Марина Малько

Читать далее

Читать далее

Ингредиенты:
⠀●Копченая курица 200 г
●огурец свежий 150 г
●грибы маринованные 150 г
●лук репчатый 1 шт
●яйца вареные 4 шт
●майонез или сметана по вкусу
●соль и перец по вкусу
●зеленый лук (любая зелень) по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.
⠀
Приятного аппетита!!

Когда человек испытывает счастье и эйфорию, в его организме появляется высокая норма гормона, который имеет название серотонин . Его причисляют к так называемым гормонам счастья.
Зверобой активно стимулирует выработку серотонина в человеке.
Зверобой — идеальное средство для укрепления нервной системы, от хандры, депрессивного мышления и плохого настроения. Является природным антидепрессантом.
В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трех до шести чашек чая со зверобоем и дополнительно по 20 капель настойки зверобоя 3 раза в день.
Настойку делают так: 50 г сухой измельченной травы зверобоя заливают 0,5 литра водки, оставляют в темном месте на 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процеживают.
Зверобой – волшебная трава, лекарственные средства на основе которой, помогают в лечении тысячи болезней. Недаром, народная пословица гласит, что так же, как нельзя без муки испечь хлеба, без зверобоя нельзя лечить болезни.

*** При чувствительности к смене погоды
чаи из зверобоя помогут нормализовать вегетативные колебания. При гормонально обусловленных колебаниях настроения во время климакса также рекомендуется чай из зверобоя или из смеси в равных пропорциях зверобоя и шишек хмеля.
*** Детям и взрослым, которые не могут сосредоточиться и сконцентрировать внимание,
поможет чай из зверобоя и мелиссы. Эта смесь приятна на вкус, является идеальным чаем к завтраку, перед занятиями или экзаменом.
*** Зверобой полезен детям, особенно в период созревания овощей и фруктов.
Если заваривать зверобой и принимать ежедневно вместо чая летом, то Вы будете гарантированно защищены от расстройств желудка в период привыкания организма к ягодам, овощам и фруктам.
*** Для того, чтобы восстановить работу желудочно-кишечного тракта и повысить защитные функции организма,
рекомендуется провести двухнедельное лечение, заменив обычный чай отваром травы зверобоя. На стакан кипятка достаточно двух чайных ложек сырья зверобоя, выпивать нужно такого чая по три-четыре чашки в день.
*** Страдающим ревматизмом и прострелами (люмбаго)
хорошо помогает растирание зверобойным маслом.
Читать далее

Из самых доступных материалов - картон, клей и нитки.

Читать далее

Ингредиенты:
пшено — 250 г
молоко — 500 г
вода — 600 г
лук репчатый — 2 шт.
картофель — 200 г
соль — по вкусу
сливочное масло — 30 г

Способ приготовления:
1. Пшено насыпьте в сито и промойте холодной водой.
2. В кастрюлю налейте молоко и воду, добавьте пшено. Доведите до кипения.
3. Картофель очистите и мелко нарежьте, добавьте в кастрюлю к пшену.
4. Лук очистите и мелко порубите. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
5. В кастрюлю для запекания переложите пшено с картофелем и молоком, а также поджаренный лук. Перемешайте, посолите по вкусу, накройте кастрюлю крышкой. Запекайте в духовке при 160°C примерно 1 час.
6. Кашу перед подачей заправьте сливочным маслом, подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Что нужно
-200 г кypиногo мяcа
-100 г сыра
-3 яйца
-1 зеленоe яблoкo
-100 г чернoсливa
-майонeз
-гpeцкиe оpeхи
⠀
Как приготовить:
Салат выкладывaть cлoями:
- нapезанoе кyриное мясo;
- твердый сыp, нaтеpтый на кpупнoй тeркe
- майoнeз, нанecти тoнкой сетoчкой
- бeлки вapeныx яиц, нaтерeть нa кpyпной тepкe
- зелeнoe яблoкo, нaтеpeть нa крyпной тeркe
- мaйонeз, нaнeсти тoнкoй cетoчкoй
- черноcлив нaрезать полосками
- желток oт яиц, натереть на мeлкoй теpкe
- майонез cеточкoй
Cвеpху посыпaть измeльченными грецкими оpехaми.
Приятного аппетита!

Ингредиенты
шпроты 1 банка
картофель 3-4 шт.
морковь 2-3 шт.
яйца 3-4 шт.
зелёный лук
укроп
соль
майонез

Способ приготовления
Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
Шаг 4 Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
Шаг 5 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом.
Шаг 6 Последним слоем - тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!

Салат получается сочным, оригинальным, все ингредиенты отлично дополняют друг друга, в результате салат получается очень вкусным.

Ингредиенты
500 гр куриного филе
3 яйца
китайская/пекинская капуста
300 гр шампиньонов
200 гр твёрдого сыра
200 гр консервированных ананасовый
горсть грецких орехов
майонез

Курицу отварить в подсоленной воде, яйца сварить вкрутую. Грибы обжарить на растительном масле до готовности, посолить
Курицу нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Грецкие орехи измельчить.
Все продукты сложить в миску, заправить майонезом и зернистой горчицей (по желанию), перемешать, посолить при необходимости.
Дать салату время пропитаться. Приятного аппетита!

⠀Салат из простых ингредиентов можно подать так, чтобы он выглядел праздничным. Вкуснейший салат из вареных шампиньонов, куриных яиц, консервированного горошка, зеленого лука и соленых огурцов получается очень сытным и вкусным.⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
1 кг. - шампиньоны⠀
8 шт. - куриное яйцо⠀
6 шт. - огурец (соленые)⠀
1 банка - горох (консервированный)⠀
1 пучок - зеленый лук⠀
3 ст.л. - майонез⠀
1 ст.л. - горчица (сладкая)⠀
1 ст.л. - уксус (9%)⠀
по вкусу - перец (молотый)⠀
по вкусу - соль⠀
⠀
Приготовление:⠀
1.Шампиньоны промываем, выкладываем в кипящую соленую воду, вливаем уксус, варим 5-7 минут и остужаем.⠀
2.Яйца отвариваем вкрутую.⠀
3.Остывшие грибы нарезаем мелко.⠀
4.Консервированный горошек открываем и сливаем. Подготовленные очищенные яйца, соленые огурцы нарезаем кубиками, зеленый лук — мелко.⠀
5.Отправляем в грибы яйца.⠀
6.Добавляем горошек, зеленый лук (немного оставляем), майонез, горчицу, молотый перец, соль и перемешиваем.⠀
7.Выкладываем сверху нарезанные огурцы, украшаем зеленым луком и салат готов. Вкуснейший грибной салат подаем на стол сразу.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀

Ингредиенты:
500 гр грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца
несколько соленых огурцов
200 гр твердого сыра
майонез
⠀
Приготовление:
1.Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком.
2.Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
3.Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
4 Украшаем по своему усмотрению.

Ингредиенты⠀
банка печени трески (230 г)⠀
100 г сыра⠀
1-2 клубня картофеля⠀
1-2 маринованных огурца⠀
зелёный лук⠀
майонез⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
⠀Для салата нам понадобится банка печени трески (у меня банка весом 230 г), 100 г твёрдого сыра, 1-2 клубня картофеля, 1-2 маринованных огурца, немного зеленого лука и майонез для заправки.⠀
Печень трески разминаем вилкой.⠀
Картофель нужно заранее отварить, желательно накануне вечером, и дать полностью остыть. Картофель чистим и натираем на крупной тёрке.⠀
Тонко нарезаем маринованный огурец.⠀
Мелко нарезаем зелёный лук.⠀
Складываем салат слоями. Первым слоем выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр.⠀
Слегка уплотняем, затем – слой печени трески,⠀
зелёный лук,⠀
выкладываем картофель,⠀
смазываем майонезом,⠀
снимаем форму и украшаем салат кружками маринованного огурца.⠀
Салат не совсем обычный по ингредиентам, когда я в первый раз его готовила, то, честно говоря, несколько сомневалась, но в результате салат мне очень понравился. На мой взгляд, он действительно вкусный.⠀
⠀
Приятного вам аппетита!

Ингредиенты
Яйца 4 шт
Огурцы малосольные 4 шт
Печень трески 1 банка
Сыр моцарелка или любой другой
Зелень укропа
Сметана или йогурт
⠀
Приготовление:
Помидоры нарезаем как на фото
Яйца отвариваем в крутую, мелко крошим.
Печень трески извлекаем из банки и разминаем вилкой.
Сыр натераем на тёрке или нарезаем мелко на кубики.
Укроп измельчаем, огурцы нарезаем мелко на кубики, всё смешиваем.
Наполняем салатом наши помидорчики, предварительно присыпав их черным молотым перцем.

Нам понадобится:
-отварная куриная грудка без кости
-4 отварных яйца
-1 большая морковь или 2 маленьких
-соленые огурцы 200-250 гр ( можно взять маринованные)
-шампиньоны в банке 400 гр
-кукуруза в банке 170 гр
-чеснок 3 зубчика
-майонез для заправки
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Трём морковь на крупной терке, обжариваем ее до готовности, остужаем. Режем грибы, обжариваем до золотистого цвета, остужаем.
Режем куриную грудку, соленые огурцы, яйца-смешиваем с морковью и грибами.
Добавляем кукурузу, выдавливаем чеснок-все перемешиваем.
Остаётся только заправить салат перед подачей.
Приятного аппетита!
⠀

Он довольно простой, не требует отваривания продуктов и состоит из самых обычных ингредиентов.
⠀
Ингредиенты:
⠀200 граммов крабовых палочек.
Граммов 300 белокачанной капусты.
Один большой или пара средних огурцов.
Баночка консервированной кукурузы.
Пучок зелени укропа.
4 столовые ложки оливкового масла (или любое растительное).
Столовая ложка яблочного уксуса 6%.
Соль и перец по вкусу. Я использовал половину чайной ложки соли и щепотку молотого перца. Вы ориентируйтесь на свой вкус.
Огурец и зелень моем, с кукурузы сливаем сок.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шинкуем капусту, крабовые палочки и огурец нарезаем соломкой, зелень мелко рубим.
В миску, где будут смешиваться все составляющие салата, помещаем капусту.
За ней - кукурузу.
Следом - крабовые палочки.
Затем - огурец.
Добавляем рубленую зелень укропа.
Хорошенько всё перемешиваем.
В отдельную плошку вливаем растительное масло и уксус, добавляем соль и перец.
Тщательно перемешиваем, до полного растворения соли.
Заправляем полученной смесью наш салат. Практически, он готов, но, по моему мнению, всё таки нужно дать ему настояться минут 10-15. После этого он станет ещё вкусней.
⠀
Перекладываем его в салатник и подаём на стол.
Приятного аппетита.

Ингредиенты:
Крабовые палочки-200гр
Сыр твёрдый-130гр
Кукуруза-250гр
Яйца-4шт
Гранат
Огурцы-2шт(250гр)
Соль
Майонез по вкусу
⠀⠀
Приготовление:
Выкладывать слоями
крабовые палочки нарезанные соломкой,затем белки,сыр,огурцы,натёртые на крупной тёрке(натертые огурцы отжать)далее кукуруза,желтки,все слои промазать майонезом,слой с огурцом посолить
Сверху посыпать зёрнами граната

Ингредиенты:
свиное сердце 1 шт.
огурцы свежие 2 шт.
яйца куриные 4 шт.
перец сладкий 2 шт.
кукуруза консервированная ½ банки
сметана 150 мл
лимонный сок по вкусу
горчица 1 ч. л.
укроп по вкусу
лук красный 1 шт.
⠀
Приготовление:
Сердце предварительно отварите.
Нарежьте сердце соломкой.
Огурец, перец также нарежьте соломкой и отправьте к сердцу. Добавьте кукурузу.
Лук нарежьте полукольцами и также отправьте в салат.
Яйца отварите и очистите. Отделите белок и нарежьте соломкой в салат.
А желтки помните со сметаной.
Добавьте лимонный сок по вкусу, горчицу. И также добавьте мелко нарезанную зелень.
Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.
⠀
Приятного аппетита!!!