Традиционно этот грузинский суп варят на говядине. Однако, как и любой другой классический рецепт, многие хозяйки его трансформируют по собственному вкусу. Один такой вариант как раз хочу предложить. Описание приготовления: Расскажу, как приготовить "Харчо" на курице. Сам процесс достаточно традиционный, как и ингредиенты. Однако в данном случае нет классического пучка зелени. Специи можно собирать самостоятельно или купить готовый набор для грузинского супа. Подробнее: https://povar.ru/recipes/harcho_na_kurice-59722.html
Восточные лакомства покоряют своей простотой и в то же время насыщенным вкусом, их ни с чем не спутаешь. Например, взять хоть сладкую катламу — с первого кусочка можно понять, что это блюдо пришло к нам издалека. Хрустящая корочка, сладкая маковая начинка и ничего лишнего.
Многие из вас солили или мариновали рыбу и знаете, что получается она очень вкусной. Предлагаю рецепт маринования щуки, им поделились авторы shratva.ru. Приготовление закуски несложное и каждый может ее приготовить. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.
Простой, быстрый, а самое главное невероятно вкусный рецепт домашней выпечки! Шоколадные кексы из продуктов, которые точно есть у вас дома! Смотрите и пеките на здоровье!
Запечённый картофель в стиле «крошка картошка» с пикантной начинкой понравится всем любителям фастфуда.
Этот вариант быстрого перекуса уже довольно прочно вошел в наше меню. Но мало кто знает, что запечённый картофель можно приготовить и в домашних условиях: будет намного вкуснее и полезнее. Картошка с начинкой из бекона и брынзы настолько вкусная, ароматная, нежная, что оторваться невозможно. Кстати, начинку вы можете сделать любую другую: вариантов множество.
Автор: Вяжем дома с Татьяной https://www.instagram.com/knithome.ru/
Узор очень красивый. Вяжется легко. Из последних узоров, которые я вязала, прямо мой фаворит.
Гусиные потроха обдать кипятком, очистить, перемыть, сложить в кастрюлю, снять пену; варить до готовности. 6 штук свежих картофелин нарезать ровными дольками, штук 5 огурцов очистить от кожуры, готовые потроха очистить от кости и тоже мелко нарезать. Все опустить в бульон.
Можно заправить сметаной (100 граммов).
Ингредиенты: 800 г форели, 3 яйца, 1 пучок редиски, 1 стакан майонеза, 100 г маслин.
Приготовление
Подготовить форель: очистить от чешуи, затем, отрезав голову, удалить внутренности, промыть. В подсоленной воде сварить, дать время остыть в бульоне. Остывшую рыбу положить на блюдо, полить майонезом.
Сваренными вкрутую яйцами украсить форель, нарезав их дольками.
В отдельной посуде смешать маслины с тонкими ломтиками редиски. Затем выложить вокруг форели горками.
Духовка нам не понадобится. Ничего выпекать и раскатывать мы не будем. Коржи для торта приготовим на сковороде. Всё очень легко и просто. Даже миксером можно не пользоваться, так как будем готовить сметанный крем.
При этом торт получается очень вкусный, красивый – настоящий полноценный высокий торт! Меняя пропитку и добавляя различные ингредиенты к крему, например измельчённые орехи или шоколад, или вишню, можно готовить разные по вкусу тортики. Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей.
Ингредиенты рассчитаны на торт
диаметром 18 см, высота 8 см, вес 1350 грамм
Ингредиенты
Корж
3 шт. – куриные яйца
90 грамм – сахар
60 грамм – сметана
80 грамм – растительное масло
110 грамм – пшеничная мука
30 грамм – картофельный крахмал
30 грамм – какао
9 грамм – разрыхлитель для теста
Соль – щепотка
Крем
700 грамм – отвешенная сметана не менее 20%
110 грамм – сахарная пудра 85
15 грамм – ванильный сахар 10
Глазурь
50 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
25 грамм – сливочное масло
25 грамм – молоко
Пропитка
80 мл – крепкий сладкий кофе
Обсыпка
20 грамм – тёртый чёрный шоколад с содержанием какао 50%
