ИДЕИ

Сырно-чесночный хлеб на замену магазинному: настолько вкусный, что можно подавать на любой праздник

Даже сам процесс приготовления домашнего сырно-чесночного хлеба уже отдельное удовольствие. Его хрустящая корочка и нежная, ароматная мякоть с расплавленным сыром и чесночной ноткой делают этот хлеб идеальным дополнением к любому столу. Выпечка получается настолько вкусной и ароматной, что легко может стать самостоятельным блюдом, притом что готовить ее очень просто.

Ингредиенты:

70 мл теплой воды

70 мл теплого молока

1 ч.л. сухих дрожжей

1 ч.л. сахара

1 яйцо

2 ст.л. растопленного масла

320 г муки

0,5 ч.л. соли

3 зубчика чеснока

Петрушка 60 г масла

Соль по вкусу

1 ч.л. меда

Моцарелла

1 желток

1 ч.л. мака

ИДЕИ

Делаем медовый рулет, который затмит любой торт-медовик. Готовится во много раз проще: достаточно одного коржа

Обычно коронное место на зимнем столе занимает торт-медовик, нарядный, но сложный в приготовлении. Мы поступим иначе: приготовим несложный медовый рулет из бисквитного теста. В отличие от торта, здесь достаточно одного коржа.

Ингредиенты:

Бисквит:

4 яйца (+ щепотка соли)

120 грамм сахара

100 грамм меда

60 грамм растопленного масла

200 грамм муки