Вторник, 23 Апреля 2024 г. 12:45 (ссылка)

Чебуреки на заварном тесте

Похожие рецепты

Ингредиенты

Пошаговые фото (8)

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.

Ингредиенты

Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:

Для теста:

3,5 стакана муки;

1/2 ч. л. соли;

1 стакан кипятка;

100 г сливочного масла;

1 яйцо.

Для начинки:

500 г мякоти свинины;

4-6 луковиц;

соль, душистый перец - по вкусу;

подсолнечное масло для жарки.

Читать далее...

Чебуреки на заварном тесте

Суббота, 21 Октября 2023 г. 11:11 (ссылка)

Чебуреки на заварном тесте

Ингредиенты:

Для теста:

• мука – 3,5 ст.

• соль – 1/2 ч. л.

• кипяток – 1 ст.

• сливочное масло – 100 г.

• яйцо – 1 шт.

Для начинки:

• свинина – 500 г.

• лук – 4-6 шт.

• соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.

2. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой.

3. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

4. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.

5. На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека.

6. На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

photo_2023-10-20_11-10-38 (604x402, 31Kb)

ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 16:54 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки на заварном тесте

С‡РµР±СѓСЂРµРєРё (604x402, 180Kb)

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти.

Читать далее...

Чебуреки на заварном тесте

Суббота, 13 Августа 2022 г. 14:55 (ссылка)

Чебуреки на заварном тесте 🥠🥰❤️✅

Ингредиенты:

Для теста:

-3,5 стакана муки;

-1/2 ч. л. соли;

-1 стакан кипятка;

-100 г сливочного масла;

-1 яйцо.

Для начинки:

-500 г мякоти свинины;

-4-6 луковиц;

-соль, душистый перец - по вкусу;

-подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.

Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.

Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.

Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.

На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.

Тщательно закрепляем края чебурека.

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.

Приятного аппетита!

photo_2022-08-13_14-54-59 (684x507, 56Kb)

чебуреки на заварном тесте - Самое интересное в блогах