-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Домовушка_Луша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.07.2009
Записей: 65048
Комментариев: 26321
Написано: 94695





Замороженная скумбрия-карпаччо за три минуты: Закуска или перекус на 5+.

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 10:19 + в цитатник
Готовится оно за пару минут и потом еще несколько минут дать настояться.

3ae87c672fb2620a6b31136a577fcb4b (600x449, 281Kb) 

Нам понадобится:

Замороженная скумбрия

Соль и перец

Лимон

Растительное масло

Молотый кориандр

Свежая зелень

(Репчатый лук – по желанию)



Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  РЫБА/салаты, закуски



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Блины на пиве: нереальная вкуснотища

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 10:18 + в цитатник


Пиво, хоть и кажется необычным ингредиентом, отлично работает в составе теста. Оно создаёт множество пузырьков, превращающих блинчик в ажурный шедевр. Пивные блины приятно удивят вас своим вкусом.



maxresdefault (1) (700x393, 251Kb) 

Блины на светлом пиве

Пивные блины отличаются от обычных. В тесто совсем не добавляются какие-либо разрыхлители. За счёт пивных дрожжей происходит процесс взрыхления и блины получаются очень нежными, дырчатыми, но при этом эластичными. Блинчики на пиве отлично подходят для того, чтобы заворачивать в них начинку.

Bliny-na-pive-1 (700x392, 326Kb) 

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  БЛИНЫ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самые вкусные и сытные блины на ряженке

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 10:17 + в цитатник
Классический рецепт блинов на ряженке тонких - для вас! Вкусная и сытная выпечка на праздник или на каждый день? Да-да, это именно об этом! Можно подавать отдельно, а можно завернуть в блины начинку!

photo (700x367, 344Kb) 

Получаются блины со сладковато-сливочным вкусом благодаря ряженке. Именно поэтому рекомендую вам делать их сдобными, подавая с вареньем или сгущенкой, они идеально подойдут в качестве десерта!

Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки.

Мука — 2.5 Стакана

Ряженка — 2 Стакана

Масло растительное — 3 Ст. ложки

Кипяток — 0.5 Стакана

Сахар — 3 Ст. ложки

Сода — 0.5 Чайных ложки

Соль — 0.5 Чайных ложки



Как приготовить "Блины на ряженке тонкие"
Читать далее...
Рубрики:  БЛИНЫ

Вкуснятина к чаю за 15 минут - без возни с тестом

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:30 + в цитатник
Очень вкусно и быстро! Ставьте чайник на плиту, не успеет закипеть, как у нас все будет готово! У нас дома такая вкуснятина очень часто к чаю!

vkusniatina-k-chaiu-za-15-minut-biez-vozni-s-tiestom РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ фото рецепта (700x495, 408Kb) 

Ингредиенты



2 шт лаваш

100 гр мак

300 гр творог

2 шт яйца

50 гр сахар


photo (640x359, 215Kb)



Все продукты на столе, моно приступать.

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ/торты без выпечки

Три монетки для богатства: проверенный обряд на Троицу, привлекающий деньги...

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:28 + в цитатник
917543 (700x393, 336Kb)


Как стать богатым? В старину очень популярным был обряд с тремя монетками, который проводился исключительно в праздник Троицы. Как отмечали люди, опробовавшие его, он действительно обладает волшебной силой открывать денежный поток на весь предстоящий год.



917541 (700x595, 580Kb)



Как проводится обряд

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ МАГИЯ/богатство, деньги



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

КАША из 4-х круп с грибами. Очень рекомендую!

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:21 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/каши



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с перловкой "Мясник"

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:20 + в цитатник


перловая крупа 100 гр.

соль

говядина духовая 200 гр.

огурец 2-3 шт.

лук красный 1 шт.

перец черный молотый

майонез

rzibwput10b (700x524, 257Kb) 

Шаг 1 Варим перловку в подсоленной воде до готовности, сливаем воду.

Шаг 2 Одновременно с перловкой ставим варить кусочек постной говядины. Пока все это варится, режем огурец и красный лук небольшими кусочками.

Шаг 3 Готовое мясо остужаем, режем маленькими кубиками.

Шаг 4 Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/разные

Грузинские салаты-ТОП-10

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:19 + в цитатник
maxresdefault-5 (700x366, 287Kb)


1.Салат грузинский с куриным филе

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с куриным филе :



куриное филе – 260 ш

зеленая редька — 450 г

свежий зеленый горошек – 90 г

айва — 240 г

свежая зелень

лук репчатый – 1 шт.

куриное яйцо — 2 шт.

оливковый майонез — 80 г

Филе куриное отварить, остудить и порезать кубиками. Зеленую редьку протереть на средней терке. Айву отварить и порезать кусочками. Зелень порвать руками. Репчатый лук нашинковать достаточно мелко. Куриные яйца сварить вкрутую и протереть на терке. Соединить все. Заправить оливковым майонезом. Тщательно перемешать. Украсить зеленым горошком и зеленью.

===========

2.Грузинский салат с редькой

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/разные
БАКЛАЖАНЫ/закуски и салаты
ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/овощные



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат «Пассажирский» – забытый рецепт советской кухни (а жаль!)

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:18 + в цитатник
Как гласит история, такой салатик можно было отведать в вагоне-ресторане на пассажирском железнодорожном транспорте в 60-е годы.

z-1 (700x466, 406Kb) 

Видимо, он так нравился пассажирам, что даже перешел на домашние советские кухни. И неудивительно, ведь он простой, сытный и вкусный!



Что потребуется:

300 г говяжьей печени;

2 солёных огурца;

1 средняя морковка;

2-3 луковицы среднего размера;

майонез – по вкусу;

масло подсолнечное.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/салаты и закуски с печенью



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из курицы с финиками

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:17 + в цитатник
Продукты:

Финики - 10-15 штук.

Куриная грудка вяленая (вареная, копченная)-300 грамм.

Маринованные огурцы- 3 шт, если корнишоны.

Сыр Адыгейский - 100 грамм.

Картофель - 2-3 шт.

Лук зеленый - пару стеблей.

Майонез или сметана - 50 грамм.



*Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Обжариваем в растительном масле на сковородке до готовности( минут 15). Солить не нужно.

*Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

*Лук мелко нарезаем.

*Сыр нарезаем небольшими кубиками.

*Огурцы нарезаем на небольшие кусочки.

У фиников удаляем косточку и как вы уже догадались - мелко нарезаем.

Все выкладываем в салатницу, заправляем майонезом( сметаной) и .. Нет! К столу подавать через 20-30 минут! Салат должен настояться.
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/разные



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Квас из каркаде

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:16 + в цитатник


Troyandovij-kvas-iz-karkade (700x505, 369Kb)


Ингредиенты:



крепкая заварка цветов суданской розы(каркаде)-0,5 л

сахар-1 стакан

сухие дрожжи-1 ч.л(без горки)

лимонная кислота-0,5-1 ч.л(без горки)

изюм-10-15 шт

вода комнатной температуры-2.5 л



Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриные сердечки по-грузински

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:14 + в цитатник
r149624_large (600x338, 60Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные сердечки - 500 гр.

лук репчатый - 80 гр.

гранат - 1/4 шт.

чеснок - 10 гр.

соль - 1 ч.л.

перец черный молотый - 1/3 ч.л.

кориандр молотый - 1/3 ч.л.

кинза свежая - 5 гр.

растительное масло - 2 ст.л.

вода - 100 мл.

сливочное масло - 30 гр.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  КУРИЦА/другое



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ароматные куриные крылышки, запеченные в пиве

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:13 + в цитатник










Куриные крылышки в пиве – это просто наваждение. Их можно готовить, и готовить, и готовить, и все будет мало!

Приготовить крылышки в пиве совсем не сложно и не дорого, тогда как блюдо получается отменного вкуса и весьма питательное.


1553921292_filemini2019-03-30t07-01-49 (576x480, 266Kb) 

ИНГРЕДИЕНТЫ:



куриные крылья — 500 г,

светлое пиво — 1 бутылка,

карри, чеснок, молотый перец, соль.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Смешиваем карри, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.

Промываем и обсушиваем крылья.

Натираем крылья специями и оставляем на час мариноваться.

Затем выкладываем крылья в форму для запекания и заливаем пивом – оно должно покрыть их на две трети высоты.

Ставим крылья в холодную духовку, и включаем нагрев на 250 С, запекаем 40-50 минут.



Приятного аппетита!





 

Рубрики:  КУРИЦА/крылышки



Процитировано 2 раз

АДЖИКА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:12 + в цитатник
ЧТОБЫ ХРАНИТЬ НА ЗИМУ, НАДО СОУС КИПЯТИТЬ 3 МИНУТЫ И РАЗЛИВАТЬ В СТЕРИЛЬНУЮ БАНКУ И ЗАКАТАТЬ. Аджика - острая закуска или соус к разным блюдам. Делается из сладкого и острого перца, обычно на томатной основе. Остальное варьируется (фрукты, пряности, специи). Хорошо хранится, можно закатать на зиму или хранить в холодильнике. Острота зависит от количества и сорта перца.



ИНГРЕДИЕНТЫ:



-1 кг.помидоров;

-300г сладкого.красного болгарского перца;

-1 шт острого перца (стручок);

-1 головка чеснока;

-200г. грецкого ореха;

-1 ст.л.чабреца;

-1 ст.л. тмина ;

-1 ст.л. кориандра( семена кинзы);

-100мл подсолнечного масла;

-соль по вкусу.



Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/овощные

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Аджика с базиликом, замороженная на зиму

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:11 + в цитатник
s1200 (1) (700x467, 361Kb)


Ингредиенты

Помидор1 кг.

Перец болгарский1 кг.

Чеснок3 головки

Перец чили3 шт.

Соль1 ст. л.

Сахар1 ч. л.

Базилик пучок

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/овощные

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЖЮЛЬЕН ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:09 + в цитатник
2 баклажана

1 луковица

… 100 г сметаны

1 ст.л. муки

соль, перец, паприка, чеснок

zhyulen-iz-baklazhanov (700x393, 305Kb) 

Обжариваем баклажаны, нарезанные кружочками, выкладываем на салфетку, немного промакиваем масло. Обжариваем лук, нарезаем баклажан соломкой, отправляем к луку. Посыпаем мукой, перемешиваем, вводим сметану, солим, перчим и пр. Выкладываем в кокотницу, посыпаем сыром и отправляем в духовку минут на 15.
Рубрики:  БАКЛАЖАНЫ/вторые блюда

Окрошка на томатном соке

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 04:08 + в цитатник
Окрошка — это примечательное летнее кушанье. Готовится совсем элементарно, чаще бывает с заливкой из кваса. Почти все хозяйки обожают и готовят прохладный суп окрошку. Окрошка считается поистине русским блюдом.

okroshka-na-tomatnom-soke-image-big (700x450, 307Kb) 

Состав окрошки фактически одинаков, а вот разновидностей заправки может быть очень много. В современном мире есть немало видов окрошки. Томатная окрошка очень необычное, но очень аппетитное блюдо.



Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.

Морковь — 2 шт.

Яйца — 2 шт.

Зеленый лук — 2 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Малосольный огурец — 2 шт.

Отварное мясо — 200 гр.

Соль


Для заливки:

Томатный сок — 0,8 л

Рассол — 0,2 л

Соус Табаско

Сметана

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА/окрошка

Салат "Аркадия"

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 03:24 + в цитатник
Предлагаю вашему вниманию легкий, вкусный и простой в приготовлении салат. Салат имеет свой интересный вкус, благодаря удачному сочетанию продуктов.

фото из личного архива

Для его приготовления потребуется совсем не много ингредиентов:



сыр -150 г

крабовые палочки -1 пачка

виноград - 200-250 г

чеснок -2-3 зубчика

черный молотый перец по вкусу

майонез для заправки.



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/крабовые палочки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маринованные зеленые помидоры с чесноком. На следующий день еще вкуснее

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 03:24 + в цитатник


Невозможно оторваться от этой закуски - она очень вкусная, остренькая, пикантная! Невероятно вкусно, обязательно приготовьте, не пожалеете!

11458a57a57b18e640659dec02f48662 (700x367, 279Kb) 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/помидоры
ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/овощные

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лучшие рецепты пилюски (пелюстки) из капусты со свеклой и без...

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 03:22 + в цитатник




s1200 (700x386, 293Kb) 

Пилюска готовится быстро, получается хрустящей и сочной, хорошо хранится в течение всей зимы. Ее подают как самостоятельное блюдо, добавляют в салаты и гарниры. Рассмотрим лучшие рецепты пелюстки из капусты на зиму без свеклы и со свеклой.





1.Пикантная маринованная быстрого приготовления.Такая закуска готова к употреблению уже через сутки.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/капуста



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Домовушка_Луша
Страницы: 3000 ... 2657 2656 [2655] 2654 2653 ..
.. 1 Календарь