|
|
Рыбный салат с красной фасолью .Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 20:53 (ссылка)Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
![]()
Пирог "Восторг"Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:53 (ссылка)
Пирог за 20 минут и гости в восторге Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто — 250 г Грибы — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр плавленый — 100 г Сыр твёрдый — 150 г Яйцо — 1 шт. (для смазывания краёв) Приготовление: Обжарь грибы с луком, добавь плавленый сыр и специи, перемешай. Тесто раскатай, сделай бортики, выложи начинку. Посыпь тёртым сыром, края смажь яйцом. Выпекай 15 минут при 180°C до золотистой корочки.
Запеканка с яблоками нежнее облакаПонедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:52 (ссылка)
Запеканка с яблоками нежнее облака Ингредиенты: Творог — 800 г Яйцо — 3 шт. Сахар — 80 г Соль — 1/4 ч.л. Молоко — 160 мл Манная крупа — 80 г Яблоки — 3 шт. Сливочное масло — 20 г Приготовление: Манку залей молоком и оставь на 15 минут для набухания. Творог пробей блендером или разомни до однородности. Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. Соедини творог, манку с молоком и яйца, тщательно перемешай. Добавь кубики яблок и снова перемешай. Выложи тесто в смазанную маслом форму и выпекай при 170°C около 60 минут до золотистой корочки.
Пирог со скумбриейПонедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:46 (ссылка)
Пирог со скумбрией который пахнет как в детстве у бабушки Ингредиенты: Тесто: Молоко — 1 стакан Сахар — 1 ст.л. Дрожжи сухие — 7–10 г Мука — 3¼ стакана Сливочное масло — 200 г Соль — щепотка Начинка: Скумбрия — 2 шт. Лук — 1 крупная Соль — 1 ч.л. Сахар — 0,5 ч.л. Чёрный перец — 0,5 ч.л. Приготовление: В тёплом молоке разведи сахар и дрожжи, оставь «заиграть». Муку просей, добавь соль, перетри с маслом, влей дрожжи и замеси мягкое тесто. Убери в холодильник на 30 минут. Скумбрию очисти, удали кости, нарежь кусочками. Лук порежь четверть-кольцами, смешай с рыбой, солью, сахаром и перцем. Тесто раздели на 2 части. Большую выложи в форму с бортиками, добавь начинку, накрой второй частью теста. Проколи вилкой, смажь желтком и оставь на расстойку 15 минут. Выпекай при 180 °C около 40 минут до золотистой корочки.
Самый нежный сметанникВоскресенье, 07 Декабря 2025 г. 15:43 (ссылка)
Самый нежный сметанник который тает во рту Ингредиенты: Корж: Сметана 15% — 200 г Белки — 4 шт. Мука рисовая цельнозерновая (можно пшеничную) — 120 г Мак — 10 г Эритрит — 10 г (или сахар/пудра — 50 г) Разрыхлитель — 1 ч.л. без горки Вода — 50 г Крем: Творог мягкий 0,1 % — 200 г Сметана 15% — 50 г Сыр творожный сливочный — 50 г Эритрит — 8 г (или сахарная пудра — 40 г) Миндальные лепестки — 15 г Приготовление: Смешай все ингредиенты для коржа (кроме белков). Белки взбей до пиков и аккуратно вмешай в тесто. Выпекай при 180 °C около 40 минут, готовность проверяй зубочисткой. Остуди и оберни плёнкой. Для крема взбей все ингредиенты до однородности. Разрежь корж на 3 части, смажь кремом и посыпь миндальными лепестками. Убери в холодильник на 3–5 часов или на ночь.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |