-Метки

peter gabriel армения афоризмы африка аюрведа бабочки байкал бали буддизм бурчу былое и думы бытописание видео виски выставки вьетнам гомосексуализм города и страны горы грузия дача демотивация дизайн дневниковое животные игрушки идиотские модели иллюстрации индия индонезия искусство истории из жизни камбоджа камчатка квилт керамика кино кинофестиваль киргизия китай клипы книги косметика кот коты крым лекарственные растения лес личное любовь люди мои работы москва мужчины и женщины музеи музыка музыка. клипы мультик народное искусство непал новости одежда открытки парапланы полезно польза порадовало почта поэзия праздник праздники пресса природа птицы работа рассказ реклама рецепты случаи случаи из жизни стамбул стихи субкота танзания театр тест тибет турция удивило фестивали флэшмоб фотки фото фотограф фотографии фотографии цветов художники цветы цитаты шри-ланка япония

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Quilt Fest 2022
Quilt Fest 2022
20:19 16.04.2022
Фотографий: 49
Посмотреть все фотографии серии Quilt Fest 2016
Quilt Fest 2016
20:23 24.04.2016
Фотографий: 175
Посмотреть все фотографии серии «QUILT FEST» 2015
«QUILT FEST» 2015
11:22 22.04.2015
Фотографий: 122

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катя_Дизайнер_Иванова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 87976


Дикие грибы нашего леса.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Ахинея_Александровна   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 15:28 (ссылка)
Кррррррррррасота!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Andrew_S_Nikolaev   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 15:49 (ссылка)
Боюсь спросить. Ты, надеюсь, съела гриб-зонт пёстрый (фото 3)? Он же такой вкусный, а я в этом году их шампиньоновых только обыкновенные шампиньоны находил...
Ну про сыроежки и не спрашиваю - однозначно съела. И трутовик. В смысле - не съела.
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 15:52 (ссылка)
Andrew_S_Nikolaev, как ты мог так обо мне хорошо подумать? Конечно зонт был принят за страшную поганку :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Andrew_S_Nikolaev   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Исходное сообщение Катя_Дизайнер_Иванова
Andrew_S_Nikolaev, как ты мог так обо мне хорошо подумать? Конечно зонт был принят за страшную поганку :)))
Сама виновата: такое впечатление создаёшь, что о тебе хорошо думается.
В Швейцарии этот гриб, макролепиота процера, считается деликатесным и намного лучше белого гриба. В Литве его кладут а салаты сырым. Я пробовал ножку (шляпку жалко было, она жареная вкусная очень) - похоже на нежную капустную кочерыжку. А если его в кляре обвалять, то по вкусу это становится похоже на дорогую рыбу.
Первый раз я его самостоятельно приготовил. Родители мои, вроде тебя, считали его старшной поганкой и не разрешали мне отравиться. А я по литературным данным всё определил и хотел попробовать, что ж там сыроеды нашли. Поэтому глубокой ночью я прокрался на кухню, достал заныканый гриб и тщательно отварил его. Потом съел кусочек. Безвкусная тряпочка! Ничего хорошего нету, решил я.
Утром гриб нашли, разбудили, сняли признательные показания, потребовали доказательств. Потом сделали как в рецепте написано, раз уж я выжил. Вот вкуснятина в кляре-то!
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:23 (ссылка)
Andrew_S_Nikolaev, не знала я... темнота.
да там их много то в лесу нашем :)) Попробую.
Ну если ты меня отравишь, то так и знай буду являться Вием и искать тебя для удушения.
Я так поняла варить не надо, а только жарить в кляре. Можно и ножку и шляпку. Так?
Ответить С цитатой В цитатник
НАТА_ТРУ   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:26 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

а я в жизни ни разу "живой "мухомор не видела,только в порошке,хех)))ну и повезло же тебе!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:28 (ссылка)
НАТА_ТРУ, о-о !! Там их на целый отряд берсеркеров (или отряд северных шаманов) :))
Ответить С цитатой В цитатник
Andrew_S_Nikolaev   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:28 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Исходное сообщение Катя_Дизайнер_Иванова
Я так поняла варить не надо, а только жарить в кляре. Можно и ножку и шляпку. Так?
Да. Только ножки у них со временем становятся жёстче и жёстче. Поэтому надо сначала пальцами проверить - нормально ли? Я использовал ножки только тех грибов, которые не потеряли полушаровидную форму.
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:31 (ссылка)
Andrew_S_Nikolaev, там еще малюточки такие же были, этот то сантиметров 14 был.
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:33 (ссылка)
Andrew_S_Nikolaev, я еще таких грибов насобирала, мне думалось они съедобные, но мама все выкинула, сказав, что их надо варить и какой-то у них сок, который надо удалять... А это что?
P1140706 (577x591, 172Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Andrew_S_Nikolaev   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:39 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Исходное сообщение Катя_Дизайнер_Иванова
мне думалось они съедобные, но мама все выкинула, сказав, что их надо варить и какой-то у них сок, который надо удалять... А это что?
Правильно мама сказала. Это лактариусы, млечники. Они съедобные, но в засолке как правило. Я знаю только один сразу съедобный млечник, молочай, у него даже молочко сладковатое. Но это не он, он рыжее. Это может быть и млечник камфорный, и горькушка, иль ещё кто-то, их таких похожих несколько.
Ответить С цитатой В цитатник
Andrew_S_Nikolaev   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:40 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Исходное сообщение Катя_Дизайнер_Иванова
Andrew_S_Nikolaev, там еще малюточки такие же были, этот то сантиметров 14 был.
Малютки совсем не шибко похожи на взрослый, они остроконечные. А 14 см - это средний. Вот 30 - да, вполне взрослый.
Ответить С цитатой В цитатник
НАТА_ТРУ   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:40 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

а где там?*облизывается*у нас я была в лесу неделю назад-привезла пригоршню клещей)))
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:43 (ссылка)
Andrew_S_Nikolaev, вот оно как выходит то! Права мама была.

Еще и 30 см бывают? Целый лещ!
Ответить С цитатой В цитатник
Andrew_S_Nikolaev   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:44 (ссылка)

Ответ на комментарий Катя_Дизайнер_Иванова

Исходное сообщение Катя_Дизайнер_Иванова
Еще и 30 см бывают? Целый лещ!
Это ж называется МАКРОлепиота не зря!
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:45 (ссылка)
НАТА_ТРУ, наш лес рядом с дачей, возле Углича.
А клещи зло , вот даже Andrew_S_Nikolaev закусан до болезни
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:46 (ссылка)
Andrew_S_Nikolaev, спасибо, Андрейка, что рассказал, но придется готовить пока никто не видит, а то как в твоей истории : и мне не дадут есть и сами не станут.
Ответить С цитатой В цитатник
Ренато   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:55 (ссылка)
Мухоморы - это клёво.
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 16:59 (ссылка)
Ренато, красивые :)
Ответить С цитатой В цитатник
Ренато   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 17:12 (ссылка)
Катя_Дизайнер_Иванова, штырят хорошо.
Ответить С цитатой В цитатник
НАТА_ТРУ   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 17:13 (ссылка)
да,пакость еще та,до сих пор три ранки болят-хорошо что вовремя разглядела
Ответить С цитатой В цитатник
le-bela   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 17:44 (ссылка)
грибы -это хорошо,и даже вкусно!:grin:
Ответить С цитатой В цитатник
yoginya-Natalika   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 18:15 (ссылка)
Катя_Дизайнер_Иванова, грибник ты наш, фотограф.
Ответить С цитатой В цитатник
yvaskyly   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 18:46 (ссылка)
Красиво.А меня тоже сегодня грибами накормили,брат пошел на речку на рыбалку,а пришел с грибами))
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:26 (ссылка)
Ренато, пробовал?
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:27 (ссылка)
НАТА_ТРУ, главное чтобы температуры не было.
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:28 (ссылка)
le-bela, :)) я так равнодушно к ним отношусь.
У меня мама фанат грибов и вообще лесных прогулок, так что я "человек измученный нарзаном". Дома всегда есть и мороженые, и сушеные и маринованые...
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:29 (ссылка)
yoginya-Natalika, точно , вместо сбора урожая, бегаю с фотиком :))
Ответить С цитатой В цитатник
Катя_Дизайнер_Иванова   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:30 (ссылка)
yvaskyly, грибов много, так что не удивительно :)) Но рыбу то тоже принес?
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку