|
![]() Пирог с горбушей и рисомВторник, 22 Апреля 2025 г. 15:50 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с горбушей и рисом, это прекрасный повод собрать за одним столом всю семью. Аромат от этого пирога сведёт с ума всех ваших соседей. Ингредиенты Горбуша1 шт Мука 700-750 г Молоко400 мл Рис круглозёрный 150 г Масло сливочное100 г Нерафинированное подсолнечное масло 6 ст. л. Луковица1 шт Морковь1 шт Яйцо1 шт Сухие дрожжи10 г Сахар1 ст. л. Соль1 ч. л. Укроп (зелень)1 пучок Перец черный молотыйпо вкусу Приготовление
![]() Буржуинский пирог с мясом или рыбой./ Инна Метельская-ШереметьеваПятница, 29 Марта 2024 г. 22:53 (ссылка)
Жизнь штука несправедливая!))) Мы с вами об этом прекрасно знаем. Подтверждение тому находим даже в кулинарии, где какие-то блюда мгновенно приобретают какое-то культовое звучание, заносятся в энциклопедии и т.д., им посвящают документальные фильмы и ради них устраивают поварские состязания, а другие - не менее вкусные - тихонько оседают в наших рукописных тетрадках с рецептами, пекутся дома или в совсем небольших тавернах и "страдают" от людской неблагодарности. Ингредиенты для "Буржуинского пирога с мясом или рыбой." Тесто: 680 г муки, 30 мл белого вина 30 мл оливкового масла 30 мл топленого сливочного масла ј ч.л. соли 1 неполная ст.л. сахара 300 мл теплой кипяченой воды Начинка: 50 мл оливкового масла 500 г свиной мякоти, нарезанной лапшой (или столько же филе белой рыбы) 300 г лука репчатого мелкими кубиками 300 г сладкого перца (лучше зеленого) мелкими кубиками 2 зубчика чеснока размельченных 1,5 ч.л. томатной пасты 100 г ветчины мелко нарезанной (в рыбном пироге используют любую копчёную рыбку, чтобы появился аромат дымка) ј ч.л. сладкой молотой сухой паприки ј ч.л. соли 1 желток, смешанный с 2 ч.л. воды.
![]() 5 ужинов на неделю ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА / Кухня наизнанкуСуббота, 23 Марта 2024 г. 19:14 (ссылка)
![]() 5 способов превратить КОНСЕРВЫ ИЗ КИЛЬКИ в настоящую еду! / Кухня наизнанкуПятница, 23 Февраля 2024 г. 23:29 (ссылка)
![]() Пирог с картошкой и горбушей в духовкеСуббота, 10 Июня 2023 г. 07:09 (ссылка)
Необычно приготовить филе горбуши с картофелем в духовке можно по предложенному далее рецепту. Пирог из нежнейшего, рассыпчатого теста и наполнением из красной рыбы в сливочном соусе не оставит равнодушным никого. Если нет возможности применить брокколи, ее можно уверенно и равноценно заменять цветной капустой или замороженным овощным ассорти. Ингредиенты для "Пирога с картошкой и горбушей" филе – 700 г; сливки 10% – 1 ст.; морковь – 1 шт.; брокколи (цветная капуста) – 200 г; мука – 600 г; масло сливочное – 1 п.; сахар – 1 ст. л.; дрожжи сухие – 10 г; молоко – 150 мл; соль, перец, травы, масло.
![]() Пирог с картошкой и горбушей в духовкеСуббота, 10 Июня 2023 г. 06:55 (ссылка)
Необычно приготовить филе горбуши с картофелем в духовке можно по предложенному далее рецепту. Пирог из нежнейшего, рассыпчатого теста и наполнением из красной рыбы в сливочном соусе не оставит равнодушным никого. Если нет возможности применить брокколи, ее можно уверенно и равноценно заменять цветной капустой или замороженным овощным ассорти. Ингредиенты для "Пирога с картошкой и горбушей" филе – 700 г; сливки 10% – 1 ст.; морковь – 1 шт.; брокколи (цветная капуста) – 200 г; мука – 600 г; масло сливочное – 1 п.; сахар – 1 ст. л.; дрожжи сухие – 10 г; молоко – 150 мл; соль, перец, травы, масло.
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |