Galche

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Вторник, 28 Мая 2024 г. 07:55 (ссылка) + в цитатник

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Крем-брюле был изобретен еще в XVII веке, в настоящее время это один из любимых десертов. Во Франции почти в каждом кафе предлагают этот нежный сливочный пудинг с тончайшей карамельной корочкой. Существует масса вариаций приготовления этого десерта. В крем-брюле можно добавить какао, шоколад, корицу, ликер, ром и другие ароматные ингредиенты. Неизменной остается лишь хрустящая золотистая корочка. Мороженое крем-брюле делается на основе жидкой карамели. Ее довольно просто приготовить в домашних условиях. Карамель можно заменить вареным сгущенным молоком, нужно взять 2 - 3 ст.л.. Еще несколько простых рецептов приготовления крем-брюле можно посмотреть здесь.

Читать далее...

Серия сообщений "десерты (ч.3)":
Часть 1 - Десерт "Зимние вишни" - вкусно, быстро, просто (без выпечки)
Часть 2 - Приготовление заварного белкового крема для десертов
...
Часть 6 - Нежный десерт из 2-х ингредиентов
Часть 7 - Трайфл "Медовик" - отличный десерт
Часть 8 - Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Темы_и_схемыБабушка-ладушка

Рамочка для текста

Вторник, 28 Мая 2024 г. 07:29 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Бабушка-ладушка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рамочка для текста

Здесь будет ваш текст

<center> <p> </p> <table background="https://i1.wampi.ru/2024/05/27/27051_01.jpg" border="0" cellpadding=" cellspacing=" height="693" width="780"> <tbody> <tr> <td> </td> </tr> </tbody> </table> <center> <table background="https://im.wampi.ru/2024/05/27/27051_02.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="30" width="780"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td width="590"> <center> <p> <span style="color:#003300;"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color#ffffcc:https://i1.wampi.ru/2024/01/26/2024-6_03.jpg;font-size:21px"><b><i>Здесь будет ваш текст</i></b></span></span></p> <p> </p> </center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </center> </center> <center> <table background="https://i1.wampi.ru/2024/05/27/27051_03.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="57" width="780"> <tbody> <tr> <td> </td> </tr> </tbody> </table> </center> <p> </p> <p style="text-align: center;"> </p>

Рубрики:

Обмен опытом

Метки: рамочки для текста

Комментарии (0)

Ipola

Прохлада мая. Ирина Расшивалова

Вторник, 28 Мая 2024 г. 07:27 (ссылка) + в цитатник

Приятен май прохладою своей,
Которой на рассвете нас встречает!
В ней прелесть восхитительных ночей,
Которые порой так быстро тают.
И воздух свеж, настоянный в тепле,
И надышаться им никак не можешь,
Всё, что в себе не в силах одолеть,
Наверно, и понять не сможем тоже.
Прохлада мая – это просто дар,
Как эликсир, настоянный на травах,
Целительный живительный нектар,
К жаре весенней терпкая приправа.
В ней свежесть гор, дошедшая до нас,
Прохлада и дыхание Востока,
В ней то, что освежает нас сейчас,
В ней то, что в мае ценится особо.
Благоуханье сада и цветов -
Весны дыханье – для души услада,
В ней нежность чувств и первая любовь,
Всем хороша весенняя прохлада!

© Copyright: Ирина Расшивалова

Рубрики:

стихи/Мои стихи

Метки: Ирина Расшивалова мои стихи

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Моя_кулинарная_книгаGalche

Приготовление картофеля "Анна" - вкусное и ароматное блюдо

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 18:11 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофель для многих один из любимых овощей. Из него можно приготовить большое разнообразие блюд. Они могут быть легкими и быстрыми, так и более сложными в приготовлении. Картофель "Анна" - французский рецепт, который был придуман шеф-поваром, известным во времена Наполеона ІІІ. Название блюдо получило в честь одной красивой парижской куртизанки Анны Дельон. Почему бы и вам не попробовать приготовить это вкусное блюдо.

Читать далее...

Рубрики:

блюда из овощей

Моя_кулинарная_книга

Метки: французская кухня картофель Анна

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

talaza

ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 17:18 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Акшунилаг

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ

Natalica JANatalica JA

ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"

Эффектный и легкий в исполнении пуловер, выполненный в филейной технике с неровными краями, сделает вас неповторимой.

*Ãâ€ÃÂµÃÂ»ÃÂ°Ã‘Â ÃÂºÃ‘â‚¬ÃÂ°Ã‘ÂÃÂ°ÃÂ²ÃÂ¸Ã‘â€ ÃÂ°

*Ãâ€ÃÂµÃÂ»ÃÂ°Ã‘Â ÃÂºÃ‘â‚¬ÃÂ°Ã‘ÂÃÂ°ÃÂ²ÃÂ¸Ã‘â€ ÃÂ°

Материалы:Около 400 гр х/б пряжи средней толщины, крючок №2.

Размер: обхват груди 112 см, длина изделия 68 см.

Плотность вязания: 7 раппопортов и 15 рядов основным узором = 10 см*10 см.

Узоры:

Основной узор: вязать по схеме.

Краевой узор: вязать по схеме.

Узор ячейки: вязать по описанию.

1-й р.: ст с/н, 5 возд. петель

2-й р.: ст. с/н над ст. с/н предыдущего ряда, 2 в.п., 1 ст. б/н в середину арки из 5 в.п. предыдущего ряда, 2 в.п..

Техника выполнения

Спинка: направление вязания поперечное. Начать вязание от боковой линии, вязать основным узором по схеме 35 ячеек до высоты 56 см.

Читать далее...

Метки: филейное вязание

Комментарии (0)

talaza

🌷Цветочные мотивы

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 17:14 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

🌷Цветочные мотивы

Источник

Метки: образцы вязок

Комментарии (0)

talaza

>Летняя кепочка крючком.

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 17:11 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Летняя кепочка крючком.

Кепочка, связана из пряжи ,,YarnArt JEANS,, в 50гр.-160м., крючок 3,5мм., расход пряжи 40гр.
Источник

Метки: шапочки

Комментарии (0)

Жанна_Лях

ОКРОШКА НА ТОМАТНОМ СОКЕ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 17:08 (ссылка) + в цитатник

Холодный средиземноморский суп потрясающе красив и вкусен!

Читать далее...

Рубрики:

АППЕТИТНО-НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
АППЕТИТНО-ПЕРВОЕ: ХОЛОДНОЕ И ГОРЯЧЕЕ

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

talaza

Вяжем игрушки крючком - 2020

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 17:03 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Лейла_Хилинская

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вяжем игрушки крючком - 2020

Метки: игрушки детские

Комментарии (0)

Жанна_Лях

ГОВЯЖЬЯ ГОЛЕНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 17:01 (ссылка) + в цитатник

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.

Из говяжьих голеней довольно легко приготовить вкусное блюдо. Дешевый кусок мяса с насыщенным мясным вкусом, приготовленный на медленном огне с томатным соусом. С морковью, сельдереем и приправами вы можете подавать ее нарезанной или куском поверх картофельного пюре.

Читать далее...

Рубрики:

АППЕТИТНО-БЛЮДА ИЗ МЯСА
АППЕТИТНО-НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
АППЕТИТНО-ВКУСНО СТРОЙНЕЕМ

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

talaza

>МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА СКОРУЮ РУКУ - МИРОВОЙ РЕЦЕПТИК! 3 СПОСОБА

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 17:01 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Акшунилаг

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА СКОРУЮ РУКУ - МИРОВОЙ РЕЦЕПТИК! 3 СПОСОБА

Picture background

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой просто сногсшибательный рецептик!

Хотите порадовать родных и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Этот рецептик для вас!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы. Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

Шампиньоны по-корейски

Грибы очень сытные и питательные, поэтому так популярны в кулинарии. Любителям острого можно сделать шампиньоны по-корейски. Рецептов этого блюда существует много: с морковью, овощами, луком, маринование на зиму и способ быстрого приготовления. Нужно разобраться, как выбрать ингредиенты, знать пошаговую инструкцию и учесть рекомендации по приготовлению.
Маринованные грибы Маринованные шампиньоны – это самая распространенная закуска из грибов. Они получаются сытными и вкусными. В грибах много белка, они

Читать далее...

Метки: еда

Комментарии (0)

talaza

Готовые расчеты реглана сверху

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:57 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Готовые расчеты реглана сверху

ДАЛЕЕ...

Метки: технологии

Комментарии (0)

Жанна_Лях

БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ И МЯГКИМ СЫРОМ

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:57 (ссылка) + в цитатник

Эта средиземноморская закуска идеально подходит для подачи на завтрак или в качестве перекуса. Сочетание малосолёной красной рыбы со сливочным сыром и авокадо дают непередаваемые вкусовые ощущения.

Читать далее...

Рубрики:

АППЕТИТНО-БУТЕРБРОДЫ,КАНАПЕ,ФУРШЕТЫ
АППЕТИТНО-НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Жанна_Лях

ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ ИЗ НУТЕЛЛЫ

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:53 (ссылка) + в цитатник

Когда разламываешь горячий оладушек с шоколадной начинкой, из его центра она начинает стекать тягучими каплями. Это невероятно аппетитно! Как начинка попадает внутрь? Почему не смешивается с тестом?

Те, кто когда-нибудь пек фондан, догадаются. Начинка для оладьев делается по тому же принципу, что и для него - замораживается. Все подробности в рецепте!

Depositphotos_217718132_s-2019 (700x350, 262Kb)

Читать далее...

Рубрики:

АППЕТИТНО-БЛИНЫ, ОЛАДЬИ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

Ipola

ПОТРЯСАЮЩАЯ РОСПИСЬ ПО ШЕЛКУ . Российская художница Любовь Тощева

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:50 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения babeta-liza

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Потрясающая роспись по шелку (батику) русского художника прикладного искусства Любови Тощевой

Талантливая российская художница Любовь Тощева — член Союза художников России, лауреат множества наград, постоянный участник республиканских, региональных выставок. Часть ее картин на шелке (батике) находится в Москве, а многие другие – в галереях и частных коллекциях России, Германии, Чехии, Венгрии, Франции и Италии. Ее батик украшает известных женщин, в том числе Хиллари Клинтон. «Мне нравится белое полотно, превращенное в сказочное сокровище, изображающее жизнь театра, где царит гармония, музыка линий и красок, бесконечные вариации чуда и любви. »

Короли и шуты. Роспись по шелку (батик) русской художницы Любови Тощевой.

Прекрасная картина на шелке русской художницы Любови Тощевой.

Читать далее...

Рубрики:

искусство/АРТ

Метки: художница Любовь Тощева роспись по шёлку АРТ

Комментарии (0)

talaza

Сумка Кот крючком.

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:44 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сумка Кот крючком.

Мастер класс
Перевод: Михайликова Оксана *
Источник

Метки: сумки

Комментарии (0)

Ipola

Художник Мартирос Манукян(Martiros Manoukian) "Мой стиль - это жизнь..."

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:40 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения babeta-liza

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Православная икона. Картина современного художника Мартироса Манукяна.

Родившийся в колыбели на горе Арарат Мартирос Манукян менее чем за полвека взошел на вершину художественного Олимпа. Это было 5 августа 1947 года в Ереване, столице Армении. По словам артиста, ему суждено было стать художником. «Бог дает нам что-то при рождении, и все. Я всегда верил в себя». Художественные способности позволили ему поступить в Академию художеств сразу после окончания средней школы. В детстве Мартирос восхищался классической живописью и любил посещать галереи и музеи. Там он искал спокойного созерцания картин великих художников.

Современный художник Мартирос Манукян — Божья мать и дитя. Картина современного художника Мартироса Манукяна.

По словам Манукяна, серьезно заниматься живописью он начал в 11 лет. В 1967 году поступил в Академию художеств в Ереване. Также учился в Москве и Ленинграде. 26-летний Мартирос Манукян стал членом Союза художников СССР. Его первая выставка состоялась в 1972 году в Ереване, затем последовали многие другие. Однако в 1987 году он эмигрировал в США.

Последние воспоминания

Читать далее...

Рубрики:

живопись

Метки: Художник Мартирос Манукян(Martiros Manoukian) картины живопись

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Жанна_Лях

6 ОШИБОК ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЛОСОСЯ

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:30 (ссылка) + в цитатник

Лосось – нежный, таящий, полезный – но беретесь ли вы готовить его дома? Если вы из тех, кто любит эту рыбу, но домой ее покупает только малосольной нарезкой, потому что в процессе готовки рыба прилипает к сковородке, куски разваливаются или получаются сухими, эти советы вам помогут.

Depositphotos_47684611_m-2015 (700x351, 281Kb)

Читать далее...

Рубрики:

АППЕТИТНО-СОВЕТЫ

Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Ipola

Скажи, с чего начать?

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 15:56 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Что там сейчас? Потоп? Неурожай? Возьми билет и просто приезжай — смеяться, плыть: Нева невероятна, на теплоходах пледы и вино, и если мы не виделись давно, то стоит в это лето бросить якорь. Есть день луны, и есть условный срок курсивом оказаться между строк, стать лилией, жар-птицей, амулетом, смешать все карты, выйти за поля, воспользоваться правом позволять себя другу другу, обходя запреты. Есть мессы, бесы, только нас, босых, крылатых духов взлетной полосы, полночных странниц, ангелов бумажных не отпускали стражники к реке и память на коротком поводке пытали тем, что, в сущности, неважно.
Есть тысяча причин, и мы молчим, и знаем честь, и не храним ключи от душ /но помним: были дубликаты/.
Который час, мой свет, который час? Я начинаю по тебе скучать настойчиво. Скажи, с чего начать?
С того, на чем закончили когда-то.

Кот Басё(Светлана Лаврентьева)

 

Между тем, что сказано, но не имелось в виду, и тем, что имелось в виду, но не было сказано, теряется вся Любовь.

Халиль Джебран

Рубрики:

ПРОЗА

Метки: Кот Басё(Светлана Лаврентьева)

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Ipola

„Что мы можем сказать о Боге? Ничего. Что мы можем сказать Богу? Всё.“

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 15:54 (ссылка) + в цитатник

Цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

„Что мы можем сказать о Боге? Ничего. Что мы можем сказать Богу? Всё.“ — Марина Ивановна Цветаева

Стихотворение «Дочь Иаира»...... В нем поэтесса прощалась с молодостью, прошлой жизнью и надеялась на перерождение, а использовала библейский сюжет.

Мимо иди!
Это великая милость.
Дочь Иаира простилась
С куклой (с любовником! ) и с красотой.
Этот просторный покрой
Юным к лицу.

scale_1200 (4) (668x700, 62Kb)

2
В просторах покроя —
Потерянность тела,
Посмертная сквозь.
Девица, не скроешь,
Что кость захотела
От косточки врозь.
Зачем, равнодушный,
Противу закону
Спешащей реки —
Слез женских послушал
И отчего стону —
Душе вопреки!
Сказал — и воскресла,
И смутно, по памяти,
В мир хлеба и лжи.
Но поступь надтреснута,
Губы подтянуты,
Руки свежи.
И всё как спросоньица
Немеют конечности.
И в самый базар
С дороги не тронется
Отвесной. — То Вечности
Бессмертный загар.
Привыкнет — и свыкнутся.
И в белом, как надобно,
Меж плавных сестер...
То юную скрытницу
Лавиною свадебной
Приветствует хор.
Рукой его согнута,
Смеется — всё заново!
Всё роза и гроздь!
Но между любовником
И ею — как занавес
Посмертная сквозь.

3—4 февраля 1922

Вообще в творчестве Цветаевой влечение к потустороннему, к смерти прочитывается часто. Эта тема не раз возникала в стихотворениях. Она представляла себя мертвой, вступала с умершими в диалоги. Не принимала мир, в котором жила и стремилась в вечность. Стихи, в которых она говорила о смерти, тяжелые. Заставляют осмыслить то, что ждет каждого из нас, и переоценить то, что мы сейчас имеем.
Цветаева всю жизнь ощущала себя покинутой и одинокой, предвкушая соединение с ценителями ее искусства через век и лучшую жизнь в вечности. Так и случилось.

Рубрики:

стихи

Метки: Марина Ивановна Цветаева стихи

Понравилось: 1 пользователю

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Приложения

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Фотоальбом

-Резюме

Исламова Лейла

-Ссылки

-Видео

-

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Рамочка для текста

Прохлада мая. Ирина Расшивалова

Приготовление картофеля "Анна" - вкусное и ароматное блюдо

ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ

🌷Цветочные мотивы

>Летняя кепочка крючком.

ОКРОШКА НА ТОМАТНОМ СОКЕ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

Вяжем игрушки крючком - 2020

ГОВЯЖЬЯ ГОЛЕНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

>МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА СКОРУЮ РУКУ - МИРОВОЙ РЕЦЕПТИК! 3 СПОСОБА

Готовые расчеты реглана сверху

БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ И МЯГКИМ СЫРОМ

ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ ИЗ НУТЕЛЛЫ

ПОТРЯСАЮЩАЯ РОСПИСЬ ПО ШЕЛКУ . Российская художница Любовь Тощева

Сумка Кот крючком.

Художник Мартирос Манукян(Martiros Manoukian) "Мой стиль - это жизнь..."

6 ОШИБОК ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЛОСОСЯ

Скажи, с чего начать?

„Что мы можем сказать о Боге? Ничего. Что мы можем сказать Богу? Всё.“