-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наши_рецептики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8183




НАША КНОПОЧКА
ПРАВИЛА СООБЩЕСТВА
Модератор svetico1
Наши друзья:

Зеленый гаспачо

Суббота, 23 Июня 2012 г. 01:36 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гаспачо
Нам понадобится : 

1   кусок черствого белого хлеба

2   огурца

1 зеленый сладкий перец 1 зубчик чеснока

пучок петрушки

ст. л. оливкового масла

1 ст. л. белого сухого вина

0,5 стакана ледяной кипяченой воды

соль, перец

Приготовление    Читать запись полностью

 

Рубрики:  Супы


Понравилось: 2 пользователям

Тарталетки с вишней

Пятница, 22 Июня 2012 г. 10:45 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с вишней




Читать далее
Рубрики:  Десерт


Понравилось: 2 пользователям

Торт с клубникой

Пятница, 22 Июня 2012 г. 10:44 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с клубникой




Читать далее
Рубрики:  Торты


Понравилось: 2 пользователям

Сколько варить?! Памятка.

Пятница, 22 Июня 2012 г. 10:43 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько варить?! Памятка.

Куриные яйца:

Яйца варят 3-15 минут, в зависимости от того, какие яйца вы хотите сварить: всмятку, в мешочек или вкрутую.
Для получения яиц всмятку их варят 5 минут, в мешочек – 5-10 минут. Для приготовления вареных яиц вкрутую яйца варят 10 минут. Яйца пашот варить 1-4 минут, в зависимости от желаемой проваренности желтка.


Далее
Рубрики:  Маленькие хитрости


Понравилось: 2 пользователям

Салат "Ежик"

Пятница, 22 Июня 2012 г. 10:42 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ежик"



Рецепт
Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 1 пользователю

Холодный суп за 3 минуты

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:52 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Холодный суп. Звучит противоречиво, правда? Разве суп не должен быть согревающим блюдом в прохладный осенний день? Если вам не знакома летняя версия супа, то наверняка все это покажется вам странным, однако на самом деле холодный суп – замечательное освежающее блюдо в летнюю жару.

Что следует знать о холодном супе:

  • Его легко приготовить за считанные минуты с помощью блендера.
  • Он состоит из свежих фруктов и овощей, поспевших на вашей грядке.
  • Это идеальное блюдо для вегетарианцев.
  • Вкус супа просто изумительный.

Три рецепта холодного супа

Вот три моих любимых рецепта холодных супов. Сделать их не сложнее, чем традиционный гаспачо или вишисуаз, и наверно даже легче.

Попробуйте – и я даю гарантию, что вам понравится по меньшей мере один из рецептов.

Chilled Soups2.jpg


Холодный суп из желтых томатов

Для приготовления этого супа вам понадобится всего лишь чашка и блендер, а хранить его можно в течение нескольких дней в холодильнике. Не нужно ничего варить или мыть гору тарелок.

Ингредиенты

  • 6 больших, спелых желтых томатов
  • 2 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. рисового уксуса

Приготовление    Читать запись полностью

 

Рубрики:  Супы


Понравилось: 1 пользователю

Греческая кухня : готовим гирос

Четверг, 21 Июня 2012 г. 00:20 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе (или филе индейки) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Разноцветный болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) ½  шт.
Небольшая банка консервированных шампиньонов 1 шт.
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Сладкая паприка 1 ч.л.
Майоран 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Соль
Чёрный молотый перец

Читать запись полностью

 

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 2 пользователям

Мастер-класс бармена: коктейль "Гринвич"

Вторник, 19 Июня 2012 г. 22:22 + в цитатник
Lady_Vishenka (Наши_рецептики) все записи автора На канале "Za Дело!" продолжается серия мастер-классов Антона. И сегодня среди всего многообразия напитков он выбрал коктейль "Гринвич", его и учимся делать.


Рубрики:  Напитки и коктейли

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кабачки, фаршированные творогом и морковью

Вторник, 19 Июня 2012 г. 22:09 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нам понадобится :

250 г творо­га

1 ст. риса

3 шт. моркови

1 яйцо

2 ст. ложки саха­ра

130 г сливочного масла

45 г сыра

250 мл сметаны

зелень для украшения

Читать запись полностью

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Печень фуа-гра в слоеном тесте

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 22:23 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

печень фуа-гра (утиная печень) 80 г
слоеное тесто 50 г
яблоко 0,5 шт.
виноград киш-миш 50 г
лук шалот 1 шт.
персик 0.5 шт.
яичный желток 1 шт.
мята 1 веточка
мука 1 ст. л.

Читать запись полностью

 

Рубрики:  Несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Штрудель из вытяжного теста

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 21:57 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобятся:

для теста
1,5 стакана муки + еще примерно 0.5 стакана на домес теста и раскатку
1 шт. яйцо
1/4 ч. ложки соли
100 мл теплой воды
2 ст. ложки растительного масла
1 чайная ложка лимонного сока

для начинки
400 гр. свежей или замороженной вишни (я еще добавила немного черной смородины)
0.5 стакана сахара
2 ст. ложки панировочных сухарей
2-3 ст. ложки растопленного сливочного масла

Читать запись полностью

 

Рубрики:  Десерт


Понравилось: 1 пользователю

Куриные грудки с капустой в сметанном соусе с хреном

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 00:42 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 картинка

 Ингредиенты :

 1,5 кг. куриных грудок
1 небольшой плотненький кочан капусты
200 г. грибов
500 мл.  сметаны
1 крупная луковица
0,5 головки чеснока
50 г. хрена
1 ч.л.. соевого соуса
растительное масло для жарки (у меня оливковое)
зелень петрушки
зелень укропа
1 ст. ложка без верха кориандра
черный перец
соль

Читать запись полностью

 

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Йогуртовая диета!

Суббота, 16 Июня 2012 г. 12:07 + в цитатник
Оксана_Ветрова (Наши_рецептики) все записи автора

4465261_dietanajogurte_1_ (170x220, 26Kb)

Вы конечно же знаете, что существует много различных диет. Одни рассчитаны на несколько дней - до двух недель, и заставляют людей голодать, а остальные - на несколько месяцев, чем являются более предпочтительными, т.к. не наносят вред организму, и вес при этом теряется медленно, понемногу. А это большой плюс, т.к. вес, сброшенный постепенно, не скоро к вам вернется. Суточная калорийность сбалансированных мягких диет должна быть не ниже 1000-1100 кКал.

Йогуртовая диета является одной из этих нежных диет, не приносящих организму никакого вреда, и соблюдать такую диету очень просто. В самом йогурте содержатся все полезные и необходимые организму вещества, такие как: жиры, белки и, конечно же, углеводы. А диета, исключающая продукты с содержанием большого количества белка, является довольно опасной и неполной.

Основные принципы Йогуртовой диеты

                                                                    Читать далее


Жюльен с морепродуктами

Пятница, 15 Июня 2012 г. 22:38 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блюда с морепродуктами : жульен

Для приготовления нам понадобятся :

200 г замороженного мор­ского коктейля (креветки, кальмары, мидии)

150 г шампиньонов

1 луковица

20 г сливочного масла

2 стол, ложки муки

150 мл сливок

50 г твердого сыра

соль

черный молотый перец растительное масло

Читать далее >>

 

Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 1 пользователю

Мясная лазанья с баклажаном

Четверг, 14 Июня 2012 г. 22:55 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Игредиенты:
600 г фарша (у меня свиной)
1 довольно большой баклажан
2 луковицы
4 зубчика чеснока
400 г томатов в собственном соку
500 г рикотты (можно взять свежий некислый творог)
1/4 стакана + 2 ст.л. тертого пармезана
100 г моцареллы
соль и пеерц по вкусу
листы для лазаньи (на форму 24*24 у меня ушло 13 листов)

 Читать запись полностью

 

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 2 пользователям

Куриный салат в помидорке

Четверг, 14 Июня 2012 г. 19:06 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат в помидорке




Читать далее
Рубрики:  Блюда из курицы
Для вечеринки


Понравилось: 2 пользователям

Тарталетки-заготовки

Четверг, 14 Июня 2012 г. 15:08 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки-заготовки




Читать далее
Рубрики:  Бутерброды
Интересное


Понравилось: 2 пользователям

Булочки с корицей

Четверг, 14 Июня 2012 г. 15:05 + в цитатник
Kasly (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей




Читать далее
Рубрики:  Кексы, бисквиты, пирожные


Понравилось: 3 пользователям

Льняное семя и его забытые тайны

Четверг, 14 Июня 2012 г. 14:48 + в цитатник
Оксана_Ветрова (Наши_рецептики) все записи автора

 

Льняное семяЕще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.

Полезные свойства льняного семени

Льняное семя, как выяснилось в ходе последних научных исследований, является ценным источником полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки и лигнанов. Оно богато калием, витамином Е, клейковиной, незаменимыми аминокислотами и минеральными веществами.

Содержащиеся в льняном семени полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе омега-3 или альфа-линолевая кислота, защищают наши клетки от раковых заболеваний, подавляют рост уже имеющихся опухолей, а также способствуют улучшению работы иммунной системы человека.

Клетчатка, содержащаяся в льняном семени, наподобие отрубей, снижает риск заболевания раком, впитывает в себя вредные вещества в кишечнике и усиливает его  перистальтику. Кроме того, клетчатка защищает от атеросклероза  и способствует снижению массы тела.

 

Льняное семя для похудения

Семена льна используются и для избавления от лишнего веса. Существует несколько рецептов для похудения с помощью льняного семени. Приведем некоторые из них:

                                                              Читать далее:




Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зразы с яйцом и зеленым луком

Среда, 13 Июня 2012 г. 22:30 + в цитатник
All_for_women (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

1 кг готового фарша или 500 г свинины + 500 г говядины,

1 луковица,

4 яйца,

соль,

перец,

пучок зеленого лука

Читать запись полностью

 

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Наши_рецептики
Страницы: 235 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь