Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2016520 сообщений
Cообщения с меткой

кулинария - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
дракоша52

Рыбный салат с красной фасолью .

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 20:53 (ссылка)

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение


 











 



1175403_73594-710x550x (700x542, 154Kb)



Ингредиенты для «Рыбный салат с красной фасолью»:



кнопки-переходы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Пирог "Восторг"

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:53 (ссылка)


 Пирог за 20 минут и гости в восторге


 


 Ингредиенты:


 


Слоёное дрожжевое тесто — 250 г


Грибы — 200 г


Лук репчатый — 1 шт.


Сыр плавленый — 100 г


Сыр твёрдый — 150 г


Яйцо — 1 шт. (для смазывания краёв)


 


 Приготовление:


 


 Обжарь грибы с луком, добавь плавленый сыр и специи, перемешай.


 Тесто раскатай, сделай бортики, выложи начинку.


 Посыпь тёртым сыром, края смажь яйцом.


 Выпекай 15 минут при 180°C до золотистой корочки.

photo_2025-12-08_14-52-45 (700x602, 100Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Запеканка с яблоками нежнее облака

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:52 (ссылка)


 Запеканка с яблоками нежнее облака


 


 Ингредиенты:


 


Творог — 800 г


Яйцо — 3 шт.


Сахар — 80 г


Соль — 1/4 ч.л.


Молоко — 160 мл


Манная крупа — 80 г


Яблоки — 3 шт.


Сливочное масло — 20 г


 


 Приготовление:


 


 Манку залей молоком и оставь на 15 минут для набухания.


 Творог пробей блендером или разомни до однородности.


 Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.


 Соедини творог, манку с молоком и яйца, тщательно перемешай.


 Добавь кубики яблок и снова перемешай.


 Выложи тесто в смазанную маслом форму и выпекай при 170°C около 60 минут до золотистой корочки.


 

photo_2025-12-08_14-51-43 (700x682, 65Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Пирог со скумбрией

Понедельник, 08 Декабря 2025 г. 15:46 (ссылка)


Пирог со скумбрией который пахнет как в детстве у бабушки


 


 Ингредиенты:


 


Тесто:


Молоко — 1 стакан


Сахар — 1 ст.л.


Дрожжи сухие — 7–10 г


Мука — 3¼ стакана


Сливочное масло — 200 г


Соль — щепотка


 


Начинка:


Скумбрия — 2 шт.


Лук — 1 крупная


Соль — 1 ч.л.


Сахар — 0,5 ч.л.


Чёрный перец — 0,5 ч.л.


 


 Приготовление:


 


 В тёплом молоке разведи сахар и дрожжи, оставь «заиграть».


 Муку просей, добавь соль, перетри с маслом, влей дрожжи и замеси мягкое тесто. Убери в холодильник на 30 минут.


 Скумбрию очисти, удали кости, нарежь кусочками. Лук порежь четверть-кольцами, смешай с рыбой, солью, сахаром и перцем.


 Тесто раздели на 2 части. Большую выложи в форму с бортиками, добавь начинку, накрой второй частью теста.


 Проколи вилкой, смажь желтком и оставь на расстойку 15 минут.


 Выпекай при 180 °C около 40 минут до золотистой корочки.


 

photo_2025-12-08_14-45-00 (700x635, 60Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Самый нежный сметанник

Воскресенье, 07 Декабря 2025 г. 15:43 (ссылка)


Самый нежный сметанник который тает во рту


 


 Ингредиенты:


 


Корж:


Сметана 15% — 200 г


Белки — 4 шт.


Мука рисовая цельнозерновая (можно пшеничную) — 120 г


Мак — 10 г


Эритрит — 10 г (или сахар/пудра — 50 г)


Разрыхлитель — 1 ч.л. без горки


Вода — 50 г


 


Крем:


Творог мягкий 0,1 % — 200 г


Сметана 15% — 50 г


Сыр творожный сливочный — 50 г


Эритрит — 8 г (или сахарная пудра — 40 г)


Миндальные лепестки — 15 г


 


 Приготовление:


 


 Смешай все ингредиенты для коржа (кроме белков). Белки взбей до пиков и аккуратно вмешай в тесто.


 Выпекай при 180 °C около 40 минут, готовность проверяй зубочисткой. Остуди и оберни плёнкой.


 Для крема взбей все ингредиенты до однородности.


 Разрежь корж на 3 части, смажь кремом и посыпь миндальными лепестками.


 Убери в холодильник на 3–5 часов или на ночь.


photo_2025-12-08_14-41-52 (700x648, 64Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<кулинария - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 5 6 [7] 8 9 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda