|
Кулинарушка
Вторник, 26 Марта 2024 г. 15:48 (ссылка)

Готовим салат с копченой курицей, черносливом и грецкими орехами. В этот салат добавлен отварной рис для сытости. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Оригинальный салат подойдет как для ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола! Отварной рис можно заменить на отварной картофель, морковь. Майонез желательно использовать домашний.
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Рис — 100 Грамм
Копченая куриная грудка — 200 Грамм
Чернослив — 100 Грамм (без косточек)
Яйца — 3 Штук
Сыр — 100 Грамм
Грецкие орехи — 50 Грамм
Майонез — 150 Грамм
Огурец — 150 Грамм
Соль — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные яйца отварите вкрутую и остудите.
Чернослив замочите в горячей воде на 5-10 минут, а затем промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
Рис отварите до готовности, посолите.
В остывший рис добавьте 1-1,5 столовые ложки майонеза и перемешайте.
Соберите салат в сервировочном кольце, на данное количество ингредиентов, понадобится кольцо диаметром 14-16 см. Установите кольцо на плоское блюдо, на дно выложите первым слоем рис и плотно его утрамбуйте.
Куриное копченое мясо нарежьте небольшим кубиком и выложите на рис.
На курицу выложите нарезанный чернослив.
Смажьте обильно майонезом.
Свежий огурец промойте, обсушите и нарежьте небольшим кубиком. Выложите следующим слоем. Слегка смажьте майонезом.
Отварные яйца нарежьте кубиком, выложите плотно на свежий огурец.
Яичный слой тоже смажьте щедро майонезом.
Поверх яичного слоя натрите сыр.
Грецкие орехи слегка подсушите в духовке или на сухой сковороде, затем мелко порубите. Посыпьте орехи на сыр. Уберите салат в холодильник на пару часов для стабилизации.
Снимите аккуратно сервировочное кольцо. Подавайте салат к столу! Приятного аппетита!
mega-san
Четверг, 27 Октября 2022 г. 21:27 (ссылка)
Понадобится:
курица копченая — 300 гр.
грибы шампиньоны — 300 гр.
яйца — 4 шт.
огурцы свежие — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
зеленый лук
майонез
соль
перец
Понадобится:
Первым делом грибы и лук нарезать кубиками и обжарить по отдельности, остудить.
Для салата нам понадобится копченая курица.
Это может быть, в принципе, любая копченая птица.
Нарезаем куриное филе на кубики, выкладываем их на дно блюда.
Это будет наш первый слой.
Смазываем майонезом.
Огурцы тоже нарезать кубиками и выложить вторым слоем, смазать майонезом.
Грибы с луком будут третьим слоем их тоже смажем майонезом.
Затем выкладываем нарезанный зеленый лук.
Яйца натрём на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем.
Следующие 30 »
|
<салат из копченой курицы - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|