Печенье :: Выберите рецепт.

Печенье хрустящее, печенье рассыпчатое, печенье мягкое, печенье двойное, печенье итальянское или русское, грибочки или поцелуйчики - рецептов маленьких угощений к чаю бесчисленное количество.

Пече́нье — небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формуют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями.
Домашнее печенье украсит даже самый скромный стол. Его любят все, но особенно дети. Красочно оформленное печенье может быть хорошим подарком. Существуют выемные и отсадные сорта печенья. Выемные формуют из теста, раскатанного до определенной толщины, с помощью фигурных выемок. Отсадные приготавливают из взбитого, легкого, пышного или текучего теста, которое очень быстро (чтобы не осело) отсаживают на смазанные маслом противни или кальку при помощи мешка из плотной ткани и металлических трубочек-корнетов.
Форма изделий (шишки, ежики, ромашки, палочки, булочки, кольца, лепешечки-капли) зависит от способа формования или отсаживания теста. При изготовлении любого печенья необходимо строго придерживаться рецептуры. Так, если вы делаете курабье, следует очень точно (на весах) отмерить необходимое количество продуктов. Очень важно соблюдать и температурный режим выпечки. Для такого изделия, как меренги, например, именно он является определяющим.
Каждая хозяйка по своему вкусу и возможностям может выбрать как простое в изготовлении, так и более сложное печенье, рассчитанное на опытных.

Кстати, не следует пугаться трудностей: учиться можно всегда и приобщать к этому малышей. Дети всегда охотно подражают старшим и, незаметно увлекаясь, постепенно приобретают необходимые навыки. А такое тесто, как песочное, обладает теми же свойствами, что и пластилин. Из него дети могут слепить грибочки, а с помощью специальных форм - шишки, желуди и даже белку и других зверушек. Завернутые в цветную фольгу, эти печенья-игрушки могут украсить и новогоднюю елку, а также могут быть вкусными призами-подарками за хорошо прочитанное cтихотворение или мастрески исполненный танец. Итак, будем учиться печь печенье.


РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНИЯ

РАСТВОРЫ ДЛЯ НЕБУЛАЙЗЕРОВ

6. Иммуномодуляторы

 

 

Интерферон, (порошок для приготовления капель для носа) – Профилактика и лечение гриппа, а также других ОРВИ.

Для приготовления препарата следует вскрыть ампулу с порошком, влить в нее кипяченую или дистиллированную воду комнатной температуры до отметки 2 мл, аккуратно встряхнуть.

На 1 ингаляцию используют 2 мл полученного раствора, 2 раза в день.

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 1 мл физраствора

 

Деринат, действующее вещество: дизорибонуклеат натрия (0,25%-ный раствор для наружного применения) – Профилактика и лечение гриппа, ОРВИ и других вирусных инфекций верхних дыхательных путей и их осложнений

На 1 ингаляцию используют 2 мл препарата, 2 раза в день.

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 2 мл физраствора

 

7. Сосудосуживающие (противоотечные) препараты

 

Адреналин (Эпинефрин), действующее вещество: эпинефрин (0,1%-ный раствор гидрохлорида адреналина для наружного применения или инъекций) – Бронхоспазм (приступ удушья), аллергический отек гортани, отек гортани при ларингите, ларинготрахеите и крупе

Взрослым и детям старше 2 лет – 0,5 мл препарата однократно, при необходимости процедуру повторяют

Детям до 2 лет – 0,25 мл препарата однократно, при необходимости процедуру повторяют

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 3 мл физраствора.

Также можно препаратпредварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 2 лет – в соотношении 1:6 (на 1 мл препарата 6 мл физраствора) и ингалировать по 3 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Для детей до 2 лет – в соотношении 1:12 (на 1 мл препарата 12 мл физраствора) и ингалиро-вать по 3 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Применять с осторожностью, увеличивает частоту сердечных сокращений! Не применять без консультации врача!

 

Нафтизин, действующее вещество: нафазолин (капли назальные, 0,05%-ный и 0,1%-ный раствор) – Аллергический стеноз (отек) гортани, стеноз (отек) гортани при ларингите, ларинготрахеите и крупе

Для приготовления ингаляционного раствора следует 0,05%-ный препарат развести с физраствором в соотношении 1:5 (на 1 мл препарата 5 мл физраствора) или 0,1%-ный препарат развести в соотношении 1:10 (на 1 мл препарата 10 мл физраствора).

Для снятия отека однократно ингалируют 3 мл полученного раствора, при необходимости процедуру повторяют.

 

8. Противокашлевые средства

 

Лидокаин, (2%-ный раствор гидрохлорида лидокаина) – Навязчивый сухой кашель. Местное анестезирующее действие

Взрослым и детям старше 12 лет – 2 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 12 лет – 1 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 2 мл физраствора.

Применять с осторожностью, имеются очень серьезные противопоказания! Не применять без консультации врача!

 

Туссамаг, фитопрепарат (капли на основе экстракта тимьяна) – Заболевания верхних дыхательных путей, сопровождающиеся непродуктивным кашлем

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 17 лет – в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей от 6 до 16 лет – в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

Для детей от 1 до 5 лет – в соотношении 1:3 (на 1 мл препарата 3 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

 

 

Правила проведения ингаляций

1. Ингаляции следует принимать не ранее чем через 1-1,5 часа после еды, при этом не следует отвлекаться разговором. После ингаляций в течение 1 часа не рекомендуется разговаривать, принимать пищу, выходить на улицу (в прохладную погоду).

2. При заболеваниях верхних дыхательных путей (носа, околоносовых пазух и носоглотки) вдох и выдох необходимо делать через нос, используя маску. Дышать спокойно, без напряжения.

3. При заболеваниях средних дыхательных путей (горло, гортань) вдох и выдох следует делать через рот, используя маску. Дышать следует спокойно в обычном режиме

4. При заболеваниях трахеи, бронхов, легких рекомендуется вдыхать аэрозоль через рот, используя мундштук. Дышать глубоко и ровно.

5. Большинство растворов для ингаляций приготовляются на основе физиологического раствора 0,9% хлорида натрия (NaCl) в качестве растворителя и увлажнителя. Исходный лекарственный препарат разводят с физраствором в определенных соотношениях.

6. Хранить приготовленный раствор нужно в холодильнике не более суток. Перед употреблением обязательно подогреть до комнатной температуры

7. При одновременном назначении нескольких препаратов следует соблюдать очередность. Первым ингалируется бронхорасширяющее средство, спустя 15-20 минут – средство разжижающее и выводящее мокроту, затем, после отхождения мокроты, – антибиотик или противовоспалительное средство

8. Курс лечения зависит от сложности заболевания и применяемого препарата (от 5 до 10 дней)

9. Хотя небулайзерная терапия не относится к тепловым физиотерапевтическим процедурам, тем не менее, не рекомендуется проводить ингаляции при повышенной температуре тела

10. В небулайзерах запрещено использовать масляные препараты. Различные масла используются для лечения заболеваний только верхних дыхательных путей, для которых достаточно воздействие крупнодисперсных частиц, поэтому для ингаляций маслами используются паровые ингаляторы. Небулайзер производит мелкодисперсные частицы. При использовании масляных растворов, происходит попадание мелкодисперсных частиц масла в легкие, а это существенно повышает риск развития так называемых масляных пневмоний. Так же применение эфирных масел в небулайзерах повышает риск возникновения аллергии по причине высокой концентрации активных веществ в легких.

11. В большинстве небулайзеров не разрешено использование самостоятельно приготовленных отваров и настоев трав, поскольку они имеют взвесь, которая значительно крупнее частиц аэрозоли и небулайзер не может их пропустить, что в свою очередь может привести к поломке прибора. По той же причине в небулайзерах не используют суспензии и сиропы (за исключением специальных суспензий для ингаляций). Хотя существуют небулайзеры, которые способны работать с отварами трав.

12. Такие лекарственные препараты как Эуфиллин, Папаверин, Димедрол и им подобные средства, так же не могут быть использованы в небулайзерах, поскольку они не имеют «точек приложения» на слизистой оболочке.

13. НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ С ВРАЧОМ!

Пиобактериофаг для ингаляций надо разводить 1:1, применять 2 раза в день по 2 мл для взрослых , и 1 мл - для детей. Схема лечения 7 дней делаем ингаляции, 7 дней отдых, потом опять 7 дней ингаляции. Обычно сочетается с приемом бактериофага внутрь. 10 дней пить Пиобактериофаг + полоскания (хлорфилипт, мирамистин)+ ингаляции+ лизобакт рассасывать (3 раза в день). Потом секстофаг внутрь 2 раза в день по 40 мл.

Хронический тонзиллит и фарингит поддаются лечению настойкой прополиса. Ей смазывают горло два раза в сутки на протяжении двух недель. Кроме того, можно применять настойку в виде ингаляций. В этом случае ее разводят водой в соотношении 1:20. Помогает и полоскание горла водным раствором. Для его приготовления потребуется чайная ложка настойки на стакан теплой воды.

Серия сообщений "Лечение":
Часть 1 - РАСТВОРЫ ДЛЯ НЕБУЛАЙЗЕРОВ
Часть 2 - РАСТВОРЫ ДЛЯ НЕБУЛАЙЗЕРОВ
Часть 3 - Профилактика кариеса молочных зубов
Часть 4 - Зубные пасты для детей. Профилактика кариеса.
...
Часть 13 - Фирмы, которым можно доверять на айхербе
Часть 14 - Лечение герпес
Часть 15 - К первому этапу.

РАСТВОРЫ ДЛЯ НЕБУЛАЙЗЕРОВ

РАСТВОРЫ ДЛЯ ИНГАЛЯТОРОВ (НЕБУЛАЙЗЕРОВ)

 

1. Препараты, расширяющие бронхи (Бронхолитики)

 

Беродуал, действующее вещество: фенотерол и бромид ипратропиума (раствор для ингаляций) – Предупреждение и лечение удушья при хронических обструктивных заболеваниях дыхательных путей. Наиболее эффективный из бронхорасширяющих препаратов, обладает наименьшими побочными действиями.

Взрослым и детям старше 12 лет – 2 мл (40 капель) препарата на 1 ингаляцию, до 4 раз в день

Детям от 6 до 12 лет – 1 мл (20 капель) препарата на 1 ингаляцию, до 4 раз в день

Детям до 6 лет – 0,5 мл (10 капель) препарата на 1 ингаляцию, до 3 раз в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 3 мл физраствора

 

Беротек, действующее вещество: фенотерол (0,1%-ный раствор для ингаляций) –

Для купирования приступа бронхиальной астмы:

Взрослым и детям старше 12 лет – 0,5 мл (0,5 мг – 10 капель), в тяжелых случаях – 1 мл (1 мг – 20 капель)

Детям 6–12 лет (масса тела 22–36 кг) – 0,25-0,5 мл (0,25-0,5 мг – 5-10 капель), в тяжелых случаях – 1 мл (1 мг – 20 капель)

Профилактика и симптоматическое лечение бронхиальной астмы и хронической обструктивной болезни легких:

Взрослым и детям старше 6 лет – 0,5 мл (0,5 мг – 10 капель) на 1 ингаляцию, до 4 раз в день

Детям до 6 лет (масса тела менее 22 кг) – 0,25-1 мл (0,25-1 мг – 5-20 капель), до 3 раз в день

Рекомендованную дозу непосредственно перед применением разводят физраствором до объема 3–4 мл. Интервал между ингаляциями не должен быть менее 4 часов.

 

Сальгим, Вентолин Небулы, действующее вещество: сальбутамол (0,1%-ный раствор для ингаляций) – Купирование приступов удушья, профилактика и симптоматическое лечение бронхиальной астмы и хронической обструктивной болезни легких. По эффекту значительно уступает Беротеку

Взрослым и детям – 2,5 мл (2,5 мг) на 1 ингаляцию, до 4 раз в день с интервалом между ингаляциями не менее 6 часов

Предназначен для использования в неразведенном виде

 

Атровент, действующее вещество: бромид ипратропиума (0,025%-ный раствор для ингаляций) – Купирование приступов удушья, профилактика и симптоматическое лечение бронхиальной астмы и хронической обструктивной болезни легких. По эффекту несколько уступает Беротеку и препаратам сальбутамола, но основным достоинством является безопасность применения

Взрослым и детям старше 12 лет – 0,5 мг (40 капель) на 1 ингаляцию, 3–4 раза в день

Детям 6–12 лет – 0,25 мг (20 капель) на 1 ингаляцию, 3–4 раза в день

Детям до 6 лет – по 0,1–0,25 мг (8-20 капель) на 1 ингаляцию, 3–4 раза в день (под наблюдением врача).

Рекомендованную дозу непосредственно перед применением разводят физраствором до объема 3–4 мл. Интервал между ингаляциями не менее 2 часов

 

2. Препараты, разжижающие мокроту (Муколитики) и выводящие мокроту (Секретолитики, отхаркивающие)

 

Флуимуцил, АЦЦ Инъект, действующее вещество: ацетилцистеин (10%-ный раствор для инъекций) – Нарушение отхождения мокроты из нижних дыхательных путей, облегчение отхождения слизистого секрета в верхних дыхательных путях

Взрослым и детям старше 12 лет – 3 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 6 до 12 лет – 2 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 6 лет – 1-2 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Рекомендуемую дозу препарата следует развести с физраствором в соотношении 1:1

Курс лечения – не более 10 дней

Препараты ацетилцистеина не следует применять одновременно с приемом антибиотиков, т.к. они снижают всасываемость антибиотиков. В случаях, когда требуется одновременное введение ацетилцистеина и антибиотика, используют либо другую форму препарата: «Флуимуцил-антибиотик», либо применяют иные муколитические препараты, совместимые с антибиотиками (к примеру, на основе амброксола). Следует отметить, что применение препаратов ацетилцистеина снижает токсическое действие парацетамола на печень.

 

Лазолван, Абмробене, действующее вещество: амброксол (раствор для ингаляций и приема внутрь) – Острые и хронические заболевания дыхательных путей с выделением вязкой мокроты

Взрослым и детям старше 6 лет – 2-3 мл раствора на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 6 лет – 2 мл раствора на 1 ингаляцию 1-2 раза в день

Детям до 2 лет – 1 мл раствора на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует рекомендуемую дозу препарата развести с физраствором в соотношении 1:1

Курс лечения – не более 5 дней

Препараты на основе амбоксола не следует применять одновременно с противокашлевыми препаратами (например: кодеин, либексин, фалиминт, бронхолитин, пектуссин, синекод и др.). Применение препаратов амброксола способствует хорошему всасыванию антибиотиков.

 

Нарзан, Боржоми (слабощелочные минеральные воды) – Увлажнение слизистой дыхательных путей

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл минеральной воды, 2-4 раза в день.

Перед ингаляцией минеральную воду следует отстоять до дегазации.

 

Синупрет, гомеопатический фитопрепарат (капли на основе экстрактов растений: корень генциана (горечавки), щавель, первоцвет, бузина, вербена) – Восстанавливает защитные свойства и уменьшает отек слизистой оболочки дыхательных путей при острых и хронических синуситах. Способствует оттоку экссудата из придаточных пазух носа

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 16 лет – в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей от 6 до 16 лет – в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

Для детей от 2 до 6 лет – в соотношении 1:3 (на 1 мл препарата 3 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

  Микстура от кашля, фитопрепарат (порошок (детский и взрослый) для приготовления раствора на основе экстрактов растений: анис, корень солодки, корень алтея, термопсис) – Заболевания дыхательных путей, сопровождающиеся кашлем, особенно при затрудненном отхождении мокроты

Для приготовления ингаляционного раствора следует содержимое 1 упаковки растворить в 15 мл физраствора до полного рстворения без осадка

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

 

Мукалтин, фитопрепарат (таблетки на основе экстракта корня алтея) – Отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей и легких

Для приготовления ингаляционного раствора следует 1 таблетку растворить в 80 мл физраствора до полного растворения без осадка

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

 

Пертуссин, фитопрепарат (раствор на основе экстракта растений: чабрец, тимьян) – Отхаркивающее средство при трахеите, бронхите, коклюше

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 12 лет – в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей до 12 лет – в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

 

3. Противовоспалительные препараты

 

Ротокан, фитопрепарат (спиртовой настой экстарактов растений: календула, ромашка, тысячелистник) – Острые воспалительные заболевания верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:40 (1 мл препарата на 40 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

 

Прополис, фитопрепарат (настойка) – Воспалительные процессы, боль и травмы верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:20 (1 мл препарата на 20 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Противопоказания – аллергия к продуктам пчеловодства

 

Эвкалипт, фитопрепарат (спиртовая настойка) – Воспалительные заболевания верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения 10-15 капель препарата в 200 мл физраствора

На 1 ингаляцию используют 3 мл полученного раствора, 3-4 раза в день

Противопоказания – бронхиальная астма, бронхоспазм (удушье)

 

Малавит, биологически активная добавка (спиртовая настойка на основе минеральных веществ и экстрактов растений) – Острые воспалительные заболевания и боль верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:30 (1 мл препарата на 30 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

 

Тонзилгон Н, гомеопатический фитопрепарат (капли на основе экстрактов растений: корень алтея, листья грецкого ореха, хвощ, ромашка, тысячелистник, кора дуба, одуванчик) – Острые и хронические заболевания верхних отделов дыхательных путей (тонзиллит, фарингит, ларингит)

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 7 лет – в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей от 1 до 7 лет – в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

Для детей до 1 года – в соотношении 1:3 (на 1 мл препарата 3 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

 

Календула, фитопрепарат (спиртовой настой экстаракта календулы) – Острые воспалительные заболевания верхних отделов дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:40 (1 мл препарата на 40 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 4 мл полученного раствора, 3 раза в день

 

4. Противовоспалительные гормональные препараты (Глюкокортикостероиды) и противоаллергические препараты (Антигистамины)

 

Пульмикорт, действующее вещество: будесонид (суспензия для ингаляций, выпускается в «детской» (0,25 мг/мл) и «взрослой» (0,5 мг/мл) дозировках) – Острые воспалительные заболевания нижних дыхательных путей (бронхиальная астма, хроническая болезнь легких), требующие лечения гормональными препаратами. Обладает противовоспалительным и противоаллергическим действием.

Взрослые/пожилые и дети старше 12 лет – 1 мг на 1 ингаляцию, 1-3 раза в день

Дети от 6 мес. и до 12 лет – 0,25 мг на 1 ингаляцию, 1-3 раза в день

Данный препарат не применяют в ультразвуковых небулайзерах. Если разовая доза препарата менее 2 мл, то следует добавить физраствор для увеличения объема ингалируемого раствора до 2 мл. В остальных случаях препарат ингалируют в чистом виде (без разведения в физрастворе).

Суточная доза препарата:

0,25 мг/мл – 1 мл по 0,25 мг/мл

0,5 мг/мл – 2 мл по 0,25 мг/мл

0,75 мг/мл – 3 мл по 0,25 мг/мл

1 мг/мл – 4 мл по 0,25 мл/мг или 2 мл по 0,5 мг/мл

1,5 мг/мл – 3 мл по 0,5 мг/мл

2 мг/мл – 4 мл по 0,5 мг/мл

 

Дексаметазон, (0,4%-ный раствор для инъекций, 4 мг/мл) – Острые воспалительные заболевания дыхательных путей, требующие лечения гормональными препаратами

На 1 ингаляцию используют 0,5 мл (2 мг) препарата, до 4 раз в день.

Курс лечения не более 7 дней

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 3 мл физраствора.

Также можно ампулы с препаратом предварительно развести в физрастворе в соотношении 1:6 (на 1 мл препарата 6 мл физраствора) и ингалировать по 3-4 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

 

Кромогексал, действующее вещество: кромоглициевая кислота (раствор для ингаляций, 20 мг / 2 мл) – Обладает антиаллергическим, противовоспалительным, антиастматическим действием.

Взрослым и детям старше 2 лет ингалировать по содержимому 1 флакона (без разведения с физраствором) 4 раза в день, по возможности, в равные временные интервалы.

При необходимости рекомендованная доза может быть увеличена в 2 раза, а частота применения может быть увеличена до 6 раз.

 

5. Противомикробные и антибактериальные препараты (Антибиотики и Антисептики)

 

Флуимуцил-антибиотик, действующее вещество: ацетилцистеин и тиамфеникол (порошок для инъекций и ингаляций в комплекте с растворителем) – Необходимость одновременного введения антибиотка и препарата разжижающего и выводящего мокроту и слизь из нижних и верхних дыхательных путей

Для приготовления препарата следует добавить 5 мл растворителя (1 ампулу) во флакон с порошком. Полученный препарат следует хранить в холодильнике не более суток, перед использованием подогреть до комнатной температуры

Взрослым и детям старше 12 лет – ½ флакона (250 мг) на 1 ингаляцию 1-2 раза в день

Детям до 12 лет – ¼ флакона (125 мг) на 1 ингаляцию 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 2 мл физраствора

 

Фурацилин, действующее вещество: нитрофурал (0,024%-ный водный раствор, 1:5000) – Обладает дезинфицирующими свойствами. Лечение ОРВИ, предупреждение проникновения инфекции в более глубокие отделы бронхиального дерева

Для ингаляции используют готовый раствор фурацилина (в чистом виде, без разведения в физрастворе) по 4 мл на 1 ингаляцию 2 раза в день. Данный раствор необходимо заказывать в производственном отделе аптеки

Можно приготовить раствор самостоятельно, растворив 1 таблетку фурацилина в 100 мл физраствора до полного растворения без осадка. Ингалировать по 4 мл полученного раствора 2 раза в день.

 

Диоксидин, (0,5%-ный или 1%-ный раствор для инъекций) – Обладает дезинфицирующими свойствами широкого спектра действия.

Для приготовления ингаляционного раствора препарат следует развести физраствором в соотношении 1:4 для 1%-ного препарата или в отношении 1:2 для 0,5%-ного препарата.

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 2 раза в день.

 

Хлорофиллипт, фитопрепарат (1%-ный спиртовой настой на основе хлорофилла листьев эвкалипта) – Стафилококковая инфекция дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:10 (1 мл препарата на 10 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Препарат очень сильно окрашивается и не отмывается!

 

Гентамицин, (4%-ный раствор сульфата гентамицина для инъекций, 40 мг/мл) – Инфекции дыхательных путей

Взрослым и детям старше 12 лет – 0,5 мл (20 мг) препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 12 лет – 0,25 мл (10 мг) препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 3 мл физраствора. Также можно ампулы с препаратом предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 12 лет – в соотношении 1:6 (на 1 мл препарата 6 мл физраствора) и ингалировать по 3-4 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Для детей от 2 до 12 лет – в соотношении 1:12 (на 1 мл препарата 12 мл физраствора) и ингалировать по 3 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

 

Мирамистин, (0,01%-ный раствор) – Антисептик широкого спектра действия. Лечение инфекций дыхательных путей, в том числе сопровождающиеся гнойными выделениями

Взрослым и детям старше 12 лет для ингаляции используют готовый 0,01%-ный раствор мирамистина (в чистом виде, без разведения в физрастворе) по 4 мл на 1 ингаляцию 3 раза в день.

Детям до 12 лет для приготовления ингаляционного раствора препарат следует развести физраствором в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора) и ингалировать по 3-4 мл на 1 ингаляцию 3 раза в день.

 

6. Иммуномодуляторы

 

Интерферон, (порошок для приготовления капель для носа) – Профилактика и лечение гриппа, а также других ОРВИ.

<

РОДИТЕЛЬСКИЕ МОЛИТВЫ, ЧТОБЫ У ДЕТЕЙ ВСЕ В ЖИЗНИ ПОЛУЧИЛОСЬ

    Каждой женщине на заметку! Материнская молитва со дна моря поднимает!

Родительские молитвы, чтобы у детей все в жизни получилось

Родителям в молитвах, чтобы у детей все получилось тоже нужно конкретизировать, что же именно вы желаете своему ребенку. Так есть молитвы о благоденствии, о семейном благополучии, о даровании здоровья, молитвы защищающие от врагов. Чем больше конкретных молитв вы прочтете – тем лучше. Христианская молитва, чтобы все получилось.

Читать далее...

Несладкая выпечка . Вкусный дом.

Читать далее...

Лимонный, очень нежный пирог

Читать далее...

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Домашний "CHOCO PIE"

ДЛИННЫЕ ЯЙЦА





https://www.youtube.com/watch?v=olkiKc_LSnI

Маятник из прополиса Скворцова А. В.


Что такое маятник и вибрационное тестирование маятником. Практическое руководство. Видео.



09.01.11

Этот древний инструмент был известен уже очень давно и благодаря простоте своей конструкции и принципа работы всегда был и остается очень популярным. Работа маятника — это не магия и не чудо — это знание законов энергоинформационного взаимодействия, используя которые были созданы радио, телеграф, телефон, телевидение, компьютер и многое другое.

Владея маятниковым тестированием, пусть даже минимально, вы можете всегда подобрать себе продукты для восстановления здоровья. Посильная работа с маятником, начиная с небольших задач, дает великолепные возможности развития. При этом ваш выбор может отличаться от того, что порекомендовал бы вам другой человек, но это — лишь разные пути к одной вершине, разные способы восстановления здоровья.

Конечно, важнее всего желание самого человека научиться тестировать и знание, для чего ему это нужно. Кто-то хочет восстановить здоровье, кто-то изменить судьбу или помогать близким, используя интуицию. Главное в работе с маятником то, что человек развивает свою систему Анализа и может успешно решать любые ситуации жизни с точки зрения здравого смысла, без эмоций. Анализируя и тестируя, человек получает Энергию для перехода на следующий уровень, где его возможности расширяются. Тестирование и Анализ – основа Развития. Жизнь движется, человек совершенствуется, только если успешно выполняет жизненные уроки и маятник в этом первый и трудно заменимый помощник.

Маятник открывает необычные возможности в Творчестве и Созидании. Ключ к изменению Жизни и МИРА в руках каждого Человека, этим поворотным ключом судьбы можно воспользоваться в любой момент. Достаточно собственного желания и веры.

Маятник это интуиция — восприятие вне органов чувств.
Интуиция — способность непосредственного постижения истины. Особая форма познавательной деятельности… Закономерная форма обычных путей постижения истины… ( Философский словарь под редакцией Фролова, Москва, 1987 год)

Посредством интуиции мы можем принимать практически любую информацию. Качество этой информации совершенно иное. Это не чувственные образы ( зрительный, слуховой), а некие знания, иногда совершенно новые, еще неизвестные, например, открытия и изобретения. Объем принимаемой интуитивной информации практически неограничен. В жизни часто бывают ситуации, когда обычные органы чувств не дают нужного количества информации для правильных решений. И здесь огромное преимущество у того, кто хорошо воспринимает интуитивную информацию. Так хороший врач назначает правильное лечение, хороший сыщик находит преступника, хороший рыбак находит место лова, а удачливый бизнесмен принимает правильное решение… Развитие интуиции дает мощный толчок к гармоничному развитию личности во всех областях жизни — в Познании, в общении с другими людьми, в профессии.

Способность к восприятию интуитивной информации можно и нужно тренировать. Так для работы с интуитивной информацией применяется метод вибрационного маятникового тестирования.
Проведите простой эксперимент: возьмите маятник в руку и держите его неподвижно. Совершив несколько колебательных движений, маятник остановится. Потом, продолжая держать маятник в неподвижной руке, подумайте о чем-то, что более всего вас волнует. Вы увидите, что маятник начнет совершать колебательные движения. Смените тему раздумий, и характер колебательных движений маятника изменится.
Чем вызваны эти изменения?
Как физическое тело, маятник совершает колебательные движения в ответ на воздействие каких-либо внешних сил, поэтому характер колебаний ( частота, амплитуда) позволяет судить об этих внешних силах, измерять их. Это же делают и все измерительные приборы.

Человеческий организм, как и физические приборы, способен регистрировать воздействия разной природы, в том числе и интуитивную информацию. Наши пять органов чувств: чувствительность, обоняние, вкус, слух, зрение позволяют изучать Мир только на рациональном уровне Знания. Помимо этих пяти органов чувств человек имеет еще две системы: систему интуитивного восприятия и вторую систему — МИРОВОСПРИЯТИЕ, благодаря которой человек может познавать весь МИР, включая и ВСЕЛЕННУЮ. А маятник можно использовать как чувствительный прибор для обозначения сигналов интуитивной информации.

Вы будете тестировать вибрационно, считывая информацию с тонких тел всего, что вас окружает. Мы вводим понятие вибрации, как единицы энергии, составляющей все сущее: клетки, атомы, молекулы, человека, растения, животных, планеты и галактики. У каждого человека свои, индивидуальные вибрации, независимые ни от кого, кроме самого человека. Это вибрации физического и тонких тел: вибрации мыслей, чувств, событий, духовного пути, энергий человека.
Все в мире испускает вибрации, мельчайшие частички энергии, которые оставляют слепок в пространстве и во времени. Эти слепки можно тестировать получая любые Знания, доступные вашему восприятию, вашей энергетической системе, вашему энергетическому уровню. Вибрационное маятниковое тестирование способно дать ответы на любые вопросы, потому что оно проникает в суть вещей, включаясь в вибрационные потоки, идущие через интересующий вас объект. Когда человек берет в руки маятник и задает вопрос, он получает ответ из собственного биоэнергетического поля, выступая в качестве устройства, способного фиксировать любые вибрации, поступающие из внешнего мира. Различная аппаратная диагностика, например, аппаратом Фолля, томографом, УЗИ подтверждает результаты вибрационного тестирования маятником. Более того, часто опытный человек, тестируя маятником состояние здоровья, может дать точный диагноз еще до того, как появятся и подтвердятся с помощью диагностических приборов первые симптомы болезни.



Как научиться тестировать маятником? Метод вибрационного тестирования может освоить каждый человек, независимо от возраста, начального уровня развития или здоровья. Было бы желание.

Прежде всего сделайте инструмент для тестирования, маятник или купите готовый у нас в центре ЗДРАВИЕ. Как сделать? Возьмите кусочек прополиса или натурального воска, разогрейте в руках, разомните и слепите маятник каплевидной формы. У маятника в форме капли выше энергетика, быстрее скорость ответа и энергосберегающий режим. Вставьте внутрь маятника, сделав узелок на конце, натуральную нить или тончайшую серебряную цепочку. Другой конец цепочки или нити можно завершить в виде маленького шарика из прополиса или воска.
Оптимальная длина нити маятника три — шесть сантиметров. Чем короче нить, тем быстрее приходит ответ. На практике вы сами поймете, какая длина нити вам удобнее Почему нужен прополис для изготовления маятника, а использовать бусинку, гаечку или гирьку из металла значительно хуже? Причин много. Практически все специально выточенные металлические маятники имеют сильные искажения и вибрации разрушения. Прополис — это природный материал. В воске работают пять, в прополисе — восемь природных механизмов. Эти материалы не собирают на себя разрушительную информацию, например о состоянии здоровья людей. Не теряют энергетику, наоборот, с вашим развитием прополисный маятник будет накапливать энергетику. Форма маятника тоже важна, поэтому готовые кусочки янтаря, хрусталя, золотое кольцо гораздо хуже подходит для тестирования и Познания.

Итак, маятник готов, он у вас в руках. Теперь, чтобы маятник сразу начал вам отвечать, нужно научиться расслабляться, приходить в равновесие. Для кого-то это сложная задача. Поэтому выберите момент, когда у вас спокойно на душе, в голове пусто, нет назойливых мыслей, в теле достаточно энергии. Для начала лучше всего подходит утро. Или можно отдохнуть под энергетической накидкой, восстановиться. Затем уединитесь. Отключите телефон, телевизор, радио и магнитафон. Положите рядом преобразователи. Тестирование требует соответствующих пространственно энергетических условий. Тестировать легче там, де нет духов, воронок, мало народу. Каждое тестирование маятником требует сосредоточения и уединенности, времени и определенного терпения.

Выбрав удобную позу, лучше сидя, возьмите маятник в руку двумя или тремя пальцами, кому как удобно и постарайтесь расслабиться.

Способов смыкания пальцев несколько:
1. Большим, указательным, средним пальцами.
2. Большим, средним пальцами.
3. Большим, безымянным пальцами.
Если держать маятник большим и средним пальцами достаточно часто, то происходит ускорение развития человека в 7 раз. Можно тестировать маятником любой рукой, той, которой вам удобнее.

Не надо напрягать руки, плечи, шею, держитесь естественно. Не напрягайтесь в достижении цели. Все должно произойти само.
Тестирование для многих очень тяжелый труд, особенно для тех, кто не привык находиться в равновесии, кого раздирают эмоции, кто имеет множество зависимостей. Светоносные вибрационные технологии во многом облегчат нелегкую задачу тестирования, постепенно избавляя вас при вашем желании от вредных привычек. Здоровье и упорные тренировки дают достоверность тестирования. Все мы, живущие в этом мире, должны прикладывать те или иные усилия, ибо ничего не достается даром.
Если вы включитесь с этой подготовкой в потоки эгрегора светоносных вибрационных технологий, то ваше тело само будет реагировать на нужную информацию.
Многолетнее тестирование развивает внутренний голос, внутренние ощущения, что в конце концов позволяет работать уже без маятника с прежними превосходными результатами Познания. Прошло почти двадцать пять лет и Альберт Васильевич Скворцов, не выпускавший все эти годы маятник из рук, стал знать ответ на любой вопрос, не прибегая к помощи маятника.

Спросите у маятника, как для меня будет да. Ждите несколько мгновений или минут, внимательно наблюдая за маятником. Как он себя поведет, как будет колебаться или вращаться. Вариантов много.
Запомнив это движение, задаете второй, столь же важный вопрос, как для меня нет. Если вам повезло, вы достаточно подготовлены к тестированию, умеете расслабляться и имеете достойный энергетический уровень, то быстро и сразу получите оба ответа. Например, на второй вопрос, что для меня нет, маятник будет колебаться к вам и от вас. Это значит, что если на какой-то тестируемый вопрос будет ответ отрицательный, то ваш маятник покажет колебания вперед-назад. Кроме того, язык вашего маятника может меняться. Если, например, у вас неустойчивое состояние, то маятник может отвечать по разному на вопросы да-нет. Если вы не уверены в своей устойчивости, перед началом тестирования проверяйте, не изменился ли ваш общий язык.
Теперь, зная язык своего маятника, вы можете задавать любые вопросы в пределах разумного, конечно, и получать ответы.

Условия получения достоверной информации есть.

-достаточный энергетический уровень,
-трезвость во всех видах,
-безэмоциональность,
-равновесие, расслабление,
-бескорыстие,
-незаинтересованность отсутствие желаний.

С приходом Новых энергий на Землю, ваше сознание все больше и больше расширяется, вы начинаете воспринимать информацию в цельном и неразделенном виде, которую можно представить в виде шара. При этом работа с маятником дает вам информацию линейную, то есть как плоскостная проекция или круг. Задавая вопрос маятнику, учитывайте это.

Всего есть четыре уровня тестирования:
невключение, средний уровень, высокий уровень и высший уровень.

Эти уровни зависят от совершенства Энергетической системы человека. Достоверность информации зависит от Человека, чистоты его помыслов. Чаще спрашивайте себя, насколько верны полученные данные, и доверяйте своему сердцу. Если голос вашего сердца не заглушается голосом вашего кричащего эго, то вы всегда сможете проверить информацию маятника. Беря в руки маятник, открывая свое сознание, настройтесь на высокие вибрации. Это может быть небольшая молитва или медитация перед сеансом. Придите в гармонию и равновесие и информация, которую вы будете получать, будет гораздо более полной и целостной. Все зависит от вашей вибрационной частоты в момент сеанса. Если эта частота достаточно низкая, она вносит искажения в получаемую вами информацию. Случается и так, что, обращаясь за помощью к маятнику, человек получает ответы от собственного эго, которое дает ему те результаты, которые ему очень хочется получить. В таком случае человек просто не выходит за пределы собственного сознания и не контактирует с Информационным Полем.

Поэтому личные или денежные вопросы тестировать сложнее, мешают эмоции. Если вы расстроены и не можете отвлечься или вам кого-то жаль, то вы выбиваетесь из рабочей формы и не сможете помочь себе или другому человеку. При любых эмоциях, радости или печали, зависти или страха, ненависти или корысти тест будет искажен. Поэтому выбросьте все лишнее из головы прежде чем брать в руки маятник и тестировать.

Как проверить достоверность результатов тестирования.

1 способ. Вычислять достоверность своего тестирования в процентах.
Например, получив какой-то ответ, вы хотите проверить – правильный ли он. Задав вопрос, сколько процентов из ста достоверность результата тестирования, берете в руку маятник и перечисляете цифры, от одного до СТА, можно десятками, пока маятник не скажет да. Или по готовой схеме. Например, вы нашли, что достоверность вашего тестирования 76 процентов. Для начала хорошая достоверность. Конечно, нужно стремиться к большей достоверности, ближе к ста процентам. Но человек не всегда находится в полной рабочей форме Если щитовидная железа не в норме, то и достоверность меньше. Проверяйте энергетику своей щитовидной железы. Если она отлична от 12 Свер, восстанавливайте ее до нормы с помощью светоносных вибрационных технологий.

2 способ. Переждать время. Час, два или пару дней. Переждав, лучше подольше, чтобы полностью отключиться от содержания вопросов, тестируйте заново.

3 способ. Протестировать в закрытую. Напишите различные варианты на листах бумаги, переверните вниз текстом, перетусуйте местами и выбирайте маятником верный вариант из нескольких более вероятных.

4 способ. Уберите возможность любых мыслеформ. Бывают устойчивые мыслеформы и нужно проверить, не является ли результат вашего тестирования мыслеформой вашей или другого человека или общей мыслеформой. Бывают устойчивые мыслеформы человечества, например, такие — пиво не алкоголь или настоящие взрослые люди курят.
На самом деле пиво- это натуральный алкоголь, искажающий истинные процессы и обмены в человеке.

5 способ. Проверить, тестируя маятником, не является ли такой ответ результатом вашего желания или интереса. Такое бывает часто, если вы очень хотите что-то получить, то именно такой ответ и получите. Эмоции искажают достоверность тестирования. Можно тогда еще спросить, объективный был ответ или личностный, то есть, специально по вашему желанию.
Если вы сомневающийся человек, то со временем научитесь доверять себе, своему тестированию, получая достоверные результаты вначале на простых вопросах и затем будете проверять себя в редких и важных случаях. Хуже, когда люди начинают тестировать и берутся сразу за вопросы, которые им не по силам, не по их уровню развития. Сразу сравняться за один миг с теми, кто много лет тщательно тестировал при каждом удобном случае невозможно.

В целях безопасности всегда необходимо спрашивать разрешения, когда вы хотите тестировать другого человека по его фотографии, почерку или его ФИО, набранному на компьютере шрифтом ИЖИЦА и распечатанному на принтере — разрешено мне работать с этой информацией? Если запрещен тест, то лучше не пренебрегать ответом маятника. Даже, если очень хочется помочь. Переждите время и когда будет положительный ответ -тогда тестируйте.

Всем людям требуется время и работа над собой, анализ, длительное тестирование, чтобы исследования высокого уровня стали доступны. Поэтому не торопитесь, но и не занимайтесь бездеятельностью. Лучше мало, но постоянно и качественно тестировать, одновременно занимаясь собой, восстановлением своего здоровья. От здоровья, состояния щитовидной железы, совершенства энергетической системы человека зависит, какой круг вопросов ему будет доступен с помощью маятника.
Используйте возможности светоносных вибрационных технологий, восстанавливайте свою энергетику хотя бы до 12 Свер, до уровня здорового человека, чтобы щитовидная железа всегда была 12 Свер, тогда и ваши возможности будут расширяться. Применяйте напитки концентрированные Скворцова Альберта Васильевича, фольговую продукцию, читайте, просматривайте книги-преобразователи, тестируйте. Подбирая себе и близким продукты для здоровья и применяя их на практике вы будете восстанавливаться и совершенствоваться в тестировании маятником. В случае некорректного применения или тестирования с недостаточным уровнем объективности могут быть запущены процессы острого очищения (типа простуды, аллергии или обострения хронического заболевания), которые стимулируют процесс осознания, активизируют работу Души, ДУХА человека. Именно так следует к этому относиться и не стоит бояться. Как говорится, на ошибках учатся!

Для начала удобно тестировать и подбирать продукты по схемам, предложенным в пособии ОСНОВЫ СВЕТОНОСНЫХ ВИБРАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ и ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДРАВИЕ ЧЕЛОВЕКА (практическое пособие).

Например, вы решили принять ванну с солями Скворцова Альберта Васильевича. Вы задаете вопрос, держа маятник в руках: Мне принимать ванну с солью СВЕТ ДУХА? С солью СИЛА ТРАНСФОРМАЦИИ? С солью СИЯНИЕ ДУШИ? Эффективно для меня принятие ванны сейчас, вечером? Сколько ложек надо мне на ванну – одну, две, три? Столовые ложки? Время ванны больше 20 минут, меньше? Дожидайтесь устойчивого положительного ответа.
Вопросы необходимо задавать конкретные, точнее формулировать и так, чтобы ответ на вопрос был да или нет. От постановки вопроса зависит и ответ. Нужна концентрация на вопросе во время тестирования. Если в голову лезут посторонние мысли, то они сбивают точность ответа.
Со временем вы сможете тестировать любые вопросы, всех уровней, космические, вселенские, мирозданческие и чисто личные. Если вы научитесь работать маятником в совершенстве, скурпулезно разрабатывая любые задачи, проблемы, которые перед вами встают, ваша жизнь сказочным образом изменится, вы сможете достичь многого, о чем раньше даже и не мечтали. Это действительно работает, а скорость перемен зависит только от самого человека.

Желаем вам успешно освоить вибрационное тестирование маятником! И надеемся, что это пособие вам поможет.

Дополнительно о вибрационном тестировании маятником можно прочитать в книгах Скворцова А. В. Хмелинской Е. В.
ИЕРАРХИЯ СВЕТА, СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР, ПОСЛАННИКИ ДАЛЬНИХ МИРОВ, МИРОВОСПРИЯТИЕ, СВЕТОНОСНОСТЬ, ПУТЬ СВЕТА.

Серия сообщений "работа с маятником":

Часть 1 - РАБОТА С МАЯТНИКОМ
Часть 2 - Маятник из прополиса Скворцова А. В.

Торт “Песочный Король”

Предлагаю приготовить Вам торт “Песочный Король“. Этот торт из песочного теста как можно догадаться по названию. Для его приготовления нам потребуется:
Маргарин – 250 гр
Яйцо – 2 шт
Сахар – 1 стакан
Мука – 500 гр
Разрыхлитель для теста – 1 пакетик
Ванильный сахар – 2 пакетика
Масло сливочное – 200 гр
Молоко сгущенное (вареное) – 1 банка
Шоколад (черный или молочный) – 50 гр

Читать далее...

Торт Шифон с кремом Муслин

Рецепт торта "Шифон" пришел к нам из Франции. Спасибо за это пекарю Бейкер. Именно он "открыл" главный секрет воздушного теста - масло. А появление названия "Шифон" кроется в цвете бискита, поскольку чайный оттенок имеет цвет довоенного шифона, пролежавшего не мало времени в сундуке.

Бисквит для торта:
280 гр. муки
1 чайная ложка соли
10 гр. ванилина
1 столовая ложка разрыхлителя
1\2 чайной ложки соды
180 гр. персикового сока (или сиропа)
3 яйца
250 гр. сахара
120 мл. растительного (оливкового) масла
Крем "Муслин"
300 г персикового пюре
150 г сливок 20% жирности
60-100 гр. сахара
1 яйцо
2 яичных желтка
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка крахмала
300г персиков

Читать далее...

Торт"Рафаэлло"

Торт "Рафаэлло" Тесто: 2 яйца, =0,5 стакана сахара, =3 ст. ложки растопленного масла или маргарина, =1 ст. ложка разрыхлителя (амония), =2 стакана муки. Крем: 0,5 литра сметаны, =1,5 стакана сахара. Светлая помадка: 50 г. сливочного масла, =100 г. сметаны, =3 ст. ложки сахара, =лимонный сок.

Читать далее...

ТОРТ СНИКЕРС

Торт Сникерс

Могу сказать что это очень вкусно (райское наслаждение)!
2 яйца
100 гр сахара
1 стакан сметаны
3 ст.л. какао
1 пачка разрыхлителя
300 гр муки (два неполных стакана)
эссенция со вкусом шоколада

Читать далее...

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Салат "Парижель"
2. Салат "Солнечный"
3. Салат с копченной курочкой "Аппетит"
4. Салат "Белковый Удар"
5. Салат с фасолью и сухариками
6. Сытный, но легкий салатик!
7. Салат крабовый с капустой
8. Салат "Искра счастья" 
9. Салат "Нептун"

Выбирайте на свой вкус!

Колечки из заварного теста в белой глазури:

Для теста: 
1 стакан муки 
3 яйца 
1- 2 белка 
250 мл. воды 
2 ст.л. сахара 
1/4 ч.л. соли 
100 г сливочного масла

Читать далее...

Печенье на завтрак с кофе: тает во рту!

Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить их самому. Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на завтрак буквально за 10-15 минут.

Рекомендую!

Торт "Иван-да Марья"

===================================================
Ингредиенты:
Тесто: ●3 желтка, ●1 стакан сахара, ●200г. сливочного масла (размягченного), ●ванилин, ●10г. разрыхлителя, ●2,5 стакана муки.
Безе: ●3 белка, ●1 стакан сахара.
Крем: ●180г. сливочного масла (размягченного), ●банка вареной сгущенки(380г.), ●1 ст. ложка коньяка, ●200 г. арахиса(можно взять любые орехи). ●50г. черного шоколада для украшения.
===================================================

Нежный творожный десерт

Это стоит приготовить .Так вкусно, за уши не оттянешь

Читать далее...

Полезный совет

Полезный совет прислали друзья. Думаю, в промозглую погоду стоит попробовать такой простой и доступный метод.

"Могу посоветовать очень простой и эффективный способ предохранения от гриппа и
ОРЗ. Когда-то его рекомендовал нам, молодым ученым, академик Бургасов Петр
Николаевич, главный санитарный врач СССР. Он узнал о нем на фронте. С тех пор
ни разу не болел даже ОРЗ, а не то, что гриппом! Хотя прожил более 90 лет и
занимался особо опасными инфекциями.
Придя вечером домой, после контактов с людьми, которые могли вас заразить на
работе, в магазине, общественном транспорте, вымойте руки с мылом.
Высморкайтесь и намыленными пальцами тщательно протрите ноздри.
Разумеется, изнутри.
- Какое мыло брать?
- Любое. Чем проще, тем лучше.
- А не слишком ли примитивно? Обычное мыло против ужасного свиного гриппа?
Сами же предостерегали против самолечения.
- Это не самолечение, а профилактика, разные вещи. У метода есть cерьезное
научное обоснование. Капельки мокроты, содержащие вирус, имеют размер от 50 до
100 микрон, поэтому они застревают в носовых ходах. И пока вирус не вызвал
инфекцию (об этих механизмах я не буду говорить, что бы не усложнять нашу
беседу), лучше его просто "вымыть" из носовых ходов. Кстати, мыла он боится"
А это совет главного терапевта Москвы, прозвучавший еще в 2007 г.:
"Для того, чтобы избежать простуды, особенно в период сильных морозов, очень
полезно ежедневно промывать нос мыльной водой, заявил главный терапевт Москвы
Леонид Лазебник. "Я советую всем без исключения ежедневно утром и вечером
промывать носовые пазухи мыльной водой. Возвратившись после работы домой и
помыв руки, нанесите мыльную пену на мизинцы и промойте носовые пазухи", -
рассказал он.
Лазебник считает, что это процедура абсолютно безвредна и прирегулярном
проведении почти на 100% гарантирует, что человек не заболеет простудой и
острыми респираторными вирусными инфекциями"

Ладошка и здоровье!

Читать далее...

Компресс от сильного кашля - лечит за вечер

Этот рецепт очень хорошо помогает как взрослым, так и маленьким деткам, а вы знаете, какая это проблема для тех, кто ходит в садик в холодное время года. Компресс от сильного кашля лечит за вечер в буквальном смысле! Особенно рецепт понравится тем, кому нельзя по каким либо причинам ставить горчичники.

Читать далее...

Программа оздоровления по Покревской

.
Неделя 1: Чистка тела и сознания

Ранний подъем, около 6 утра. Тут же появляется время для себя, которого никогда не хватает в течение дня. Следствие — тишина и покой, можно, не отвлекаясь, заниматься своими делами, пока домашние спят. Это идеальное время для утренних практик, для настройки тела на то, чтобы прожить этот день на 100%. Лень, нежелание рано вставать — это совсем не показатель усталости. Для меня это показатель того, что не хочется жить свою жизнь. Зачем вставать из постели — там снова хмурое утро, метро, пробки, работа… Вот если бы первой мыслью было «Скорей бы утро — новый день!». Согласитесь, вряд ли с таким ощущением ранний подъем будет проблемой. Так вот, оказывается, работает это в обе стороны. Жизнь играет всеми красками и искрится — будете легко вскакивать по утрам. Или… Будете легко вскакивать по утрам — и жизнь заискрится!
Облегченное питание.
Для грядущих перемен нам потребуется колоссальный объем энергии. Вероятно, сейчас она расходуется на то, чтобы поддерживать наш организм в нормальном, функционирующем состоянии вопреки влиянию алкоголя, сигарет, тяжелой жирной пищи, выпечки, сладкого… У каждого есть свой список этих слабостей, нужное подчеркнуть. Точнее, вычеркнуть. Вы можете сами выбрать тот вид питания, который вам кажется правильным. Я верю в вегетарианство и сырую еду. Но одно знаю точно: алкоголь, чипсы, сладкие газировки, полуфабрикаты, джанк-фуд не вписываются ни в одну концепцию здорового питания. Поэтому все это — исключить. Порции - уменьшить и не наедаться перед сном. В остальном — слушать свой организм или диетолога. Самое главное — не нагружать себя сверхзадачами по выведению и перевариванию токсинов. Наоборот, стоит максимально облегчить организму его участь, кормить легкой, здоровой, вкусной пищей. Ему будет счастье, а вам — энергия для действий.
Спорт.
Это мое любимое и самое обязательное. Не устану повторять: тонус и здоровье физического тела — обязательное условие для здоровья духовного. А движение, как известно, жизнь. Так вот, чтобы пробудить жизнь (и дух) в уставшем теле, надо его расшевелить! Любым подходящим вам способом. Мои варианты: йога, бег и танцы. Старайтесь каждый день двигаться больше, в любом виде: плясать перед зеркалом, собираясь на работу; отказаться от лифта и ходить по лестнице; устраивать полноценный воркаут в спортзале, неважно.

Неделя 2: Чистка пространства, дел и окружения

Чистка пространства. Выбрасываем все! Запихнуть на антресоли — не считается. Наводим порядок во всех углах, на всех столах, во всех шкафах, во всех местах. Подумайте: каждая вещь в вашем доме забирает не только кусочек места, но и кусочек вашей энергии. Каждая, даже самая маленькая! Она того стоит? Я в свое время так увлеклась этим методом, что вынесла на помойку почти все свои вещи. Оставляйте только действительно полезные и нужные вещи, вещи, которые вас радуют, которые вдохновляют, которые вы любите. Тонкий момент: если вы до сих пор храните мишку, которого подарил любимый на 14 февраля 1998 года, а с любимым давно расстались, таким «позитивным» воспоминаниям не место рядом с вами. Избавляйтесь, не думая! Увидите — дышать станет легче. Особенно если вытереть везде пыль и помыть пол.
Чистка дел и обязательств. Вспомните, сколько лет вы собираетесь подучить английский. А сколько обещаете заехать в Ново-Гадюкино к тете Маше? А сколько пунктов из предновогоднего плана вы годами переносите в каждый свежий список? Вспомните все подобные обещания, данные себе и другим. И решите, что с ними делать. Вариантов, собственно, два: (1) сделать, (2) отказаться от них насовсем, навечно вычеркнуть из вашего списка. Но, если не можете вычеркнуть тетю Машу — езжайте прямо завтра. Делайте дела, вместо того чтобы таскать за собой груз ответственности и неудовлетворенности собой же.
Чистка окружения.
Закончить все отношения, которые тянут вас назад, ввергают в депрессию. Отказаться от общения с теми, кто вечно критикует и вечно всем недоволен. С теми, с кем не осталось ничего общего. С теми, у кого нечему научиться. И научиться уходить, научиться говорить нет. Разрешить себе быть неблагодарной, невоспитанной, сумасшедшей, стервой — если такова цена свободы. Исключение — родители. С ними, на мой взгляд, нужно отношения налаживать. Как бы тяжело это ни было.

Неделя 3: Планы, цели и мечты

Записывать и выполнять планы. У нас же как раз остался список дел с предыдущей недели. Как он вам? Вызывает радость, энтузиазм и желание немедленно засучить рукава? Если нет, возможно, стоит вычеркнуть из него еще несколько пунктов. Или — выполнить их и затем вычеркнуть. В обоих случаях вас ждет прилив сил и желания жить. А еще — дописать то, что заставляет все внутри замирать в предвкушении. Вспомнить, что вы любите или любили когда-то. Не забывайте планировать не только работу и деньги, но и отдых, время с друзьями и любимыми, время на себя (этот пункт вечно все забывают). Нужно написать такой план, который захочется выполнить, от которого будут дрожать коленки и чесаться руки. Все — одновременно. Написать из своей жизни книгу, которую вам самим было бы интересно прочитать. А уже к этой книге добавить конкретные сроки и конкретные шаги.
Список невероятностей. Одно из самых любимых моих упражнений. Упражняюсь в нем до сих пор и с каждым разом все наглее становлюсь (хотя, казалось бы, куда уже?). Заключается оно вот в чем: написать список своих мечт, которые не сбудутся никогда. Ну, таких крутых и настолько запредельных, что в их исполнение не верится совсем. К ним можно отнести мировое господство и желание подняться на Эверест (а вам уже 89 лет). Отключите критика и представьте, что все возможности мира у ваших ног, надо только щелкнуть пальцами. Есть время, деньги, любые нужные связи, есть все таланты, которые нужны. Чего бы вы хотели? К слову, мой первый список несбыточного, написанный в феврале 2014 года, на сегодняшний момент сбылся целиком. И мне до сих пор смешно от того, насколько скромные желания мне тогда казались «невероятностями».
Планировать ежедневно. Каждый вечер писать план на следующий день. Короткий, примерный, какой угодно — но план должен быть. И с вечера — это важно. Даже если на следующий день вы ни разу не вспомните про существование этого плана, ваша производительность повысится в разы. Проверено! И еще: не забывайте заглядывать в глобальный план и задавать себе вопрос, туда ли вы движетесь. А куда? А движетесь ли вы вообще куда-нибудь? А почему?

Неделя 4: Расширяем границы

Попробовать жить иначе. В самых что ни на есть мелочах. Пойти на работу новой дорогой. Зайти в незнакомое кафе или в очень дорогой магазин. Попробовать новый вид спорта. Попробовать делать то, что вы никогда не делали. Каждый день, занимаясь привычными делами, спрашивать себя — что прямо сейчас я могу сделать немного иначе? Нужно создать у себя привычку пробовать новое, постепенно уходить с проторенных троп.
Выходить из зоны комфорта. Конечно, все предыдущие пункты, если вы и правда их выполнили, уже неслабый выход из зоны комфорта. Но здесь мы пойдем дальше - посмотрим в глаза своим страхам. И не только посмотрим, но и сразимся с ними. Тут я сторонник радикальных методов. Боитесь высоты? Идем прыгать с парашютом. Боитесь шефа — идем к шефу со свежими рацпредложениями. Боитесь незнакомых компаний — вперед на вечеринку, в незнакомую компанию. И в одиночестве, чтобы не прятаться за разговорами с подружкой/приятелем. И учимся в таких вот полевых условиях.
Отдыхать. А вы как думали — только работать? Только отдых с обязательным выходом из дома, обязательным отключением интернета и обязательно в одиночестве. И обязательной (и честной!) обратной связью самому себе. Что это было? Как все прошло, какие изменения произошли? И как жить дальше, после всего этого?
То, что ожидает вас в середине этого пути (не говорю в конце, ибо это бесконечная дорога), превзойдет ваши ожидания. Выполняя эти (простейшие!) вещи ежедневно, встраивая их в свою жизнь, вы почувствуете гармонию, всемогущество, увидите свет в конце тоннеля и тропинку, которая укажет верный путь. И со временем она превратится в дорогу. Звучит пафосно, но правда — она такая, пафосная подруга".

Автор: Светлана Покревская


Фото на превью: Жан Франсуа Жонвиль
Смотрите также:
Обнуление и генеральная уборка своей жизни
21 привычка счастливых людей



Источник: https://www.adme.ru/svoboda-psihologiya/kak-za-1-m...enit-zhizn-k-luchshemu-819960/ © AdMe.ru

Джинсы. Переделка. Уменьшаем и увеличиваем.

Джинсы. Переделка. Уменьшаем и увеличиваем.
КАК УМЕНЬШИТЬ ДЖИНСЫ В ТАЛИИ ЛЕГКО И БЫСТРО



Как правильно ушить брюки или джинсы по бокам



Как расширить или расставить джинсы в поясе по бокам



КАК УВЕЛИЧИТЬ ДЖИНСЫ ДО 20 СМ.как увеличить размер джинсов .



Как уменьшить джинсы в талии (2 способа)

Учим немецкий

Учим немецкий
http://www.goethe-verlag.com/book2/RU/RUDE/RUDE002.HTM

Точка для похудения от китайцев.

Точка для похудения от китайцев.

Читать далее...

Точечный массаж кистей рук

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.*Массаж для снижения аппетитаДля этой цели, перед едой нужно массировать верх (кончик) мизинца. Для мужчин и женщин есть разница:

Читать далее...

10 книг, которые оставят неизгладимое впечатление

Читать далее...

Мамин заговор на счастье и здоровье

Это ни в коем случае не колдовство, а примеры маминых слов для любимого ребенка. Мама лечит словами или мамин заговор на счастье! 

Читать далее...

Поделки из пуговиц и ткани Santa Bagunça

Из ткани, лент, пуговиц Santa Bagunça из Бразилии создает разные вещи: украшения для детских подарков, брошки, заколки, брелки...





Читать далее...

Притча

ПИРОЖНЫЕ СО СЛИВОЧНЫМ TOFFEE И ШОКОЛАДОМ

Обожаю листать страницы дневника i_lara в ЖЖ!
Безошибочно вкусные блюда , отменный вкус, чудесное оформление привлекают многочисленных комментаторов, которых читать не менее интересно, ведь у талантливого блоггера и комментаторы талантливые.
Жаль, некоторые авторы ЛиРу, слегка "отредактировав"ее пост, "забыли" указать авторство оригинала. Нехорошо, однако, девушки. ( Комментарийtrialon)



Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
4 пластинки мацы*

Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли

Для ганаша:
150 г горького шоколада
3 ст. л. сливок для взбивания
1-2 ч. л. бренди или ликера
25 г сливочного масла
щепотка соли

Рекомендуемый размер формы - 25 х 15 см. Я использовала форму пайрекс для кекса, размеры 11,5 х 28 см. Подготовьте форму для последующих манипуляций: нарежьте пекарскую бумагу полосами и уложите на дно так, чтобы концы свисали с двух противоположных сторон. То есть длина полос должна быть больше длины формы. Чтобы полосы не ерзали, дно формы можно смочить водой или капнуть растительное масло, приклеить одну полосу, затем другую. Желательно также обложить бумагой и два других бортика. Зачем - потом поймете.Читать далее...

Лимонник

Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже. Вам понадобится: сливочное масло  200 гр мука  3 стакана (объём стакана 200 мл) вода 125 мл (3/4 стакана) сухие дрожжи  1 ст.л. сахар  1 ч.л. соль щепотка мука для подсыпки при замесе теста сахарная пудра — посыпать готовый пирог Начинка: лимон  1 шт сахар  1 стакан  (объём стакана 200 мл) Пошаговый фото-рецепт приготовления:

Beauti_Flash

Предлагаю вам сшить дорожный несессер для швейных принадлежностей, книжечку-органайзер, которая пригодится на отдыхе

Автор мастер-класса Marcia Bekcivanyi

Читать далее...

1.

Читать далее...

Бабочки. Текстиль и оригами

Текстильные бабочки от Олеси Копыловой (FOTOpapki)

Мастер-класс отсюда - https://www.livemaster.ru/topic/2362585-kak-bystro...yj-dekor-na-vse-sluchai-zhizni

Спешу  поделиться очень интересным способом, как можно из небольшого кусочка ткани сделать бабочек. Их можно нашить и на любимую вещь, и как декор подойдет, я использую в своих фотоальбомах.

Можно украшать и стразами и паетками, использовать можно как брошь, заколку, и на ободок . Вообще, на все случаи жизни.

Понадобятся нам:

• 2 кусочка ткани — 10 x 7;
• швейная машинка;
• ножницы.

Размер бабочки зависит от размера первоначальной выкройки. Но обязательно прямоугольной формы. Как у меня.

Приступим. Я сложила 2 кусочка ткани и прошила с левой стороны не доходя до конца вывернула все на лицевую сторону. Все проутюжила и заново теперь уже до конца проложила машинную строчку. 

И дальше все начинаем делать по фото

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов:

Бисквит в домашних условиях приготовить просто, но с пропиткой его вкус будет еще более изящным. Не всем нравится вкус «мокрого» торта, но если вы сторонник нежных, пропитанных тортиков — вам пригодится эта подборка рецептов.

Читать далее...

Вкуснейшие пирожки с творогом "на один укус"

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга



Пирожки «на один укус» из очень вкусного сдобного теста. Можно делать с любыми начинками, но у нас на Пасху их делают именно с творогом.

читать рецепт

Большая коллекция туник к лету.Шить легко и быстро.

Сейчас модны стали туники. Сшить тунику сможет и начинающая портниха, было бы желание. Сшить тунику можно даже из обычных шелковых платков. 

• Возьмите два одинаковых шелковых платка. Наметьте и наметайте линии плеч (оставляя вырез для горловины) и боковые швы. 

Плечевой срез можно застрочить и 12 см, и даже 4-5 см. В последнем случае получится красивое оформление рукава в виде крылышек. Такие плечевые швы можно украсить красивыми пуговицами. 

Оденьте полученную тунику и наметьте боковые швы. Длина боковых швов зависит от вашего желания. Можно застрочить от линии груди или от линии талии. А можно вообще не застрачивать, а подобрать красивый пояс из ткани или декоративный пояс с бусинами и бисером.

Элеш с птицей

Элеш с птицей



( Свернуть )Пирог отменного вкуса и изумительного аромата.

Тесто:

ХП мука 350 г. (около 400 г пшеничной муки)

сахар 1 ч. л.

маргарин или слив масло 65 г (беру сливочное масло)

яйцо среднее «деревенское» (домашнее, не магазинное) 2 шт

сметана базарная 150 г .

пищевая сода щепотка

соль морская мелкая 1/ 2 ч. л.

желток яйца, чтобы смазать элеши

два блюдца, одно на 2-3 см меньше другого по D



В сметану положить соль, сахар, взбитые вилкой яйца, перемешать и небольшими порциями (при перемешивании) ввести растопленный тёплое масло, только затем начинать добавлять просеянную муку, смешанную с пищевой содой, и быстро замесить тесто.

Скатать в шар, убрать в пищевой пакет, а затем в холодильник на 30 минут.



Для начинки:

мясо курицы без кожи, нарезать мелкими кубиками 1 V

картофель, нарезанный мелкими кубиками от 1/ 2 до 1V (это по настроению, нам вкуснее 1 к 1)

лук репчатый, мелко нарезать, количество по желанию

РМ нерафинированное (подсолнечное)

соль

СМЧП



Мясо, картофель и лук смешать, посолить, поперчить, чем больше, тем лучше, щедро, но понемногу, влить РМ, размешать и оставить на 5 минут. Фарш должен быть хорошо просолен.



Готовое тесто раскатать и вырезать разными по величине блюдцами ( мои 11, 5 и 13 см) кружочки толщиной 5 мм. На большие лепёшки щедро выложить начинку и закрыть меньшей лепёшкой.

Края защипать верёвочкой по кругу.

На бумагу для выпечки выложить элеши, сделать в середине каждого отверстие, смазать желтком.



Посыпать нигеллой и поместить в заранее разогретую до 170С. Через 5 минут убавить до 160С и печь до тех пор, пока в отверстие не покажется кипящий сок.

Вынуть на толстую деревянную доску и укутать толстым матерчатым кух. полотенцем. Через 15 минут подавать.

Маринованные зелёные помидоры.

Маринованные зелёные помидоры.

 

Тогда записывайте проверенный временем рецепт.
Для приготовления маринованных помидор нам понадобятся:
(на всю порцию)
Помидоры зелёные -2,5 кг
Перец сладкий красный и зелёный- по 2 штуки
Перец горький красный-1 штука
Яблоки зелёные-4 штуки
Морковь- 1 штука
Чеснок- 1 головка
Зелень петрушки и укропа-пучок
Лавровый лист – по 2 штуки на банку
Душистый горошек-10-12 штук
Соль -5 столовых ложек
Сахар-4 столовых ложки
Уксус- 6 столовых ложек.

1.Для начала нам понадобятся зелёные помидоры – я выбрала зелёные помидоры от розовых томатов. Нам понадобятся сладкий перец зелёный и красный, горький перец красного цвета, чеснок, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, соль, сахар, 9% уксус.

2.Надрезаем помидоры вдоль или посередине крест накрест, чтобы наполнить их начинкой из овощей.

3.Нарезаем овощи: сладкий зелёный и красный перец, горький перец красного цвета, чеснок, зелень петрушки и укропа.

4.Наполняем помидоры - сначала чесноком, потом перцем сладким, немного горького перца и зелень. Маленькие помидоры можно не наполнять –их мы разрежем просто пополам или на четвертинки и добавим их в банки.

5.Теперь берём 2-х литровую банку, тщательно её моем, стерилизуем в воде 10-15 минут и заполняем её зелёными помидорами.Можно также взять зелёные яблоки или на тёрке натереть морковь. Яблоки добавить в банку, предварительно порезав их на дольки.

6.Накрываем банку крышкой и ставим в кастрюле воду, чтобы она закипела - на одну такую банку надо взять 550-600 мл воды, чтобы она покрыла помидоры.Заливаем банки с помидорами кипятком, накрываем крышкой- пусть стоят 30 минут.

7.После надо слить воду из банок в кастрюлю и добавить - на одну 2-х литровую банку 2,5 столовых ложки соли (без горки), 1-2 столовых ложки сахара, душистый перец горошком- 7 штук, уксус – 3 столовых ложки. Попробовать маринад, если надо, то подкорректировать по вкусу (зависит от размеров помидор).

8.Заливаем маринадом и закручиваем прокипячённой крышкой.Переворачиваем банки. Закупореннные банки надо накрыть одеялом или полотенцем - пусть постоят до утра, пока не остынут.

Вот и готова осенняя заготовка к зиме!
Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из помидор":
Часть 1 - Салат с помидорами и жаренным кабачком
Часть 2 - Закуска из помидор
...
Часть 6 - Матбуха
Часть 7 - Хреновая закуска
Часть 8 - Маринованные зелёные помидоры.
Часть 9 - салаты из зеленых помидоров

сало мокрым посолом

Елизавета Бабанина(Верейкина)

Ингредиенты: • сало • вода — 1 литр • поваренная соль — 1 стакан • лавровый лист — 3-4 штуки • перец горошком — по вкусу • репчатый лук — 1 штука • чеснок — 3-4 зубчика • черный молотый перец. Как приготовить вкусное сало: Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан 250 гр.соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь. ._____________________________________________сало мокрым посолом

Серия сообщений "Сало":
Часть 1 - Маринованное сало
Часть 2 - Запекаем сало в специях, коптим на дровах и перекручиваем с зеленью
...
Часть 13 - Засолка сала
Часть 14 - 11 способов засолки сала
Часть 15 - сало мокрым посолом

Хавадж

Минимальная смесь.

Как это уже отмечалось ранее минимальное количество ингредиентов образующих смесь хавадж оказалось равным четырем. Причем, чаще всего, составляющими такой смеси оказываются именно пряности, определенные главными: кардамон, черный перец, куркума и инвариант «тминкумин», дополняющий трио до квартета. Например, так:

Состав:

3 ст.л. – черный перец
3 ст.л. – кумин
3 ст.л. – куркума
1 ч.л. – кардамон

Если же какая-либо пряность из первой четверки в минимальных рецептах отсутствует, то обычно это бывает куркума, освободившееся место которой занимают кориандр или шафран/сафлор, скажем, вот таким образом: 1 ст.л. – черный перец; ½ ст.л. – тмин, 2 ч.л. – сафлор; ½ ч.л. – кардамон. Как видите, в одном из этих рецептов фигурирует тмин, а в другом – кумин.
Но все же, четыре ингредиента в смеси хаваджу не очень характерны. Куда более традиционными являются пять или шесть составляющих.

Базовая смесь с тмином, одна из наиболее популярных и растиражированных рецептур хаваджа с пятью составляющими.

Состав:

2 ст.л. – черный перец
1 ст.л. – тмин
2 ч.л. – куркума
1 ч.л. – кардамон
1 ч.л. – сафлор

Причем существует и абсолютно зеркальная рецептура с кумином вместо присутствующего здесь тмина, возможно, действительно, появившаяся, в данном конкретном случае, в следствии банальной путаницы названий.
В рецептурах с шестью ингредиентами, дополнительная вакансия обычно занята кориандром. Шафрану/сафлору тоже нередко отказывают от места, по желанию составителя, заменяя его на мускатный орех, гвоздику, имбирь или даже ямайский перец.

Смесь с кумином и кориандром.

Состав:


2 ст.л. – кумин
2 ст.л. – кардамон
1 ст.л. – черный перец
1 ст.л. – кориандр
2 ч.л. – куркума
1 ч.л. – мускатный орех

Или вот, пожалуйста, с гвоздикой: 1 ст.л. – черный перец, 1 ст.л. – кумин, 2 ч.л. – куркума, 1 ч.л. – кардамон, 1 ч.л. – кориандр, ½ ч.л. – гвоздика.

Довольно стандартным решением для шестикомпонентных смесей является также включение в их состав и кумина и тмина, принципиально устраняя, таким образом, проблему выбора между ними.

Смесь с кумином и тмином.

Состав:

2 ст.л. – черный перец
1 ст.л. – тмин
½ ст.л. – кумин
2 ч.л. - куркума
1 ч.л. – кардамон
1 щепотка – шафран

Смеси с еще большим количеством компонентов довольно редки. Среди них можно отметить, например, такую, 8-ми компонентную, без изъятия соединяющую первую пряную восьмерку из частотного списка (см.часть 1).

Смесь всех главных и дополнительных пряностей частотного списка.

Состав:

3 ч.л. – черный перец
1 ч.л. – кумин
1 ч.л. - кориандр
1 ч.л. – тмин
1 ч.л. – гвоздика
1 ч.л. – куркума
½ ч.л. – кардамон
½ ч.л. – шафран

И уже как совершенно экзотическую, причем, как по количеству составляющих, так и по их именному составу можно отметить максимальную 9-ти компонентную смесь, в которой единственный раз в найденных смесях хавадж появляется фенугрек, а черный перец заменяется жгучим.

Максимальная смесь.

Состав:

1 ст.л. – кориандр
1 ст.л. – кумин
1 ст.л. – фенугрек
½ ст.л. – имбирь
½ ст.л. – жгучий перец
1 ч.л. – кардамон
1 ч.л. – куркума
1 ч.л. – тмин
1 щепотка – шафран

В дальнейшем, подобно тому, как это было показано при анализе смеси рас-эль-ханут, составитель может применять найденные статистические закономерности, создавая собственные рецептуры смесей. Однако, эти упражнения, в данном случае, остаются читателю для самостоятельной работы. И еще с удовольствием останется со всеми желающими веселый горшечник Хавадж.

 

Серия сообщений "Специи и пряности":
Часть 1 - Букет гарни или специи по-французски
Часть 2 - Приправа "Ладжан"
...
Часть 22 - РАС-ЭЛЬ-ХАНУТ
Часть 23 - Смесь специй для натирания мяса
Часть 24 - Хавадж
Часть 25 - Креольской приправы
Часть 26 - Смесь специй Тандури масала
...
Часть 36 - Смесь специй для тыквенного пирога
Часть 37 - Смеси специй для Такос
Часть 38 - СМЕСИ ПРЯНОСТЕЙ ДЛЯ ФИНИКОВОГО/ФРУКТОВОГО КЕКСА:

В комментах рецепты для красоты волос.

Соленый закусочный торт. Идеи оформления к ПАСХЕ

Читать далее...

ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

читать далее

Чтобы исключить возможность заболевания или быстро избавиться от уже приобретенной болезни – нужно знать врага в лицо.

Грипп и простуда имеют схожие симптомы и проявления – в некоторых случаях их сложно различить. Но различать эти инфекции важно, иначе можно лечиться не подходящими лекарствами и даже усугубить течение болезни.

Разберемся с рассматриваемыми инфекциями:

• Грипп – острое заболевание инфекционной природы. Вирус распространяется молниеносно, постоянно мутирует и периодически объявляется в виде эпидемий.

• Простуда – заболевание, причиной которого выступает переохлаждение организма. Проявляется симптомами в области дыхательных путей, часто перерастает в более сложные формы.

Понятно, что грипп – самостоятельное заболевание с резко выраженными острыми симптомами. Простуда – в зависимости от вида и места локализации, может протекать как остро, так и вяло, но опасна возникновением осложнений.

Коротко о простуде

---

Простуда – результат переохлаждения организма. Особенно часто вызывается переохлаждением и промокшими конечностями, при дыхании холодным воздухом.

Простуда развивается медленно, поражая дыхательные органы один за другим.

Основные симптомы:

• Насморк – раздражение и воспаление слизистой оболочки носа инфекцией. Под воздействием инфекционных микробов слизистая оболочка воспаляется, появляется чиханье, зуд и отечность носовых пазух.

• Кашель – реакция организма на инфекцию в дыхательных органах. Дыхательные пути, бронхи забиваются побочными веществами работы инфекции (слизь, мокрота) – и организм вычищает данные вещества по средствам кашля.

• Невысокая температура – при простуде в течение нескольких дней замечается несколько повышенная температура тела (37-37,5 С). Это реакция иммунитета на проникновение в организм инфекции, ведётся борьба с враждебными микробами.

Симптомы простуды чаще проявляются медленно и постепенно. Первый признак – насморк и незначительное повышение температуры. Дальше появляется кашель, который держится несколько дней.

Коротко о гриппе

---

Грипп – острое заболевание, при котором наблюдается множественное отслоение эпителия трахео-бронхиального дерева.

В истории грипп известен несколькими вспышками эпидемий и пандемий.

Вирус передаётся практически всеми способами передами инфекции и, что наиболее опасно, имеет способность видоизменяться.

Основные симптомы:

• Резкий подъём температуры – первый, и наиболее распространенный признак, — подъем температуры тела до критического уровня (39-40 С). Температура поднимается в первые часы наступления активной фазы недомогания – от 3 часов от попадания вируса в организм.

• Боль в мышцах – возможны боли в мышцах, ломота костей, общая ломота различных участков тела.

• Слабость – высокое повышение температуры говорит о серьезном противостоянии иммунитета вирусу. При этом организм ослабевает – иногда слабость до уровня опасной – больной не может поднять голову.

• Различные симптомы – может проявляться мигрень, сухота в горле, мелкий сухой кашель.

Грипп, по сути, является простудным заболеванием более сложного уровня, поэтому симптомы данных недомоганий схожи.

Обратите внимание! От типа вируса зависит проявление симптомов – зафиксированы случаи проявления всего одного признака – резкое поднятие температуры.

Причём, жар может держаться до нескольких дней, другие симптомы при этом не проявляются. В других случаях пациент испытывает полную симптоматику: боли в мышцах и костях, головная боль, сильный жар и остальные.

Почему важно отличать простуду от гриппа?

Читать далее...

Ой,девочки...все намного проще.Обувь-если это тканевая обувь-стираем,если такая,которую вымыть-выстирать нельзя-тряпочка,обильно смоченная в уксусе-протираем внутренние швы,стельку-все те места.где может скапливаться пыль,эпителий с ног и прочая труха.После этого эту тряпочку оставляем в обуви(на каджую ногу-туфлю- отдельная тряпочка)заключаем обывь в целлофановый пакет и хорошо завязываем.Оставляем на несколько часов.После этого открываем,высушиваем на воздухе и смазываем,если кожа,касторовым маслом.Впиталось-смажьте еще или сразу кремом соответствующего цвета.Все,носите.Верхняя одежда-я стирала все-замша стирается в холдодной воде с шампунем и щеткой.Высушивается на плечиках.Кожаное пальто из сэконда ,обалденное,относла три года-стирала в прохладной воде над ванной на вешалке-мыла,если точнее.Сушить на вешалке на воздухе.После этого касторовым маслом.Перчатки до локтя-надеть на руки,вымыть на руках с мылом,как моете руки.Высушить без всяких распялок.Сухие смазать ...правильно-касторовым маслом!Но мазать осторожно,давая впитываться очередной порции,иначе порвете.Одежду-если есть возможность,то повесить сухой,сразу после сэконда-на воздух.День хорошо,два-три лучше.Стирать после проветривания,и сушить опять же на воздухе.Или стирать,как обычно,но руками,добавив в воду перекись,нашатырь и жидкость для мытья посуды-примерно по 25%нашатыря и перекиси и 50% жидкости для посуды.Сушить на воздухе.Стирать в горячей,если можно для ткани,нет-значит в холодной.Шерстяные и вязаные вещи-стирать в прохладной воде шампунем для сухих волос.Но не желтым.ВСЕ.

как сделать сулугуни)) сыр)))

читать далее