Замачиваем примерно 100-150гр сушек в молоке минут на 20.

 

Мясо превращаем в фарш с луком и чесноком (если у вас его совсем мало, то можно и картошечку сырую прокрутить)

Сушки наполняем кусочками фарша, обмакиваем в натертый сыр(можно плавленный) и выкладываем на противень.

Хотите, застелите его фольгой, хотите так, но смазать маслом все таки не мешает и противень, и фольгу.

 

Запекаем при 200градусах до готовности фарша, это минут 20.

 

А можно и ВАТРУШЕК "Лень-матушка" напечь)))

 

 Вымачиваем сушки в подслащенном молоке минут 20.

В это время творог растираем с сахарком, ванилином и яйцами(можно добавить изюм или любые фрукты)

Ватрушки выкладываем на смазанный противень, начиняем творожной массой и запекаем до золотистой корочки.