Ингредиенты



лаваш тонкий армянский – 70 г

сахарная пудра – 1 ч. л.

молоко – 400 мл

кукурузный крахмал – 20 г

сахар – 50 г

ванильный сахар – 10 г

желтки – 2 шт.

малина – для украшения



Приготовление





Лаваш нарезать кубиками с помощью кухонных ножниц.

Запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, — минут 5-10, чтобы подрумянился.



Чуть-чуть посыпать пудрой. Здесь я еще всыпала немного жареных миндальных хлопьев, но эта добавка необязательна.



Для крема в ковшике соединить пару яичных желтков, кукурузный крахмал, сахар и ванильный сахар (или сахарозаменитель и ванилин). Размешать венчиком.



Отдельно нагреть молоко. Влить тонкой струйкой горячее молоко, не прекращая размешивать.



Варить на слабом огне, помешивая, до загустения — ориентировочно это занимает минут 5. Крем остудить (чтобы на поверхности не образовалась корочка, время от времени перемешивайте или накройте пищевой пленкой «в контакт»).



На дно стаканов влить немного заварного крема.

Сверху — крошка из запеченного лаваша (помните руками).



Далее чередовать слои из крема и лаваша, пока стакан не наполнится. Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.



Перед подачей ленивый наполеон в стаканчиках можно украсить свежими ягодами, например, малиной и листиками мяты.

Чеснок с молоком — эликсир молодости для сосудов

❤️ Для сердечно-сосудистой системы

- Укрепляет миокард (сердечную мышцу)

- Улучшает эластичность сосудов

- Нормализует кровообращение

- Снижает риск тромбообразования

👩‍🍳 Рецепт приготовления:

✅ Ингредиенты:

- 250 мл молока

- 2 зубчика свежего чеснока

📝 Способ:

1. Очистите и измельчите чеснок

2. Добавьте в молоко в сотейнике

3. Доведите до кипения на медленном огне

4. Настаивайте 1 час

5. Процедите при желании

💫 Как принимать:

- 250 мл в теплом виде

- 1 раз в неделю

- Лучше утром или днем

🌿 Дополнительные преимущества:

- Очищает сосуды от холестерина

- Укрепляет иммунитет

- Нормализует давление

- Улучшает пищеварение

👉Советский доктор | Здоровье