ИСТОЧНИК

Шведы входят в число крупнейших потребителей кофе во всем мире,но так было не всегда.
Кофе попал в Швецию в XVII веке, когда открылась мировая торговля, и шведам сразу полюбился этот напиток. Но предпочтения монархов оказались иными, ибо они полагали, что напиток провоцирует плохие поступки.
Начиная с 1756 года, во время правления Адольфа Фридриха, страна стала налагать тяжелый налог на импорт и потребление кофе в результате «неправильного употребления напитка». Те, кто настаивал на том, чтобы пить его без уплаты налога, были наказаны конфискацией чашек и блюдец. В том же году напиток вообще запретили.
Королевские чиновники пытались нарисовать в глазах общественности кофе в качестве нешведского продукта и поощряли граждан страны наслаждаться другими напитками.
Шведы, особенно представители высших классов, которые могли позволить себе драгоценные бобы, лишь пожимали плечами и продолжали пить кофе, несмотря на запрет. Разнообразная бутлегерская торговля сделала напиток широко доступным.
После смерти Адольфа Фридриха к власти пришел Густав III. Сын короля, который первоначально запретил напиток, был убежден, что он плохо повлиял на его здоровье. Монарх был настолько против горького продукта, что решил использовать науку и при помощи нее доказать своим подданным, что они должны отказаться от кофе раз и навсегда.
В результате был предложен опыт, который может повергнуть современных ученых в крайнее изумление. Интересно, что к научному эксперименту Густав привлек заключенных. Он нашел двух осужденных убийц, которым предстояло стать участниками весьма оригинального наблюдения, ставшего ранним примером контролируемого исследования.
Мужчины были приговорены к смертной казни, поэтому царь вместо этого предложил им жизнь в тюрьме. Некоторые версии рассказа гласят, что осужденные были близнецами. В любом случае, перед ними стояла не столь страшная задача: одному брату приходилось каждый день пить три кастрюли кофе, а другому было назначено равное количество чая.
Читать далее

Сегодня приготовим с вами салат из моего любимого продукта - кальмаров. Восхитительно нежные, мягкие, с тонким вкусом. Этот продукт обладает всеми возможными полезными качествами:
содержит много белка, необходимого для организма,
является источником витаминов группы В, витамина Е и селена,
усваивается легче и проще, чем диетическая куриная грудка — поэтому его рекомендуют диетологи,
полезен для состава крови человека, так как содержит в себе железо,
полезен для волос, ногтей, зубов, костей за счет кальция.
Употреблять кальмара в пищу начали ещё Древние Греки, назвавшие его "летающей рыбой".
Остальные ингредиенты прекрасно дополняют картину вкуса.
Попробуйте и насладитесь - ведь все так просто и быстро.

Рецепт приготовления домашнего майонеза: https://youtu.be/_VrnzivIrb8
Рецепт и ингредиенты:
Кальмары;
Огурец свежий;
Яйца вареные;
Соль, лимонная приправа к рыбе;
Майонез.

- Очень красиво из треугольников https://youtu.be/U4NhIXco-O8
- Роза крейзи+классика https://youtu.be/BlzO_nzkWh8
- Раскладки из треугольников https://youtu.be/qEbOvV2EjwM
- Красивый блок Кристаллы https://youtu.be/zznapap9llI
- Плей лист ЛОСКУТНЫЕ БЛОКИ https://www.youtube.com/watch?v=YR1xtN7AlJY&list=..

- Инстаграм https://www.instagram.com/gella_chara/
- Мои работы в продаже https://vk.com/market-149182810
- Группа ВК https://vk.com/club151948142
- Подпишитесь, пожалуйста, на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCL8Q9qn34JFr64-Tuv0_..

Фасоль стручковая 400гр
Говядина 300гр
Лук 50гр
Перец болгарский 1шт средний
Перец острый по желанию
Чеснок 3 зубчика
Паприка 1ч.л
Чили 0.5ч.л
Соль, перец по вкусу
Соевый соус 100мл
Растительное масло для обжарки



ИНГРИДИЕНТЫ:
- стручковая фасоль
- куриное филе 1 шт
- болгарский перец 2 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 3 зуб
- соус чили
- соль
- перец
- масло растительное

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка консeрвированной фаcоли ( только не в томате),
● 2 помидора,
● 50 гр. пeтрушки,
● 50 гр. копченой колбасы,
● 50 гр. cыра,
● 2 ст. ложки майонеза

ПРИГOТOВЛЕНИЕ:
Кoлбаса режется cоломкой, cыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.
⠀
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
⠀Куринaя грудкa — 1 шт.
Грибы «Вешенки» — 200 г
Oгурец свежий — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца варёныe — 2 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Грецкий орeх
Соль

⠀Приготовлeниe:
⠀Куриную грудку запечь в духовке и порвать на волокна.
Грибы нарезать и обжарить с луком.
Остальные ингредиенты также измельчить.
Заправить майонeзом.
Пeрeмешать.

Ингредиенты:
Кальмары очищенные — 350-400 г
Яйца — 3 шт
Сыр твердый — 70 г
Огурцы свежие (небольшой) — 1 шт
Морковь отварная — 0,5 шт
Чеснок — 2 зуб.
Укроп свежий — 1/4 пуч.
Майонез — 2 ст.л.
Сметана — 1-2 ст.л.
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу)

Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут и сразу же залить холодной водой. Таким образом кальмары не будут резиновыми. Остывшие кальмары обсушить и порезать тонкой соломкой. Яйца отварить, остудить и очистить. Порезать яйца соломкой и добавить к кальмарам.
Также, соломкой или брусочками порезать отварную морковь и свежий огурец.
Добавить в салат натертый на крупной терке твердый сыр.
Также добавить измельченный ножом или пропущенный через пресс чеснок, измельченный зеленый укроп, майонез и сметану. Можете использовать лишь одну сметану.
Салат посолить и поперчить, тщательно перемешать. Выложить в салатник, посыпать зеленью и подать к столу. Простенько, но очень вкусно!

Приятного аппетита!

 

Ингредиенты:
Говядина нежирная - 400 гр
Перец - 300 гр
Лук - 1 шт
Маринованные огурцы - 300 гр
Помидор черри - 200 гр
Зелень, соль, чёрный молотый перец
Масло для заправки салата (у меня с ароматом базилика)

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и замариновать: обдать кипятком, оставить на 7 мин, слить воду, добавить 1 ч.л сока лимона, перемешать и оставить на 20 мин.
Мясо сварить, нарезать или разобрать на «волокна».
Перец запечь в духовке (умеете?;)), снять кожуру, очистить от семян и нарезать кубиками.
Помидоры, марин.огурцы и зелень нарезать.
Все смешать, посолить, поперчить, добавить масло, перемешать.
Перед подачей дать постоять 15-20 мин в холодильнике, перемешать ещё раз и подавать.

.

красный лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
зеленый лук — 1 пучок
грибы — 400 г
помидоры черри — 100 г
помидоры — 100 г
оливковое масло — 2 ст.л.
рубленая петрушка — 2 ст.л.
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления теплого грибного салата с помидорами
Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Грибы разрезать на 4 части. Зеленый лук измельчить. Помидоры разрезать на 8 частей, черри нарезать не нужно.
Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и пассеровать в нем лук до прозрачности. В конце обжаривания добавить чеснок. Затем выложить на сковороду грибы и жарить 3-5 минут подмешать помидоры, зеленый лук и оставить на огне еще на 3 минуты.
Салат поперчить, посолить и приправить лимонным соком и цедрой. Подать на стол теплым, посыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита.

Приготовление не занимает много времени, но вкус понравится абсолютно всем.
⠀
Список ингредиентов:
⠀куриное филе - 2 шт.
морковь - 2 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 4 шт.
сыр твердый - 100 гр.
маринованные опята - 150 гр.
укроп - пучок
соль
майонез
⠀
Для начала необходимо в подсоленной воде отварить два куриных филе. Остужаем и мелко нарезаем.
⠀Отвариваем три моркови и натираем на крупной терке.
Четыре куриных яйца отвариваем и мелко нарезаем.
Картофель необходимо так же отварить и нарезать мелкими кубиками.
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
В маринованные опята добавляем щепотку мелко - нарезанного укропа и перемешиваем.
⠀
Начинаем собирать салат.
В миску кладем курицу, картофель, яйца, морковь, солим и заправляем майонезом.
Перемешиваем и выкладываем салат на блюдо.
Посыпаем тертым сыром.
В серединку выкладываем грибы.
По бокам украшаем укропом.
⠀
Всем приятного аппетита!

Для приготовления салата вам потребуется:
-фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
-кукуруза консервированная - 1 банка;
-сыр твердый - 150 г;
-яйца вареные - 3 шт;
-чеснок - по вкусу;
-майонез - по вкусу;
-соль и перец - по вкусу;
-сухарики - 2 горсти.

С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.

Приятного Вам аппетита!

 

Отличный салат на каждый день. Яркий, сочный и красивый. Свекла отлично сочетается с горошком и сыром. Хотя, на первый взгляд, можно подумать, что такое сочетание не совсем удачное. Но стоит только попробовать...
⠀
Ингредиенты:
3 свеклы
банка горошка
3 вареных яйца
80 г. сыра
Майонез
Соль
⠀
Приготовление:
Свеклу отварить. Натереть на крупной терке свёклу и сыр. Яйца нарезать. Чеснок измельчить. Все соединить и добавить горошек. Слегка посолить и заправить майонезом.
⠀
Приятного аппетита

Шапка горлатная, Горлатная шапка — высокий парадный головной убор цилиндрической формы с бархатным или парчовым верхом. Такие шапки шились из горлышек пушных зверей (чернобурых лис, куниц, песцов, соболей), откуда и пошло название. Головной убор (мужской и женский) русской знати XV — XVII веков. В локоть высотой, расширяющийся кверху цилиндр с бархатным или парчовым верхом. Шапки горлатные обшивались лисьим, куньим или собольим мехом. Мех брался из горлышек, оттуда и произошло название.
Вероятнее всего, горлатная шапка была заимствована из восточных стран (например, Персии), с которыми Российское государство поддерживало торговые отношения.
В боярских и княжеских домах горлатные шапки занимали почетное место. Их надевали на так называемые болванцы, на заказ расписанные иконописцами. Подобные деревянные держатели становились важным украшением интерьера и предметом гордости хозяина дома. Выглядели они как настоящие произведения искусства и выполняли действительно важную функцию, поскольку горлатные шапки бояре надевали только по особому случаю: в Думу, на прием к царю или на праздничное мероприятие. В остальное время шапка находилась на болванце и прекрасно держала форму. Были у представителей знати и другие, более простые головные уборы. Комнатные, столовые, панихидные, спальные и ездовые шапки не нуждались в отдельном месте для хранения и чаще использовались владельцами в повседневной жизни.

Читать далее