Ингредиенты:

Кефир (1% жирности) - 350 мл
Кипяток - 250 мл
Мука - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л. (в тесто)

• Пасха со сгущенным молоком

• Пасха боярская
• Пасха царская (сырая)
• Пасха царская (вареная)
• Пасха с вареными желтками
• Пасха с миндалем и изюмом
• Пасха заварная
• Пасха сырая
• Пасха розовая
• Пасха красная
• Пасха с цукатами
• Пасха ванильная
• Пасха с кардамоном
• Пасха с фисташками
• Пасха заварная домашняя
• Пасха с шоколадом
• Пасха с какао
• Пасха с медом
• Сырная пасха
• Пасха сливочная
• Миндальная пасха

• Пасха заварная с желтками
• Пасха из ряженки
• Пасха молочная
• Пасха графская
• Сырная пасха с шоколадом
• Пасха на сметане (mamma)
• Творожная пасха на водяной бане (Sibiryak)
• Печеная творожная пасха (Ludmila)
• Пасха сливочная (II)
• Пасха медовая
• Шоколадная пасха
• Творожная пасха без яиц
• Творожная пасха без масла
• Заварная ванильная пасха
• Заварная пасха с цукатами
• Заварная лимонная пасха
• Пасха с курагой
• Пасха с морковью
• Пасха с тыквой
• Превосходная пасха
• Крем-пасха
•  Пасха на заварной помадке

ОГУРЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ (С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ)

В стерилизованные баночки выкладываем огурчики, несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.

Черри вкусненькие

Помидоры помыть,банки простерилизовать,крышки прокипятить 5-10 минут. 
На дно банки(1л) положить лавровый лист-3-5шт,перецчерный горошком-5-6шт.,чеснок(1зуб.,порезан на 4 части).Болгарский перец,по желанию,порезан. на 4 части.Веточку петрушки. 
Выложить в банку помидоры,залить кипятком на 5 минут.Затем воду слить в кастрюлю,закипятить,добавить ,из рассчета на 3-х литр.банку: 2столовых ложки соли,5чайных ложек сахара,1 ст.ложку уксуса .