Несмотря на свою богатую витаминами составляющую, этот продукт обладает скрытой угрозой, на которую указывают специалисты.
Избыточное потребление арахиса может привести не только к набору лишнего веса, но и вызвать иные нежелательные последствия.
Кроме этого, он представляет собой потенциальную опасность из-за своего признанного статуса сильного аллергена.
Помимо этого, арахис содержит оксалаты, способствующие образованию камней в почках. Также следует обратить внимание на наличие афлатоксинов в арахисе, которые сами по себе представляют собой токсичные вещества. Эти токсины могут быть канцерогенными и могут повышать риск развития определенных видов рака.
Врачи выделяют группы людей, которым строго запрещено употребление арахиса. Сюда относятся люди, страдающие артрозом, подагрой и варикозным расширением вен. Особую осторожность следует проявлять при употреблении жареных и соленых орехов, так как они могут нарушать свертываемость крови.
Продолжить чтение ...
