LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: сладость красота

Комментарии (4)

Праздники малых народностей Чукотки.

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 15:43 + в цитатник

Национальный народ Чукотки любят свои праздники и проводят их весело с танцами, пением своих песен, угощают своими национальными блюдами, такими как вареное мясо Оленя, рыба, икра.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Курица, запеченная в фольге

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 14:37 + в цитатник

Курица, запеченная в фольге

Курица в фольгеЭто очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности ;) . А ведь все это благодаря замечательному маринаду ;) . Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. надеюсь, и вам понравится.

Ингредиенты:

1 целая курица около 1,6 кг

Для маринада:

3 ч.л. соевого соуса
3 ч.л. меда
3 ст.л. белого сухого вина
3 зубчика чеснока
2 ч.л. зернистой горчицы
1 ч.л. вустерского соуса (опционально)
0,5 ч.л. сушеного орегано
соль по вкусу

Состав

Готовим маринад. Чеснок измельчаем, смешиваем с остальныи ингредиентами для маринада.

Маринад

Курицу моем, режем на куски, кладем в стеклянную миску и заливаем мариандом. Оставляем в холоде на пару часов, в процессе несколько раз переворачиваем куски.

Маринуем

В форму для запекания кладем большой кусок фольги. На него - курятину. Смазываем куски курицы остатками маринада.

Кладем в форму

Накрываем вторым куском фольги и заворачиваем края.

Накрываем

Ставим в разогретую до 200 градусов духовкупримерно на полчаса. Затем снимаем верхний слой фольги и запекаем еще 10 минут до образования румяной корочки.

Подаем с картофельным пюре.

Курица, запеченная в фольге

Приятного аппетита!

Продукты: вино, курица, мёд, птица

Рубрики:

Метки: курица фольга

Комментарии (2)

Китайский жареный рис с курицей

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 13:08 + в цитатник

Китайский жареный рис с курицей

Жареный рис с курицейЭто очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень. Уж насколько я люблю китайскую кухню и примерно представляю, чего ждать от того или иного сочетания ингредиентов, но это блюдо меня прямо-таки удивило. Если бы я не пожадничала и приготовила побольше - одной порцией я бы точно не ограничилась :) . И да, когда будете готовить - не пересушите грудку ;) .

Ингредиенты:

1 стакан сырого длиннозерного риса
2 куриных филе
2 яйца
2 стрелки зеленого лука
1 ч.л. мелко нарубленного свежего имбиря (не жадничать и на молотый не заменять - вкус будет не тот)
1 небольшой красный сладкий перец
200 г стручковой фасоли
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. сахара
соль и молотый черный перец

Состав

Отвариваем рис до готовности.

Грудки отбиваем до толщины в 1 см и нарезаем на длинные полоски.

Нарезаем филе

Солим, перчим и обжариваем до золотистого цвета на сильном огне со всех сторон (примерно 4 минуты). Перекладываем на тарелку и отставляем в сторону.

Жарим

Уменьшаем огонь до среднего. Разбиваем на сковороду яйца, солим и, постоянно помешивая, жарим до вот такого состояния:

Жарим яйца

Добавляем имбирь и нарезанный наискосок зеленый лук.

+ лук и имбирь

Добавляем рис, нарезанный кубиками перец и фасоль, жарим, помешивая, 3 минуты. Вливаем соевый соус и добавляем сахар и курицу, перемешиваем и прогреваем в течение еще 3 минут.

+ все остальное

Все.

Жареный рис с курицей

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: курица рис

Витое масляное печенье

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витое маслянное печенье

Рецептура теста для этого печенья - элементарнейшая. На ее основе, играя формой и вкусовыми добавками типа апельсиновой цедры или рубленых орехов, можно готовить самые разные варианты печенек . Готовится это печенье быстро - уже хобя за счет того, что тесто перед выпеканием не нужно ни охлаждать, ни замораживать.
110 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
1/4 ч. л. соли
250 г муки (может уйти больше или меньше в зависимости от размеров яйца)

читать далее

Рубрики:

Метки: печенье

Мясной рулет

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет

сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 гр.
фарш (любой) — 300 гр.
грибы шампиньоны свежие — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль и перец (по вкусу) — 20 гр.

читать далее

Рубрики:

Метки: мясной рулет

торт FRAISIER ( Фрезье )

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт FRAISIER ( Фрезье )

О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт.

Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники

,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

Смотреть рецепт шаг-за шагом

Рубрики:

Метки: торт

Гортензия в живописи.

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гортензия в живописи.

Elayne Kuehler

Голубая Гортензия

Как в тигле пятна темперы зеленой,
сухие листья матово-темны;
увы, в соцветьях нет голубизны,
в них только свет, неверно отраженный.
Но и его, заплаканно-бледны,
утрачивают тихо бедолаги -
под стать почтовой выцветшей бумаге
в прожилках синевы и желтизны;
похоже, все не раз, не два стиралось,
как детский фартук, к ветхости пришло -
и краткой жизни чувствуется малость.
Но вдруг в бутоне, как в новорожденном,
зажегся свет - и нежно и светло
ликует голубое на зеленом.

Райнер Мария РИЛЬКЕ

Далее...

Рубрики:

Живопись, рисунки

Метки: цветы

Творожные рафаэлло за 5 минут:)

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рафаэлло за 5 минут:)

Быстрый и вкусный десерт. Изумительное сочетание сладкого творога и кислого лимона.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Метки: рафаэлло

Картинки на все случаи жизни

Суббота, 24 Апреля 2010 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки на все случаи жизни )

Собрала коллекцию ссылок на картинки для всех случаев жизни.

Если пригодится и вам - скажите "Спасибо", мне будет приятно!

Для друзей	Доброе утро	Спокойной ночи	Добрый вечер
Удачи	Спасибо	Понедельник	Привет!
Женские имена	Мужские имена	Знаки зодиака	Стихи
Животные	Природа	Мужчины	Девушки
Ваш дом	Мультики	Приколы	Ваша кошечка
Позитив	Блестяшки	Мишки Тедди	Русалочки

Рубрики:

для души

Метки: картинки на все случаи жизни

РАЗМЫШЛЕНИЯ ХОЛОДИЛЬНИКА.

Суббота, 24 Апреля 2010 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗМЫШЛЕНИЯ ХОЛОДИЛЬНИКА.

(218x400, 9Kb)

Хозяин,ты меня достал!
Ты мне уже постылым стал!
Как можно столько раз на дню
Лезть в душу белую мою!
Меня уж от тебя тошнит
Обжора,гад и троглодит.
Обвешай зеркалом меня,
Почаще видеть чтоб себя.
Как отвисает целлюлит,
Как брюхо у тебя торчит,
Щеками уши заслонились,
И зубы от еды сточились,
И вены от натуги вспухли.
Вали-ка ты,дружок,из кухни!
Хоть на денек меня забудь
Возьми велосипед-и в путь!

Рубрики:

юмор, приколы

Метки: холодильник

Как скачать с YouTube сразу в формате «avi»?

Суббота, 24 Апреля 2010 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачать с YouTube сразу в формате «avi»?

Уже писал про это тут, но придётся написать более подробную инструкцию.
Кому интересно

P.S. Данное сообщение написано специально для родной сестры. Если вы - не моя родная сестра, не надо писать в комментариях, что вы и так это знаете.

Ответы на всё вопросы про файлы формата «flv»

LI 5.09.15

Рубрики:

уроки

Метки: формат avi

красивые рамочки со стихами

На диете...

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На диете...

«Маш! Ты так заметно похудела!!!
Расскажи-ка, как? И я хочу!»
«Совершенству в мире нет предела!
Щас тебя, подруга, научу!

Вырезаешь из «Плейбоя» тётку,
Чтоб с фигурой, как у Мэрилин,
В холодильник крепишь эту фотку,
К полке, где сплошной холестерин

Ты хранить привыкла, где сосиски,
Где сыры, колбаска, сала шмат…
Как откроешь – видишь эту киску,
И не лезет в горло карбонат!»

«Здорово!» «Но только знай, подруга –
Есть эффект побочный! Оттащить
Не могу от полки той супруга –
Он по швам почти уже трещит!»

Рубрики:

Метки: диета

ХРАМ СПАСА НА КРОВИ

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФотоХРАМовое..

ХРАМ СПАСА НА КРОВИ

*кликабельно
+40

Рубрики:

Замки, крепости, храмы

Метки: храм величие

ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗЕМЛИ. С ПРАЗДНИКОМ!

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения volkovagp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗЕМЛИ. С ПРАЗДНИКОМ!

ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗЕМЛИ. С ПРАЗДНИКОМ!

Сегодня — не просто большой, а поистине глобальный праздник — День Земли (Earth Day), день нашего общего уютного дома.

Читать далее...

Рубрики:

природа

Метки: день земли праздник!

Форшмак, Салат Селедка под грибной шубой, Сельдь запеченная в фольге, Филе сельди в винном соусе

5 блюд из любимой селедки

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 блюд из любимой селедки

Лодочки из батона с сельдью и яблоками

Селедка - 1 филе

Батон - 1 шт

Сыр на мелкой терке - 200 г

Сваренные яйца на мелкой терке - 4 шт

Кислые яблоки на терке - 2 шт

Майонез, молоко

Зеленый лук, зелень петрушки (укроп, кинза)

Сливочное масло

Филе сельди режем на порционные кусочки и опускаем в молоко, чтобы немного притупить соленость. Режем батон, обжариваем на сливоч. масле с одной стороны. Греночки натираем слегка чесноком. В тарелке смешиваем натертые - сыр, яблоки, яйца + майонез и перемешиваем. Намазываем на гренки полученную смесь. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком. Кладем наверх кусочек сельди и посыпаем зеленью петрушки, кинзы, укропа. Наши эксклюзивные греночки готовы к употреблению. Очень красиво и аппетитно смотрятся на столе!

Рубрики:

Метки: сельдь рецепт

Игрушки из детства - калейдоскоп

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow3dx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из детства - калейдоскоп

Водим мышкой и смотрим... Вспоминаем детство и наслаждаемся.

Рубрики:

игры

Метки: калейдоскоп

Из дневника исландской девушки

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из дневника исландской девушки

Привет! Меня зовут Гудмундур-Сольвейг Сигурдсдоттир, а моего приятеля Дагур Бергторусон Гудмундссон. Мы решили посмотреть на вулкан Эйяфьйатлайокудль. Из Сейдаруксроукюр поехали в Мирдальсйёкюдль, Снайфедльсйёкюдль, потом через Харбнафьордур в Брюнхоульфскирья и Каульдвафельсстадюр, мимо Хваннадальсхнукюр и Ватнайекюдль, потом в Тунгнафеллсёкюдль, Стиккисхоульмур, Нескаупстадур, Фаскудфьордур, Альдейярфосс, Керлингарфьоль и Мюрдальстйокуль.

Приехали. Вулкан как вулкан.

Рубрики:

юмор, приколы

Метки: вулкан