В советские времена московская колбаса считалась деликатесом, и и сейчас ее вкус вызывает ностальгию. Мы открыли рецепт по ГОСТу 1986 года, который легко воплотить на кухне. Вложив немного усилий, вы сможете насладиться настоящей московской колбасой.

На сегодняшний день поиск высококачественной нарезки или колбасы в магазинах становится все сложнее из-за использования производителями низкокачественных ингредиентов. Вместо этого рекомендуется приготовить нарезку самостоятельно, взяв килограмм мяса, замариновав его в специях и потом варив в фольге.

Приготовление домашней колбасы считается сложным процессом, но можно обойтись без формовки. Для этого потребуются две кружки для формовки и варки, а также кастрюля с кипятком для водяной бани.

Ничто не сравнится с ароматом и вкусом домашней колбасы, нарезанной из натуральной оболочки, приправленной ароматным чесноком и без излишних добавок. Рецепт такой колбасы настолько прост, что даже новичок в кулинарии может легко повторить его на своей кухне. Более того, результатом будет невероятно сочная и аппетитная колбаса, которую можно спокойно продавать за хорошие деньги.

Существует мнение, что домашнюю колбасу приготовить очень сложно, но это не так. Для этого рецепта не надо начинять кишки и тратить на это уйму времени, достаточно иметь кружку и необходимые ингредиенты. Если Вас заинтересовал такой способ приготовления, то обязательно воспользуйтесь им и приготовьте очень вкусную куриную колбасу. 

Рецепт очень бюджетный, а колбаска получается невероятно вкусная. Да и приготовление занимает совсем немного времени. Я уверена, что вам понравится этот рецепт.

Как приготовить вкусную печеночную колбасу

Бывает такое, что хочется чего-то жирного и мясного. Для такого случая у меня есть в запасе один рецепт. Сегодня поделюсь с вами способом приготовления вкуснейшего рулета из красного и белого мяса курицы с добавлением сала. По моему рецепту у вас получится сытная и ароматная мясная закуска для вашей семьи и гостей.

Самодельная мясная закуска полезна и содержит только натуральные ингредиенты, в отличие от магазинной продукции. Приготовление рулета не самый быстрый и легкий процесс, но этому стоит научиться, так как готовое блюдо стоит всех ваших стараний и точно не останется без внимания. Так что готовьте с удовольствием и без вреда для здоровья!