом, внутренним Очищением тот мир, из которого впоследствии очень легко может сформироваться КОЛЛЕКТИВНОЕ ПЕРВОСОЗНАНИЕ ТВОРЦА!
21. Вы должны осознать, что КОЛЛЕКТИВНОЕ ПЕРВОСОЗНАНИЕ не может сформироваться из людей, не прошедших внутреннее Очищение и Преображение, а тем более – из людей НЕВЕРИЯ, ибо люди НЕВЕРИЯ никогда не смогут сформировать Пространство СВЕТА ЖИВОТВОРЯЩЕГО!
22. Поэтому ваш первый экзамен сегодня – это Экзамен на ВЕРУ! Этот Экзамен важен не только для конкретного человека, но и для всего человечества, ибо он заключается в очищении ваших мыслей и их материализации, что заставит СВЕТОМ БОЖЕСТВЕННОЙ ЧИСТОТЫ изменить Проявленный план, а значит, и тот Материальный Мир, который изначально был задуман Мной, как подобие РАЯ НЕБЕСНОГО!
23. Теперь, чтобы вам вернуться к условиям БОЖЕСТВЕННОГО РАЯ, но уже на уровне Божественных МОНАД, вам всем придётся измениться, и это должно начинаться с изменения вашего внутреннего “Я” и прежде всего – с ваших мыслей, несущих ВСЕПРОЩАЮЩУЮ ПЕРВОЛЮБОВЬ к окружающему вас Пространству!
24. Согласно Канонам Вечности всё взаимосвязано в этом Пространстве, поэтому “что внизу, то и наверху”, и если вы предпримете свои первые, даже робкие попытки внутреннего Очищения и Преображения (естественно, через ПОКАЯНИЕ), и эти первые ЧИСТЫЕ мысли достигнут Космоса, то, поверьте Мне, что действительно, как по мановению волшебной палочки, Мир начнёт СВЕТЛЕТЬ и ПРЕОБРАЖАТЬСЯ!
25. Помните, Я давно говорил вам о том, что мир изменится внезапно, и вы не узнаете своей страны? Но Мои слова станут для вас пророческими только тогда, когда вы перестанете быть пассивными наблюдателями, когда вы начнёте посылать Пространству и окружающим вас людям ПЕРВОЛЮБОВЬ!
26. ПЕРВОЛЮБОВЬ есть ТВОРЕЦ, и вот тогда, когда вы станете мыслить, как Я, Мир действительно изменится внезапно, ибо вы хорошо знаете, что Мир вокруг вас сформирован вашими материализованными (проявленными) мыслями, сформирован вибрациями Тонкого плана!
27. Попробуйте каждый день начинать с мыслей о ПЕРВОЛЮБВИ ко всему, что создал Я, и прежде всего – к сбалансированному Пространству, к Гармонии Мира, в котором царствует ВСЕПРОЩАЮЩАЯ ПЕРВОЛЮБОВЬ ТВОРЦА! Попробуйте нести собой ПЕРВОЛЮБОВЬ ТВОРЦА!
28. Помните, что вы являетесь полевой структурой, несущей энергию ЛЮБВИ, и поэтому просто не имеете права не пользоваться этой энергией СВЕТА! Улыбнитесь красоте этого Божественного Мира, улыбнитесь всем частицам Творца, улыбнитесь Творцу, отбросьте все проблемы Проявленного плана, и тогда Пространство станет для вас Божественным Раем!
29. Отныне и всегда начинайте день со страницы “ПЕРВОЛЮБОВЬ” и помните, что проблемы Проявленного плана не будут сопровождать вас вечно, их уже никогда не будет в Мире Божественных МОНАД высоких вибраций! Начинайте готовить себя к чистому мышлению, а значит, к чистоте вашего промысла, ибо ваш промысел есть Промысел Творца!

принято Масловым Л.И.

www.otkroveniya.info/tolk3/t3-06.03.11.html

Серия сообщений "Практики":
Часть 1 - Самый быстрый способ развития Ясновидения
Часть 2 - Кутхуми - Очистка от привязки сущностей
...
Часть 46 - Перепросмотр
Часть 47 - Ген смерти - удаление программы старения
Часть 48 - Откровения людям Нового века

Амигуруми-миниатюрные вязаные игрушки

Суббота, 12 Марта 2011 г. 06:11 + в цитатник

Метки:  

Розочки из тесьмы

Суббота, 12 Марта 2011 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колечко с розочкой из тесьмы.

http://www.trozo.ru/wp-content/uploads/2011/02/rickrackrings1.jpg


Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Сарадамани
Страницы: 115 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь