• 
  Горох — 220 Грамм


• 
  Свинина — 400 Грамм (на косточке)


• 
  Репчатый лук — 2 Штук


• 
  Соль — 1 чайная ложка


• 
  Специи для свинины — 1 чайная ложка

1. 
   Все ингредиенты подготовьте сразу же. Лук репчатый заранее почистите и промойте. Горох также заранее промойте.


2. 
   В удобную кастрюлю выложите свинину на косточке залейте водой. Поставьте вариться на средний огонь и после закипания убавьте огонь до минимального. Варите бульон 1 час.


3. 
   Где-то в середине варки бульона добавьте в кастрюлю две луковицы, соль и специи, продолжайте все вместе варить дальше.


4. 
   Затем выловите шумовкой из готового бульона мясо на косточке, луковицы.


5. 
   Бульон получается очень наваристый, ароматный.


6. 
   В бульон выложите промытый горох. Теперь варите гороховую кашу в бульоне в течение 45-60 минут. Обязательно снимайте пробу на готовность.


7. 
   За это время можно отделить мясо от косточки и разобрать его на мелкие кусочки.


8. 
   Гороховая каша уже готова.


9. 
   Добавьте к ней кусочки мяса.


10. 
    Перемешайте и все вместе поварите еще 5-8 минут на умеренном огне.


11. 
    Готовую кашу разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу горячей.


12. 
    Приятного аппетита!

• 
  Ячневая крупа — 30 Грамм


• 
  Пшено — 30 Грамм


• 
  Вода — 160 Миллилитр


• 
  Сахар — 1 чайная ложка


• 
  Соль — 1 Щепотка

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   Оба вида крупы тщательно промойте несколько раз. Затем откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.


3. 
   Переложите промытую крупу в горшочек для запекания. Добавьте сахар и соль.


4. 
   Влейте воду, все перемешайте.


5. 
   Поставьте горшочек в чашу аэрогриля. Готовьте 30 минут при температуре 190 градусов.


6. 
   Спустя 30 минут проверьте, готова ли крупа. Вода должна полностью выпариться. По необходимости увеличьте время приготовления еще на 5-10 минут.


7. 
   После кашу можно переложить в тарелку, добавить сливочное масло и любые топпинги на ваш вкус. Каша в аэрогриле готова, приятного вам аппетита!

• 
  Хлопья овсяные — 50 Грамм


• 
  Вода — 350 Миллилитр


• 
  Соль — 1 Щепотка


• 
  Сироп — 1 чайная ложка


• 
  Ягоды — 30 Грамм

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   В кастрюле или сотейнике с толстым дном вскипятите воду.


3. 
   Добавьте овсяные хлопья.


4. 
   И щепотку соли. Снова доведите до кипения.


5. 
   Готовьте кашу на минимальном огне 10-15 минут (по инструкции). Периодически помешивайте.


6. 
   После снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться еще 10 минут.


7. 
   Ягоды помойте, обсушите.


8. 
   Выложите овсянку в тарелку для подачи.


9. 
   Добавьте ложечку подсластителя. У меня сироп топинамбура.


10. 
    Сверху выложите ягоды. Овсяная каша для похудения готова, приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

• 
  500 гр перловой крупы, 


• 
  350 гр мяса, 


• 
  3 небольших или 1,5 средних луковицы, 


• 
  0,5 средней морковки, 


• 
  2 лаврового листа, 


• 
  соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. 
   Замачиваем перловку на 2-3 часа в холодной воде. 


2. 
   Режем мясо на кусочки примерно 2х1,5 и кладем (желательно казан или утятницу) обжариваться на сильном огне.


3. 
   Лук нарезаем, добавляем к мясу. Подсаливаем, добавляем перловку. 


4. 
   Наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки. Добавляем соль и перец по вкусу. 


5. 
   Добавляем лавровый лист и морковь для аромата (кто любит может ее обжарить с луком и мясом в начале натертую на крупной терке).


6. 
   Прогреваем на огне и отправляем в духовку на 2 часа под закрытой крышкой (через час можно открыть и перемешать).

Приятного аппетита!!!

источник

• 
  Рис — 100 Грамм


• 
  Молоко — 400 Миллилитр


• 
  Тыква — 100 Грамм


• 
  Вода — 200 Миллилитр


• 
  Сахар — 2 Ст. ложка


• 
  Соль — 1 Щепотка


• 
  Ванилин — 1 Щепотка


• 
  Масло сливочное — 20 Грамм

1. 
   Подготовьте все ингредиенты по списку. Вес тыквы я указала уже в очищенном виде. Рис возьмите круглозерный, не пропаренный, иначе он не разварится.


2. 
   Рис хорошо промойте под прохладной проточной водой. Переложите в кастрюлю.


3. 
   Добавьте воду и поставьте на огонь.


4. 
   Варите с момента закипания на небольшом огне около 10 минут, вода должна почти полностью впитаться.


5. 
   Тыкву очистите от кожуры, уберите семечки. Нарежьте тыкву кубиками или натрите на крупной тёрке, мне нравится второй вариант. Добавьте в кастрюлю к рису.


6. 
   Влейте молоко.


7. 
   Добавьте ванилин, соль и сахар по вкусу.


8. 
   Перемешайте и готовьте на небольшом огне, периодически помешивая, ещё около 10 минут или до готовности риса.


9. 
   Рисовая каша с тыквой готова. Дайте ей постоять 10-15 минут и подавайте к столу.


10. 
    В каждую тарелку при подаче, добавьте кусочек сливочного масла. Такую кашу с удовольствием поедят и взрослые, и дети. Приятного аппетита!