Торт "Лилия" ИНГРЕДИЕНТЫ Корж шоколaдный: 3 яйцa 1 cт. caхaрa 1 cт. cмeтaны ...
Мышь и сушка - (0)Мышь и сушка Ты понимаешь? Они же раздуваются. Вот та мышь, я проснулась - а она сидит у меня на ...
Без заголовка - (3)Странные названия российских городов и сел Если вы когда-нибудь ездили по Росси...
Без заголовка - (0)немного о величии... Прочитал историю сегодня, плакал. Есть у России антарктическая станц...
Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой - (0)Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они г...
Пирог "Самая вкусная "Зебра" |
Хочу предложить Вашему вниманию еще одну вариацию на тему пирога Зебра. Он отличается от имеющихся на сайте отсутствием масла и маргарина. Получается очень легким и воздушным по текстуре, с карамельно-сливочным вкусом. Очень нежный и ароматный из доступных продуктов, что весьма кстати в предновогодней запарке. Рецепт адаптирован для мультиварок и духовки.
Яйцо — 3 шт
Метки: зебра |
Рулет из свиной вырезки под медово-соевой глазурью |
Блюда из вырезки отличаются своей нежностью и быстрым приготовлением. Жира в этом мясе практически нет, поэтому даже свиная вырезка достаточно диетична. Но малое содержание жира делает мясо "капризным" в приготовлении, т. к. его легко пересушить и испортить. Предлагаю необычайно сочный и вкусный мясной рулет. Беспроигрышный вариант для любого праздничного стола!
Свинина (вырезка) — 400 г
|
Видеорецепты десертного крема |
Лёгкий рецепт заварного крема
* 2 ст. л. муки
* 2 ст. л. сахарной пудры
* 2 желтка
* 200 мл молока
* 2 ст. л. сахара
* 1 пакетик ванильного сахара (10 грамм)
|
Сколько фрица не корми, он всё в лес смотрит |
|
Совершаются огромные ошибки |
|
Отзываем жалобу из ЕСПЧ |
|
Рубль - да, доллар - нет ! |
|
Как выглядят знаменитые города в tilt-shift-фотографиях |
В одно мгновение мир превращается в игрушечную миниатюру, если вы используете стиль съемки tilt-shift (тилт-шифт). Такого эффекта можно достичь с помощью специального tilt-shift-объектива либо прибегнув к постобработке снимков. Вот такие восхитительные фотографии сделали разные фотографы, снимая пейзажи в самых известных мегаполисах.
Париж
Метки: тилт-шифт |
Без заголовка |
|
Метки: Домашний майонез Домашний майонез соусы обалденно |
Курд и карамельный крем |
 |
Нам нужно приготовить курд. Хочу сказать сразу, это что вкус у него божественный! Если у вас нет свежей маракуйи используйте мороженную. У меня была всего 1 штука свежая этого не хватило, я хотела купить их на рынке, но сами понимаете Новый Год выкупили все + ливни и дожди. Так что мне пришлось смешать пюре маракуйи и пюре мангостина. Смешаем мякоть фруктов и сахаром. |
 |
Взбейте яйцо с желтком не сильно. |
Метки: карамельного крема |
Крем Бавария |
Крем Бавария можно использовать для приготовления тортов и пирожных или подать как очень вкусный самостоятельный десерт. Предлагаем вам основной классический рецепт этого очень вкусного и популярного десерта.
Ингредиенты:
Метки: крем бавария |
Пост странного юмора |
|
Сладкая Новогодняя Шишка |
Эту сладкую шишку, можно приготовить с детьми, для них, я думаю, это будет очень увлекательно, интересно и весело!
Шоколадная паста (любая) — 4 ст. л.
Серия сообщений "красивое оформление":Часть 1 - КАРВИНГ.
Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
...
Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка
Метки: украшение для торта |
Рождественский фруктовый кекс "Шкатулка самоцветов" |
Этот кекс традиционно готовят в Европе в качестве рождественского угощения. После того, как я впервые его попробовала, стало ясно, почему он всеми так любим. Нежное тесто, большое количество ароматных сухофруктов делают свое дело :)
Масло сливочное (+ для смазывания формы) — 225 г
Метки: кекс |
Пирожные "Микадо" |
Это армянский рецепт десерта "Микадо". Тонкие песочные коржи прослоены нежным кремом на основе варёной сгущёнки и всё это под слоем тёртого шоколада! Эти пирожные стали традиционным угощением в моей семье. Делаю "Микадо" я раз в год, на годовщину нашей с мужем свадьбы. Но сегодня эти пирожные я дарю доброму человечку, замечательному поварёнку Евгении!
Коржи
Масло сливочное (размягчённое при комнатной t) — 125 г
Метки: торт микадо |
Рождественское полено |
Праздничный нарядный рулет с апельсиновым кремом.
Традиция печь «Рождественское полено» очень популярна во Франции и ряде других европейских стран. Идея состоит в том, чтобы декорировать рулет в виде настоящего полена.
Ингредиенты:
Метки: Рождественское полено |
Хрустящий хворост |
|
Торты к новогоднему столу |
Сегодняшние рецепты помогут нам приготовить что-нибудь вкусненькое и удивить гостей и домочадцев.
Торт шоколадно-миндальный
Читать далее
|
Торт «Снежинка» к праздничному столу |
Хочу поделиться с читательницами рецептом вкусного торта. Это один из моих самых любимых тортов.
Читать далее
Метки: кокосовый пирог |
Рулет-рулон |
Очень интересный и вкусный рулет с повидлом, рецепт которого нашла на португальском сайте
Мука — 150 г
Метки: рулет рулон |
Витой пирог с шоколадом |
За окном зима, снег, мороз, а дома тепло, уютно и витает аромат выпечки. Что может быть лучше в эти зимние дни, чем кружечка чая с шикарным, оригинальным, витым пирогом с шоколадной начинкой! Конечно рецепт не из быстрых, но поверьте затрата времени на приготовление данного пирога с лихвой окупится восхищением родных, оригинальностью и вкусом данного пирога. Ну а уж если подать данный пирог гостям, то Ваши труды буду однозначно оценены по достоинству.
|
Многослойный торт "Мишель" |
Как только увидела этот торт - сразу захотелось сделать, прям вот неимоверное желание! у меня такое редко бывает! при всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала под себя, и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.
|
Творожный торт "Слёзы ангела" |
|
Без заголовка |
| ||
angel devid
Серия сообщений "красивое оформление":Часть 1 - КАРВИНГ.
Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
...
Часть 18 - Как подать селедку
Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка
|
|
Торт "Карамельный" |
Очень, очень рекомендую попробовать этот торт. Песочная основа, карамельный мусс, шоколад. В подарок Светику-timoxa
Мука (125 в тесто,25 г в крем) — 150 г
|
Детство с кончитой вурст |
После того, как австриец Томас Нойвирт, больше известный под псевдонимом Кончита Вурст, выиграл песенный конкурс «Евровидение 2014», его жизнь стала интересна миллионам зрителям со всего мира.
Недавно журнал Shangay сделал куклу в образе Кончиты Вурст. Наряд куклы соответствовал тому, как выглядела Кончита на «Евровидении»: золотое длинное платье, длинные черные волосы и, конечно же, борода.
Игрушка может появиться на прилавках магазинов в ближайшем будущем.
В Германии уже выпускают колбасу под названием "Кончита Вурст", изображение кончиты на срезе
Так что кукла, прообразом которой станет певец Томас Нойвирт (Кончита Вурст), выйдет в ближайшее время. Поговаривают, что игрушечная бородатая Кончита будет продаваться за 27 евро. А желающих купить игрушку уже сейчас хоть отбавляй.
http://edinstvennaya.ua/view/17036
мир сошел с ума...
|
Наполеон по старому рецепту |
Наполеон по старому , не упрощенному рецепту.
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
Крем :Заврной + масляный с вареной сгущенкой.
|
Метки: наполеон |
Капустный пирог |
|
Новая жизнь покрышек |
Серия сообщений "самоделки":Часть 1 - Холодный фарфор -своими руками.
Часть 2 - Как вырезать снежинки из бумаги. Обалдеть.
...
Часть 20 - Новогодняя ёлочка из макарон
Часть 21 - Стаканы из бутылок
Часть 22 - Новая жизнь покрышек
|
|
Стаканы из бутылок |
Серия сообщений "самоделки":Часть 1 - Холодный фарфор -своими руками.
Часть 2 - Как вырезать снежинки из бумаги. Обалдеть.
...
Часть 19 - Шьем пинетки из меха + выкройка
Часть 20 - Новогодняя ёлочка из макарон
Часть 21 - Стаканы из бутылок
Часть 22 - Новая жизнь покрышек
|
|
Чизкейк "Два шоколада" |
Ну кто ж не любит чизкейк? - Сытный, нежный, с кремовой, шелковистой сырно-шоколадной прослойкой. К тому же, его не надо выпекать.
|
Кошачьи промашки |
Метки: кошки |
Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут |
 По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., но оно и без мультиварки готовое, мясо обалденное! Ингредиенты: ● Яйцо куриное 2 шт ● Горчица 1 ст л ● Крахмал 1 ст л ● Соль 1 ч л ● Смесь перцев 1 ч л ● Масло растительное 1 ст л ● Кунжут 2 ч л ● Мясо 500 гр |
|
Пирог из печени "Достойный" |
Соберемся за столом..! Угостимся пирогом..! Очень нежный! Очень вкусный!, и никто не будет грустный..!, только сытый и довольный..!, ведь пирог у нас Достойный..!
Печень говяжья (600-650г, печень любая ( у меня говяжья)) — 600 г
Лук репчатый — 2 шт
|
Деревенский свадебный салат |
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых, на настоящей деревенской свадьбе! Удовольствия получили массу! Было такое чувство, что вернулись мы, в лихие девяностые! Во-первых, праздновали это событие не в кафе, как сейчас принято, а дома, в специально построенном для этих целей шалаше, который представлял из себя огромную палатку, со столами и скамейками внутри. Во-вторых, в гости были приглашены, практически все местные жители. Неугомонные поварихи, наперегонки друг с другом, носились из кухни в палатку, поднося всё новые и новые блюда, которые и без того стояли на столах, в два яруса. Чего там только не было, даже не перечесть! А вкусно-то как! "Вот это - наш фирменный салат, его готовят, на все мероприятия, в каждом доме" - шепнула мне на ушко, сидящая рядом женщина. "Вы обязательно должны его попробовать" - добавила она, что мы, собственно, и сделали. Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановится при его поедании, очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления, практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Заинтересовала? В таком случае, заходите и угощайтесь!
Для салата
Метки: салат |
Торт "Наполеон" |
Метки: крем заварной |
Необычный ресторан в Тайване |
Откровенно говорю, сама вряд ли бы посетила такой ресторанчик. Но есть туристы, любящие такие штучки. Для них этот пост.
Самый необычный ресторан в Тайпее (Тайвань) полностью стилизован под туалетную тематику. Все посадочные места сделаны из унитазов. Вся посуда выполнена то в виде маленьких унитазиков, то в виде ванны. Весь интерьер наполнен около туалетной тематикой. А под занавес, на десерт можно заказать мороженое в виде…
|
Рождественское полено |
Традиция печь Рождественское полено (или Yule log) пришла к нам из Франции, где с языческих времен бытовал обычай сжигать красиво разукрашенное полено в очаге в день зимнего солнцестояния. В современных домах с очагами напряженка и полено мы будем делать съедобное, бисквитно-шоколадное, сжигать его не нужно, лучше подать его к праздничному чаепитию.
|
Торт без выпечки "Ангельский" |
Представляю Вам тортик "Ангельский" без выпечки. Он настолько нежен, как облачко где живут ангелочки.
Печенье — 150 г
Метки: Торт без выпечки |
креатив для mayonesa_nax |
Решили в этом сообществе в жэжэ немного похулиганить с продуктами.
Унитаз сделан из половинки яйца и варёной картошки, сверху горошина красного перца.
Непонятная субстанция: французская горчица с зёрнами, майонез, семена от свежего помидора и петрушка
Утонченным и беременным не смотреть
Метки: креатив |
Курица с 40 зубчиками чеснока |
Блюдо французской кухни, а если уж быть совсем точным — то блюдо Прованса. Очень ароматное, причем запах чеснока играет отнюдь не лидирующую роль.
Строгих рецептов приготовления этого блюда нет. Вплоть до того, что курицу можно как запекать, так и томить на небольшом огне (запекать лучше). А уж если даже сам способ приготовления может варьироваться, то что уж тут говорить про состав пряных трав и цвет вина. Неизменными остаются лишь курица и 40 зубчиков чеснока.
Курица получается очень нежной с замечательным ярким соусом. На моей кухне блюдо однозначно прижилось.
Для приготовления курицы с 40 зубчиками чеснока понадобятся:
|
Ленивый "Помещичий" пирог |
В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.
Тесто
Метки: заливной пирог |
Предпраздничное лимонное печенье |
|
Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром |
Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол.
Огурец (большой) — 1 шт
Серия сообщений "красивое оформление":Часть 1 - КАРВИНГ.
Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
...
Часть 17 - Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы.
Часть 18 - Как подать селедку
Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка
|
Торт медовый "Кадриль" |
Сегодня хочу угостить вас своим творением, а именно медовым тортом с черничным кремом. Все время ищу новых вкусовых ощущений и сочетаний в любимом мною медовике, а так же волнует эстетическая сторона - разрез, очень нравится, когда контрастируют м/у собой коржи и крем. Вкус получился необыкновенный, мед и черника - замечательный тандем, а белый шоколад придает сливочный оттенок. Очень рекомендую вам попробовать этот торт, и насладится вкусовой феерией! Рецепт авторский.
Для теста
Метки: медовик соты |
Первоисточник и полная версия стихотворения - Эдуард Асадов |
Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться,
И утром расставаясь обернуться,
И помахать рукой и улыбнуться,
И целый день волнуясь ждать вестей.
Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить кофе утром, говорить и спорить,
С кем можно ездить отдыхать на море,
И как положено, и в радости и в горе,
Быть рядом, но при этом не любить.
Как мало тех, с кем хочется мечтать,
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на первом снеге,
И думать лишь об этом человеке,
И счастья большего не знать и не желать.
Как мало тех, с кем можно помолчать,
Кто понимает с полуслова, с полувзгляда,
Кому не жалко год за годом отдавать,
И за кого ты, сможешь, как награду,
Любую боль, любую казнь принять.
Вот так и вьется эта канитель,
Легко встречаются, без боли расстаются,
Все почему? Все потому, что много тех,
С кем можно лечь в постель,
И мало тех, с кем хочется проснуться.
Мы мечемся, работа, быт, дела,
Кто хочет слышать, все же должен слушать,
А на бегу увидишь лишь тела,
Остановитесь, чтобы видеть душу.
Мы выбираем сердцем, по уму,
Боимся на улыбку улыбнуться,
Но душу открываем лишь тому,
С которым нам захочется проснуться.
Как много тех, с кем можно говорить,
Как мало тех, с кем трепетно молчанье,
Когда надежды тоненькая нить,
Меж нами, как простое пониманье.
Как много тех, с кем можно горевать,
Вопросами подогревать сомненья,
Как мало тех, с кем можно узнавать,
Себя, как своей жизни отраженье.
Как много тех, с кем лучше бы молчать,
Кому не проболтаться бы в печали,
Как мало тех, кому мы доверять
Могли бы то, что от себя скрывали.
С кем силы мы душевные найдем,
Кому душой и сердцем слепо верим,
Кого мы непременно позавем,
Когда беда откроет наши двери.
Как много их, с кем можно не мудря,
С кем мы печаль и радость пригубили,
Наверно, только им благодаря
Мы этот мир изменчивый любили.
@ Эдуард Асадов
|
Рулетик с орехами |
Надо – один большой лаваш.
Один большой стакан колотых орехов
Одна банка сгущеннки
100 грамм масла.
Нет, наверное, ни одного понимающего русский язык, кто, будучи ребенком, от бедности в советские годы не делал себе простой деликатес – вареную сгущенку. Даже сейчас страшно представить, как нужно загнать людей, чтобы их дети считали самым вкусным - вареную сгущенку... Ну, да ладно, не будем впадать в печальку, а вспомним совковое детство и сварим сгущёнку. Для этого, опускаем банку с о сгущенкой в кастрюлю с водой, даем закипеть, через час выключаем и даем остыть. Совсем холодной сгущенка нам не нужна, поэтому, пока она охлаждается мы подготавливаем остальные ингредиенты.
Достаем из холодильника 100 грамм масла и оставляем греться до комнатной температуры.
Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом. Можно скалкой, скажете Вы! Передавить, просто и быстро. Я объясню, почему мы режем ножом, вместо того, чтобы прокатать скалкой. Когда Вы крошите орехи скалкой, то выдавливается и теряется часть масла из орехов. А у нас задача, чтобы блюдо было не только вкусным, но и максимально полезным.
Орехи порезаны, масло стало мягоньким, а сгущенка немного остыла. Теперь вскрываем банку, и перемешиваем все. Расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу. Чуть позже мы будем сворачивать лист в рулет. Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху очищаем сантиметра на два от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо. Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут "выпирать" из рулета.
Затем сворачиваем рулет. Сворачиваем плотно, но не перестаравшись, нам выползшие со сторон орешки не очень нужны. Отправляем рулет в холодильник на час. Вот и весь десерт. Вкус неожиданно порадует. Даже очень… Трудно будет остановиться. :-)
Приятного аппетита.
Серия сообщений "лаваш, пицца":Часть 1 - блюда из лаваша.
Часть 2 - Пицца на сковороде за 30 минут
...
Часть 28 - Быстрая сырная лепешка
Часть 29 - Батбуты – марокканские лепешки
Часть 30 - Рулетик с орехами
Часть 31 - Рецепт самой вкусной домашней пиццы
|
Метки: лаваш |
Салат слоеный с кальмаром |
Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился, решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.
Кальмар — 2 шт
Метки: кальмар |
Тульский пряник |
Признаюсь, пряник я дегустировала поздно вечером, обжигаясь горячим повидлом:) А что делать — этот пряно-медовый аромат напрочь лишил меня силы воли. Хочется громко заявить: не поленитесь приготовить это невероятно вкусное и простое в приготовлении лакомство.
Из небольшого количества продуктов получается огроменный такой Пряник! Да-да, С большой буквы «П».
Необходимо:
Для теста:
Метки: Тульский пряник |
Сочни с творогом |
Этот рецепт не по ГОСТу, но мне он очень нравится, даже больше, чем гостовский. Сочни получаются просто замечательными — тесто в меру нежное, начинка гармоничная. В моей семье любят творожную выпечку. Присоединяйтесь!
Необходимо:
Для теста
|
