Халва из грецких орехов |
грецкие орехи - 150г
сливочное масло - 100г
сахар - 200г
молоко - 400г
кукурузный крахмал - 15г
В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще около получаса. После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.
Метки: халва молоко орехи |
Халва - лучшие рецепты ! |
Халва – лучшие рецепты!
Думаю, вряд ли найдется человек, которому не знаком сладкий вкус тающей во рту халвы. Но далеко не все знают секреты приготовления халвы.
Халва – лучшие рецепты: халва из семян подсолнечника
Чтобы приготовить халву из семян подсолнечника нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана очищенных семян подсолнуха;
- 150 г подсолнечного масла;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
Для начала нам нужно помыть и обжарить семечки, когда они немного остынут, их необходимо 2 раза прокрутить через мясорубку. На сухой (без жира) сковородке нужно нагреть муку до золотистого цвета. Чтобы мука не сгорела, ее нужно все время помешивать деревянной лопаткой. Далее муку нужно остудить и смешать с семечками, после чего еще несколько раз провернуть все через мясорубку.
Затем следует приготовить сироп, для этого сахар нужно залить водой и на сильном огне довести до кипения, периодически снимая пену, варить до тех пор, пока не будет ощущаться вкус сырой воды. Готовый сироп снять с огня, немного остудить и влить туда подсолнечное масло. Полученную смесь взбить миксером, добавить туда молотые семечки, хорошо перемешать и переложить в форму, прижать чем-нибудь тяжелым и поставить в холодильник для застывания.
Халва – лучшие рецепты: халва из грецких ореxов
Метки: Халва семена подсолнуха орехи арахис |
Симптомы и признаки сердечного приступа |
Симптомы и признаки сердечного приступа, могут включать следующее: боль в груди или дискомфорт, который давит, как тяжелый вес, или сжатие, как плотная лента вокруг груди, или боль в центре груди. Боль может иррадиировать в шею, челюсть, плечи, руки (особенно левая рука), спину, живот, лицо и зубы. Боль является стойкой (более 15 минут).
Боль иногда ошибочно принимают за расстройство желудка.Отметим, что в некоторых случаях, сердечные приступы безболезненны. Обильное потоотделение. Затрудненное дыхание,головокружение . Тошнота, бледная, влажная кожа, пульс может быть быстрым или нерегулярным. Человек может внезапно рухнуть и потерять сознание.
Первая помощь при сердечном приступе !!! Усадите человека с согнутыми коленями, чтобы облегчить нагрузку на сердце. Поговорите с ним спокойно и успокаивающе, ослабьте тесную одежду. Человек должен принять аспирин с водой (если он имеет аллергию, не принимать). Аспирин помогает предотвратить свертывание крови.
Источник : http://jwomwen.blogspot.in/2012/06/symptoms-and-signs-of-heart-attack.html
Метки: сердечный приступ симптомы признаки |
КАРМАШКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МЯСОМ |
Метки: баклажаны фарш сыр |
Мокрый Наполеон |
Мокрый Наполеон
Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке. Попробуйте приготовить!
Метки: торт мокрый наполеон |
Торт "Панчо" супер-банановый |
Торт "Панчо" супер-банановый
Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем (который у нас никто не любит) решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...
Метки: торт банан |
Маково-творожный пирог |
Метки: пирог мак творог |
Летний джемпер |
Метки: Летний джемпер крючок вязание |
Не обижайте матерей. В.Гин. |
Метки: стихи мама Не обижайте матерей |
Видео-запись: Стас Михайлов "МАМА" |
Метки: Стас Михайлов мама стихи видео |
2180 мотивов крючком |
Метки: журнал 2180 мотивов крючком |
ШАРФ-ТРАНСФОРМЕР FIVE-WAY |
ШАРФ-ТРАНСФОРМЕР FIVE-WAY
Девочки, эту интересную модель нашла Helam, за что мы ей все очень благодарны, вот ссылка на ее пост:http://www.liveinternet.ru/community/987227/post145764369/. Я эту модель благополучно забрала к себе в цитатник до лучших времен. Но тут вмешалась судьба в лице одной девушки, которая прочитав этот пост, попросила перевести только условные обозначения в схеме вязания. Я пообещала, будучи уверенной, что там ничего сложного нет, и я это быстренько напишу, и скину ей в личку. Но там оказалось не все так просто,
и когда я разобралась, наконец, в этих самых обозначениях, то мне уже захотелось сделать перевод для всех. Думаю, что процесс вязания этого аксессуара (нравится мне это слово), займет меньше времени, чем процесс перевода. ИТАК: сначала его портрет!
Метки: шарф трансформер 5 вариантов |
13 ПРОДУКТОВ ДЛЯ МОЗГА!!!! |
13 ПРОДУКТОВ ДЛЯ МОЗГА!!!!
Мозг, как и другие органы человека, нуждается в особенной подпитке. Составленный нами рацион поможет улучшить память, повысить реакцию и стать более сконцентрированным, что, согласитесь, ныне особенно актуально. Итак,ТОП-13 продуктов для полноценной работы мозга
Силы на исходе, голова не соображает, а работать надо. И не просто работать, а выдавать достойный «продукт» — результат умственного труда. Причем делать это надо быстро и качественно. В таких случаях мы обычно ищем допинг: бежим за кофе, завариваем крепкий чай, налегаем на шоколад, потягиваем энергетические напитки. Совесть, конечно же, выступает категорично против таких издевательств над организмом, и даже мысль о том, что другого выхода нет, не в состоянии усмирить её мятежный глас. Smachno.ua предлагает список исключительно здоровых продуктов, которые помогут зарядить мозг, не вступая в конфликт с собственной совестью.
1.ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
Грецкие орехи не зря похожи на извилины мозга. В орехах содержится лецитин, который улучшает работу мозга и активизирует память. 5 молодых грецких орехов — это суточная норма витамина С, столь необходимого для ускорения мыслительных процессов.
Также орехи предотвращаютпреждевременное старение мозга. Известный российский биолог и селекционер Иван Мичурин, видимо, знал это и величал их «хлебом будущего». Украинцам такой «хлеб» очень кстати — американские ученые утверждают, что орехи чрезвычайно полезны в условиях повышенной радиации.
Орехи очень калорийны (в 1,5 раза превосходят свинину), поэтому желающим похудеть ими увлекаться не стоит.
2. КАКАО
В бобах какао содержится антиоксидант флаванол. Он улучшаеткровообращение мозга и защищает его от окислительных процессов, которые приводят к болезни Альцгеймера — недуга, возникающего вследствие дегенерации нервных клеток и сопровождающегося снижением интеллекта.
Медики советуют выпивать чашку какао в день пожилым людям: он поможет улучшить работу мозга и предотвратит развитие склероза.
3. ШАЛФЕЙ
Британские специалисты советуют пить шалфей, чтобы улучшить память. Исследования показывают, что шалфей подавляет действие аминокислот, ответственных за нарушение памяти. На основе этого растения собираются создать новое лекарство против болезни Альцгеймера.
4. РЫБА: ЛОСОСЬ, САРДИНЫ, СЕЛЬДЬ, ФОРЕЛЬ, КЕТА
Рыба богата йодом, который улучшает ясность ума. Также в ней содержатся жирные кислоты omega-3. Они регулируют уровень холестерина в крови и улучшают работу сосудов. В результате сердце и мозг работают, словно швейцарские часы.
Специалисты утверждают, что если ежедневно съедать 100 граммов рыбы, то заметно увеличится скорость реакции. А если рыбу включать в рацион хотя бы раз в неделю, можно снизить риск развития болезни Альцгеймера.
Метки: продукты для мозга орех какао помидор черника брокколи рыба... |
Как говорить с ребенком о смерти? — психолог |
Скрывать ли от ребенка, что кто-то из близких умер, или же сказать ему правду? Почему дети часто не понимают ценности жизни? Как объяснять ребенку, что такое смерть? На эти вопросы отвечает психолог и многодетная мама Екатерина Бурмистрова.
Тема смерти, как и тема рождения, вызывает у детей большой интерес. Возраст появления страха смерти – это 4-5 лет, когда ребёнок осознаёт, что смерть есть. Он начинает опасаться, что умрут родители и что он умрёт сам.
Страх смерти может проявляться не напрямую, а в скрытых формах – в неотпускании мамы или в сложности засыпания, например. К страху смерти может подвинуть смерть домашнего питомца или кого-то из близких.
Метки: смерть страх ребёнок жизнь |
Цветовой круг: учимся работать |
Цветовой круг: учимся работать
Не знаю как Вам, но мне периодически хочется перемен: обновить себе гардероб, сделать новую схему для блога и поискать новые решения для квартиры. Такой шаг поможет Вам почувствовать ветер перемен, его порыв привлечет новые идеи и новые творческие начинания.
Если Вы задумали сменить дизайн своего блога, в первую очередь решите, какую цветовую гамму будете использовать. Правильный выбор цветовой гаммы является одним из главных решений для дизайнера.
Метки: цфет гамма выбор |
ТОРТ-СУФЛЕ "ЧУДО" |
Для бисквита
Метки: Торт суфле чудо |
Десертный творожно фруктовый торт без выпечки "Корона" !!! |
Такие торты готовятся быстро,если вы пользуетесь агар-агар,а не желатином.
Чтобы слоя не отходили друг от друга,а резались единым монолитам,то необходимо не дать нижниму на который будет наливаться следующий слой застыть 100%,а примерно на 80%
Метки: торт корона клубника папая кокосовое молоко |
Торт "Египетский" |
Торт очень, очень, очень вкусный!:) Гладкий и шелковистый крем можно сравнить, разве что, с нежнейшей кожей "богини" красоты Клеопатры:))) Да и тортик вцелом выходит очень гармоничным.:) Готовила его впервые, слегка увлеклась и допустила небольшую ошибку, но на вкусе это не отразилось, правда, внешний вид слегка пострадал:) Подробности ниже:)
Метки: торт египетский нежный |
Лимонно-имбирный Торт без муки. |
Для коржей:
3 ст.л. ( 30 гр) крахмала
1/4 ст (45 гр ) мака ( смолоть)
1/4 ст ( 25 гр) миндаля смолоть
3 яйца
1/2 ст ( 100 гр) сахара
1 ст.л. имбиря
цедра 1 лимона
50 гр растопленного и остуженного масла
Метки: Торт имбирь мак лимон |
Пирог с капустой |
Тесто (это мой базовый рецепт, которому уже почти 30 лет):
3 стакана муки
1 стакан молока
1 большое или 2 маленьких яйца
15 грамм свежих дрожжей или полпакетика сухих,
2 ст. ложки сливочного масла, соль, сахар
Начинка- обжареная капуста
2 яйца для смазывания венка
Помощница-хлебопечка сделала тесто, я его переложила на стол, накрыла полотенцем и дала еще подняться. Разделила на две неравные части. Одну раскатала в круг и выстелила форму тестом так, чтобы получились бортики. На тесто выложила начинку- обжаренную капусту. Затем меньшую часть теста раскатала в длинный прямоугольник и нарезала в виде травинок, которые свернув венком положила сверху, два яйца с каплей молока взбила, смазала "венок", а остатки вылила сверху на капусту.
Любой дом становится уютным если там пахнет пирогами.
Мы не стали ждать когда остынет и решили отведать. Капусты я не пожалела и двух яиц не хватило ее скрепить, поэтому начинка под развалилась, но это не испортило вкуса и нашего настроения, это же тренировочный экземплярчик.
Я пила чай и вспоминала свою бабушку, моего ангела-хранителя, как она любила пить чай "в прикуску" разбивая ножом сахар на маленькие кусочки.
Рассказ о празднике и поздравление я позаимствовала у pozdravlenija-vsem.ru
Метки: пирог капуста |