Салат из апельсин по-итальянски |
Метки: национальная кухня итальянская кухня салат салат из апельсин апельсины финики |
Чанахи: грузинское блюдо |
Метки: вторые блюда мясные блюда баранина бакложаны томаты картофель блюда в горшочках национальная кухня грузинская кухня |
ПРОСТО ВКУСНО |
Метки: библиотека библиотека кулинара журналы по кулинарии школа кулинарии просто вкусно кулинарные рецепты |
Мусс из куриной печени с ванилью |
Метки: закуски субпродукты печень куриная мусс мусс из печени ваниль гурманам |
Мясо по-итальянски в томатном соусе |
Метки: вторые блюда мясные блюда говядина томаты томатный соус национальная кухня итальянская кухня мясо тушёное |
Салат из крабовых палочек с тунцом «Городской» |
Метки: закуски салаты салат с тунцом тунец консервированный крабовые палочки |
«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный! |
Метки: несладкая выпечка пироги пирог с картошкой |
Рыбный торт |
Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
Метки: закуски торт торт закусочный торт рыбный чернослив рыба блюда из рыбы |
Французские десерты |
Франция – это целый мир художников, модельеров и шеф-поваров, страна эмоций, красоты и романтики. А французские десерты – это воплощение всего самого лучшего во Франции. Попробовав хоть раз французские сладости, на всю жизнь становишься ценителем и почитателем всей французской кухни. Но одной жизни не хватит даже для беглого знакомства с огромным разнообразием французских блюд и их региональных разновидностей. Большинство из них можно приготовить только на родине, ведь продуктов, которыми оперируют французские шефы и кондитеры, в наших магазинах не сыщешь… Тем не менее, некоторые французские десерты удачно получаются в любой части света. С ними и познакомит Вас «Кулинарный Эдем».
Мусс
Начнём с самого низкокалорийного десерта. Мусс можно готовить на основе любого сока, вина, шоколада, кофе. Главное – зафиксировать его пенную консистенцию. Например, так:
Ингредиенты:
4 яблока,
200 мл воды,
100 г сахара,
2 ст.л. лимонного сока,
2 ст.л. кукурузного крахмала.
Приготовление:
Мелко нарежьте яблоки, сложите в толстостенную кастрюлю, засыпьте сахаром и залейте водой. Варите на слабом огне до размягчения, затем добавьте крахмал, тщательно размешайте, влейте лимонный сок и оставьте охлаждаться. Взбейте массу в блендере, разложите по креманкам и до подачи держите в холодильнике.
Метки: десерты сладкий стол сладости национальная кухня французская кухня французские десерты |
Очень вкусные постные жареные пирожки |
Метки: постные блюда пирожки с картошкой пирожки с капустой пирожки постные пост пирожки жареные |