Как конструировать салаты
 

Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненту из каждой колонки и просто перемешать.

Попробуйте, теперь совсем несложно каждый раз удивить своих гостей!

ИСТОЧНИК

Middle_name

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Простой салат на скорую руку "Похудей-ка"
Часть 2 - Салат "Нефритовый браслет"
...
Часть 13 - Вкусный салатик из консервированной горбуши
Часть 14 - Салат Венеция
Часть 15 - Как конструировать салаты
Часть 16 - Потрясающе вкусный салат "Наслаждение"

Потрясающе вкусный салат "Наслаждение" - попробуйте это наслаждение на вкус

У этого салата подобрано правильно название, вкус действительно способен доставить наслаждение истинным гурманам.

Салат "Наслаждение" - очень прост в приготовлении, а его изумительный вкус не оставит вас равнодушными. Сочетание соленых огурчиков и шампиньонов придает блюду очень пикантный вкус. А куриная грудка делает салат нежным и незабываемым. При увеличении или уменьшении отдельных компонентов салата он будет каждый раз удивлять вас разными оттенками. Наслаждайтесь.

не смотрите,что салат выглядит скромно,НО,ВКУСНО!!!

Бананово-шоколадный коктейль


Ингредиенты:
● Банан – 1 шт
● Легкий йогурт – 1/2 стакана
● Молоко - 3/4 стакана
● Какао-порошок – 1 столовая ложка
● Лед (по желанию)

Способ приготовления
1) Смешайте все ингредиенты в блендере
Взбейте до однородной массы.
Разлейте в посуду.

Картошечка с перцем и чесночком.
 

1.картошка
2.оливковое масло
3.зелень
4.чеснок
5.перец
6.соль
Картошку почистить, сделать поперек надрезы не до конца, чтобы верхушка раскрывалась, как веер.
Поместить в форму для выпечки, разрезами вверх.
Смешать оливковое масло, зелень, мелко нарезанный чеснок, перец, соль.
Полученную смесь равномерно распределить по картошке.
Поставить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
SvetlanaT

Баклажаны или кабачок с фаршем и помидорками.
 

Запечённый картофель с беконом и овощами.
 

Ингредиенты: - картофель - молодой кабачок - жёлтый болгарский перец - лук порей - бекон - оливковое масло - соль, молотый черный перец, орегано, майоран ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Молочный коктейль с мороженым.
 

Молоко любят не все, а вот от вкусного молочного коктейля не откажутся ни дети, ни взрослые. Да и зачем отказываться, если это не только очень вкусно, но еще и полезно. Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях для оздоровления, похудения и просто для наслаждения? ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Тонкие банановые панкейки без масла
 

ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Кабачковое варенье с Лимоном.
 

Какое вкусное варенье из кабачков и лимона у меня получилось. Пальчики оближешь. Спешу наконец записать рецепт, а то , в следующем году опять забуду, как и что делала. Итак... Ингредиенты: 1.Кабачки любые 1,3 кг. в очищенном виде, без кожуры и семечек. Если кабачки молодые, то можно только кожуру снять. 2.Сахар 1 кг. 3.Лимон 1 шт. ЗДЕСЬ далее...   SvetlanaT

6 рецептов кляра для рыбы
 

6 рецептов кляра для рыбы.

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения
 

Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарные украшения со всей планеты. Хиты текущего кулинарного сезона — самые популярные сейчас страницы и разделы. Быстрые блины и оладьи на кефире. Пирожки из блинов. 13 видов теста для пиццы. Украшение пиццы. Украшение блюд. Праздничные блюда. Как готовить картофель. Блюда и гарниры Карвинг. Украшение блюд Маринады-шашлыки. Идеи шашлыков Детский праздник. Развлечения и угощения. Оригинальные украшения. Бутерброды и бэнто. Композиции из конфет. Конфетные корабли. Голубцы разные. Разделка фигурных булочек из слоёного теста Запечённая рыба. Разные рецепты. Блюда для маленьких детей Кремы. Кондитерские разные. Как завязывать красивые банты. Украшение бокалов. и бутылок Как завязывать галстук 15 способов. Как красиво повязать и носить шарф. Украшение. Для праздничного стола Как научится складывать салфетки. Букеты из фруктов. Блюда в горшочках. Как варить яйца. Блюда из яиц. Раздел - Каши На все вкусы. Салаты ежедневные и праздничные Соусы разные. Готовим настоящий майонез. Маршмеллоу.Кондитерская мастика. Украшения из мастики. Айсинг Украшения из айсинга. Замораживание фруктов и ягод в холодильнике. Домашнее мороженое. Фруктовый лёд. Компоты разные и очень вкусные Астрология. Гороскопы на каждый день. SvetlanaT

Бананы с творогом и йогуртом.
 

Ингредиенты: - 5 шт. бананов - 200г нежирного творога - 100г йогурта - 20г меда - 1 яйцо Приготовление: 1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. 3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин. источник SvetlanaT

Салаты на каждый день.
 

Дела домашние. САЛАТЫ. Подборочка салатиков на каждый день и к любому торжеству. Ну очень много рецептов и на любой вкус. SvetlanaT

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)
 

 Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.

Крымский мясной пирог(Очень сытный, мягкий, вкусный пирог.)

Цитата сообщения WAQ

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Как приготовить шашлык по-президентски
 

ЗАВАРНОЙ КРЕМ
 

Не подумайте, я не ошиблась. На фотографии именно заварной крем. Совершенно замечательный крем, по вкусу очень напоминающий сливочный пломбир. Особенно подходит к Наполеонам и эклерам. А если выдержать его 1,5-2 часа в холодильнике, можно просто выложить в креманки и подать вместо мороженого. 1 стакан (250 мл) молока 1 стакан сахара 2 яйца 1 ст. ложка муки 200 г сливочного масла ванильный сахар Сахар смешать с мукой и яйцами. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванилином. Если предполагается использовать крем для торта или начинки эклеров, это лучше сделать сразу после приготовления, так как в холодильнике он застывает. источник

 

ЧЕБУРЕКИ


Довольно интересный рецепт чебуреков я нашла у Алии.

Быстрый рецепт слоёного теста
 

Думаю такой рецепт , любителям выпечки, будет кстати . Ведь на слоёном тесте очень много вкусной выпечки . Так что, делаем тесто и кладём в холодильник, чтобы было оно у Вас всегда под рукой.

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)
 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 


 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.