Пельмени........ Кто не любит это вкусное блюдо?....Наверное единицы. Вот и решила написать о них и показать немного  рецептов ..Хотелось что бы и вы написали  .Как готовите пельмени? Какие рецепты более предпочитаете?Это очень интересно и важно,так как  из рода в род передаются традиции.А они очень ценны,в первую очередь для подростающего поколения.

БЛЮДА С ДОБАВЛЕНИЕМ ПИВА
 

количествах - прекрасный антидепрессант!

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи Уважаемый пользователь ! WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Октоберфест: лучшие блюда с добавлением пива Октоберфест - один из самых известных праздников Баварии, ставший событием международного масштаба. Со всех краев планеты сюда приезжают туристы отведать пива и знаменитых баварских колбасок. Хочешь нескучно провести осень? Устрой мюнхенские каникулы у себя дома! Сегодня мы готовим блюда с пивом и в пиве! Это необычное сочетание делает блюда не только вкуснее, но и полезнее. Во-первых, свежее нефильтрованное пиво в разумных количествах - прекрасный антидепрессант. Во-вторых, медики говорят, что пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях. А некоторые ученые даже считают, что пиво противодействует образованию раковых клеток! С точки зрения кулинаров пиво - незаменимый ингредиент. Оно способно придать пикантность тушеным мясу и рыбе. Поливая пивом мясо, его смягчают и придают блюду дополнительные вкусовые оттенки. Ну что, ты уже хочешь попробовать? Вперед! Хороших выходных, и не забывай - всё хорошо в меру :) Читайте также Осенний пикник: идеи и рецепты Худой пример заразителен: звезды, страдающие анорексией Октоберфест: лучшие рецепты к пиву Пряность долгожителей! Фаст-фуд вызывает депрессию? Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Креветки "Королевские" в пиве Голландский суп с пивом и пряностями Домашний карбонад из говядины в пиве Десертный инжир в кляре с пивом Фондю с сыром Чеддер и пивом Свинина, тушенная в соусе из пива Креветки по-чешски в пиве Курица в пиве Шашлык из баранины в пиве с аджикой Телятина, тушенная в пиве с букетом гарни Говядина с овощами, обжаренная в пиве Карп, запеченный в пиве со специями     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи

Блюда которые украсят ваш новогодний стол
 

 P.S. Не забывайте про раздел сообщества "К праздничному столу"

Мясной рулет с начинкой
 

Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!

Рататуй моей модификации )))


 

У меня вся семья - мясоеды и, увы, одни овощи есть не могут, по-этому сделала рататуй с мясым соусом )))
Вам понадобится:
1 баклажан,
4 картофелины,
1 очень крупная, или 3 мелких морковки,
2 Красных сладких перца.
2 Помидора.

На соус:
Томатная паста - купила пасту "Хозяюшка", не помню, кто производитель, помню, что в левом углу было написано в рисунке "ГОсподин помидор". Очень вкусная, порадовала. 260 г.
Специи по вкусу.
Зелень.
Мясной фарш - грамм 300.
Растительное масло - полстакана, можно меньше. Вообще, используют оливковое, но у меня его под рукой не оказалось.

Свинское!



Свинья в ананасах с Mafalde

КОРОННОЕ БЛЮДО






Этот рецепт, как и многие другие у меня - собран из нескольких. Подсмотрела, как готовят мясо филиппинцы, китайцы и тайцы, немного подкорректировала под вкусы своих близких - и вот, уже года три готовлю его частенько. И когда гости приходят и так, на ужин..... Быстро, вкусно. И красиво.
Вот, только название ему никак придумать не могу.