Угощайтесь очень вкусными корзиночками с сочными персиками  
300 г муки 
200 г размягченного сливочного масла 
100 г сахара 
1 банка персиков в сиропе 
для крема: 
1 желток 
60 г сахарной пудры 
100 мл молока 
Мягкое масло растереть с сахаром. Добавить муку, перемешать ложкой, а потом быстро руками замесить тесто. Убрать в холодильник на полчаса. 
готовим крем. Желток растереть с сахарной пудрой, влить понемногу молоко, хорошо перемешивая. На небольшом огне варить смесь до загустения, постоянно помешивая. Остудить. 

Тесто выкладываем в корзиночки руками. 

Персики тонко нарезаем, выкладываем в корзиночки 

поливаем кремом 

Выпекаем при 200 градусах примерно 30 минут в заранее подогретой духовке, желательно в середине духовки. Немного остудить и аккуратно достать из формочек.При желании можно посыпать сахарной пудрой. 

Можно пить чай с вкусным ароматным десертом  

Приятного аппетита!!