Мастер-класс бармена: коктейль "Celtic" |
Метки: коктейли коктейль напитки |
Рис с креветками и кальмарами |
![]()
Ингредиенты :
- 0,5 кг. креветок
- 2 тушки кальмаров
- рис
- 0,5 морковки
- 1 болгарский перец
- 1-2 помидора
Из специй понадобилось:
— лист лаврушки
— черный перец горошком по вкусу
— хорошая щепотка молотого имбиря (свежего под рукой не было)
— пара зерен кардамона
— кориандр зерен 20-30
(количество ядерных компонентов может быть уменьшено по вкусу)
Приготовление блюда Читать запись полностью
|
Свиные рёбрышки в остром соусе |
Метки: свинина свиные ребрышки соус соусы чили мясо |
Куриное филе с апельсином |

Нам понадобятся :
филе - 4 шт.
апельсин - 1шт
творог - 0,5 пачки,
петрушка, хмеле-сунеле
соль по вкусу
чеснок - 2-3 зубчика
Приготовление блюда Читать запись полностью
|
Рыба под картофельной корочкой |

Нам понадобятся:
2 филе тилапии (или другой рыбы - треска, хек)
2-3 крупных картофелины
1 средняя луковица (фиолетовая)
1 яйцо
3 ст.л. муки
оливковое масло
соль и специи по вкусу
|
Французское лакомство - макарон. Простой и быстрый рецепт. |
|
Куриное суфле |

|
Торт «Мой любимый Наполеон» |

|
Песочное печенье – рецепт с апельсиновой начинкой |

|
Куриные шарики с сыром |
|
Пицца (домашняя пицца) — универсальный рецепт |

|
Фруктово-бисквитный торт |

Нам понадобится :
Для бисквита:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
ванилин
по щепотке соли и лимонной кислоты
Для крема:
500 мл сметаны
1 ст. сахара
ванилин
30-40 г желатина + 0,5ст. воды (чем больше сочных фруктов, тем больше желатина!)
фрукты. (В данном случае - киви, банан, апельсин и клубника).
Приготовление торта Читать запись полностью
|
Чайная церемония |
Метки: чай |
Кесадийя с курицей |
|
Тесто для пиццы от Вольфганга Пака |

|
Оладьи на дрожжах |

|
Пирог с черешней "Безумный Шляпник" |
|
Коктейль "Star Per Party" |
|
Витаминный коктейль "Honeymoon" |
|
Рыбные котлеты "Водолазные" |
|