Такой бомбер хочется носить: шьем сами, размер 52 |
|
Метки: шитьё |
>Красивые воротники |
|
Метки: аксессуары |
РАССЫПЧАТЫЕ ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНКИ ИЗ ПРОСТОГО СЛИВОЧНОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ДОМАШНИХ ДЕСЕРТОВ И СЛАДКИХ НАЧИНОК |
Для этих корзинок нужно быстро смешать мягкое масло, яйцо, сахар и муку. Долгий замес не требуется, а после охлаждения тесто легче раскатать и распределить по небольшим формочкам. Корзинки пекутся пустыми: у них румяный фигурный край и рассыпчатое донышко. Получаются заготовки, которые можно наполнить уже после того, как они полностью остынут.
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Мягкое сливочное масло — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — щепотка
Приготовление:
1. Разотрите ложкой мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцом до однородности.
2. Частями просейте муку, каждый раз перемешивая. Быстро соберите тесто в ком, не вымешивая долго.
3. Охладите тесто в холодильнике 20–30 минут. Можно работать сразу, но охлаждённое удобнее раскатывать.
4. Раскатайте пласт и распределите тесто по формочкам для корзинок, прижимая к дну и рифлёным стенкам. Уберите излишки по краю и наколите дно вилкой.
5. Выпекайте при 180 °C 15–20 минут, до золотистого цвета. Остудите корзинки перед наполнением.
Приятного аппетита!
|
Метки: еда |
>Пирог «Жульен» с курицей и грибами |
|
Метки: еда |
Мотив крючком |
|
Метки: образцы вязок |
Stricktrends Extra SE068 2026г |
В этом новом выпуске Knitting Trends Extra SE068 мы представляем самые красивые модели для вязания спицами и крючком из популярной пряжи NORO. Яркие цветовые сочетания и роскошная текстура – отличительные черты этой эксклюзивной пряжи. Здесь вы найдете подходящие модели и инструкции для великолепных вязаных свитеров, множество жакетов и кардиганов, специальный раздел с шапками и вязаными аксессуарами, а также целый раздел, посвященный главному тренду сезона: жилетам.
|
Метки: журналы |
Необычный вязаный шарфик или как использовать остатки пряжи |
Источник https://postila.ru/post/57118875
Вложение: 13554104_knit_infinity_scarf_eng_kreativiteket__1_.pdf
|
Метки: аксессуары |
>Укороченные ряды 4 варианта. |
|
Метки: технологии вязание спицами |
Вязаная шапка-ушанка спицами. |
|
Метки: шапки |
Как связать гениально простые носки с идеальной посадкой? Подробный МК по вязанию. Пятка стронг. |
|
Метки: аксессуары |
Мозаичное вязание спицами |
Хотите вязать красивые многоцветные узоры в два раза быстрее, чем жаккардом? Мозаичное вязание – это техника с древними корнями, но яркая и современная. Она идеально сочетает красоту и простоту, укладывается в актуальные дизайнерские направления и дает бесконечные возможности для творчества. Книга идеально подойдет для новичков, которые умеют вязать только лицевые и изнаночные петли, для опытных вязальщиц, которые хотят добавить в коллекцию стильные, простые в исполнении многоцветные узоры.
|
Метки: литература по вязанию |
9 ИДЕЙ НАЧИНОК ДЛЯ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА И идеальное тесто для него |
Когда хочется чего-то домашнего и вкусного, заливной пирог всегда выручает 
Курица с картофелем
Нарежь всё небольшими кусочками, добавь лук и специи. Начинка кладётся сырой — в духовке всё отлично приготовится.
Капуста с яйцом
Капусту слегка протуши до мягкости, смешай с варёными яйцами — просто и очень вкусно.
Грибы со сметаной
Обжарь грибы с луком и добавь немного сметаны — получится нежная сливочная начинка.
Рыба с рисом
Консервированную рыбу смешай с рисом и луком — быстрый и сытный вариант.
Сыр с зеленью
Тёртый сыр + зелень + ложка сметаны — начинка получается тянущаяся и ароматная.
Фарш с луком
Обжарь фарш до готовности, добавь лук и специи — классика, которая всегда нравится.
🧅 Зелёный лук с яйцом
Свежий зелёный лук и варёные яйца — лёгкая и очень ароматная начинка.
Овощная начинка
Кабачок или баклажан обжарь с луком и специями — отличный вариант для лёгкого ужина.
Яблоки с корицей
Яблоки нарежь, добавь сахар и корицу — получится нежный сладкий пирог к чаю.
Важно: не делай начинку слишком влажной — так пирог лучше пропечётся и будет держать форму.
|
Метки: еда |
"Набрать & закрыть" |
|
Метки: литература по вязанию |
В сентябре-октябре обрезаю свои герани по системе 3-5-7: через месяц все кусты мощные и пышно цветут даже зимой |
Голые стебли, редкие листья и цветы где-то на макушке - знакомая картина после зимовки герани. Кажется, ещё немного, и растение превратится в зелёную метёлку.
Но я давно не жду весны, чтобы спасать вытянувшиеся кусты. В сентябре-октябре провожу формирующую обрезку по своей системе 3-5-7, и уже через несколько недель пеларгония выглядит совсем иначе.
|
Метки: полезные советы сад |
Простой СТЕГАНЫЙ ЖИЛЕТ: как сделать выкройку, как сшить жилет |
|
Метки: шитьё |
Носки спицами с необычной пяткой. подробный мастер класс. |
|
Метки: аксессуары |
В 2 раза быстрее, чем на спицах: необычные арбузные носки с анатомической пяткой крючком |
|
Метки: аксессуары |
>Шпаргалка по вторым блюдам ☺️ Классные идеи, когда ломаешь голову что же приготовить. |
|
Метки: еда |
>Как сделать начинку из капусты ещё вкуснее? |
Обычная тушёная капуста легко превращается в совсем разные начинки. Главное — добавить ингредиенты, которые усиливают вкус, но не делают массу слишком влажной.
🧅 Лук + сливочное масло
На 500 г капусты добавьте 120 г обжаренного лука и 25 г сливочного масла. Лук даст лёгкую сладость, а масло сделает начинку нежнее и ароматнее.
|
Метки: еда |
Салаты, которые когда-то готовили почти в каждом доме, а сегодня незаслуженно забыли. |
|
Метки: еда |
Очаровательные лягухи! |
|
Метки: образцы вязок |
Свиная корейка на кости в духовке в фольге: |
|
Метки: еда |
Необычный салат "Раковые шейки", но без тех самых раков, из самого обычного минтая |
Помню, как мама доставала тетрадку с рецептами, листала страницы с аккуратными записями и говорила: «Сейчас сделаем “Раковые шейки”. И правда: из простого минтая получался такой нежный, чуть сладковатый вкус - будто не рыба, а что-то праздничное.
|
Метки: еда |
Слива с чесноком в остро-сладком маринаде на зиму - рискнула, приготовила и не пожалела! |
Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!
На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться не очень интересным, однако я рискнула и не пожалела. Такая закуска в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
|
Метки: еда |
The Knitting Patterns 136 - NV72178 |
136 роскошных японских узоров для вязания на спицах. Огромная коллекция избранных мотивов для вязания: скандинавские, цветочные и рождественские узоры, ажуры, клетка, фэр-айл и араны. Каждый из них тщательно отобран японскими мастерами, которые известны своим вниманием к деталям и умением объяснять сложные вещи максимально просто. Эта книга — настоящая находка для тех, кто хоть раз держал спицы в руках. Вы точно найдете узор по вкусу и уровню мастерства! Книга будет понятна новичкам благодаря большим разделам с основами вязания и подробными уроками по используемым техникам. А опытные вязальщицы поразятся разнообразию и оригинальности дизайнов!
|
Метки: литература по вязанию |
Жилет "Пухлые листочки" |
|
Метки: образцы вязок |
ВМЕСТО МУКИ - КАРТОШКА: вкуснейшие пироги на любой вкус |
Сытный пирог чем-то напоминает знаменитый пастуший. Но начинка в нем совершенно иная. Вернее, начинки. Он хорош по всем «параметрам»: сытный, питательный, аппетитный и невероятно вкусный.
Пирог на картофельном тесте.
Да, готовится не слишком быстро. Но это вам не пирог-пятиминутка, а полноценное блюдо, которое вы можете подать как на обед, так и на сытный ужин. Очень вам рекомендую попробовать. Уверена, что равнодушными он никого не оставит.
Совет для наилучшего исполнения рецепта: выбирайте картофель покрахмалистее. Если у вас в картофель для жарки, добавьте к нему ложку другую картофельного крахмала, и корж будет идеально держать форму.
|
Метки: еда |
Шьем стильную куртку 46–48 размера по выкройке: |
|
Метки: шитьё |
5 РЕЦЕПТОВ ТАТАРСКОЙ ВЫПЕЧКИ |
Татарская кухня — это аромат свежего теста, сочная мясная начинка и рецепты, которые передаются из поколения в поколение 
Сохраняйте подборку настоящей домашней выпечки!
**
Эчпочмак**
Для теста: 500 г муки, 250 мл молока, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, соль.
Для начинки: 400 г говядины или баранины, 400 г картофеля, 2 луковицы, соль и перец.
Замесите мягкое тесто и оставьте на 30–40 минут. Мясо, картофель и лук нарежьте мелкими кубиками. Раскатайте кружочки теста, положите начинку и защипните треугольником, оставив небольшое отверстие сверху. Выпекайте при **180°C 40–50 минут**. Для сочности во время выпечки можно добавить через отверстие немного бульона.
|
Метки: еда |
