Кунжутный хлеб (х/п) Вкусный, легкий, воздушный. С очаровательным ароматом кунжута&hellip...
Цитрусовый хлеб - (0)Цитрусовый хлеб Ароматный, вкусный и очень красивый хлеб украсит ваш праздничный стол. ...
Рецепт хлеба с чесноком в духовке - (1)Рецепт хлеба с чесноком в духовке Рецепт хлеба с чесноком в духовке ...
Итальянский томатный хлеб - (0)Итальянский томатный хлеб Рецепт для хлебопечки, нашёлся на итальянском форуме. Вода &ndash...
Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) - (0)Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) Хотите научиться готовить печь аромат...
Ресторанная засолка рыбы лососевых пород |
Метки: рыба семга |
Совершенно новое и необычное блюдо из скумбрии — вареный рулет! |
Блюдо — отпад!
Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.
Изумительное блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу не сравнимо ни с чем! Для того чтобы рулет получился плотным, предлагаем использовать желатин или специи для заливной рыбы, в составе которых он уже есть.
Скумбрия 1 шт.
Морковь 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Желатин 20 г
Метки: закуска рыба скумбрия |
Домашний гравлакс (засоленный лосось) с соусом из укропа и горчицы |
Метки: лосось |
СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ |
Метки: скумбрия рыба |
Потрясающая соленая скумбрия |
Метки: скумбрия закуски |
Фантастическая малосольная горбуша "под семгу"! |
Метки: семга рыба маринование |
Пряные рулетики из скумбрии |
Метки: скумбрия рыба |
РОЗОВАЯ ШАЛЬ С ИЗЫСКАННЫМИ УЗОРАМИ |
|
Рулет из скумбрии по-королевски |
Блюдо готовится довольно просто, но при этом получается вкусным и оригинальным. Благодаря потрясающему вкусу и нарядному внешнему виду, такое блюдо прекрасно подойдет для любого случая. Рыбные блюда зачастую считаются сложными в приготовлении, а закуски из рыбы воспринимаются как интересный деликатес. Когда нужно быстро приготовить нечто эффектное – попробуйте рецепты рулетов из скумбрии.
Метки: рулет скумбрия морепродукты |
Салат из мандаринов с креветками |
Метки: салат закуски |
Скумбрия - по вкусу как красная рыба |
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе.
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
|
Отличный рецепт. Скумбрия "Четыре плюса" |
Метки: скумбрия маринование |
Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали! |
Метки: рыба |
Скумбрия (селедка) классического мокрого посола |
Много у меня рецептов домашнего засола рыбы,но такой скумбрии и селедки вы еще не пробовали.....
Метки: скумбрия |
Скумбрия холодного копчения "Еще хочу!" МК + дополнения |
Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 больших горсти луковой шелухи
специи по вкусу
Метки: скумбрия |
Хек, вяленый в электросушилке |
Метки: хек |
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ* |
Мои милые ,добрые девочки!!! Наконец-то я отважилась выставить свой первый рецепт. Мой муж очень просил выставить именно это блюдо,прошу не судить меня строго.Похожие рецепты есть,но все же отличаются .Рыбка очень вкусная,готовлю ее с 2004 года и с тех пор она прописалась надолго в нашем доме.Понравилась она всем : Гостям ,соседям по даче ,на работе.Попробуйте ,не пожалеете!!!
Метки: скумбрия |
Как солить сельдь - замечательный простой рецепт |
Ингредиенты:
750 мл. воды
1,5 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
черный перец горошком
лавровый лист
рыба
Метки: рыба сельдь |
КРЕВЕТКИ ИЗ ТРЕСКИ |
Метки: креветки треска |
Кальмар фаршированный фетой и семгой |
Метки: кальмары |
Закусочный торт с лососем - вот что Вам нужно на новогоднем столе! |
Метки: лосось |
Лосось «а-ля тунец» в очень необычном и вкусном маринаде |
Метки: лосось |
Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует |
Метки: сельдь маринованная |
Сырные рулетики с семгой |
Метки: семга |
Маринованная скумбрия с кислинкой |
Метки: скумбрия |
Горбуша малосольная "Под сёмгу"(быстрее не бывает) |
Метки: горбуша |
очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере |
Метки: рыба |
Полезная форель в необычной панировке |
Метки: форель |
Лосось в специях и горчице |
Метки: лосось |
Невероятно Вкусная и Полезная "Морская Телятина" |
Между первой и второй перерывчик небольшой или обед для настоящего спортсмена!
По вкусу тунец напоминает... МЯСО. Французы называют его "морской телятиной", а о пользе в одном предложении даже рассказать нельзя! Для этого я выделю отдельный абзац!
Этот рецепт как раз для того, кто хочет попробовать что-то необычное, но кулинарный опыт у него не очень большой. Проще рецепта придумать, наверное, нельзя. А результат достоин самого звездного ресторана!
Метки: тунец |
Праздничный рулет из лосося |
|
Метки: лосось |
Холодный лосось под зелёным соусом |
Метки: лосось |
Скумбрия, фаршированная орехами "Мраморная" |
Хочу предложить еще один очень вкусный рецепт из рыбы. Это фаршированная скумбрия с рублеными орехами, приготовленная необычным способом.
Особенно интересен этот рецепт для любого застолья по двум причинам:
Метки: скумбрия |
Рыбные колбаски |
Помните высказывание - "Лучшая рыба - это колбаса!"? Предлагаю Вам приготовить вкусные колбаски из рыбы. Готовятся очень просто, а результат неизменно хорош.
Метки: крабовые палочки |
СКУМБРИЯ-СЛИВОЧНАЯ ЛОДОЧКА |
Метки: скумбрия |
Рыбка копчёная в чайной дымке |
Метки: скумбрия |
Роллы из селёдки в ореховой шубке |
Метки: сельдь |
ТРЕХСЛОЙНЫЙ РЫБНЫЙ РУЛЕТ С МАСЛИНАМИ |
Метки: рулет рыба |
Как вкусно засолить скумбрию! |
Рецепт
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.
Метки: скумбрия |
Закуска из сельди к праздничному столу |
Праздничный стол, должен быть накрыт очень красиво, а это значит, изысканными и красиво оформленными блюдами. Как раз, эта закуска из сельди и пойдёт к праздничному столу. Она очень красиво смотрится. Сам процесс приготовления не сложный . Знакомьтесь с этим прекрасным блюдом:
Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365067848
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко перезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Метки: селедка |
Рулет ЧЕРЕПАШКА |
|
Рецепт - ,,ЧЕРНАЯ ИКРА,,из селедки |
http://hozyayka.org/10395-chernaya_ikraiz_seledki.html
Серия сообщений "Закуски, салаты":
Часть 1 - Грибочки из яиц
Часть 2 - Морковка». Салат для новогоднего стола
...
Часть 27 - Салат с ананасами
Часть 28 - Ложная икорка
Часть 29 - Рецепт - ,,ЧЕРНАЯ ИКРА,,из селедки
Часть 30 - Сырный салат с редиской
Часть 31 - Остренький салат из огурцов за час
...
Часть 33 - Тёплый салат из куриной печени
Часть 34 - Cалат "Необыкновенный."
Часть 35 - Салат по-королевски
Метки: икра |
Закуска из скумбрии. |
Автор этого рецепта название этому блюду дал - жучок из скумбрии. Интересное название, да и рецепт тоже. Такая закуска из скумбрии всегда будет уместна к праздничному столу. Смотрим и конечно же готовим. Это очень вкусно!
Метки: скумбрия |
Селедочка ... бесподобный способ засолки!!! Пальчики оближешь! |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды -это примерно 150гр.воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки)
,0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес.л. уксуса ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.
Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус. Приятного аппетита!!!
Источник:
http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/replies.xml?item_no=11395
Метки: сельдь |
Рулетики из сельди. |
Метки: рыба |
Тельное из трески в качестве холодной закуски |
«Позавчера ел тельное. Странное блюдо! Тельное. Съел тельное, надел исподнее и поехал в ночное. Идиллия».
Илья Ильф, Записные книжки
Спасибо vlad_piskunov за рецепт!
Метки: рыба |
Лососина 'Имперские амбиции |
|
Зеленый мусс с семгой. |
Ингредиенты:
(на 1 порцию)
Метки: семга |
Горбуша "Праздничная" |
Метки: ры-ба |
Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012 |
Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012.
Для любителей остренького и морепродуктов.
Метки: салат |
Страницы: | [2] 1 |