Салат из помидоров с кукурузой «Ашхабад»

Автор Оля

 

	Мы после бесчисленных новогодних застолий уже просто физически не воспринимаем салаты с майонезом. Потому предлагаю этот чудесный, ароматный и легкий салат.
	Ингредиенты:   1 маленькая баночка консервированной кукурузы 4-5 помидоров 1 крупный сладкий перец 1 луковица (у меня — фиолетовая) 1 пучок зелени (у меня — кинза) Растительное масло для заправки Соль, молотый черный перец, острый красный перец

 

Читать далее...

Несколько простых и вкусных салатиков

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты:
200 гр. крабовых палочек;
4 помидора;
200 гр. сыра;
3-4 зубчика чеснока;
майонез;
соль;
перец.

Помидоры режем полосками. На полоски режем и крабовые палочки. Сыр трем на крупной терке. Кладем все ингредиенты в миску, добавляем майонез, подавленный чеснок, соль и перец. Перемешиваем и салат готов.

Салат с болгарским перцем и брынзой

Ингредиенты:
4 помидора;
2 болгарских перца (для красоты лучше брать разного цвета);
3 огурчика;
250 гр. брынзы;
подсолнечное масло;
зелень (укроп и лук);
соль;
перец.

Помидоры режем дольками. Огурцы – половинками. Болгарский перец – прямоугольничками. Кладем все овощи в миску, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Брынзу режем кубиками. Кладем брынзу к овощам. Перемешиваем. Солим, перчим, заправляем маслом и еще раз перемешиваем. Салат готов.

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли;
1 банка консервированной кукурузы;
2 пачки сухариков из черного хлеба с копченостями (с холодцом, беконом и т.д.);
зеленый лук;
укроп;
майонез;
соль;
перец.

Из фасоли и кукурузы сливаем жидкость, кладем их в миску. Добавляем мелко порезанную зелень и сухарики.
Солим, перчим, заправляем майонезом. Вот и все, салат готов. P.S. Салат из кукурузы и фасоли с сухариками лучше готовить непосредственно перед подачей на стол. Иначе сухарики сильно размякнут, и будет уже не то.

Грибной салат

Ингредиенты:
2 маленькие банки (примерно по 400 гр.) либо 1 большая банка (примерно 800 гр.) консервированных резаных шампиньонов;
1 луковица;
3 яйца;
зелень (укроп или смесь укропа и петрушки);
майонез;
соль;
перец.

Лук режем тонкими полукружиями. Заливаем лук кипятком и оставляем на десять минут. Затем промываем холодной водой. Яйца отвариваем и мельчим. Кладем в миску грибы, яйца, лук, порезанную зелень. Перемешиваем. Солим, перчим, добавляем майонез. Перемешиваем еще раз. Салат готов.

Рыбный салат

Ингредиенты:
1 банка горбуши;
2 яйца;
250 гр. риса;
1 луковица;
майонез;
соль;
перец;
укроп (по желанию).

Ставим рис и яйца варится. В это время режем лук как можно мельче. Заливаем лук кипятком, оставляем на десять минут. После этого промываем холодной водой. Горбушу мельчим вилкой прямо в банке. Мельчим укроп. В принципе укроп можно не класть, но, по-моему, он хорошо украшает вкус и внешний вид салата.
Режем отваренные яйца. В миске перемешиваем яйца, горбушу, зелень и лук. Готовому рису даем остынуть.
Перемешиваем рис с остальными ингредиентами, солим, перчим, заправляем майонезом. Салат готов.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками


Ингредиенты:
500 гр. морской капусты;
2 яйца;
200 гр. крабовых палочек;
1 маленькая луковица;
майонез;
соль;
перец.
Читать далее...

Салат из куриной грудки с фетой и печеным перцем «Моя Испания»


Готовила этот салат много раз и на праздничный стол, и просто на ужин — и ни разу он не остался незамеченным. Яркий, пестрый, насыщенный и совершенно неповторимый на вкус. Попробуйте!

Ингредиенты:
½ отварной куриной грудки
200 г феты (брынзы)
2 красных сладких перца
5-6 зубчиков чеснока, зелень
Майонез или оливковое масло с небольшим количеством уксуса
Соль, молотый черный перец
читать рецепт

АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ

ГОТОВИМ

Салат из баклажанов с горошком «Ирина» Просто и вкусно!


Простой, незатейливый и очень вкусный салат от моей соседки. Попробуйте!

Ингредиенты:
5 яиц
1 банка зеленого горошка
1 крупный баклажан
1 пучок зеленого лука или 1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт

Салат из свежей капусты с курицей. Очень вкусный!

Ингредиенты и приготовление >>>

Салат «Шемахинский»

 

Автор шеф-повар

 

На 2 порции. Время приготовления: 20 мин.

Продукты:

• 200 г отварной говядины
• 1 средняя луковица
• 0,25 стакана 9%-ного уксуса
• 100 г маринованных огурцов
• 6-8 помидоров черри
• листья салата
• 4-5 веточек петрушки
• соль
• молотый черный перец
• 1-2 ст. л. растительного масла (желательно нерафинированного).

Как готовить:

Мясо нарезать соломкой. Лук почистить, нарезать полукольцами, сложить в миску и залить уксусом. Оставить на 10-15 минут. Огурцы и помидоры вымыть, огурцы нарезать соломкой. Листья салата и зелень петрушки промыть, обсушить.

Смешать в миске мясо, лук и огурцы, посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом.

На тарелки разложить листья салата, сверху выложить салат, украсить разрезанными пополам или на четвертинки помидорами черри и зеленью.

 

Источник

Топ -10 самых быстрых и вкусных салатов

Читать далее...

Салаты по-корейски



1. Морковь по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

2. Свекла по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу

Продолжение!

Для любителей остренького - корейские закуски и другие фоторецепты

На этом сайте 211 рецептов корейских закусок с пошаговыми объяснениями и фотографиями.

На сайте также есть другие рецепты - от супов до консервации.

Даже если вы не можете позволить себе наесться острого "от души", то в небольших количествах можно побаловаться. Для перехода на сайт жмите на картинку.

Салаты на каждый день.
 

Дела домашние. САЛАТЫ. Подборочка салатиков на каждый день и к любому торжеству. Ну очень много рецептов и на любой вкус. SvetlanaT

 

Потрясающе вкусный салат "Наслаждение" - попробуйте это наслаждение на вкус

У этого салата подобрано правильно название, вкус действительно способен доставить наслаждение истинным гурманам.

Салат "Наслаждение" - очень прост в приготовлении, а его изумительный вкус не оставит вас равнодушными. Сочетание соленых огурчиков и шампиньонов придает блюду очень пикантный вкус. А куриная грудка делает салат нежным и незабываемым. При увеличении или уменьшении отдельных компонентов салата он будет каждый раз удивлять вас разными оттенками. Наслаждайтесь.

не смотрите,что салат выглядит скромно,НО,ВКУСНО!!!

Как конструировать салаты
 

Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненту из каждой колонки и просто перемешать.

Попробуйте, теперь совсем несложно каждый раз удивить своих гостей!

ИСТОЧНИК

Middle_name

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Простой салат на скорую руку "Похудей-ка"
Часть 2 - Салат "Нефритовый браслет"
...
Часть 13 - Вкусный салатик из консервированной горбуши
Часть 14 - Салат Венеция
Часть 15 - Как конструировать салаты
Часть 16 - Потрясающе вкусный салат "Наслаждение"

Вкусный салатик из консервированной горбуши

 Вкусный салатик из консервированной горбуши

Продукты:

-1 стакан риса
-1 банка горбуши в собственном соку
-2 огурца
-пучок зеленого лука
-майонез
-соль, перец

Приготовление:

*Рис отварить и оставить остывать.
*Огурцы порезать маленькими кубиками, зелёный лук измельчить
*Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать.
*Добавить огурцы, лук и снова перемешать.
*Добавляем рыбу, из неё предварительно убрав крупные кости и размять её вилкой.
*Салат заправить 3 ст. л. майонеза, поперчить, посолить и всё тщательно перемешать. Убрать в холодильник на час
Приятного аппетита!

А вот, интересный и вкусный рецептик для мультиварки - мясо с кабачками в мультиварке , очень хочется попробовать. 

Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!
 

Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...

 А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!

Салат "Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный
 

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...Приготовьте салат "Осенний"... Тем более, что его ингредиенты очень даже осенние – маринованные огурчики и свежие грибы – самое то, что подходит для осеннего меню.

Крабовый салатик ВАЛЕРИЯ
 

Нежный крабовый салатик "ВАЛЕРИЯ". Преимущество этого салатика - минимум продуктов, делается очень быстро. Можно модифицировать с острой морковкой. Автор рецепта - Планета Юпитер

Читать далее...

Рецепты салатов. Салат с семгой, с черносливом и салат ВЛАЖСКИЙ
 

Огромное количество рецептов вкусных салатиков для праздничного новогоднего меню вы сможете найти на кулинарном сайте http://cooking.ua/recipes/recepty-salatov. Все рецепты имеют подробное описание и снабжены фотографиями, по которым очень легко справиться с приготовлением любого блюда. Там же вы сможете найти рецепты первых и вторых блюд, выпечки, десертов, соусов, блюда детской и вегетарианской кухни, узнаете о кухнях мира и многое другое. Я же, в свою очередь, утянула с сайта три рецептика интересных салатиков: с семгой, с черносливом и Влажского салата

Читать далее...

Кальмары с грибами в майонезе
 

 

Читать далее...