Здравствуйте дорогие гости!
Рада, что вы зашли почитать мои различные рецепты.
Этот блог я веду с попеременным успехом с 2005 года
здесь собрано более 14 675 рецептов
А это Мой Дзен Канал
Если будут вопросы, пожелания и предложения по сотрудничеству
пишите в личку TUFELKA
Спасибо!
Внимание!Стартует новый конкурс разнообразных рецептов, посвященный Дню Смеха! |
|
Метки: конкурс кулинарный конкурс |
Пирог под кодовым названием "Нечто" |
И этому нечто нет пока имени. Решила вечерком слепить пирог творожный на скорую руку, чтоб значицца было завтра утром с чем чайку попить моему семейству. Раньше, еще до исторического материализма, пекла часто, но вот за долгие годы рецептура подзабылась. Сделала как грицца "на глаз"...
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Метки: выпечка запеканка творог пирог творожник вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого впечка каталог |
Зеленое суфле |
Хочу предложить вам новое суфле от Collete, ,очень вкусное и полезное блюдо!
Готовится это блюдо очень быстро, занимает буквально минут 10-15, но запекается на водяной бане 30-35 минут.
Для этого надо:
10 гр масла сливочного
150 гр грибов, порезанных
250 гр шпината(можно замороженный)
2 яйца
60 мл молока
60 мл куриного бульона, можно сделать из кубика
Для соуса:
2-3 ст.л. сметаны
¼ сок лимона
зелень – петрушка, мята, базилик, зеленый лук (на ваш выбор)
Разогреть духовку до 180 градусов.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: суфле вкусно вкусно и быстро каталог |
Печень в сметанной подливе |
Метки: печень второе блюдо вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Салат "Веселый" |
как на самом деле называется салатик я не знаю, а назвала его по внешнем веселому виду.
Понадобится:
1 куриная грудка
2-3 огурчика( свежих или соленых)
1 перчик болгарский( желтый)
1-2 помидора(в зависимости от размера
Приготовление:
Грудку отварить и порезать кубиками ( можно использовать копченную грудку), все овощи нашинковать также как и курочку. Посолить, Для тех кто на диете заправить салатик можно оливковым маслом,а можно и майонезом.
Мне больше нравится с маслом!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Метки: салат курица куриная грудка перец перец болгарский рецепт вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Надеюсь на подсказку) |
|
Бисквит "Воздушный" из киселя |
Метки: каталог вкусно бисквит кисель вкусно и быстро вкусно и недорого |
Нужна ваша помощь |
Девушки,дайте рецептик салатика.Условия:просто,быстро,вкусно,недорого и чтобы там не было помидоров и крабовых палочек(с крабовыми я уже придумала салатик)
И вторая просьба:скажите пожалуйста рецептик лаваша с начинкой.Попроще опять-таки:)
Подробнее напишите что и как делать:)Спасибо:)Вы очень мне поможите)
Не забудтье написать сколько граммов\кг ингридиентов.Слишком мало опыта,чтобы ориентирвоаться на глаз:)
Метки: салат лаваш |
Жареный картофель |
Метки: рецепт жареный картофель гарнир вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
В КАТАЛОГ сообщества добавлены следующие ретро-рецепты! |
Метки: курица каталог вкусно салат мидии вкусно и недорого скусно и быстро |
Заняться на даче, что ли) |
Наверное многие уже видели, как выращивают квадратные арбузы? Это достигается надеванием на еще маленький плод квадратной формы, которая и формирует созревающий плод. По такому же принципу можно выращивать и огурцы у себя в теплице! Посмотрите как эффектно смотрятся срезы огурцов в форме сердечек и звёздочек.
Метки: овощи огурцы |
Несколько вкусных рецептов от одного автора. |
Хочу предложить вкусный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.
"Сырный пирог"
Пикантный салатик с жареной картошечкой и корейскими овощами. Однажды сотворила из имеющихся ингредиентов, сочетание очень понравилось и этот салат остался в нашем рационе. Очень привлекательно выглядит благодаря буйству красок.
Салат "Куча-мала"
* Картошка — 4 шт
* Куриные грудки — 1 шт
* Морковь по-корейски — 100 г
* Свекла по-корейски — 100 г
* Кукуруза — 0.5 бан.
* Капусты — пару горсточек
* Лука
* Майонез
Читать далее
Из дневника nikulj
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: каталог вкусно салат шампиньоны вкусно и быстро вкусно и недорого |
Вопрос |
Метки: вопрос |
Хлеб с чесноком |
Тапками не кидайте, готовила впервые.)))
Хлебопечки нет, так тчо запекала в духовке)))
1 ч.л дрожжей
пимерно 1,5-2 ст муки
0,5 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
20 г слив. масла
150-200 мл теплой воды
0,5 ч.л сухого чеснока
0,5 ч.л сухого укропа
Хорошо вымесить тесто, сформировать батон и запечь)))
Читать далее Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Метки: хлеб выпечка вкусно и быстро вкусно и недорого каталог как испечь хлеб |
10 рецептов из мясного фарша + советы |
Метки: мясо свинина вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Королевский салат |
Метки: салат шампиньоны вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Пароварка |
Метки: пароварка |
Фаршированные рожки) Ужин для домашних)) |
Они же не сидят на диете)))
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Метки: вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого фасоль кунжут каталог |
Боремся с мерзкой погодой при помощи вишневого компота. |
Метки: вишня компот вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог напитки |
Мой обед и ужин на сегодня))) |
Вот такая куриная грудка у меня сегодня) Легко, быстро, а главное ВКУСНО!
грудку натерла приправой для курицы и солью, сделала надрезы по бокам и вставила туда чесночок, уложила на противень, по краям замороженая стручковая фасоль, все обернула фльгой и в духовку до готовности!)))
Метки: курица каталог вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого |
Окорочка |
Привет всем!Постоянно читаю ваше сообщество и очень благодарна за то, что оно существует.Настолько много бессомненно вкусных и простых рецептов я не видела еще не на одном сайте..)Так вот у меня вопрос.Готовлю я недавно...И многое еще не умею.Сегодня мы с любимым решили устроить себе романтический вечер...Я понятия не имею что мне приготовить.Тем более что количество продуктов минимальное,а из мяса только три хороших окорочка!духовку пока не приобрели,поэтому я беспонятия что можно приготовить...Что можно приготовить вкусно,быстро и не очень дорого..)))И обрадовать своего любимого!=)Спасибо огромное за советы.
Метки: вкусно романтический вечер окорочка |
Вопрос |
Метки: вопрос |
Гренки |
Добрый день. Вычитала в каталоге как TUFELKA рассказывала о гренках с сырным соусом,так вот отсюда у меня вопрос: можете выложить хороший рецепт приготовления гренок? А то у меня то масляные очень,то как сухпри,вообщем никак не получается:( Заранее спасибо!
Рубрику не смогла определить-напишу в тегах вопросы. Не удаляйте пожалуйста.
Метки: вопросы гренки рецепт гренок |
Ёжики |
Метки: котлетка дети |
Необычное блюдо из привычных продуктов.Подходит для постящихся! |
готовится
достаточно быстро и совсем недорого!
Надо взять:
рис, зеленый горошек, крабовые палочки, яйца, немного молока, соевый соус.
Отварить рис. Пока рис готовится, взбить молоко с яйцами, получившееся вылить на горячую сковородку и сделать омлет ;)
Когда рис будет готов, смешать его с омлетом, небольшим количеством зеленого горошка и сверху положить крабовые палочки (см.фото). Соевый соус добавлять по вкусу.
При перепечатке рецепта ссылка на источник обязательна!
Метки: каталог вкусно салат фасоль кунжут вкусно и быстро вкусно и недорого |
Просто похвастаюсь))) |
Метки: каталог вкусно выпечка рулет сладкое вкусно и быстро |
Фаршированные окорочка |
Метки: курица грибы шампиньоны вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Салат с сырыми шампиньонами |
Метки: салат шампиньоны вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Запеканка "остатки сладки" |
Метки: запеканка вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Вот так прошел наш праздник |
Метки: фото день рождения праздник |
Картофель, запеченный с кожурой |
Мелкая картошка – семенная, кошмар каждой хозяйки. Даже меня одна мысль о чистке такой «мелочи» вгоняет в тоску. А я за свою жизнь перечистила тонны картофеля.
В прошлом году у нас тут картошка не уродилась, и вот сейчас в магазинах даже такую мелочь продают. Вернее – только такую мелочь. И что с ней прикажете делать? А просто взять и запечь прямо с кожурой. Получается красиво и очень вкусно.
ПОДРОБНОСТИ
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: каталог вкусно картошка пюре вкусно и быстро картошка в духовке |
Соевое мясо. |
Cалатик из креветок с грибами |
Понадобится:
банка шампиньонов
300 г.креветок отварных
маленькая баночка кукурузы
авокадо
капуста китайская-несколько листьев
яйца вареные-4 штуки
Рецептик:
Все перемешиваем, заправляем соусом коктейль, перед подачей на стол добавляем пакетик белых сухариков с сыром=) Всем очень понравилось=)
Метки: вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого фасоль кунжут каталог салат |
Вчера варили холодец! |
Метки: вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого фасоль кунжут каталог |
Ежевично-смородиновый десерт |
Метки: десерт мороженое вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
С какао? |
|
Филе кеты |
|
Рыбка соленая |
Метки: каталог рыба вкусно соленая рыба вкусно и быстро вкусно и недорого |
Постный пирог с маком. |
Метки: пирог вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого пирог с мясом каталог |
кефир |
|
коту под хвост! |
|
Сырники |
Метки: каталог вкусно сырники на завтрак вкусно и быстро вкусно и недорого |
Салат из стручковой фасоли |
Метки: каталог вкусно фасоль кунжут вкусно и быстро вкусно и недорого |
хачапури по-аджарски |
Тесто делим на две части, раскатываем и выкладываем начинку
затем аккуратно заворачиваем начинку так, чтобы получилась лодочка.
выпекаем около 20 минут - чтобы тесто пропеклось
Затем достаем противень, выливаем в каждую лодочку по два яйца и убираем снова в духовку до приготовления яиц
достаем. приятного аппетита!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Метки: каталог вкусно сыр хачапури вкусно и быстро вкусно и недорого |
Картофельные котлеты |
Метки: картофель котлеты |
ДР |
|
Мясо, жареное с ким-чи |
Как-то девушка давала рецепт приготовления ким-чи, я в комментариях вспомнила кучу рецептов с участием этой острой закуски. Вот и решила приготовить и, так сказать, наглядно продемонстрировать что из этого может получиться.
Итак,
Мясо, жареное с острой пекинской капустой «ким-чи»
На 1 кг свиной шейки 0,5 кг ким-чи, 1 луковица
Мясо порезать кубиками со стороной 2-3 см. На дно посуды положить несколько листиков ким-чи, на них выложить мясо, сверху накрыть опять листочками ким-чи, оставить на 30минут. В сковороде разогреть масло. Мясо освободить от листьев, отжать руками лишний сок, жарить на сковороде до готовности. Порезать снятые с мяса листики, добавить к мясу, обжарить и переключить на более слабый огонь, чтобы продукты потушились. Попробовать мясо на соль. Если надо, посолить.
На гарнир традиционно подается рис, но можно и нашу родную картошечку.
![]() |
Вот она, родная. Общий вид. |
![]() |
Мясо маринуется в ким-че. |
![]() |
Мясо жарится. |
![]() |
Добавляем ким-чу в мясо. |
![]() |
Кушать подано. |
![]() |
...если увеличить.. |
Метки: мясо свинина вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Макароны с пастой (томатной) |
Метки: макароны вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Вкусно и быстро |
Рулет из лаваша
Ингредиенты: 1 пресный блинный лаваш, 250 грамм любой ветчины (я беру прессованную), 150 грамм среднесолёного сыра (например, российский), майонез.
Приготовление: натереть ветчину и сыр, смешать, добавить по вкусу майонез (только не очень много, чтобы масса формовалась). Потом разложить равномерно на лаваше, разровнять и свернуть в рулет. Дать постоять полчаса в холодильнике. Получается вкусная закуска "на скорую руку".
Метки: закуски лаваш вкусно ыкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Рулеты из кролика |
Метки: ролик вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |