ПИРОГ-СУФЛЕ «ПОЛОСАТАЯ ТЫКВА»

Ингредиенты

Тыквенная начинка

тыква 400 г

яйца куриные 2 шт.

сахар 50 г

картофельный крахмал 1 ст. л.

Тесто

Постные фаршированные шампиньоны "Пироженки"!

тесто

150 гр. майонеза
150 гр. сметаны
3 яйца
0,5 ч.л. соды

Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции густой сметаны
Выложить ровным слоем на сковороду (я делаю в тефлоновой форме)

Начинка

-тесто посыпать слегка сыром
-слой колбасы кружочками (с краев маленько оставить места, для того чтоб получились бортики). Вместо колбасы можно порезать сосиски, грибы .....ну или на что хватит фантазии)))))))
-слой маринованных или соленых огурчиков мелко нарезанных
-слой помидор с майонезом (в отдельной емкости смешать порезанные помидоры с майонезом и выложить на пиццу).
-посыпать сыром

поставить в заранее разогретую духовку до образования золотистой корочки

Быстрый МАЛИНОВЫЙ чизкейк

🌺Для основы

200 гр - любое печенье
75 гр - сливочное масло
35 гр - мука
50 гр - сахар (можно коричневый)

🍰Белый слой
375 гр - любой творожный (сливочный сыр)
40 гр - сахарная пудра
сок лимона - по вкусу
250 гр - сливки жирные

🍇Малиновый слой
200 гр малина (свежая или замороженая)
20 гр - сахар

🍓Приготовление

Измельчить печенье блендером, Смешать с другими ингредиентами для основы. Выложить в форму 18 см, на дно и бока. Выпечка при температуре 180 градусов 8-10 минут. Затем доставить и остудить. Взбить сливки и пудрой, соком лимона, Добавить творожный сыр, аккуратно перемешать. Выложить на остывшую основу. И поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Так вот, далее делаем малиновый слой. Для этого варим малину с сахаром не небольшом огне. Остужаем. И украшаем сверху наш чизкейк.

Красивый слоеный салат с курицей без майонеза. Классный новогодний салат!




1. Отварной картофель 150 г.
2. Заправка
3. Куриное филе готовое (в сыром виде 350 г.)
4. Заправка
5. Твердый сыр 50 г. (пармезан)
6. Огурец 150 г.
7. Заправка.
8. Помидор 150 г.
9. Заправка

*****************Заправка*****************

1. Сыр Фета 200 г.
2. Сметана 20% 100 г.

********************************************
Так же для приготовления вам понадобится соль, черный молотый перец, зубчик чеснока

***************Декор***************

1. Огурец 150 г.
2. Помидоры Черри
3. Базилик

Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами)

Ингредиенты

• 
  2 яйца;


• 
  150 г крабовых палочек;


• 
  ½ свежего огурца;


• 
  1 маринованный огурец;


• 
  150 г консервированной кукурузы;


• 
  несколько перьев зелёного лука;


• 
  соль — по вкусу;


• 
  молотый чёрный перец — по вкусу;


• 
  2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.