Четверг, 02 Апреля 2009 г. 13:29
+ в цитатник
Я тут вчера зашла на рынок чтобы купить масло подсолнечное, которое не рафинированное, такое настоящее, пахнущее семечками и летними каникулами.
В детстве летом я жила у тети в Карелии. Мы целыми днями носились по улице. Когда хотелось есть, забегали домой отрезали ломоть черного хлеба, лили масло и щедро сыпали солью. Еще такие бутерброды выносили на улицу и делились с друзьями. Захотелось такого масла, чтобы салаты делать :)
Но я не об этом. Так вот мужик с маслом еще продавал неведомый продукт ЖМЫХ. Я понимаю, что это выжимки из семечек, но для чего этот жмых? Как его едят? Едят ли?
Вчера как-то постеснялась спросить и попробовать. А то может его и не едят. Типа я такая подхожу:
- А что это у вас такое?
- Это мочало!
- Дайте ка мне кусочек на пробу...
В общем посмотрела я на эти серые маленькие лепешечки и в недоумении удалилась, так и не решившись спросить "Вкусен ли ваш жмых". Подумалось, что я как декабрист страшно далека от народа. Может это вкусно и полезно, а я и не знаю.
Метки:
удивило
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-