Яблочные колечки


Ингредиенты:
• яблоко – 1 шт.
• кефир – 60 мл.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 2 ст.л

Приготовление:
1. Нарежьте яблоко кружочками и аккуратно удалите сердцевину специальным или обычным ножом.
2. Приготовьте тесто: смешайте в миске кефир, яйцо, муку и корицу.
3. Обмакните каждое яблочное колечко в тесто, чтобы оно полностью покрылось смесью, и обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.