-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в УспешнаяДомохозяйка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2011
Записей: 2976
Комментариев: 5291
Написано: 8581




Рада приветствовать читателей и гостей нашего сообщества!

Успешная Домохозяйка – это женщина во всех проявлениях: заботливая мать, хорошая хозяйка, хранительница домашнего очага и рукодельница.

В сообществе статьи на все эти темы!


          

Поделитесь с нами своими идеями, рецептами и женскими хитростями! А если информация оказалась для вас интересной или полезной, просто нажмите "нравится"!

Модераторы сообщества:

Профиль Elena_blogger Elena blogger, Профиль dneprianka dneprianka, Профиль Солнечная_Мамзель Солнечная Мамзель


    


Камин в интерьере помещения. Часть 1

Суббота, 13 Октября 2012 г. 17:47 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Одной из важнейших составляющих интерьера является камин.
Камин, как правило, центральная часть интерьера и именно он задает тон в комнате, где установлен, а иногда и в доме в целом. Специалисты рекомендуют вначале определиться с выбором камина, причем так, чтобы его стиль не противоречил окружающей обстановке: в противном случае легче будет поменять обстановку, чем камин. Рис. 2
Второй по важности вопрос, помимо стиля, - масштабы помещения, которое камину придется обогревать. От этого зависят и размеры топки, и габариты самого камина.

Но даже очень мощный камин вряд ли сможет служить единственным средством "подогрева" помещения, особенно зимой, поэтому предусмотреть систему центрального отопления все же стоит.

Конструктивно камин бывает с открытой и закрытой топкой. В первом случае - это разной формы ниша, выложенная огнеупорными материалами. Камин с открытой топкой более декоративен, но греющий эффект от него значительно ниже. Рис. 3

Читать далее...
Рубрики:  Уютный дом. Дизайн. Интерьер. Ремонт



Процитировано 2 раз

Домашний кетчуп – приправа к любому блюду.

Суббота, 13 Октября 2012 г. 07:36 + в цитатник
lorine (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора
Домашний кетчуп – приправа к любому блюду.
Domashniy_ketchup (280x208, 39Kb)
Рис, макароны, картофель кажутся гораздо вкуснее, если приправить их кетчупом. Этого продукта в магазинах сейчас полно, но домашний кетчуп всегда вкуснее и полезнее.
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты. Домашнее консервирование. Заготовки.

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 8 пользователям

Самые замечательные книги по дизайну интерьера

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:17 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

          

          

         

Рубрики:  Уютный дом. Дизайн. Интерьер. Ремонт



Процитировано 29 раз
Понравилось: 8 пользователям

10 самых дорогих гамбургеров.

Пятница, 12 Октября 2012 г. 02:00 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Казалось бы – что может быть проще и банальней гамбургера? Обычный фастфуд за пару баксов… Но если в булочку положить мраморную говядину, икру или трюфели и подать это все с дорогим шампанским, то счет за такой “фаст фуд” уже идет на сотни баксов, а может быть даже и на тысячи.

В этой подборке вы найдете десять таких “гамбургеров для богатых” – самый дешевый стоит 100 долларов, а самый дорогой…

10 самых дорогих гамбургеров в мире

Читать далее...
Рубрики:  Разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Баклажановый кораблик

Пятница, 12 Октября 2012 г. 01:51 + в цитатник
Klebirina (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора


450 (450x338, 52Kb)

Комментарии

Самое сложное было – это сфотографировать, фотографии получились не такими как хотелось бы… На приготовление блюда много времени не нужно, если начинка есть. Готовила картошку с грибами, подумала: «Не плохая начинка для баклажана». Парус был бы лучше из листика салата, но не было в этот раз. Блюдо готовится в микроволново й печи. Если во время приготовления «кораблик» упадет на бок, не нужно расстраиваться и спешить его поднимать, остывший он ставится, начинка из него не выпадает.

Съела. Понравилось.



Начинка

Картофель, лук, грибы, зелень, баклажан.

Способ приготовления

Срезаем ровненько кожицу баклажана снизу, чтобы «кораблик» был устойчивым. Верхнюю кожицу срезаем, внутреннюю часть удаляем. Мякоть баклажана (без семечек) используется для начинки. В подготовленный для фаршировки баклажан, наливаем соленую воду и ставим в микроволновую печь на максимум на 1 минуту. Воду сливаем, наполняем баклажан начинкой, посыпаем тертым сыром. В микроволновой печи на максимуме выдерживаем баклажан два раза по 1 минуте с интервалом 3 минуты. Парус прикрепляем в уже остывший продукт.

8014 (700x525, 99Kb)

Рубрики:  Рецепты. Вторые блюда/из овощей
Рецепты. Постные блюда

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кулебяка по-русски

Четверг, 11 Октября 2012 г. 17:24 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

 

R73507_large
 

 

Кулебяка - пирог овальной продолговатой формы, более выпуклый и вместе с тем более узкий, чем закрытый пирог. Отличается же от пирога только формой и большим количеством начинки.. Что еще отличает кулебяку от простого пирога, так это количество слоев начинки. Фарша может быть несколько видов. У Гиляровского есть упоминание о кулебяке даже с двенадцатью слоями фарша! Очень часто можно слышать выражение: 'Кулебяка на четыре угла'. А означает это, что начинена она четырьмя видами фарша. Начинки отделяются одна от другой с помощью блинчиков.
Кулебяку можно изготовить из дрожжевого, слоеного и пресного теста. В качестве начинки для кулебяки можно использовать капусту, грибы, мясо, рыбу, яйца, курятину, каши и др. Формуют кулебяку различно. Можно раскатать из теста нижний и верхний овалы раздельно и, защипав, склеив оба слоя, оформить кулебяку. Существует и другой способ: раскатывают лепешку вдвое большего размера, на середину выкладывают начинку, соединяют края, защипывают, переворачивают кулебяку швом вниз и укладывают на противень, смазанный жиром. Затем пирог украшают элементами из теста: веточками, листиками, цветочками, или переплетом из тонких полосок теста, дают расстояться - 15-20 минут, накалывают поверхность и края (бока) кулебяки вилкой, чтобы при выпечке выходил пар, и смазывают поверхность желтком.


Ингредиенты

  • На 10 порций
  • Тесто:
  • 16-17 ст. ложек муки
  • 1 яйцо
  • 70 г маргарина для выпечки
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • щепотка соли
  • 30 г свежих дрожжей
  • треть стакана теплой воды
  • половина стакана кефира
  • Начинка:
  • 600 г отварного мяса (говядина и свинина)
  • 2 луковицы
  • 2 вареные яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ст. длинного риса
  • 2 помидора
  • 30 г сливочного масла
  • зелень петрушки
  • 3 блинчика (испеченные по любимому рецепту)
  • 1 яйцо для смазывания пирога
  • растительное масло.

Способ приготовления

Накануне выпечки отварить мясо в небольшом количестве воды с кореньями и специями. Испечь 3 небольших блинчика. В день выпечки замесить тесто из указанных продуктов, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 2 часа. Через час обмять тесто. Отваренное мясо пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить слегка обжаренный лук, использовать жир из бульона. Измельчить чеснок, добавить в мясной фарш. Порезать 1 вареное яйцо, также добавить в фарш. Посолить, поперчить. Перемешать, при необходимости добавить немного бульона. В небольшом количестве крепкого мясного бульона сварить рисовую кашу. Бульон слить, рис охладить. К рису добавить порезанное второе яйцо и измельченную зелень петрушки. Посолить, перемешать.

Сборка кулебяки:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты. Выпечка



Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям

Дизайн интерьера прихожей

Четверг, 11 Октября 2012 г. 17:15 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора
Прихожая является тем помещением, которое формирует первое впечатление у гостей дома и определяет стиль оформления всей квартиры. Все современные хозяйки стремятся привнести в дизайн своей квартиры что-то особенное, эксклюзивное и неповторимое. Начинать же работу в этом направлении стоит с оформления прихожей. Каждая прихожая имеет разную форму, поэтому продумывая ее интерьер, обязательно стоит учесть этот немаловажный факт. Интерьер широкой прихожей Просторная прихожая, к большому сожалению, встречается не так уж часто. Счастливым обладательницам широких и длинных прихожих дизайнеры рекомендуют делить чересчур просторное помещение на зоны. Осуществить зонирование можно, используя разные материалы при оформлении пола и потолка. Также добавляют уют и делают помещение несколько меньше, изящные перегородки и стеллажи. Обычную добротную мебель, заселяющую интерьер прихожей такого плДизайн интерьера прихожейана, можно «разбавлять» антресолями и нишами – благо пространства для экспериментов вполне достаточно. Не стоит забывать и про освещение – различные его варианты также позволяют разделить обширное помещение на уютные зоны. Интерьер узкой прихожей Узкая прихожая, это своеобразный бич многоквартирных домов. Оформить интерьер прихожей такого плана можно с помощью грамотно подобранной мебели, больших зеркал и светлого цветового решения в оформлении стен и потолка (идеальным вариантом являются пастельные тона). Замечательно смотрятся в таком небольшом помещении легкие «невесомые» полочки, изящные вешалки и удобные навесные шкафчики. Прекрасным вариантом для тесной прихожей является шкаф-купе с зеркальной дверью. Не менее распространены и длинные, но весьма узкие прихожие. Интерьер прихожей такого рода тоже можно делить на зоны (например, при помощи разного по фактуре напольного покрытия). Богато смотрится сочетание керамической плитки и ламината, органично совмещаются также линолеум и ковролин. Стены помещения, оформленные в пастельных тонах, зрительно раздвигают узкое помещение. Многоуровневое освещение помогает выгодно обыграть пространство. Не стоит забывать про приятные мелочи в виде небольших картин, изящных полок и оригинальных ваз, которые добавляют в стиль оформления «искру жизни». И еще несколько советов хозяйкам по оформлению интерьера прихожей: Высокий потолок при слишком узкой конфигурации прихожей смотрится не слишком уютно. Изменить положение в этом случае помогут антресоли, которые помимо функциональной нагрузки способны также добавить интерьеру прихожей своеобразный шарм. Сегодня в моде антресоли необычных конфигураций. Кроме того, нелишним будет оборудовать их подсветкой. Прихожая ближе всего находится к внешнему миру, поэтому при всем желании загрязнений избежать не удается. Чтобы сделать интерьер прихожей стильным и при этом с легкостью поддерживать в нем чистоту, стены можно оформить модными сегодня жидкими обоями, а пол — любым материалом, обладающим должной износостойкостью. Даже самую маленькую прихожую можно украсить чем-нибудь стильным и оригинальным – это могут быть зеркала с необычными рамами, фотографии и картины, вазы и статуэтки. Современным хозяюшкам ничего не стоит создать оригинальный дизайн прихожей, ориентируясь на свой вкус и на наши полезные советы. Удачных вам экспериментов!
Читать далее...
Рубрики:  Уютный дом. Дизайн. Интерьер. Ремонт



Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

Очищающие маски для лица

Четверг, 11 Октября 2012 г. 17:08 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Большинство очищающих масок для лица делаются из белой глины с примесью других компонентов. Белая глина обладает подсушивающим эффектом (для прыщей), удаляет отмершие чешуйки кожи, нормализует кровообращение, освобождает закупоренные кожным салом поры. Очищающие маски для лица применяются один-два раза в неделю, и лишь для чувствительной кожи рекомендуется сократить график до одного раза в две недели.

Перед применением очищающей маски очистите лицо. В этом плане хорош горячий компресс: помогает порам раскрыться.

Очищающая маска из квашеной капусты

Рекомендована для любого типа кожи. Достаточно нанести квашеную капусту на лицо (не затрагивая зоны вокруг глаз и губ). Подержать от пятнадцати минут до получаса: чем жирнее кожа - тем дольше должно быть воздействие. Смывайте теплой водой с сухой кожи, и холодное умывание - для жирной. Маска из квашеной капусты не только очищает, но еще и питает, сужает поры, делает кожу эластичной.

Очищающая маска из отрубей

Ржаные отруби в объеме столовой ложки, залейте таким же объемом теплого молока. Легкий пилинговый эффект посредством массирования круговыми движениями. Делайте процедуру 15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье.



Процитировано 28 раз
Понравилось: 3 пользователям

Очень красивая прическа: французская коса с ажурным цветком. Видео

Среда, 10 Октября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Рубрики:  Красота и здоровье.



Процитировано 34 раз
Понравилось: 13 пользователям

Варенье при гипертонии.

Среда, 10 Октября 2012 г. 03:29 + в цитатник
lorine (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора
Варенье при гипертонии.
Gipertoniya_Varene_pri_-gipertonii (400x254, 169Kb)
Гипертония -повышенное артериальное давление
+ читать дальше
Рубрики:  Разное
Красота и здоровье.
Рецепты. Домашнее консервирование. Заготовки.

Метки:  


Процитировано 82 раз
Понравилось: 10 пользователям

Противопростудный напиток

Среда, 10 Октября 2012 г. 03:28 + в цитатник
mado (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Каждое утро делаю напиток от простуды. Состоит он из имбиря, лимона и меда. Все очень просто.

Нужно: пару долек лимона, имбирь (размером примерно в спичечный коробок), мед по вкусу. Имбирь мелко (можно и не совсем мелко,а соломкой) нарезать, добавить лимон, залить кипятком в поллитровую емкость, подождать чтобы чуть остыло и настоялось, добавить мед и вуаля - готов наш напиток. Вместо меда можно сахар, по вкусу. Пить желательно после еды.

DSC_0629 (400x324, 60Kb)

Серия сообщений "Рецепты. Напитки":
Часть 1 - Горячий шоколад с перцем чили
Часть 2 - Рецепт приготовления смородинового ликера «Спотыкач»
...
Часть 10 - Кисель из груш
Часть 11 - Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях.
Часть 12 - Противопростудный напиток
Часть 13 - Польза липового чая. Разные рецепты заваривания
Часть 14 - Травяной чай для здоровья
...
Часть 19 - Летние рецепты смузи
Часть 20 - Превосходный безалкогольный глинтвейн!
Часть 21 - CHAI LATTE




Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям

Морковь и морковный сок! Вкусные и полезные

Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:14 + в цитатник
Танюша_Попова (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

3557542_small_information_items_268 (470x339, 29Kb)

Всем известно, что морковь очень полезна. А вот чем именно, знают далеко не все. В лучшем случае ответят, что главное достоинство моркови — высокое содержание в ней каротина. Более сведущие добавят, что из него в организме образуется витамин А, при недостатке которого ухудшается зрение и развивается малокровие.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье.

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

Быстрые маринованные баклажаны.

Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:14 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты. Вторые блюда/из овощей

Метки:  


Процитировано 75 раз
Понравилось: 12 пользователям

Cвободная французская коса

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 17:55 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

 

 

В последнее время свободная французская коса, которая плетется поверх распущенных свободно висящих волос, встречается все чаще. Популярность данной прически вполне понятна. С одной стороны волосы вроде бы распущены, с другой они украшены поверх причудливым кружевом из тонких прядок. Волосы в такой косе всегда выглядят более густыми и довольно пышными.

Так как основное преимущество этой прически – объем, косичка вполне гармонично смотрится как на прямых, так и на кудрявых волосах. Главное при плетении такой объемной французской косы - это аккуратно спрятать кончик волос. Дело в том, что по сравнению с пышной косичкой маленький хвостик снизу в любом случае будет выглядеть немного жалко. Поэтому его желательно загнуть внутрь и закрепить невидимками или маленькой заколкой-крабиком.

Подобную прическу достаточно сложно сделать самостоятельно. Зато для другого человека она не составит особого труда. Если Вы освоили плетение обычной французской косы, вы с легкостью создадите и эту прическу.

 

 Вся хитрость этой прически на основе косы в том, чтобы прихватывать с боков одинаковые, довольно тонкие прядки. А если волосы у Вас и без того густые, то и пряди могут быть толще.

 На мой взгляд, такая прическа с объемной французской косой больше всего подходит для похода в кино или другого спокойного непродолжительного отдыха. Для повседневной укладки она довольно слабая и может расплестись. А для вечернего варианта все же слегка простовата.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 Видео: как плести свободную французскую косичку

 

За помощь в содании видео благодарим салон-парикмахерскую New Style и лично мастера Ананьеву Юлю, а также модель Камальдинову Лилю.

Источник

Рубрики:  Красота и здоровье.



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Жаркое по-французски

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 17:42 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора
  • 1 кг свиного костреца
  • соль, перец
  • 30 г сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 125 мл воды
  • 250 мл белого вина
  • 150 г швейцарского сыра
  • 10 г сливочного масла
  • 2 ч. л. пшеничной муки
  • сахарный песок

Мясо тщательно промыть под струей холодной воды, обсушить, натереть солью и перцем, посыпать розмарином. Разогреть растительное и сливочное масло в посуде и залить половиной воды. Поставить закрытую посуду на решетку в предварительно нагретую духовку (до 200-225 градусов) и тушить жаркое примерно полтора часа. Мясо время от времени поливать соком, а вместо выпарившейся жидкости подливать воду. В готовом мясе сделать восемь глубоких надрезов. Смазать ломтики сыра горчицей и заложить в мясо. Переложить мясо на алюминиевую фольгу, плотно закрыть и еще на 5 минут поставить в горячую духовку. Слить сок от жаркого, оставшуюся воду и вино (жидкости должно быть 250 мл) и довести до кипения. Смешать сливочное масло (10 г) с мукой, добавить в ту же посуду, взбить венчиком; приправить соус по вкусу солью, перцем, сахарным песком. Выложить мясо на предварительно нагретое блюдо, соус подать отдельно.

Рубрики:  Рецепты. Вторые блюда/из мяса



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самые популярные книги рецептов

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 07:24 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

         

         

         

Рубрики:  Разное



Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

Постный обед

Пятница, 05 Октября 2012 г. 13:46 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Настроение сейчас - расчудесное


Периодически по вторникам и пятницам я устраиваю "разгрузочные" дни, да и ко всему прочему скоро Пост ( 28 ноября 2012 года - 6 января 2013 года - Рождественский пост), поэтому публикую вот такой вот вариант Постного Обеда.
Читать далее
Рубрики:  Рецепты. Постные блюда

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Букет гвоздик из бумаги

Среда, 03 Октября 2012 г. 11:26 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора main (7) (170x170, 56Kb)
Настроение сейчас - расчудесное

Мы все любим цветы в доме. Иногда так хочется, чтобы они цвели, всегда украшая наше жилье. И это вполне осуществимо! И в жэтом нам поможет мастер-класс по изготовлению букета гвоздик из гофрированной бумаги.
МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс: роза из фильтров

Среда, 03 Октября 2012 г. 09:15 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора main (3) (170x170, 48Kb)
Привычные вещи можно превратить в настоящие шедевры! Например, фильтры для кофе – могут стать роскошными розами! Немного фантазии и свободного времени – декор для дома готов!
Для работы потребуется:
-кофейные фильтры
-флористическая проволока (ее можно купить в цветочных салонах)
-флористическая лента (скотч из ткани)
-краситель (или бутылка хорошего красного вина)
-ручка и ножницы
Читать далее
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Запеканка из фарша и овощей: быстро и вкусно!

Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Осенью дома всегда много овощей, которые можно использовать для приготовления блюд. Поэтому хочется попробовать что-то новенькое, поэкспериментировать. Вот я и приготовила такую интересную запеканку. На вкус она просто замечательная, а готовится на удивление легко.

P1030014 (700x525, 114Kb)

Ингредиенты:

Фарш мясной - 0,5 кг.,

лук - 1 шт.,

яйцо - 1 шт.,

кабачек (небольшой) - 1 шт.,

помидоры - 300 гр.,

сыр - 100 гр.,

соль, специи.

Приготовление:

Читать далее...

Серия сообщений "Рецепты. Запеканки":
Часть 1 - Запеканка из макарон с овощами (рецепт с фото)
Часть 2 - Запеканка из свежих овощей и морепродуктов
...
Часть 11 - Сырный пирог
Часть 12 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 13 - Запеканка из фарша и овощей: быстро и вкусно!
Часть 14 - Рыбная запеканка в мультиварке
Часть 15 - Запеканка из кабачков в мультиварке
...
Часть 25 - ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 26 - Как вкусно приготовить тыкву
Часть 27 - МЯСНАЯ гРИБНИЦА




Процитировано 62 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в УспешнаяДомохозяйка
Страницы: 109 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь