Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 51 сообщений
Cообщения с меткой

простое тесто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Пирожки-корзинки с Востока. Сначала наполняем начинкой, а потом закрываем сверху

Воскресенье, 15 Декабря 2024 г. 16:19 (ссылка)


 





Пирожки-корзинки с Востока. Сначала наполняем начинкой, а потом закрываем сверху: вкуса больше, толстого теста меньше

 


 



ИДЕИ



Пирожки-корзинки с Востока. Сначала наполняем начинкой, а потом закрываем сверху







 


 



 


 



Быстрые в приготовлении пирожки-корзинки по рецепту с Востока выгодно отличаются от большинства привычных нам пирожков. Здесь кулинары делают упор на обилие начинки и минимальное количество теста — вкуса получается не в пример больше.





Сначала быстро замешиваем простое тесто: в глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем чайную ложку соли, вливаем 200 миллилитров молока, столько же воды, добавляем 7 граммов дрожжей и вводим 700 граммов муки и замешиваем плотное, эластичное тесто. Оставляем под пленкой подниматься на 40 минут.





Затем достаем и делим на 16 частей. Каждую раскатываем в лист. Складываем по 8 штук, каждый слой промазывая сливочным маслом и убираем в холодильник на 30 минут.





Теперь в отдельную миску нарезаем мелкими кубиками 500 граммов любого мяса. Туда же шинкуем 2 луковицы, добавляем по вкусу соль, зиру, кориандр. Вливаем 50 миллилитров растительного масла и перемешиваем.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bogsve

Галета с картофелем и рыбой

Понедельник, 04 Апреля 2023 г. 00:59 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Галета с картофелем и рыбой

(500x375, 99Kb)

Прохладные деньки - прекрасное время для сытной и вкусной выпечки, такой, например, как эта галета. Я готовила по этому рецепту уже не один раз, отличный получается пирог. Кстати, тесто здесь постное, а начинку можно варьировать по своему вкусу (с грибами получается замечательно).

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<простое тесто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda