|
|
Деликатес, который удивит каждого (вареники с колбасой)Воскресенье, 23 Ноября 2025 г. 15:33 (ссылка)
На стол и в подарок: простой и надежный рецепт домашних шоколадных трюфелейВоскресенье, 23 Ноября 2025 г. 11:30 (ссылка)
|
| Метки: Кулинария десерт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного пирога на кефире с замороженными ягодами. Этот пирог порадует вас своей нежностью и ягодным ароматом. Он отлично подойдёт для семейного чаепития или угощения гостей.
Видеоинструкция к рецепту по ссылке - https://vk.com/wall-233455897_108

🔔 Почему стоит попробовать этот рецепт?
простой состав и доступные ингредиенты;
лёгкость приготовления;
приятный вкус и аппетитный вид;
возможность использовать любые замороженные ягоды.
| Метки: пирог с замороженными ягодами пироги кулинария домашняя выпечка домашние рецепты домашние десерты | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Продукты (на 8 порций)
Яблоки (желательно кислые) - 500-600 г
Яйца - 4 больших или 5 маленьких
Сахар - 160 г (примерно 3/4 стакана ёмкостью 250 мл)
Мука пшеничная - 160 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - для смазывания формы
Пошаговый рецепт
Подготовить продукты. Так как сахара мы берем достаточно много, и тесто получится сладким, яблоки лучше брать кислых сортов. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу. Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, это значит, что яйца с сахаром хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, нужно взбивать еще.
Яблоки нарезать относительно тонкими дольками (ломтиками). Муку частями просеивать в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх. С бисквитным тестом нужно работать осторожно, чтобы сохранить по максимуму его воздушность. (На этом этапе можно добавить в тесто 1 ст. ложку жирной сметаны или 1 ст. ложку растопленного сливочного масла - пирог будет более влажным.)
Форму (диаметром 22 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой. Вылить в форму 1/2 часть теста, разровнять. Половину ломтиков яблок выложить по спирали, чуть погружая в тесто, - от бортиков к середине. Сверху залить оставшимся тестом. Таким же образом, по спирали, выложить оставшиеся яблоки. На этом этапе вы можете присыпать пирог корицей, если любите её аромат.
Можно нарезать яблоки кубиками, добавить их в тесто и аккуратно перемешать, а потом выложить всю массу в форму для выпекания. Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквитного пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой. Шарлотка с яблоками готова.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=147496
| Метки: кулинария выпечка шарлотка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
10 небанальных приправ, которые я советую попробовать...
| Метки: кулинария Приправы | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: рецепты кулинария кулинарная книга салаты вкусные рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Начало любого праздника в доме Софи Лорен — это не золото, не цветы, не мишура. Это журчащий томатный соус, тёплый аромат хлеба и запах только что обжаренных овощей.

Где бы актриса ни появлялась — в Лондоне или Неаполе, на съёмках или у себя дома, вместе с ней приезжали воспоминания о детстве и блюдах, под которые собиралась вся семья, смеялась, спорила и мирилась.
| Метки: кулинария история и интересное | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: рецепты кулинария кулинарная книга блюда из курицы курица курица в духовке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: рецепты кулинария хинкали заготовки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: Кулинария рецепты завтрак омлет | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<кулинария - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |