-Рубрики

  • (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в talaza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2011
Записей: 36701
Комментариев: 426
Написано: 37130





Брошь Дракон. (англ.)

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошь Дракон. (англ.)

4wmdwZ2VsDCwfL3p0BSerHOHCXdCNaiacw4S2NDTP5uBnGCTabfyQ9gTHoIVp0MPFTHlI-ZWafNvZnnjI6rclNgn (491x700, 215Kb)

Вложение: 13546114_liliya_sharipova__isabella_the_dragon_brooch.pdf


Метки:  

Лягушонок в курточке

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лягушонок в курточке.

Screenshot_2026-03-20-21-31-03-251_org.telegram.messenger (700x690, 176Kb)

Читать далее...

Метки:  

Вяленые помидоры в сушилке на зиму

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Акшунилаг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры в сушилке на зиму

Вяленые помидоры в сушилке на зиму

Вяленые помидоры могут составить достойную конкуренцию «мировому закусону» бычкам в томатном соусе. Эти пряные томаты не только скрасят посиделки с алкогольными напитками, но и прекрасно пойдут зимой в качестве остренького ароматного дополнения к любым блюдам. На праздничном столе им также найдется местечко, которое они достойны. Это заготовка впрок отличается от иных способов сохранения летне-осеннего урожая овощей на зиму. Итак, любителям пикантного вкуса посвящается этот мастер класс, освещающий процесс приготовления вяленых помидор в сушилке.

Ингредиенты:

- помидоры;
- соль;
- специи;
- чеснок;
- растительное масло без выраженного запаха.

Как сделать вяленые помидоры в сушилке

Справочная информация: помидоры можно вялить на солнце, в духовке и в электросушилке. Использование натурального светила привилегия избранных, живущих в климате, где летом в тени +40. Остальным лучше воспользоваться техникой. Из личного опыта скажу, что по вкусу лучше вяленые помидоры, приготовленные в электросушилке. Если доступна только духовка, то лучше сушить при температуре 75-80 градусов. Можно поставить выше, но в этом случае помидоры будут печься, а не вялиться. При использовании электросушилки есть один нюанс – масло, которым заливаются помидоры, может залить корпус техники и точно запачкает поддоны, где еще под воздействием температуры оно зажариться. Потом придется чистить электросушилку. Это полбеды. Хуже, если масло попадет внутрь корпуса. Поэтому рекомендуется использовать пищевую пленку, которую надо натянуть на решетку поддона.

С помощью спички прожигается пищевая пленка в середине поддона, чтобы освободить путь для горячего воздуха.

В идеале лучше использовать мясистые некрупные помидоры из серии «сливка». Хорошо зарекомендовал себя распространенный сорт «Новичок». В них мало жидкости и много «мяса», а потому вяленые помидоры получаются вкусными. Если взять водянистые томаты, то в результате останется практически одна шкурка. Итак, после промывки помидор, удаления хвостиков и отрезания «попки» каждый плод разрезается вдоль на две половинки. При помощи ложки вынимаются семена и остаются «помидорные лодочки».

В принципе можно приготовить вяленые помидоры без чеснока, но с ним пикантнее и острее. Есть два варианта использования этого ароматного и жгучего «лекаря» - нарезать дольками, которые вставляются в помидор или растереть его с солью и эту смесь добавить в подготовленные половинки. Это дело вкуса. У меня в рецепте чеснок нарезается дольками, который, естественно, предварительно очищается от своей одежки.

На поддон, накрытый пищевой пленкой, выкладываются на некотором расстоянии друг от друга половинки помидор. В каждую добавляется несколько кристалликов соли и щедрая порция специй. Специи по вкусу (хороши кавказские пряности), также можно взять веточку розмарина.

В каждую половинку добавляется чеснок и несколько капель растительного масла, которое удобно наливать медицинским шприцом. Желательно использовать оливковое масло, но его можно заменить рафинированным подсолнечным маслом.

Включается сушилка. Если она имеет терморегулятор, то температура выставляется не меньше 65-70 градусов. Периодически поддоны переставляются местами.

Процесс приготовления вяленых помидор в электросушилке довольно продолжителен. Через несколько часов будет заметна разница – края помидор начнут закручиваться внутрь.

Наверняка, снимать приготовленные вяленые помидоры придется выборочно, поскольку плоды разного размера. В банки можно перекладывать только остуженные вяленые помидоры. Если емкость наполнить горячими вялеными помидорами, то образуется конденсат, что может привести к порче продукта.

Если хранить вяленые помидоры в «чистом виде», то в холодильнике они продержаться 2-3 месяца. Для более длительного хранения они в банке заливаются оливковым маслом. Вот собственно все. Пикантная закуска готова! Приятного аппетита!



Ирина Нагибина
источник https://melochi-jizni.ru/publ/82-1-0-4031?utm_source=Pinterest&utm_medium=organic

Метки:  

Roadtrip Shacket

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

ТОП "БАБОЧКА". КРЮЧОК.

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП "БАБОЧКА". КРЮЧОК.

1 (500x700, 255Kb)
Читать далее...

Метки:  

Выкройка платья для низкоэластичного трикотажа с длинным рукавом, воротником и вырезом на вырезе от размера PP до размера плюс G4.

Воскресенье, 24 Мая 2026 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья для низкоэластичного трикотажа с длинным рукавом, воротником и вырезом на вырезе от размера PP до размера плюс G4.



ДАЛЕЕ...

Метки:  

И не беляши, и не чебуреки: готовлю из обычного фарша, когда хочется чего-то этакого

Воскресенье, 24 Мая 2026 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И не беляши, и не чебуреки: готовлю из обычного фарша, когда хочется чего-то этакого

 Вечный вопрос хозяйки: что приготовить из фарша, когда привычные блюда уже приелись, а времени на готовку в обрез? Сегодня я покажу вам потрясающий быстрый ужин (или завтрак) из фарша, который буквально завоюет ваше сердце своей сочностью и простотой. На вкус очень похоже и на чебуреки, и на пирожки, и на жареные пельмени одновременно!
Это оригинальный рецепт на сковороде, который не требует долгой возни с тестом. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным. Вся сочность внутри!
Рецепт

Метки:  

Клаудиа Лаерманн. Книга "Вязание в стиле ДЖАПАНДИ

Воскресенье, 24 Мая 2026 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌶 Клаудиа Лаерманн. Книга "Вязание в стиле ДЖАПАНДИ

pHafQNIP2EUgdLxViDf5fMKlGD1_SoHuq4-MsBq1KpSfOEGhhDiiuMWStTZ_9blzyazeUjgXp0gpmnqAFRm67NHH (528x700, 221Kb)psv4.userapi.com/s/v1/d2/chtpa0RJ9qNE0rNrGUfzluvpm...andi_Menshe_znachit_bolshe.pdf

Метки:  

ТОПЫ ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. ИДЕИ. КРЮЧОК.

Воскресенье, 24 Мая 2026 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОПЫ ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. ИДЕИ. КРЮЧОК.

1 (405x700, 221Kb)
Читать далее...

Метки:  

пуловер спицами от Vogue Knitting

Воскресенье, 24 Мая 2026 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Акшунилаг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер спицами от Vogue Knitting

Maja2012

Легкий и нежный пуловер с линиями реглана и трехслойными многоуровневыми рукавами взят из последней коллекции Vogue Knitting, Holiday 2017. Дизанер этой праздничной модели топа является Laura Zukaite. Её модели поистине поражают своей красотой и деликатностью. Связать такой топ с необычными, короткими рукавами из мохера вы можете руководствуясь нашим переводом описания. Новая модель отлично подойдёт для встречи Нового Года 2018.


Размеры:
• ОГ 94 (100; 106,5; 111,5) см
• Длина 56 (57, 59, 61) см
• Верхняя часть рукава 45,5 (47,49, 50) см

Вам понадобиться:
• 3 (4, 4, 5) 100 г мотков (каждый примерно по 115 м) пряжи Rowan Cocoon (шерсть / мохер) в цвете # 849 dove (A)
• 2 (3, 3, 3) 25 г мотков (каждый около 210 м) пряжи Rowan Haze (мохер / шелк) в цвете # 589 majestic (B)
• Спицы 5 и 5,5 мм
• Один дополнительный набор спиц 5,5 мм
• Один крючок размера 3,25 мм


Расчет плотности:
14 пет. и 19 рядов = 10 см, используя спицы 5,5 мм и пряжу Cocoon.
15 пет. и 20 рядов = 10 см, с использованием спиц 5,5 мм и пряжи Kidsilk Haze.
 

Нарядный пуловер с короткими рукавами


Набор петель: с помощью крючка вяжем цепочку и набираем петли с каждого звена этой цепочки ( что бы оставить край с открытыми петлями) . Этот метод называется набор петель на дополнительную нить. Набираем 65 (69, 73, 77) пет. и вяжем пряжей А.

Ряд 1 (изн. ст) снять 1 петлю, все лиц., последняя петля - лиц.
Ряд 2 (лиц.ст) снять 1 петлю, все лиц. до конца ряда.
Ряд 3 повторить ряд 1.
Ряд 4: изгиб полотна повторить ряд 1.
Ряд 5 повторить ряд 1
Ряд 6 повторить ряд 2.
Ряд 7 повторить ряд 1.

В 8 ряду распускаем цепочку и перемещаем петли на спицу 5,5 см. Прикрепляем петли с доп. спицы за вязанием и продолжаем вязать основное полотно вместе с петлями, которые находятся сзади. Таким образом, мы обработали нижний край изделия. Далее вяжем лицевую гладь - 29 см и переходим к сокращению петель под проймы для рукавов.

 

Проймы
Ряд 1: провяжите 3 п. вместе протяжкой, все лиц. п. до конца ряда
Ряд 2: провяжите 3 п. вместе протяжкой, все изн. п. до конца, 2 последние петли провязать вместе
Ряд 3: провяжите 2 п. вместе протяжкой, все лиц. п. до конца, 2 последние петли провязать вместе
Ряд 4: провяжите 2 п. вместе протяжкой, все изн. п. до конца, 2 последние петли провязать вместе
Ряд 5: все лицевые, последние 2 петли в месте - на спице останется 51 (55, 59, 63) пет.
Ряд 6: все изн.п.
Сокращаем до 19 петель.

Провяжите еще 6 рядов и сформируйте горловину по принципу формирования края, как в начале вязания полотна. Провяжите на спицах меньшего диаметра еще 4 ряда и закрепите открытые петли швом "петля к петле"





Далее переходим на рукава, которые состоят из 3 слоев: нижний, средний и верхний. Начинаем с нижнего слоя. На спицах большего диаметра, пряжей В наберите 68 (70,72,74) пет. провяжите так 2 см, далее необходимо сократить петли. В каждом лицевом ряду сокращайте 1 п. в начале ряда, 1 п. в конце ряда, до тех пор, пока на спицах останется 28 (29, 30, 31) пет., а рукав в длину достигнет - 23 (24, 26, 28)cм.

Средний слой рукава: набираем 54 (56, 58, 60) пет., и сокращаем по принципу первого слоя рукава, на спицах останется 28 (29, 30, 31 пет., а рукав в длину достигнет - 20,5 см.




Верхний слой рукава: вяжем по такому же принципу, как и первые 2 слоя, длинна 12,5 см
Три слоя рукава размещаем один под одним, и провязываем вместе по 3 петли ( с каждого слоя по 1-й петле) по принципу Bind Off. Таким образом мы обледеним 3 слоя рукава в один. Теперь можно выполнять сборку.

Сборка. Пришиваем рукава к передней части и спине, выполняем боковые швы. Пуловер готов.

http://elisheva.ru/vyazanie/vyazanie-spicami/vyaza...2/5185-pulover-s-rukavami.html


Метки:  

Бабочки//вязание крючком

Воскресенье, 24 Мая 2026 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки//вязание крючком


Метки:  

Как превратить обычную ряженку в любимый завтрак:

Воскресенье, 24 Мая 2026 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как превратить обычную ряженку в любимый завтрак:

Всего один продукт, два простых действия и вкусный завтрак на столе. У плиты стоять не надо. Вся прелесть в том, что этот завтрак буквально готовится сам, пока вы отдыхаете. В итоге получается прекрасный продукт со вкусом топленого молока. Он невероятно нежный, густой и полностью натуральный. Использую его вместо сливочного масла: в нем меньше калорий, но много полезного белка. Это отличная экономия для семейного бюджета и никакой горы грязной посуды.

Рецепт

Метки:  

Шарфик с мотивами цветов

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик с мотивами цветов



Источник



Метки:  

Полосатый кардиган связанный по диагонали .

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый кардиган связанный по диагонали .



16.
4W-2J6UQbr313w74ARiI1Mw6DOyMmdkB330FMoc0MbdbWkKRJ9KouX6yNnWyndYy37_mtv_nbmmvE7royGdyDczX (422x700, 202Kb)

17.
Mt9HEPDfDdTMQsbBAgFqM7jIXnQK_hgxtQr3YxyctCIb3dTqGZg_-Sff-R3TOgw-CT0QDHAN61X6DRZAvh472pDA (433x700, 278Kb)

Этот кардиган выпускается в двух размерах, которые регулируются размером крючка. Он состоит из спинки, левой и правой передних частей, рукавов, вставок, каймы и пуговиц. Сначала последовательно свяжите спинку, левую и правую передние части и рукава, затем свяжите вставки в соответствующих местах. После этого свяжите кайму по внешнему краю спинки и левой и правой передних частей, и, наконец, пришейте пуговицы. Окружность груди Маленький размер 102 см. Большой размер 112 см. Длина одежды Маленький размер 49 см. Большой размер 54.5 см. Длина Рукава 54 см. Примечание: Измерение проводилось вручную, погрешность составляет от 1 до 2 см. Поскольку сила хвата у всех разная, размер выборки указан только для справки. Нитки: хлопковые, 4-слойные Инструменты: крючок для вязания 2,5 мм (маленький размер), крючок для вязания 3,0 мм (большой размер). 18.
6mnzAuLyskqnTDyJ7KFolAx-l6D7A4IbswKWr6Ffs_3TRvDhDCiB6LR99spsXj4CnNnErheY0_S5Kq4vh3q9IhrA (578x700, 242Kb)

19.
uHnQLVVlVpAqLbE9FIuP12752eHDQHMfIsyQ6bIazo6mERULqzncC5VhAGQlSSoMNtbRefhvtPmQNr0x8_aiImJI (522x700, 188Kb)

20.
Wfe-oR4al0OIzfWiYJBD9wXIDYaO5bTc-lBoqLZh-fyr3yS7_bczeaF9zI0qJ1dv6PPhv2cW3jSD22omuYsFR-Os (609x700, 446Kb)

21.
J4dOTQli0Ace_VYN3lGpArijG99awLd76Tdy2lITpy1wd0hMz2F-JPyBRHom_OSMsJBLqE9ms7tkbzJ9pl42_nZP (700x697, 472Kb)

22.
5jSsPkCmbaYheWYKlwrm7CGJxqzDG5KdKO9eXrCSiTS1Ks98AeYldMRFyKDN8OcBQvjszEgmqqI2ND0tSrBZpBm9 (472x700, 363Kb)

23.
GvVkwpJn80F-NS1YYsbP-zWpto9B0CrcRHH1NyRfbk1iGSJPxfL2Aoy_eWrKM_Vi4wCnwJhozjxGlab0y5oqZ2Ky (700x285, 149Kb)


Метки:  

ЛЕТНЯЯ СУМКА РАЗНОЦВЕТНЫМИ ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК.

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНЯЯ СУМКА РАЗНОЦВЕТНЫМИ ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК.

1 (526x700, 220Kb)
Читать далее...

Метки:  

>ЛЕТНИЙ КРУЖЕВНОЙ ДЖЕМПЕР В ФОЛЬКЛОРНОМ СТИЛЕ. КРЮЧОК.

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ КРУЖЕВНОЙ ДЖЕМПЕР В ФОЛЬКЛОРНОМ СТИЛЕ. КРЮЧОК.

1 (524x700, 236Kb)
Читать далее...

Метки:  

ЛЕТНЯЯ ЮБКА ВОЛАНАМИ. КРЮЧОК.

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНЯЯ ЮБКА ВОЛАНАМИ. КРЮЧОК.

1 (476x700, 207Kb)
Читать далее...

Метки:  

Вязание - ваше хобби. Специальный выпуск 1 /2016

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание - ваше хобби. Специальный выпуск 1 /2016

0001 (521x700, 463Kb)

Читать далее...

Метки:  

>Элегантное вязание

Пятница, 15 Мая 2026 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантное вязание

Автор: Хитоми Шида
Язык: русский
В книге на русском языке представлены не просто узоры, а фантастические модели 
джемперов, пуловеров, кардиганов и других предметов гардероба, тщательно отоб-
ранные самим знаменитым мастером!
 
 

Page-1 (536x700, 127Kb)

Читать далее...

Метки:  

Рубашка поло Ecopuno

Среда, 13 Мая 2026 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубашка поло Ecopuno

  (631x700, 333Kb)

Читать далее...

Метки:  

Топ с розами

Среда, 13 Мая 2026 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с розами






Источник



Метки:  

Поиск сообщений в talaza
Страницы: [918] 917 916 ..
.. 1 Календарь