-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наши_рецептики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8183




НАША КНОПОЧКА
ПРАВИЛА СООБЩЕСТВА
Модератор svetico1
Наши друзья:

Блинчики с кленовым сиропом "Канадский акцент"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:54 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с кленовым сиропом "Канадский акцент"

Классика канадской кухни - нежные и пышные блинчики, которые тают во рту. Секрет рецепта лишь в том, чтобы отделить яичные желтки от белков и взбить белки в тугую пену.



Читать далее
Рубрики:  Блины и блинчики


Понравилось: 2 пользователям

Рёшти "Медвежья яма"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:44 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рёшти "Медвежья яма"


Этот сытный и очень аппетитный гарнир к мясным или овощным блюдам является одним из самых популярных в национальной швейцарской кухне. По сути это блюдо представляет собой большую запеканку из тёртого картофеля, приготовленную на сковороде. Берём вилки и срочно к столу!



Читать далее
Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 2 пользователям

Бархатный крем-суп из помидоров и яиц "Томатный бит"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:38 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатный крем-суп из помидоров и яиц "Томатный бит"

Рецепт этого супа входит для меня в категорию удивительных. Узнав о нём, я не поверила, что такое сочетание продуктов может быть вкусным. Но приготовив этот суп однажды, влюбилась в него навсегда.



Читать далее
Рубрики:  Супы


Понравилось: 2 пользователям

Сливочно-грибной соус "Кошки-мышки"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:33 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно-грибной соус "Кошки-мышки"

Сочетание грибов и сливок - одно из самых аппетитных в кулинарии. Если вам оно по вкусу, предлагаем взять на заметку рецепт этого соуса. Он прекрасно подойдёт к мясу, овощам или птице, а также в качестве заправки зелёного салата, дипа или даже намазки на кусочек хрустящего хлеба.



Читать далее
Рубрики:  Соусы


Понравилось: 2 пользователям

Лимонный крем (lemon curd) "Мисс Эндрю"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 11:28 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный крем (lemon curd) "Мисс Эндрю"

Пожалуй, заварной лимонный крем (lemon curd) - это один из самых известных рецептов английской кухни. Он приобрёл невероятную популярность во всём мире прежде всего из-за широкого диапазона использования. Им промазывают торты, подают к выпечке или как самостоятельный десерт. Само слово "curd" происходит от глагола "curdle" (свёртывать /-ся) и очень точно отражает суть приготовления этого крема. Ну, а все подробности смотрите ниже.



Читать далее
Рубрики:  Кремы
Десерт


Понравилось: 4 пользователям

Свиные отбивные "Kiaulienos muštiniai"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 09:32 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные отбивные "Kiaulienos muštiniai"

Этот быстрый и простой способ приготовления свиных отбивных был найдён нами в книге литовской кухни, сразу же воплощён в жизнь и произвёл очень приятные вкусовые впечатления. Кстати, вопреки названию отбивные вовсе необязательно отбивать, всё зависит от качества мяса.



Читать далее
Рубрики:  Мясные блюда
Вторые блюда


Понравилось: 3 пользователям

Сочные шведские тефтели "На крыше"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 09:29 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные шведские тефтели "На крыше"

О национальной шведской кухне нам известно не так уж много, но вот, пожалуй, про шведские тефтели (фрикадельки) слышали все. Сами шведы называют их köttbullar ("шёттбулляр") и с удовольствием поедают на семейных обедах с картофельным пюре и брусничным соусом. Согласно известной сказке Астрид Линдгрен, эти тефтели - любимая еда Карлсона, а такому гурману нельзя не доверять.


Читать далее
Рубрики:  Мясные блюда
Вторые блюда


Понравилось: 3 пользователям

Сырно-чесночный суп "Cheezy garlic"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 09:23 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-чесночный суп "Cheezy garlic"

Что бы кто ни говорил про запах чеснока, но в кулинарии он является одним из самых аппетитных. Этот суп - просто находка для обеда или ужина в морозный день. Он требует минимума продуктов и столько же усилий, а пользу и удовольствие от него вы получите в огромном размере.


Читать далее
Рубрики:  Супы


Понравилось: 2 пользователям

Ароматные маффины с корицей "Яблочный переполох"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 08:42 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные маффины с корицей "Яблочный переполох"

Сочетание яблока и корицы в выпечке всегда провоцирует новую волну аппетита перед десертом даже после сытного обеда. Осторожно: такой эффект может наступить и после сытного ужина, что на корню разрушит планы из серии "не есть после шести".




Читать далее
Рубрики:  Кексы, бисквиты, пирожные


Понравилось: 2 пользователям

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками "Краб-кебаб"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 08:35 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками "Краб-кебаб"

Рулеты из лаваша - это всем известная и, несомненно, очень богатая категория закусок, которая всегда будет иметь успех на праздничном столе независимо от контингента, собравшегося на трапезу. Кстати, представленный рулет вы можете даже рассматривать как альтернативную подачу салата из крабовых палочек, который уже сразу дополнен хлебом.




Читать далее
Рубрики:  Бутерброды
Салаты и закуски
Все_на_пикник!


Понравилось: 2 пользователям

Рулеты из лаваша с красной рыбой "Диско"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 08:28 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша с красной рыбой "Диско"




Читать далее
Рубрики:  Бутерброды
Мало продуктов :))


Понравилось: 3 пользователям

Гаспачо

Пятница, 01 Июня 2012 г. 00:08 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты

  • Помидоры – 2 кг
  • Огурцы – 
4 шт.
  • сладкий перец – 3 шт.
  • черствый хлеб (отрубной) – 3 ломтика
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • красный лук – 1 шт.
  • оливковое масло – 125 мл
  • винный уксус – 4 ст. ложки
  • петрушка, соль – по вкусу

Приготовление гаспачо    Читать запись полностью

 

Рубрики:  Супы


Понравилось: 2 пользователям

Овсяные печенюшки

Четверг, 31 Мая 2012 г. 20:31 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянные печенюшки




Читать далее
Рубрики:  Десерт
Полезная еда


Понравилось: 2 пользователям

Городские чебуреки "Гражданин Че"

Четверг, 31 Мая 2012 г. 20:29 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора
Ну кто же не знает, что такое чебуреки! И кто же их не любит-то! В принципе, это настолько известное и классическое блюдо, что всё описание рецепта можно было уместить в восклицание: "Че-бу-ре-ки!". Хотя, в этом рецепте всё как раз не совсем по классике. Тут и фарш немного необычный для чебуреков, и тесто замешано на газированной воде. Так что, изучайте, готовьте и наслаждайтесь.

Читать далее
Рубрики:  Мясные блюда



Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фриттата с макаронами "Пока Франческа ждёт Джованни"

Четверг, 31 Мая 2012 г. 20:24 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора
Под загадочным названием "фриттата" скрывается не что иное как итальянский омлет, который готовят в глубокой сковороде, а иногда даже и в духовке. Особенностью фриттаты является очень плотная яичная масса без лишней жидкости и с самыми разнообразными начинками, которые итальянцы варьируют по своему вкусу: овощи, колбасы, сыр и т.д.




Читать далее
Рубрики:  Быстро!
Запеканки



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

каждый третий человек на земле имеет проблемы со зрением. И примерно 70% из них грозит полная потеря зрения.

Четверг, 31 Мая 2012 г. 18:26 + в цитатник
Оксана_Ветрова (Наши_рецептики) все записи автора



Понравилось: 1 пользователю

"Мексикана"

Четверг, 31 Мая 2012 г. 14:28 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нам понадобится:

Филе свинины,

Болгарские перцы (именно свежие!), Помидоры,

Лук, Чеснок, Зелень петрушки (можно укроп),

«Мексиканская смесь» (вкл. в себя кукурузу, горошек, болгарский перец, стручки фасоли, бобы - лучше "Хортекс") , 

Приправы для мяса, перчик Чили (кто любит действительно острое), соль.

Приготовление блюда    Читать запись полностью

 



Понравилось: 1 пользователю

Нежный сырный рулет

Вторник, 29 Мая 2012 г. 23:47 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Майонез (125 гр. для омлета; 50 гр. начинка) — 175 г
Сыр плавленный — 2 шт
Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу)

Приготовление сырного рулета    Читать запись полностью

 

Рубрики:  Блюда из сыра


Понравилось: 3 пользователям

Мастер-класс бармена: коктейль "Spitfire"

Вторник, 29 Мая 2012 г. 19:05 + в цитатник
Lady_Vishenka (Наши_рецептики) все записи автора Вместе с Антоном продолжаем учиться искусству бармена. Сегодня делаем коктейль "Spitfire"




ZaДело!
Рубрики:  Напитки и коктейли

Метки:  

 

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:30 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобится :

свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная.

один большой чеснок,

немного горчицы и майонеза,

много фольги.

Приготовление буженины    Читать запись полностью

 

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Наши_рецептики
Страницы: 235 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь