-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГАЛИНА_13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Мадамочка_Алюнь H_B О_Самом_Интересном Oljika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2013
Записей: 20159
Комментариев: 301
Написано: 20491

Выбрана рубрика Пироги, запеканки.


Соседние рубрики: Хлеб. булочки пироги. пирожки(225), ХЛЕБ!!!!!(80), торты. КРЕМЫ(28), ТОРТЫ(212), ТИРАМИСУ(18), ТЕСТО(67), Таблицы питания и не только(4), ТАБЛИЦА(5), СУПЫ(43), Соусы(59), РЫБНЫЕ блюда(99), РАЗНОСТИ БЛЮД(163), ПИЦЦА!!!!(29), ПИРОГИ, ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ(25), Пельмени. вареники(28), ПАШТЕТЫ(3), ПАСХА(6), ОВОЩНЫЕ блюда(58), Начинки(1), Напитки(76), МЯСНЫЕ блюда(200), Котлеты(15), КОНФЕТЫ(16), ДЕСЕРТЫ(150), ГОТОВИМ ДЕТЯМ(2), Выпечка(294), блюда из ПТИЦЫ(109), блюда из ПЕЧЕНИ(14), Блины. оладьи. лаваши(79), АЙСИНГ(39), -шашлыки(16), -хозяйке на заметку(57), -УКРАСИМ БЛЮДО(56), -салаты(90), -постные блюда(11), -молочные продукты(46), -Закуски. холодные блюда(150), -заготовки(112), --СЕРВИРОВКА(4), - сайты по кулинарии(3)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(71), Электронная библиотека(50), ШИТЬЁ(425), ЧАСЫ(14), ЦЫТАТЫ(8), ФОТО(44), ФИЛЬМЫ(114), СТИХИ(31), СОВЕТЫ ЖИЗНЕННЫЕ,,,,(31), СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ(1), СВАДЕБНОЕ(19), РУКОДЕЛИЕ(11864), РАЗНОСТИ РУКОДЕЛИЯ(626), ПСИХОЛОГИЯ МЫСЛИ(10), ПРЯЖА И ВСЁ НЕЙ ЖЕ(2), ПРИРОДА(1), ПРИМЕТЫ(24), ПОЛЕЗНЫЕ ХИТРОСТИ(162), ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ(5), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ.(121), ПАСХАЛЬНЫЕ ИДЕИ(100), ОТКРЫТКИ(14), Органайзеры(59), О ЖИЗНИ(40), МУЗЫКА(12), МОЛИТВЫ(3), МОДА(22), МАНТРЫ(1), КУЛИНАРИЯ(2742), КРАСОТА по женски(8), КОМПЬЮТЕР(216), КНИГИ(3), ИСТОРИЯ.... (400), ИНТЕРЕСТНЫЕ МЕЛОЧИ(65), ИГРЫ(5), ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА(1050), ЗАГОВОРЫ(356), ЖУРНАЛЫ, КНИГИ(361), ЖИВОПИСЬ(11), Женская онлайн энциклопедия(12), ДОМ - САД(319), ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ УЮТА(189), ДЛЯ ДЕТЕЙ И О ДЕТЯХ(17), Гадание(9), ВЫШЫВКА(673), Видеоприколы(1), БИСЕР(74), АСТРОЛОГИЯ И НУМЕРОЛОГИЯ(15), АНИМАЦИЯ(75), -ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(9), - ЗАВЯЗЫВАЕИ ШАРФ !!!!!!!!!!(7), +КОФЕ. +ЧАЙ(25), ИЗ КОНФЕТ(25), (0), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных запеканок.

Запеканки, по моему, любят все и готовить их тоже.Познакомьтесь с этими рецептами. Здесь есть что подобрать. Ингредиенты во всех рецептах не сложные и самые ходовые. Готовятся такие запеканки просто, легко и быстро.


запеканки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканочки.

Любимое блюдо, наверное, у всех. Готовится быстро и из того что есть в холодильнике, а именно, посмотрите эту подборочку рецептов запеканок. Она Вам понравится!


getImage (555x456, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Января 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-грибной пирог.

Очень простой рецепт. Картофельно-грибной пирог по этому рецепту получается очень пышным и очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.


_ (604x455, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил

5177462_568393_66298nothumb500 (500x375, 142Kb)
Описание: Уж очень много интересной выпечки на китайских сайтах, рецептами с которых я постоянно делюсь с Вами, с начинкой из бекона (ветчины) и сыра. Надеюсь, и этот вариант придется Вам по вкусу. Очень понравилась простая формовка пирога. Поэтому сегодня я поделюсь с Вами двумя вариантами пирога с подобной формовкой - с беконом и сыром и со сладкой начинкой.
 
Ингредиенты для "Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил":
 

Рецепт "Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил":

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Сразу оговорюсь, что диаметр моей формы для выпечки - 25 см, если у Вашей формы диаметр меньше, то и теста потребуется меньше. Тесто готовлю, как и обычно, с помощью хлебопечки, но можно приготовить его и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю дрожжи и оставляю их на минут 5-10.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Добавляю просеянную муку, соль, сахар, размягченное сливочное масло.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста. Даю тесту увеличиться в объеме в 2-3 раза.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Делю тесто на 7 равных частей.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Формую из них шары. Накрываю их пленкой и даю им отдохнуть минут 10-15.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Используя муку для подпыла, раскатываю из одного кусочка теста небольшой круг.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Загибаю сверху часть теста к середине.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Затем загибаю тесто снизу тоже к середине.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Затем с помощью скалки раскатываю полосу теста, чуть шире ломтика бекона.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты С помощью ножа делаю надрезы по краю полосы из теста примерно через 0,7-1 см.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Для начинки я использовала ломтики бекона (не совсем тонкие ломтики, которые продаются в вакуумной упаковке, а купила в магазине кусок и попросила его нарезать на слайсере) и вот такой вкусный сыр Чечил соломкой.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Кладу на полоску теста бекон (я брала один целый ломтик и еще кусочек).

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты На край полоски теста с беконом кладу сыр.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты И сворачиваю полоску рулетиком.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Получается вот такой "цветок". Таким же образом формую остальные тесто.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Смазываю форму растительным маслом, равномерно укладываю "цветы" из теста.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Накрываю пирог пленкой и даю ему увеличиться в объеме примерно в 1,5-2 раза.

Пирог "Цветы" с беконом и сыром Чечил ингредиенты Выпекаю пирог в разогретой до 170-180 градусов духовке около 45 минут, если верх сильно зарумянится, накройте его фольгой и выпекайте дальше. Приятного Вам аппетита!

5177462_568394_33247nothumb500 (500x375, 103Kb)

 
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



PIC_0558 (700x525, 139 Kb)



Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
 (700x525, 140Kb)


 (700x525, 76Kb)



Тесто как на шарлотку.
 (700x525, 121Kb)



Консервы выливаем вместе с маслом.
 (700x525, 143Kb)


 (700x525, 142Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

 (700x525, 141Kb)


 (700x525, 89Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 133Kb)


 (700x525, 106Kb)


 (700x525, 94Kb)


 (700x525, 124Kb)



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

 (700x525, 175Kb)



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
 (700x525, 144Kb)


 (700x525, 175Kb)



Это всё,что осталось через 5 минут...
 (700x525, 181Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки
КУЛИНАРИЯ/РЫБНЫЕ блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку

 

 

Источник

3971977_CAM01274 (448x336, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки
КУЛИНАРИЯ/РЫБНЫЕ блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог Галета

Тесто слоеное - 500 г.
Ветчина - 250 г.
Сыр российский 50% - 200 г.
Яйцо куриное - 6 шт.
Лук зеленый - 20 г.
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - пучок.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Strelga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый бабушкин курник. Ну ооочень вкусно!

курник (604x453, 65Kb)
Любимый бабушкин КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!

Состав:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли

Читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый капустный пирог

Капустный пирог 3240047_7ZL (604x326, 48Kb)

Ингредиенты:

  • капуста - 500 гр.
  • сливочное масло - 1/2 пачки
  • яйца - 3 шт.
  • мука - 6 ст. л.
  • сметана - 5 ст. л.
  • майонез - 3 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • разрыхлитель - 2 ч. л.

Приготовление:

  • Мелко нарезать капусту и положить в форму.
  • Растопить масло до кипения и залить им капусту.
  • Взбить яйца, сметану, майонез, муку, соль и разрыхлитель до однородной массы.
  • Залить капусту тестом.
  • Поставить форму в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
  • Выпекать до золотистой корочки.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "Помещичий" пирог

Ленивый "Помещичий" пирог

Описание: В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.

Ленивый "Помещичий" пирог

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 Простых рецепта семейных пирогов.



1. Вишнёвый пирог.

Понадобится: 2-3 стакана муки, грамм 200 маргарина, 0,5 стакана сахара – можно больше, кто любит послаще, щепотка соли, натертая цедра 1 лимона, 4 яйца, 100 грамм крахмала, пару щепоток разрыхлителя или на кончике ножа пищевой соды, 4 столовые ложки любой сметаны (по жирности), 0,5 килограмма размороженной вишни без косточек. Хорошая я, как запасливая белочка, летом наморозила самых разных ягод в морозильнике.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки
КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ, ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольнички из рубленного теста.

Предлагаю Вашему вниманию замечательную выпечку из рубленного теста. Эти треугольнички так быстро съедаются - Вы даже не представляете как, так что, если семья большая готовьте порции больше. Это универсальное тесто может пойти и на пирожки и даже для коржей на тортики, если не добавлять в него сыр. Попробуйте эту вкуснятину.


2 (640x462, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лимонный песочный пирог

Песочный лимонный пирог

Мягкий лимонный пирог с ароматной начинкой и легкой кислинкой.

РЕЦЕПТ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной мясной пирог "Киш ЛОРЕН"

Заливной мясной пирог "Киш ЛОРЕН"

В субботний день всегда можно побаловать свою семью какой-нибудь выпечкой. Как приготовить быстрый и незатейливый пирог. Вот, смотрите.

Попробуйте,тает во рту!  Уже испробовано Три И Ночкой, вкусненько!)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

(500x375, 99Kb)

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-ватрушка


Пирог-ватрушка (604x453, 54Kb)

Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Творог 550 г
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 50 г
- Манная крупа 1 ст.л.
- Вишня вяленая 0,5 ст.

Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28250


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка: Три идеи для завтрака

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Предлагаем тебе несколько рецептов вкусной творожной запеканки.

Львовский сырник: 

Творожная запеканка: Три идеи для завтрака
Трудно представить себе львовскую кофейню без этого творожного лакомства с шоколадной глазурью. Но ехать в Львов необязательно, потому сырник можно приготовить и на собственной кухне.
Ингредиенты:
Для сырника:
сухой творог – 500 г
сахар – 200 г
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 100 г
манная крупа – 1 ст.л.
цедра половины лимона
ванильный сахар – 10 г
Для глазури:
сливочное масло – 50 г
сахар – 3 ст.л.
какао-порошок – 2 ст.л.
молоко – 2 ст.л.
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка без муки и манки

3925311_Vozdyshnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (604x453, 97Kb)

Ингредиенты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт настояшего осетинского пирога

Осетинские пироги готовятся с мясной, творожной, картофельной и сырной начинкой. Предлагаем вам классический вариант приготовления теста и начинки для вкуснейших осетинских пирогов...
Берем один стакан кипятка и один стакан кефира жирного или обезжиренного, разницы большой нет. Смешиваем обе жидкости, всыпаем соли ложку чайную, сахара столовую ложку, две ложечки ч. дрожжей сухих. Всыпаем муки два стакана и хорошенько перемешиваем. Добавляем две ст. ложки масла топленого. Опара должна постоять пол часа. Далее всыпаем два - два с половиной стакана муки и замешиваем мягкое тесто.
Шар теста на пять или шесть частей делим, разминаем. Лепешку разминаем, в центр кладем начинку (примечание: начинки и теста берется равное количество). Защипываем края и руками, не скалкой, разравниваем и делаем более плоский пирог. Тонкую широкую лепешку выпекаем или жарим до готовности (15 - 20 мин.).
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевернутый пирог с ананасом

  Пирог выпекается быстро, он простой и вкусный, а украшением его служат колечки ананасов, уложенные на дно, поэтому он и «перевернутый». 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, запеканки


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1