Салатик из кальмаров с курицей "Вояж"

Салат из кальмаров с курицей «Вояж»

Читать далее...

Фотопрогулка по планете Земля...



Альпы, Швейцария.


>>>>>>>>

Одностишия и двустишия Влада Веселовского



Жена нечаянно нагрянет...

Еще не голая - в очках...

В глаз вопиющему в пустыне!

Чем лучше ночь, тем хуже утро...

Гляжу, поднимается медленно...

Я покраснел, очки потупив...



Читать далее...

Салат на зиму с рисом и фасолью

Этот салат, наверное,  многие делают на зиму. Открыл и второе блюдо готово. Или даже в дорогу взять не грех.

Читать далее...

Холодное варенье из крыжовника

Просто, вкусно, полезно 

 

http://obzhora.net/konservirovanie/763-holodnoe-varene-iz-kryzhovnika.html

находки от Шрека Лесного

Быстрый пирог с сёмгой



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рулет "Деревенский полдник"

А Вы встречаетесь с одноклассниками? Мы встречаемся. Не так часто как хотелось бы, но иногда случается. Вот и недавно ко мне в гости приезжали девчонки (есть среди них и многовнучатые бабушки). Посплетничали, посмотрели фотографии, ну и конечно, поужинали с шампанским. А к чаю я подала этот незамысловатый рулет и застеснялась, что не испекла что-то более изысканное. Каково же было мое удивление, когда они уселись записывать рецепт. Рецепт родом из советского НИИ. И я подумала, а вдруг он и еще кого-то заинтересует.

Читать далее...

Рулет из лаваша:12 вариантов начинки

http://home-restaurant.ru/zakuski/rulet-iz-lavasha-12-variantov-nachinki/

Блюда из лаваша

Читать далее...

Рулет из лаваша

http://10receptov.net/rulet-iz-lavasha.html
Читать далее...

Арабский салат с шампиньонами

Читать далее...

Шашлык с минеральной водой

мясо
1 л
минеральная вода
100 гр
яблочный уксус
100 гр
столовый уксус
1 ст. лож.
душица, мелисса, тимьян
2 щеп.
черный и красный молотый перец
3 шт.
лавровый лист
3 шт.
лук
1 шт.
лимон
Приготовление

Мясо нарезать кусочками, залить минеральной водой на 2 часа, воду слить, мясо полить соком лимона. Приготовить маринад: перемешать два вида уксуса, специи, мелко нарубленную зелень, лавровый лист, цедру лимона, перец. Залить маринадом мясо на 2 часа, периодически перемешивая. Нанизать на шампуры, чередуя с кольцами лука и жарить над углями.

Рыбный пирог из дрожжевого теста

http://palitra-vkusov.ru/vtorye-blyuda/rybnyjj-pir...zhevogo-testa-foto-recept.html
Читать далее...

чешская кулайда

Вот решила научиться готовить чешские супы (полевки). Очень понравилась кулайда. И так представляю...
- горстка свежих грибов (я заменила шампиньонами 500 г)
- 6 картофелин побольше порезать на маленькие кубики
- щепотка тмина, душистый перец, лавровый лист 2-3 шт, черный перец
- баночка сметаны 250 г
- мука 2 ст.л.
- 1-2 ст.л. уксуса (я заменила соком лимона)
- 4 свежих яйца
- укроп (любой - свежий, сушеный, мороженый)
Сварим в воде с приправами и солью грибы и картофель (я еще луковицу сварила). Когда все сварится, то добавим сметану смешанную с мукой (я еще в миску перед тем как влить в кастрюлю добавила кипяток из супа и быстро размешала, чтобы не было комков) и немножко поварим помешивая. По вкусу добавляем уксус (лимонный сок), укроп, взобьем вилкой яйца и вольем помешивая в кулайду. Три минутки прокипятим и выключаем, пусть доходит.
Воды много не надо, кулайда должна остаться густой. И сильно не перекислите.

Рецепт замечательного пышного теста на кефире для пирогов

около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)
• 250 мл кефира
• 250 г молока
• 25 г свежих дрожжей (или 1 ч.л сухих)
• 125 г растопленного сливочного масла
• 2 яйца
• 6 ст. ложек сахара
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ч. ложка соли
• около 1,3 кг муки (до получения пластичного теста)
Приготовление теста
Дрожжам дать подняться в 0,5 стакана воды с добавлением небольшого количества муки и сахара.
Затем влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры добавлять в последнюю очередь).
Поставить в тепло на 1 час.
После второго подъема можно разделывать.
Температура в духовке для выпечки изделий - 180 гр. С.

Венгерское пирожное Жербо

Это что-то ! Попробовав раз , повторите ещё

Читать далее...

*Наполеон* с сырным кремом.

http://www.liveinternet.ru/users/3062210/post219726972/

Описание: Эффектная и вкусная закуска, благодаря которой успех у неожиданных гостей Вам обеспечен. Отличное сочетание слоеного теста и плавленного сыра. Рецепт взят из журнала "Бурда"
Ингредиенты для ""Наполеон" с сырным кремом"
Тесто слоеное бездрожжевое — 450 гСыр плавленный (у меня Ноhland с грибами) — 600 гЛук репчатый — 2 штУкроп — 1 пуч.СольПерец черный (молотый)Масло растительное — 2 ст. л.
Рецепт ""Наполеон" с сырным кремом"

Как вкусно засолить сало.

 

Читать далее...

Аджика Красная Грузинская

Аджика красная грузинская






450г сухого острого красного перца
30г семян кориандра
50-60 г хмели-сунели
1г молотой корицы
100г грецких орехов
100г чеснока

Читать далее...

Гимнастика для глаз - еще несколько упражнений.

 

Глаза оказывают значительное влияние на формирование личности, поскольку 90 % всей информации мы получаем с их помощью. Даосы считают, что глаза регулируют все потоки энергии внутри тела, и связаны  с работой нервной системы и внутренних органов. Поэтому массаж и гимнастика глаз снимают стресс со многих  внутренних  органов человека. Кроме того, выполняя упражнения вы улучшите своё зрение, укрепите веки, избавитесь от мешков под глазами и мелких морщинок вокруг глаз.

Массаж глазных яблок. Кончиками пальцев легко массируем  глазные яблоки по часовой стрелке, а затем –  против, по 9 раз. Потом 9 раз помассируйте глазные впадины вокруг век.

Читать далее...