Кованный металл. Идеи декорирования интерьера. |
Метки: идеи вдохновение интерьер |
Суп - солянка, рецепт |
Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.
Ингредиенты:
Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель -2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. ложки
Приготовление:
1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.
4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.
Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.
Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.
Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.
Приятного аппетита!
Метки: Супы солянка суп кулинария |
Эклеры со сгущенкой |
![]() |
Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры:) Я все время думала, что такую вкусность готовить трудно, но все оказалось очень легко, а главное - очень вкусно:) Теперь я готовлю их часто, экспериментируя с начинками.
Итак, для приготовления я взяла(желательно разделить на 25 шт):
тесто:
вода - 1 ст;
масло сливочное - 100 г;
яйца - 4 шт;
соль - щепотка.
мука - 150 г;
начинка:
сгущенка вареная - 1 бан;
Я взяла небольшую кастрюлю, влила туда воду и добавила сливочное масло, немного соли. Довела до кипения и добавила муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне подержала еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало!
Сняв полученную массу с огня, я быстро добавила в нее все яйца. После добавления каждого яйца нужно тщательно, но недолго вымешивать смесь. В итоге масса должна получиться однородной.
Противень я застелила пергаментом и смазала подсолнечным маслом. С помощью столовой ложки я выкладывала эклеры на противень, стараясь придать всем одинаковый размер.
Разогрела духовку до 175 градусов и выпекала эклеры около 35-45 минут до зарумянивания. Готовые эклеры я достала из духовки, дала им немного остыть. Делая небольшие надрезы, я с помощью чайной ложки наполняла их начинкой - вареной сгущенкой.
Метки: Пирожные эклеры кулинария выпечка |
Вкусные платья художника Edgar Artis. Fashion-иллюстрация. |
Армянский художник Эдгар Артис делает модные иллюстрации из
Метки: идеи вдохновение цветы художники Fashion-иллюстрация |
Свежие идеи использования пластиковых бутылок |
Метки: идеи пластиковые бутылки своими руками |
Запеканка из картофеля - Как в детском саду |
![]() | ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 1 кг фарш мясной 500 г молоко 100 мл масло сливочное 50 г лук репчатый 1 головка яйца 1 шт. сухари панировочные 2 ст.л. масло растительное 2 ст.л. соль |
1 Помыть и почистить картофель, поставить варить в соленой воде до полной готовности.Для начинки нарезать на кубики лук, обжарить до соломенного цвета на масле, добавить фарш, подсолить, обжарить до готовности.
2 Приготовить из отварного картофеля с молоком и маслом однородное пюре без комочков, добавить сырое яйцо, очень быстро и тщательно смешать. Если мешать медленно, то яйцо заварится.
3 В форму, смазанную сливочным маслом переложить часть пюре, разровнять, уложить на него слой фарша, чуть-чуть вдавить, прикрыть оставшейся частью картофеля, слегка придавить, верх присыпать молотыми сухарями. Для получения аппетитной золотистой корочки смазать верх запеканки из картофеля "Как в детском саду" взбитым желтком.
4 Отправить форму в духовку примерно на полчаса, готовить при температуре чуть меньше 200 градусов. В качестве соуса можно подать подливу из томатной пасты, кетчуп или сметану, а для любителей поострее – домашний хрен.
СОВЕТ
Если блюдо будет готовиться для маленьких детей, то фарш надо будет заменить прокрученным вареным мясом. Для вегетарианцев мясную прослойку заменить на грибную или сырную.
Метки: Запеканки кулинария запеканка картофельная запеканка блюда из картофеля |
Конфеты из сгущенки (трюфели) |
Бригадейро (конфеты из сгущенки).
Бригадейро — вкусные конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. Своим названием они обязаны чину бригадного генерала Eduardo Gomes, который подал от своего имени шоколадные конфеты на одном из мероприятий. Так и появились конфеты "бригадейро", готовящиеся быстро и легко. В Бразилии их подают на праздники и дни рождения, отведайте и Вы это лакомство.
Для приготовления бригадейро (конфет из сгущенки) нам понадобится:
1 банка невареного сгущенного молока - 380 г;
3 ст. л. какао-порошка;
25 г сливочного масла.
Для обвалки:
кокосовая стружка;
сахарная пудра;
какао-порошок.
В небольшой кастрюле (2 литра) смешать молоко, какао и масло.
Поставить на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения массы, 8-10 минут. Как только масса начнет густеть и отставать от стенок, снять с огня.
Полученную шоколадную массу остудить. Поставить в холодильник на пару часов. Загустевшую массу набирать ложкой и скатывать шарики.
Обвалять шарики со всех сторон в кокосовой стружке.
Полученный шарик обвалять в смеси какао-порошка и сахарной пудры. Можно обвалять и просто в какао или в рубленых орешках. Готовые конфеты "бригадейро" убрать в холодильник.
Готовые конфеты хранить в холодильнике. Такие конфеты могут служить прекрасным сладким подарком.
Надеюсь вам понравятся бригадейро (конфеты из сгущенки) и вкус их приятно удивит!
Метки: пирожные кулинария конфеты сладости |
Крученая роза из атласной ленты, мастер класс |
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Группа по интересам Вконтакте
Метки: Из шелковых лент цветы из лент цветы из ткани цветы цветоделие |
Буфы, подборка схем |
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Метки: буфы |
Купить книги по японскому цветоделию школы Somebana |
Предлагаем приобрести сканы 35 японских книг по цветоделию и 8 рабочих тетрадей школы Somebana.
Электронные книги в формате PDF.
Все книги отсканированы, хорошего качества.
Книги на японском языке, но с прекрасными иллюстрациями, выкройками и доступные для понимания.
Авторы: Ямагами Руи, Сайоко Ясуда, Иида Томоко, Сузуки Моран и т. д.
Книги включают в себя: схемы, выкройки, технологии изготовления.
Более 35 книг + бонус в виде рабочих тетрадей = Цена: 1000 руб. за ВСЁ!
Оплата осуществляется на карту Сбербанка РФ, отправка книг производится в архивном виде Вам в личное сообщение после оплаты.
Для заказа - писать в личное сообщение: http://www.liveinternet.ru/im/letter/create/3556042
Метки: книги книги по цветоделию somebana японские книги японское цветоделие |
Вышивка лентами, идеи работ мастериц для вдохновения |
Ищем новую идею для творчества и вдохновляемся работами мастериц вышивальщиц
Источник - просторы интернета
Больше интересных работ мастериц в группе ВКонтакте:
Метки: Идеи/вдохновение вышивка лентами идеи вдохновение |
Выкройки детских платьев |
Метки: Шьём для детей шитье шитьё выкройки платья для детей |
Цветы из атласных лент, мастер класс |
Метки: Из шелковых лент цветы цветы из лент цветоделие |
Выкройки детских сандаликов, башмачков |
Метки: Шьём для детей шитье шитьё шьем для детей для детей ботиночки башмачки выкройки |
Выкройки подростковых шортиков от 3-х месяцев до 14 лет |
Выкройка на малыша 3-х месяцев
9 месяцев
1 годик
2 годика
4 годика
6 лет
8 лет
10 лет
12 лет
14 лет
Метки: Шьём для детей шитье шитьё |
Как приготовить масло воск для дерева собственноручно |
Метки: СПЕЦТЕХНОЛОГИЯ |
Хлопчатник для декоративных композиций, мастер класс |
Метки: Дополнительный декор Новость |
Цветы из атласных лент, мастер класс |
Метки: Из шелковых лент цветы цветы из ткани цветы из лент цветоделие |
Невероятная объемная вышивка. |
Автор Иуми Окита, талантливая художница из Северной Каролины.
Метки: Вышивка объемная объемная вышивка |