Не отпустил меня Сайгон сегодня. Ничего не успевалось, пришлось сменить дату отлета на завтрашний вечер. Как только пришло подтверждение о смене даты, так все дела буквально сами собой быстренько-быстренько завершились)).
И на завтра я абсолютно свободна и уже получила приглашение на вьетнамский завтрак. Вот думаю, куда бы на пару часиков забродиться? Надо завтра местных потиранить на предмет интересностей.
А сегодня вечером меня привезли на ужин в местную столовку, как я назваю такие места. Абсолютно аутентичное место, только местный пипл ужинает. На огромном подносе приносят различную свежую траву из всего стога мною опопзнаны били только цикорий и мята. Кроме травы подается рисовая бумага и паровая рыба в соусе, рыбный соус и чили для макалки.
И вот из всего этого ты должен сам себе скрутить свежайший ролл и быстренько употребить, обмакивая в смесь рыбного соуса и чили. Роллов я таких съела штук шесть или семь и не могла остановиться)) Это не те малюсенькие спринг-роллы, к которым мы привыкли, а такой ролл, где размер имеет значение))
Вкусно, очень свежо и остренько. Вот люблю я такие места, все очень просто, никакого пафоса и в то же время обалденно вкусно. Каждый раз мои вьетнамские друзья водят меня в разные секретные или наоборот очень известные места и каждый раз я удивляюсь многообразию местной кухни.

Вечер на "вершине города"... Когда-то это был самый высокий отель в Сайгоне (тогда еще Сайгоне), а сейчас это просто знаковое место для приезжающих - бар "Сайгон" и коктейль "Сайгон-Сайгон" в "Caravelle hotel".

еще

Это что-то невозможное творится - мы два дня занимаемся кишкоблудием, настолько вкусна вьетнамская кухня, что отказаться просто невозможно.
Вчера местные приглашали нас в ресторан шампиньонов - посередине стола стоит керамическая бадья с бульоном и в нем варишь различные грибы. В нашем супе было семь видов шампиньонов, а всего их в этом ресторане около 30. Чумовое блюдо.
А сейчас ходили в ресторан и ели там Bang Xie - в чане жарятся креветки и тонкие кусочки свиники, заливается тонким слоем теста из рисовой пудры, очень очень тонко, потом в этот блин добавляют сою или тонкие кусочки пальмового дерева, какие-то еще травы. Вкусно неимоверно, а салат из пальмового дерева с креветочками, орешками с нежно-лимонным вкусом... ммммм... просто объедение.
Вообще, вьетнамская кухня поражает вкусовым разнообразием, после тайской еды это просто бомба!!!
Все, пошла на массаж горячими камнями, завидуйте мне :)!

Здесь мы встретили просто чумовых ребят - серферов, кайтеров и просто классных и веселых. И это только за один день и в несезон. Как сказал наш В сезон Муйне выглядит примерно вот так: А мы были в несезон:

Читать далее...

Сайгон удивил меня в эту поездку... А может, просто, принял? 2 месяца назад я была просто в ужасе и никогда не хотела бы вернуться сюда. Но не судьба, и в этот раз я, наконец-то, почувствовала то самое очарование Индокитая. И непонятно, что же послужило причиной... Я не посещала никаких достопримечательностей, так как просто не было времен (я же работать приехала), вообще не делала никаких туристических телодвижений. Просто жила во Вьетнаме неделю... Я полюбила эту страну, этих людей (иногда назойливо предлагавших ВСЕ - очки, веера, Лонли Планет, сигареты, зажигалки, ДВД, газеты...., но в то же время бесконечно ненавязчиво), это шум и гам улиц, супчик Фо, пустой пляж в несезон и фантастический кофе. Люди обалденно добрые и даже, если они хотят чуток обмануть тебя (как и во всем мире на иностранцах хотят заработать больше), стоит им только намекнуть, что ты в курсе - они радостно улыбаются и машут рукой -"А ладно, не получилось и хорошо!" Наверное, я буду возвращаться туда еще много-много раз! Тем более билет на декабрь Бангкок-Сайгон стоит всего 299 бат :)

Читать далее...

Приехали в Муй Не (Mui Ne), очаровательный городок, просто очень даже! Видимо несезон заявил о себе - народу практически нет, цены в отелях опущены по самое не хочу. Мое бунгало, на самом берегу моря и возле бассейна стоит всего 40$, бунгала в глубине (5-10 м от моря от 20$).... кайф... цены в ресторанах запредельно низкие - ужин с сифудом (королевские креветки, моллюски, кальмары и т.п.) - 15$ на одного.... и никого... НО море грязное - видимо это последствия тайфуна Кетсана - к берегу прибивается какой-то полиэтиленовый мусор, на поверхности плавают мешки, бутылки и т.п. Хотя вода чистая, к купанию это все не располагает.
Впечателения:
море в Тае лучше
городок - супер, хочу вернуться на несколько дней.
И еще - в Муй Не достаточно большое количество русских жителей (экспатов) и очень развита инфраструктура рассчитаная именно на русского туриста. И я думаю, что это просто здорово!!! Буквально лет 5 назад я избегала всего русского находясь на отдыхе за границей, но вот здесь, во Вьетнаме, я просто горжусь соотечественниками, которые занимаются нормальным бизнесом и живут в свое удовольствие.
Фотки буду позже, как вернусь в Бкк.

Вот вчера внезапно организовалась поездка во Вьетнам, в Сайгон на 2-е октября. Будем устанавливаить рабочие отношения с вьетнамскими партнерами :). Если такое в принципе возможно....
Совершенно не хочется в Сайгон, город не вызвал никаких положительных эмоций. И вообще, я не представля., что там делать целую неделю, у нас всего 3-4 встречи и все.
Может удастся съездить в бухту Халонг ...

Читать далее...

Что же мне понравилось в Сайгоне? А понравилась мне еда! как это не банально звучит... В Таиланде кухня не хуже, но она не очень интересная, да вкусной фаранговской (иностранной) особенно не понаслаждаешься. Ресторанов много, но еда какая-то однотипная. Мы жили в туристическом районе Сайгона со множеством разнообразных едален. Но меня впечатлило тоько 3 места. №1 в моем списке и вообще самый лучший ресторан Сайгона - "Bi-Saigon", это маленький гестхауз и ресторан. Читать далее...

Месяц назад была по делам в Сайгоне, это была моя первая поездка во Вьетнам. Несмотря на то, что я уже живу в Бангкок 3 года, Сайгон убил меня!
Жутко шумный и некрасивый город. Даже Таиланд со своим полным отсутствием современной архитектуры выглядит просто сказочным царством.


А уж о дорожном движении вообще можно забыть и забить на правила же. Какофония сигналов мотобайков, грузовиков и автомобилей, выхлопные газы, звуки и запахи.... Переход дороги, как экстремальный вид спорта :). Хотя на 2-е сутки я уже научилась не обращать на это внимание, дорогу переходишь в плавном темпе, тогда и они не тормозя, плавно тебя объезжают :)

Продолжение завтра...