-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 371414


Хрустящие овощи с мясом по-корейски в ароматном соусе

Среда, 27 Января 2021 г. 06:20 + в цитатник

Очень простое и вкусное блюдо из разряда на скорую руку. Не знаете, что приготовить вкусненького на обед или ужин, готовьте хрустящие овощи с мясом в ароматном соусе. Овощи с мясом получаются просто невероятно аппетитными и ароматными, остроту блюда регулируйте сами. Помните, что чем мельче острый перец, тем он острее. Так что добавляйте тот перец, который вы любите. Все приготовление занимает не больше 30 минут.

Овощи с мясом по-корейски

 




127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • острый перец — 1 шт.
  • капуста белокочанная — 200 г.
  • свиная вырезка — 200 г.
  • чеснок — 2 зубчика
  • копченая паприка — 1/2 ч. л.
  • томатный кетчуп — острый 2 ст. л.
  • кисло-сладкий соус — 2 ст. л.
  • соевый соус — 4 ст. л.
  • рыбный соус — 2 ст. л.
  • масло кунжутное — 2 ст. л.
  • кунжут


127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)


 
В сковороду влить небольшое количество кунжутного масла. Морковь натереть и выложить в сковороду.


В сковороду влить небольшое количество кунжутного масла. Морковь натереть и выложить в сковороду.
 
Репчатый лук нарезать соломкой и положить к морковке.


Репчатый лук нарезать соломкой и положить к морковке.
 
Острый перец нарезать соломкой и положить в сковороду. Перемешать и жарить 3-4 минуты.


Острый перец нарезать соломкой и положить в сковороду. Перемешать и жарить 3-4 минуты.
 
За это время нарезаем длинной соломкой капусту и выкладываем ее в сковороду к овощам.


За это время нарезаем длинной соломкой капусту и выкладываем ее в сковороду к овощам.
 
Чеснок мелко нарезать и положить к овощам.


Чеснок мелко нарезать и положить к овощам.
 
Мясо нарезать очень тонкими ломтиками и выложить в сковороду.


Мясо нарезать очень тонкими ломтиками и выложить в сковороду.
 
Всыпать паприку.


Всыпать паприку.
 
Влить кетчуп.


Влить кетчуп.
 
Влить кисло-сладкий соус.


Влить кисло-сладкий соус.
 
Добавить соевый соус.


Добавить соевый соус.
 
Влить рыбный соус.


Влить рыбный соус.
 
Все как следует перемешать.

Все как следует перемешать.
 
Капнуть еще немного кунжутного масла, тушить еще 5-7 минут.

Капнуть еще немного кунжутного масла, тушить еще 5-7 минут.
 
Всыпать кунжут.

Всыпать кунжут.
 
Разложить по тарелкам.

Разложить по тарелкам.
 
Подать к столу, приятного аппетита!
 
Подать к столу, приятного аппетита!
Овощи с мясом по-корейски
Рубрики:  ударим по овощам
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку