LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
oktebrina
oktebrina
oktebrina
-
amsel
epiphyllum ackermannii
fette henne
foto
krause glucke
schweinebraten
sparassis crispa
turdus merula
-
́ ́
-
.
́ ́
́
-
(74)
(15)
(9)
(6)
(5)
(2)
(1)
(1)
(0)
-
-
e-mail
-
(2)
-
(18)
?
?
affinity4you
almaz_almaz
Cuisine_de_Evguenie
Elena_Kalusch
Felisata
kakula
La_belle_epoque
Lasana
Lelena_Yer
Mages_Queen
merit_nooks
pmos_nmos
Sergey1958
__
_
_
__
_
-
(10)
Roupen_Phair
Malstein
Markiza-mafioza
merit_nooks
_
_
-
: 12.02.2008
:
:
: 388
:
.
:
(9),
(15),
(1),
(2),
(0),
(5),
(6),
(1)
oktebrina
(
0
)
0
27
0
0
0
0
27
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post456923348/">Салат из печёных баклажан и болгарских перцев</a><br/> Баклажаны Болгарские перцы Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Свежемолотый чёрный перец Любимые травы (орегано, базилик, петрушка, кинза) Чеснок Баклажаны и перцы наколоть вилкой и запечь при 200 С до лёгкого почернения кожицы. Положить овощи в целофановый пакет, плотно закрыть и оставить до остывания овощей. Очистить овощи от шкурки и семян, порезать. Посолить, поперчить. Заправка: смешать оливкое масло, бальзамический уксус, мелко порезанный чеснок, зелень. Залить овощи. Дать настояться 30 минут. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post456923348/">Читать далее...</a>
, 26 2019 . 13:34
+
(, , , )
200 .
, .
, . , .
: , , , .
. 30 .
:
:
oktebrina
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post419370576/">Дорадо на сковороде. </a><br/> Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и тщательно промыть, обсушить бумажным полотенцем. В брюшко закладываем травы (у меня тимьян лимонный и мята азиатская), кусочки лимона. Рыбу обсыпаем солью, перцем и пряностями (я использовала готовую обсыпку для рыбы). Заворачиваем рыбу в фольгу, обмазанную оливковым маслом и кладём на сухую чугунную сковороду. Жарить на среднем огне с закрытой крышкой около 8 минут, перевернуть и жарить ещё около 5 минут. Смотрите, чтобы ничего не вытекало из кулёчков. Готово. При подаче сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита! ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post419370576/">Читать далее...</a>
.
, 13 2017 . 22:41
+
, , .
( ), . , ( ).
, . 8 , 5 . , . . . !
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post364044073/">икра из баклажан</a><br/>Супер - быстрая и невероятно вкусная икра из баклажан! Быстренький и очень вкусненький рецепт баклажановой икры. [more=далее] Для приготовления супер-быстрой икры из баклажан возьмите: 3-4 баклажана, Морковка – 2-3шт, Помидоры – 2-3шт., Перец болгарский 1-2шт., Лук репчатый 1-2шт, Чеснок- 1 головка, Острый красный и черный перец, Оливковое масло, Розмарин и корень петрушки (приправы по- вкусу и желанию), Соль. Как приготовить икру из баклажанов по-быстрому: 1. Промыть все овощи. Этим временем включить ра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post364044073/">Читать далее...</a>
, 09 2015 . 13:33
+
__
[
+
!
]
- !
.
:
oktebrina
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post363877952/">Перевернутый пирог с ревенем</a><br/> Несколько лет назад я посадила в саду ревень, но никогда не пекла с ним пироги и никогда не приходилось пробовать. В мае решилась таки на пирог. Прочитала кучу рецептов и выбрала от Ирины Кутовой http://www.good-cook.ru/tort/tort_429.shtml. 1.доверяю ей 2.просто 3.быстро. С того времени пекла 5 раз, завтра снова буду печь. Ревень очень полезный овощ: благоприятно сказывается на работе кишечника и почек, является желчегонным средством. Снимает опьянение. Обладает слабительным эффектом, так что не переусердствуйте. [more][more] ~0,5 стакана сахара, 3 ч ложки крахмала, 30г сливочного м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post363877952/">Читать далее...</a>
, 07 2015 . 10:46
+
, . .
http://www.good-cook.ru/tort/tort_429.shtml.
1. 2. 3..
5 , .
: , . . , .
...
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post362279394/">Cалат с пореем и ананасом.</a><br/> [more][more] Aнанас - 1 шт. (или 1 банка консервированного) Лук-порей - 1 кг. Яйца вареные вкрутую - 6 шт. Фруктовый уксус -6 ст.ложек Соль Канейский перец Масло растительное нейтральное - 9 стол.ложек Ананас очистить, порезать. Сок слить в чашечку, добавить уксус, соль, перец и хорошо смешать, добавить масло и слегка взбить. Залить этим маринадом ананас. Очищенный и вымытый порей располовинить вдоль, разрезать на кусочки 5см, затем на полоски по 1см. Опустить в кипящую воду на 2 минуты, облить холодной водой дать хорошо стечь. Добавить лук к ананасу, оставить на 15 минут. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post362279394/">Читать далее...</a>
C .
, 18 2015 . 21:27
+
...
:
:
-
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post356337853/">Говяжий язык</a><br/>Говяжий язык. Рецепты вкусных блюд. [more] Как правильно варить говяжий язык. Перед варкой язык лучше замочить в воде на полчаса минимум, чтобы было проще очищать его от загрязнений. Почистить ножом, затем хорошо промыть под холодной водой. В кастрюлю налить холодную воду, довести ее до кипения и положить язык. При варке язык увеличивается в размере, поэтому если он большой, лучше разрезать его пополам. Проварить язык до нового закипания воды, снять пену, варить 15 мин, затем слить воду. Язык положить снова в кипящую воду и дать закипеть, затем варить язык до готовности. Погруж... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post356337853/">Читать далее...</a>
, 14 2015 . 17:36
+
57
[
+
!
]
. .
...
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post350957079/">Торт-мусс "Три шоколада</a><br/>Торт - мусс 3 ШОКОЛАДА Очень вкусный торт для истинных ценителей шоколадных лакомств. Традиционное сочетание белого, горького и молочного шоколада со взбитыми сливками с прослойкой из шоколадного или миндального бисквита не оставят вас равнодушными . [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s019.radikal.ru/i606/1204/a0/ab9b65311606.jpg[/IMG][/URL] [more=Читать рецепт] Огромная благодарность [user=Светлана_Гординская], за рецепт! Светочка -торт потрясающий.Простой и очень вкусный. Рецепт напишу с моими незначительными поправками.Я его адаптировала под себя. Для приготовлен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post350957079/">Читать далее...</a>
- "
, 22 2015 . 14:39
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
- 3
. , .
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post349084840/">Сырники с бананами</a><br/>Бывает у нас остаются бананы, никто не хочет их есть. Делаю сырники с бананами. [more][more] • творог – 500 г • бананы – 3 шт. • яйцо – 1 шт. • мука – около 100 г • сахар – 100 г • разрыхлитель – 1 ч. л. Все ингредиенты смешать. Добавляйте муку постепенно, чтобы тесто не было слишком густым, иначе получатся резиновые сырники Жарить на среднем огне, выкладывая тесто ложкой около 4 мин. с каждой стороны. Подавать со сметаной медом или вареньем.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post349084840/">Читать далее...</a>
, 06 2015 . 23:48
+
, .
.
...
:
oktebrina
(
2
)
0
1
6
0
6
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post304167711/">Харира (Harira, حريرة) - марокканский густой суп </a><br/> [more][more] 200 г мяса (баранины, говядины или курицы) и пару косточек ½ стакана нута (хумус) (замоченный на ночь) ½ стакана чечевицы горсточка круглого риса (или суповой лапши) 1 ст.л. топлёного масла растительного масла для жарки 4 очищенных помидора (или конс. в собственном соку 400 гр) 1 ст. л. густой томатной пасты 1 ч.л. кориандра молотого полная ладонь рубленной кинзы полная ладонь рубленной петрушки (или сельдерея) 1 ч.л. черного перца 1 ч.л. паприки палочка корицы или ч.л. корицы 1 ч.л. имбиря (свежего или молотого) 0,5 ч.л. куркумы соль ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post304167711/">Читать далее...</a>
(Harira, حريرة) -
, 19 2013 . 22:07
+
...
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post294683815/">Яблочный крем-суп с лососем</a><br/> [more][more] 2 яблока кислых сортов 3-4 моркови 1 стебель лука-порея (или 1 луковица) 2 ст.ложки хрена со сметаной (из банки) 200 мл сливок (или жирного молока) Растительного и сливочного масла для жарки 200 гр копченый лосось мускат соль, черный перец укроп, шнит-лук Лук мелко нарезать и жарить на маленьком огне. Нарезать морковь и добавить к луку. Яблоки тонко порезать (купленные – очистите от кожуры). Добавить их тоже в сковороду. Как только заметите опасность подгорания лука – содержимое сковороды вывалить в кастрюлю. Залить овоще-яблоки водой, чтобы чуть покрыв... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post294683815/">Читать далее...</a>
-
, 09 2013 . 15:30
+
...
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post287968907/">СУП ИЗ МОРКОВИ С КАРРИ</a><br/> [more][more] Морковь – 400 гр Картофель – 200 гр Репчатый лук – 1 шт. имбирь кусочек длиной 2 см масло сливочное – 40 гр сливки – 200 гр сметана – 50 гр карри – 1 ст.л. куркума – 1 ст.л. Чили соль, перец В кастрюле с толстым дном растопить масло и пассировать нарезанный лук до прозрачности. Добавить нарезанную морковь, карри, куркуму, имбирь и пассировать около 5 мин. постоянно помешивая. Добавить мелко нарезанный картофель и залить водой так, чтобы только покрывала овощи. Довести до кипения, убавить огонь и варить 30 мин. Снять с огня, дать слегка остыть и спюрировать блен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post287968907/">Читать далее...</a>
, 19 2013 . 18:54
+
...
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post282107680/">Судак жареный</a><br/> Судак - 2 филе на коже морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. соль, перец Лук порезать кольцами, морковь натереть, перец нарезать соломкой. Лук жарить около 5 минут, добавить морковь и тушить 10 минут, добавить перец и немного кетчупа, посолить, поперчить и тушить еше 5 минут. Филе судака посолить, поперчить, обвалять в муке. Жарить со стороны кожи 5 минут,с другой стороны 2 минуты с добавлением шалфея или тимьяна. Подавать с вареным картофелем.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post282107680/">Читать далее...</a>
, 02 2013 . 22:12
+
- 2
- 2 .
- 1 .
- 1 .
,
, , .
5 , 10 , , , 5 .
, , . 5 , 2 .
.
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post258232902/">Тыквенный крем-суп</a><br/> [more][more] Тыква — 600 г Картофель — 2 шт. Moрковь – 2 шт. Moлоко Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1-2 зуб. Масло сливочное Имбирь — примерно 3 см Зелень (базилик, петрушка, кориандер) Орех мускатный Перец черный Соль Очишенные овоши порезать кубиками, уложить в кастрюлю и залить водои пополам с молоком, чтобы покрыть овоши. Варим 20 минут. Жарим на масле мелко порезаные лук, чеснок, имбирь. Добавляем зажарку в суп и пюрируем блендером. Добавляем специи по вкусу. Ставим кастрюлю снова на огонь, доводим до кипения и выключаем. Подавать со сметаной и сухариками. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post258232902/">Читать далее...</a>
-
, 25 2013 . 11:55
+
...
:
:
oktebrina
(
0
)
0
4
0
4
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post235304665/">Кассис – ликер из черной смородины (Schwarze Johanna)</a><br/> [more][more] 1 – 0,6 кг черной смородины 1 л водки (самогона, любой невкусный, высокоградусный напиток) 300 гр сахара (в идеале канди или коричневого) 1 стручок ванилина 1 палочка корицы Промытую и обсушенную смородину засыпать в банку, добавить остальные ингредиенты. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post235304665/">Читать далее...</a>
(Schwarze Johanna)
, 10 2012 . 14:45
+
...
:
:
kassis
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post235289439/">Свинина запеченая - Schweinebraten</a><br/> [more=more] Берем хороший кусок свинины, обмываем проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Натираем солью, перцем, паприкой, шпигуем чесноком. Если мясо без жира, шпигуем маленькими кусочками сала. Быстро обжариваем на сковороде, на сильном огне со всех сторон. Форму для запекания обмазываем растительным маслом, кладем мясо, обкладываем нарезанными морковью и пореем. Подливаем воды, чтобы покрыла овощи. Ставим в разогретую на 200 градусов духовку примерно на 2 часа. Каждые 30 минут переворачиваем мясо и поливаем образовавшимся соусом. По необходимости долива... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post235289439/">Читать далее...</a>
- Schweinebraten
, 10 2012 . 13:00
+
more
:
:
Schweinebraten
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post227381074/">РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ</a><br/>РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ [more]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком). Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь. Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час. За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки. Дайте остыть в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post227381074/">Читать далее...</a>
, 10 2012 . 16:43
+
_
[
+
!
]
...
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post226496905/">Сом – ни рыба, ни мясо. (Wels - нем.)</a><br/>Судите сами: костей почти нет, кожа без чешуи, мякоть жирная и нежная. Сом содержит множество макро-, микроэлементов, витамины В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, все аминокислоты и антиоксидант. Кроме того, мясо сома регулирует сахар в крови. Ну, раз уж он такой „мясной“ приготовлю из него гуляш. [more][more] 600 г филе сома, мука для панировки, 4 ст.л. сливочного масла, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 болгарских перца, 2-3 ст.л. томатной пасты (кетчупа), 125 гр. сметаны (взбитых сливок), 2 ч.л. паприки, соль, перец, петрушка. Сома обильно натираем крупной солью и смываем вместе со слизью... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post226496905/">Читать далее...</a>
, . (Wels - .)
, 03 2012 . 12:52
+
: , , .
-, , 1, 2, 6, 9, , , , . , .
, .
...
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post224757817/">Запеченая цветная капуста с фаршем</a><br/> цветная капуста — 1 кочан (500-600 гр) мясной фарш (свинина + говядина) — 400 гр чеснок зелень (тимьян, сельдерей) соль, перец черный молотый масло растительное (для обжарки лука) сыр твердый — 100 гр Соус: масло сливочное 30 гр мука 20 гр 250 мл отвара капусты молоко 150 мл мускатный орех молотый кресс (или др. травка) Вымытый кочан цветной капусты разделить на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 10 мин. Обжарить фарш, разбивая в „крошку“ с чесноком. Посолить, поперчить, добавить тимьян (сельдерей). Слить воду с капусты и отмерить 250 мл для соуса. Слив... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post224757817/">Читать далее...</a>
, 19 2012 . 13:05
+
1 (500-600 )
( + ) 400
(, )
,
( )
100
:
30
20
250
150
( . )
10 .
, . , , ().
250 .
, , . , , .
, , , . 200 20 . .
:
:
oktebrina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post224606005/">Салат из спаржи и редиса</a><br/> [more][more] 1 кг спаржи 12 шт. редиса 2 вареных яйца 1 лимон шнитт-лук (или зеленый лук) соль, перец сухарики (кириешки) Заливка: 1 ст.л. винного уксуса 1 лимон соль, перец 1 ч.л. сахара 4 ст.л. отвара от спаржи рапсовое масло (до нужной консистенции) Спаржу очистить, отварить в небольшом количестве воды с солью, сахаром, соком лимона и сливочным маслом. Варить под закрытой крышкой 15-20 минут. Готовим заправку: Винный уксус, сок лимона, соль, перец, сахар смешать. Добавить отвар от спаржи и рапсовое масло. Вареную спаржу разрезать на три части. Быстро обжарить н... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post224606005/">Читать далее...</a>
, 18 2012 . 10:44
+
...
:
:
oktebrina
(
1
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post224235006/">Как правильно приготовить пикшу.</a><br/> [more][more] В России я недолюбливала пикшу за ее сухость. В Германии пикша (Schellfisch) – Kochfisch, т.е. рыба для варки. Я научилась ее готовить и теперь она относится к моим фаворитам. Пикша малокалорийна, содержит большое количества йода и в ней нет мелких костей. Рецепт 800-1000 гр. пикши (целая рыбка без головы) 2 луковицы 2-3 лавровых листа 2 морковки 1 лимон зелень (какая есть: сельдерей, шалфей, петрушка, укроп) 1 чайная л. черного перца горошком 1-2 ст. ложки соли Для соуса: 30 гр. сливочного масла 40 гр муки 250 гр молока примерно 200 гр бульона от ры... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2336549/post224235006/">Читать далее...</a>
.
, 15 2012 . 12:09
+
...
:
:
:
[4]
3
2
1
LiveInternet
PDA
...
