Насыщенное, неимоверно ароматное и сытное блюдо — борщ с черносливом на мясном или овощном бульоне, с добавлением грибов или фасоли.
Рецепт 1: борщ с черносливом (пошаговые фото)
говядина 600 г
картофель 3 шт.
капуста белокочанная 300 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
сок свекольный ½ л
вода 2 ½ л
перец болгарский красный 1 шт.
томатная паста 2 ст. л.
сахар ½ ч. л.
чеснок 3 зубчика
чернослив 100 г
соль по вкусу
перец 1 щепотка
оливковое масло 3 ст. л.
