-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katrina-Ladys

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2010
Записей: 5974
Комментариев: 70
Написано: 6184


Кальмары с грибами в майонезе

Вторник, 26 Августа 2014 г. 21:15 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной

Кальмары с грибами в майонезе
 

 


kalmari-s-gribami-v-maioneze_5

. По вкусу в чем-то напоминает жюльен.
 
kalmari-s-gribami-v-maioneze_7 Ингредиенты:

 

  • 2-3 тушки кальмаров
  • 150 г шампиньонов
  • 4 столовые ложки майонеза или сметаны
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Луковицу слегка подрумянить на растительном масле:
kalmari-s-gribami-v-maioneze_2
Добавить крупно нарезанные  и обжарить:
kalmari-s-gribami-v-maioneze_1
Влить  или сметану, размешать. Добавить муку, специи и потушить до загустения:
kalmari-s-gribami-v-maioneze_3
 нарезать полукольцами, добавить в сковороду. Посолить и тушить 3-4 минуты:
kalmari-s-gribami-v-maioneze_4
Подавать в горячем виде:
kalmari-s-gribami-v-maioneze_6

http://harch.ru/headline/kalmary-s-gribami-v-majoneze

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - МАРИНУЕМ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 2 - Чебкрашки с сыром и грибами
...
Часть 10 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ по-корейски
Часть 11 - Грибной бисквитный торт
Часть 12 - Кальмары с грибами в майонезе
Часть 13 - Маринованные шампиньоны"2 часа".
Часть 14 - ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ
...
Часть 39 - Грибы в горчичном маринаде
Часть 40 - Грибной жюльен с баклажанами
Часть 41 - Без заголовка

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку